Салат с омлетом и грибами
Омлет может стать не только отличным завтраком, но и полноценным ингредиентом блюда. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата с омлетом и грибами, а также языком или куриным филе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Растительное масло 1 Чайная ложка
- Говяжий язык 1 Штука
- Листья салата 10 Грамм
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Маринованные грибы 200 Грамм
- Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
- Уксус 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Для начала в небольшую мисочку вбить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи при желании. Взбить немного вилкой или венчиком. Можно также добавить немного молока или сметаны (майонеза).](https://img.povar.ru/mobile/bc/27/1e/ed/salat_s_omletom_i_gribami-156383.png)
1. Для начала в небольшую мисочку вбить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи при желании. Взбить немного вилкой или венчиком. Можно также добавить немного молока или сметаны (майонеза).
Шаг 2
![2. На сковороду налить немного растительного (можно сливочного) масла и разогреть. Вылить туда омлет и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Если салат с омлетом и грибами в домашних условиях готовится на большую компанию, тогда количество яиц можно увеличить до трех, однако каждое жарить отдельно.](https://img.povar.ru/mobile/ed/3f/a8/95/salat_s_omletom_i_gribami-156384.png)
2. На сковороду налить немного растительного (можно сливочного) масла и разогреть. Вылить туда омлет и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Если салат с омлетом и грибами в домашних условиях готовится на большую компанию, тогда количество яиц можно увеличить до трех, однако каждое жарить отдельно.
Шаг 3
![3. Готовый омлет остудить и нарезать тонкими брусочками или длинной соломкой.](https://img.povar.ru/mobile/1e/ba/22/37/salat_s_omletom_i_gribami-156385.png)
3. Готовый омлет остудить и нарезать тонкими брусочками или длинной соломкой.
Шаг 4
![4. Еще один ингредиент этого блюда – отварной язык. Его необходимо отварить до готовности, очистить и нарезать тонкой соломкой.](https://img.povar.ru/mobile/2a/4a/62/a6/salat_s_omletom_i_gribami-156386.png)
4. Еще один ингредиент этого блюда – отварной язык. Его необходимо отварить до готовности, очистить и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 5
![5. Листья салата (можно использовать абсолютно любую зелень, которая есть под рукой) вымыть, просушить и слегка измельчить. Добавить в салатник к языку и омлету. Чеснок очистить и выдавить через пресс.](https://img.povar.ru/mobile/6b/1f/4e/5c/salat_s_omletom_i_gribami-156387.png)
5. Листья салата (можно использовать абсолютно любую зелень, которая есть под рукой) вымыть, просушить и слегка измельчить. Добавить в салатник к языку и омлету. Чеснок очистить и выдавить через пресс.
Шаг 6
![6. С маринованных грибочков слить жидкость и отправить их в салат. Все тщательно перемешать. Заправить оливковым маслом по вкусу и влить немного уксуса. Посолить и поперчить немного. Попробовать этот простой рецепт салата с омлетом и грибами можно также с майонезной заправкой при желании.](https://img.povar.ru/mobile/5c/47/e0/e4/salat_s_omletom_i_gribami-156388.png)
6. С маринованных грибочков слить жидкость и отправить их в салат. Все тщательно перемешать. Заправить оливковым маслом по вкусу и влить немного уксуса. Посолить и поперчить немного. Попробовать этот простой рецепт салата с омлетом и грибами можно также с майонезной заправкой при желании.
Видео рецепт "Салат с омлетом и грибами"
![Видео рецепт Салат с омлетом и грибами](https://i.ytimg.com/vi/iezbpv4pUhk/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с грибами, курицей и виноградом](https://img.povar.ru/mobile/71/5d/8b/b8/salat_s_gribami_kuricei_i_vinogradom-576093.jpg)
![Салат Крымский](https://img.povar.ru/mobile/39/f2/86/aa/salat_krimskii-557174.jpg)
![Салат Диана](https://img.povar.ru/mobile/e2/93/89/cb/salat_diana-545043.png)
![Слоеный салат с куриным филе](https://img.povar.ru/mobile/13/0e/16/cb/sloenii_salat_s_kurinim_file-380958.jpg)
![Салат из фасоли и грибов](https://img.povar.ru/mobile/81/7b/68/f2/salat_iz_fasoli_i_gribov-365228.jpg)
![Салат Березка с черносливом](https://img.povar.ru/mobile/ab/5d/e9/ef/salat_berezka_s_chernoslivom-321404.jpg)
![Салат с грибами и креветками](https://img.povar.ru/mobile/e5/85/87/40/salat_s_gribami_i_krevetkami-145436.jpg)