2 ч.

Салат с языком, курицей и грибами

Вкусный, сытный салат из небольшого количества продуктов, которые отлично сочетаются. Такой салат можно подать на обед и праздничный стол, особенно он понравится любителям мясных салатов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Язык свиной отварной 100 грамм
Курица отварная 100 грамм
Шампиньоны 100 грамм
Лук репчатый 1 штука
Масло растительное 1 ст. ложка
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Зелень По вкусу
Горошек консервированный 50 грамм

Калорийность

125 ккал

Калорийность

4 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с языком, курицей и грибами. Грибы переберите, срежьте места загрязнений и сполосните. Разложите их на салфетке, чтобы вода стекла. Зеленый консервированный горошек откиньте на сито, чтобы стекла жидкость. Репчатый лук почистите и сполосните.

Шаг 2

Свиной язык хорошо вымойте и сварите до готовности в соленой воде. У меня язык варился на среднем огне в течение 1.5 часов, но время будет зависеть от размера языка и интенсивности огня. Очистите язык от верхней шкуры и дайте ему полностью остыть.

Шаг 3

Куриное филе, у меня грудка, отварите в течение 30 минут в соленой воде, остудите.

Шаг 4

Шампиньоны порежьте кубиком и обжарьте на растительном масле на сковороде на среднем огне. Грибы должны обжариться, а жидкость выпариться. Сковороду снимите с огня и остудите грибы.

Шаг 5

Отварной язык порежьте кубиком и выложите в салатник.

Шаг 6

Добавьте к языку консервированный горошек.

Шаг 7

Отварное куриное филе вдоль волокон порежьте на полоски, а затем порежьте поперек на кубики. Выложите курицу в салатник.

Шаг 8

Зелень и репчатый лук мелко порежьте и добавьте в салат.

Шаг 9

Добавьте в салатник холодные обжаренные грибы.

Шаг 10

Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом, перемешайте. Салат с языком, курицей и грибами выложите в общий салатник или порционно и подавайте к столу.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Салат "Здоровье" с курицей и грибами

Шампиньоны Грецкие орехи Сыр Йогурт Сливочное масло Куриная грудка Соль, перец

Деликатесный праздничный салат "Здоровье" с курицей и грибами приготовить очень просто, а ваши друзья и знакомые просто язык проглотят, такой он вкусный.

1 ч.

–

3.4

–

Салат с языком и грибами

Грибы шампиньоны Огурцы Зелень рукколы Масло оливковое нерафинированное Соус на основе бальзамического уксуса "Monini" Масло оливковое рафинированное Язык Соль

Предлагаю вам рецепт приготовления салата с языком и грибами, который разнообразит ваш праздничный стол. Основное время приготовления будет потрачено на язык, но в итоге салат получится очень вкусным.

3 ч.

–

4.0

–

Салат с языком и курицей

Курица копченая Огурец Перец болгарский Майонез Зелень Свиной язык Соль Лук красный сладкий

Вкусный, сытный салат с разными видами мяса отлично подойдет на обед или праздничный стол. Овощи отлично дополняют мясо, добавляя салату сочность и вкус. Готовится просто, берите рецепт на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Министерский" с языком

Шампиньоны Язык говяжий Майонез Яйцо Соль Лук репчатый Перец молотый

Салат "Министерский" имеет достаточно много вариаций приготовления, где существенно меняется состав ингредиентов. Готовим салат с языком, грибами и яйцами.

30 мин

–

5.0

129

Салат с омлетом и грибами

Маринованные грибы Оливковое масло Листья салата Растительное масло Чеснок Уксус Яйцо Соль Перец Говяжий язык

Омлет может стать не только отличным завтраком, но и полноценным ингредиентом блюда. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата с омлетом и грибами, а также языком или куриным филе.

4 ч.

–

4.8

197

Салат "Нежность" с грибами

Шампиньоны маринованные Куриное филе Сыр твердый Масло растительное Яйцо Майонез Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус!

1 ч.

5.0

134

Салат с языком в верринах

Майонез Огурец Огурец Язык Яйцо Соль

На Новый год и Рождество всегда пользуются большим спросом порционные закуски. Предлагаю приготовить лёгкий салатик с языком и подать его в верринах: это очень просто, красиво и вкусно!

30 мин

3.7

181

Салат из курицы с грибами

Фета Кукуруза свежая (зерна) Огурцы Помидор Сельдерей Цукини Авокадо Оливки чёрные Шампиньоны Куриное бедро Оливковое масло Перец красный Соль и черный перец Листья капусты кале

В оригинальном рецепте ингредиентов было немного меньше, но мне захотелось его разнообразить и сделать более сытным и витаминным. Оцените рецепт, как приготовить салат из курицы с грибами.

1 ч.

–

4.8

–