Салат с треской и кукурузой
55 мин
3

Салат с треской и кукурузой

Вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который можно подать и на обед, и на праздник. Ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, поэтому понравится не только любителям рыбного салата.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 100 грамм свежий
  • Треска 200 грамм филе
  • Яйцо 1 штука
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Кукуруза консервированная 100 грамм

Калорийность

154 ккал

Калорийность

8 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с треской и кукурузой. Кукурузу откиньте на сито и дайте жидкости стечь, а зелень и огурец вымойте и обсушите. Треску (филе) выложите в кастрюлю, залейте холодной водой и посолите. Варите рыбу в течение 15-20 минут после закипания. Спустя время треску извлеките из бульона и остудите.

Шаг 2

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Яйцо разбейте в миску и перемешайте. Вылейте массу в сковороду и, перемешивая, обжаривайте болтунью в течение 2-4 минут, до готовности. Снимите сковороду с огня и остудите.

Шаг 3

У огурца отрежьте хвостики и порежьте мелким кубиком. Огурец и кукурузу выложите в салатник.

Шаг 4

Отварное филе трески порежьте кубиком и добавьте к овощам.

Шаг 5

Добавьте в салат обжаренное яйцо.

Шаг 6

Зелень мелко порежьте и выложите в салатник. Салат посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Рыбный салат с кукурузой
Кукуруза консервированная Рыба копченая Белый хлеб вчерашний Сыр твердый Майонез Дижонская горчица Соус чили Чесночный порошок Прованские травы Перец черный молотый Перец сладкий красный Сельдерей стеблевой Яйцо крупное
Вкусный рыбный салат с домашними сухариками, которые я сделала со специями и сыром. Добавляйте сухарики в салат непосредственном перед подачей, тогда они будут хрустящие. Смотрите!
20 мин
5.0
Салат из печени трески "На дне морском"
Тесто слоеное Печень трески Огурец свежий Кукуруза консервированная Вода Майонез Кунжут Уксус натуральный Лук репчатый Сахар Яйцо куриное Яйца вареные Соль Перец
Если вам необходимо приготовить оригинальный салат на праздничный стол, посмотрите этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из печени трески "На дне морском" и интересно его подать.
1 ч.
5.0
×