Блюда на плите
Ажурные блины на молоке (легкий рецепт)
Молоко
Кипяток
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Самый простой способ приготовить ажурные блины на завтрак — заварить блинное тесто кипятком! Тогда ваши румяные блинчики получатся пористыми, воздушными. Обязательно попробуйте!
Беляши из куриного фарша
Фарш куриный
Мука
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Соль
Специи
Дрожжи сухие
Перец молотый
Очень люблю тесто по этому рецепту — простое и бюджетное, а беляши с ними просто великолепные. Сегодня расскажу, как приготовить беляши из куриного фарша. Получится сочно и вкусно!
Леденцы из аллюлозы
Сахарозаменитель
Вода
Сок лимонный
Ванильный ароматизатор
Красители пищевые
Делюсь рецептом низкоуглеводных леденцов из аллюлозы — натурального заменителя сахара. Аллюлоза карамелизуется, как обычный сахар, поэтому подходит для приготовления леденцов.
Фалафель из батата
Масло растительное
Мука нутовая
Мука кукурузная
Кунжут белый
Чеснок
Сок лимонный
Соль
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Батат
Фалафель в классической версии — обжаренные во фритюре шарики из перемолотого нута с пряностями, но у блюда есть множество разновидностей. Я предлагаю вам попробовать фалафель из батата.
Брюссельская капуста по-брюссельски
Брюссельская капуста
Уксус белый винный
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль
Черный молотый перец
Простой, но вкусный способ приготовить брюссельскую капусту. Можно подавать ее в качестве легкого гарнира к основному блюду, а можно, как отдельную закуску.
Кропкакор
Картофель
Мясо отварное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло сливочное для жарки
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин необычные, но вкусные шарики из картофельного теста с начинкой из мяса. Получается сытное и совсем не сложное блюдо, которое удивит многих. Берите на заметку!
Макароны с куркумой
Макароны
Масло сливочное
Куркума
Паприка копченая молотая
Черный молотый перец
Соль
Давайте приготовим жареные макароны с куркумой. Они получаются красивого желтого цвета, ароматные, немного хрустящие. Их можно подавать в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо с сыром.
Оранжевый цыпленок
Куриное филе
Рис
Крахмал
Соевый соус
Сахар
Растительное масло
Чеснок
Куркума
Имбирь молотый сухой
Апельсин
Болгарский перец
Яйцo
Соль
Молотый перец
Куриное мясо, приготовленное в ароматном апельсиновом соусе со специями, никого не оставит равнодушным. Идеальным гарниром будет рис. Сделаем его в оранжевом свете, добавив куркуму.
Суп с фунчозой и шампиньонами
Вода
Шампиньоны
Соевый соус
Фунчоза
Шпинат
Мисо паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом супа с лапшой фунчозой и грибами шампиньонами. Он получается ароматным, достаточно густым по консистенции, хорошо насыщает. Суп быстрый и простой в приготовлении.
Гуляш по-мароккански
Говядина
Тыква
Сливки
Картофель
Яблоко
Лук репчатый
Сливочное масло
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Черный молотый перец
Насыщенный по вкусу, ароматный и питательный гуляш по-мароккански сделает ваш повседневный рацион более разнообразным. Идеально приготовленная телятина прекрасно гармонирует с овощами и яблоками!
Пшенная каша с айвой
Вода
Молоко
Пшенная крупа
Масло сливочнoe
Сахар
Соль
Если хотите разнообразить свои повседневные завтраки, то предлагаю приготовить пшенную кашу с айвой. Получается очень вкусное сочетание!
Постные сырники
Тофу
Сахар
Масло растительное
Мука пшеничная
Мак
Лимон
Для тех, кто соблюдает пост или придерживается растительного питания, хочу предложить вариант постных сырников с маком и лимонной цедрой. Готовятся они из соевого сыра тофу без добавления яиц.
Блины с селедкой
Молоко
Вода
Сельдь малосольная
Мука пшеничная
Горчица зерновая
Масло растительное
Свекла
Яйцo
Соль
Лук зеленый
Красочные свекольные блины с сельдью — идеальная закуска к застолью в кругу семьи или друзей. Они точно удивятся такой уникальной подаче и с удовольствием попробуют приготовленное блюдо!
Блины с форелью
Кефир
Сыр творожный
Форель
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца
Соль
Никто не сможет отказаться от блинов с форелью! Чтобы закуска приобрела сливочный вкус, добавляйте в качестве начинки влажный творожный сыр или плавленый. По желанию можно и свежую зелень!
Вкусные блинчики
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Яйца
Соль
Сода
Приятно начинать новый день с вкусных и ароматных блинчиков. Готовятся они достаточно просто. А подать к столу их можно с джемом, сметаной или сгущенкой.
Кукурузная каша с тушенкой
Вода
Тушенка
Кукурузная крупа
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Сытное блюдо из простых продуктов можно приготовить за короткое время и накормить всю семью. Кукурузная каша вкусна сама по себе, но с добавлением овощей и мяса она приобретает новую гамму вкуса!
Блины с рисом и яйцом
Молоко
Мука пшеничная
Рис
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца вкрутую
Яйца
Соль
Румяные и нежные блины с начинкой из отварного риса с яйцами станут отличным завтраком или ужином. За счет начинки блины получаются сытными и отлично удаляют голод. Берите рецепт на вооружение!
Снежки из белков
Сахарная пудра
Молоко
Сливки
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Предлагаю приготовить необычный десерт французской кухни. Особенно он понравится тем, кто боится в десертах сырое безе, ведь здесь оно варится. А из молока получатся к ним ароматный соус. Заходите!
Блины с фруктами
Кефир
Кипяток
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Яблоки
Мандарины
Замечательный вариант вкусного десерта — блины с фруктами. Они малокалорийны и полезны, ведь фрукты подаются свежими. Выбирайте их по своему вкусу: яблоки, мандарины, киви, груши и т.д.
Салат с говяжьим языком и курицей
Язык говяжий
Курица
Перец болгарский
Пекинская капуста
Зеленый лук
Огурец
Зелень
Соль
Майонез
Отличный вариант для праздничного стола или сытного обеда и ужина. Если все есть в наличии, готовится быстро. Он понравится всем без исключения, в нем много мясопродуктов и свежих овощей. Берите идею!
Апельсиновые конфеты
Апельсин
Шоколад темный
Вода холодная
Шоколад белый
Сахар
Желатин
Цедра апельсина
Любите конфеты, но магазинным не доверяете, приготовьте их дома. Ароматные, из натуральных продуктов и хорошего шоколада, что может быть лучше к чашке чая или на праздничный стол.
Гречка с киноа
Вода
Гречка
Киноа
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Предлагаю приготовить гречку с киноа на гарнир. По вкусу гречка хорошо сочетается с киноа, гарнир получается достаточно нейтральным, с легким ореховым вкусом. Берите на заметку рецепт!
Блины с маскарпоне
Молоко
Сыр Маскарпоне
Мука
Растительное масло
Сахар
Яйца
Соль
Такой творожный сыр, как Маскарпоне, отлично подходит в качестве начинки для блинов. Его приятное сливочное послевкусие никого не оставит равнодушным.
Салат с языком, курицей и грибами
Язык свиной отварной
Курица отварная
Шампиньоны
Горошек консервированный
Масло растительное
Лук репчатый
Майонез
Соль
Перец черный
Зелень
Вкусный, сытный салат из небольшого количества продуктов, которые отлично сочетаются. Такой салат можно подать на обед и праздничный стол, особенно он понравится любителям мясных салатов.
Французский заварной крем
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Крахмал кукурузный
Желток куриного яйца
Соль
Ванильный сахар
Классический заварной крем — это нежное наслаждение вкусом, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов и терпение. Пробуйте обязательно!
Салат с треской и кукурузой
Треска
Огурец
Кукуруза консервированная
Майонез
Масло растительное
Яйцо
Соль
Зелень
Вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который можно подать и на обед, и на праздник. Ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, поэтому понравится не только любителям рыбного салата.
Блины на дрожжах толстые
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Соль
Яйца
По этому рецепту блинчики получаются толстые, пористые, очень вкусные. Такие блины можно смазать кусочком сливочного масла и просто так подавать к столу — вкусно невероятно!
Блины с ливером
Кефир
Печень куриная
Сердечки куриные
Кипяток
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло растительное
Приправа овощная
Яйца
Соль
Лук репчатый
Какими же вкусными могут быть блины с ливером. Обязательно попробуйте! Такое блюдо съедят даже самые вредные "нехочухи", которые не любят вареную печень и субпродукты. Миксуйте ее с луком, специями.
Пельмени из кабана
Кабан
Мука пшеничная
Вода холодная
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Специи
Яйца
Если хочется необычных пельменей, приготовьте их с мясом кабана. Они получатся не такие жирные как из свинины и не такие плотные как с говядиной, а готовить их не сложнее обычных. Берите на заметку!
Овсяные блины с луком
Молоко
Овсяная мука
Масло растительное
Пшеничная мука
Масло сливочное
Соль
Яйца
Лук репчатый
Приготовьте эти вкуснейшие несладкие овсяные блинчики. Особенно вкусно их дегустировать с обжаренным луком и сметаной. Тесто готовим на молоке из овсяной муки с добавлением пшеничной.
Цветная капуста для детей
Овощной бульон
Цветная капуста
Масло сливочное
Петрушка
Соль
Делюсь рецептом овощного пюре из цветной капусты, которое прекрасно подойдет для детского меню. Оно получается нежным, воздушным, с очень мягким, почти нейтральным вкусом.