Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30048 рецептов блюд на плите)

Крученики с лесными грибами в сметанном соусе

Горячая вода Сметана Растительное масло Сыр твердый Крахмал Грибы белые сушеные Свиные битки Луковица Соль, перец

Крученики с лесными грибами в сметанном соусе - очень оригинальный вариант для будничного обеда или ужина. Готовятся такие крученики довольно быстро и просто, однако блюдо - ресторанного уровня.

40 мин

1

4.9

–

Яблоки в глазури

Сахар Вода Сливочное масло Красный пищевой краситель (по желанию) Яблоки

Рецепт приготовления яблок в глянцевом карамельном покрытии.

40 мин

1

4.4

–

Кростини со сквошем и рикоттой

Рикотта Оливковое масло Коричневый сахар Лимонная цедра Чеснок Сквош Морская соль и перец Свежий лист шалфея Толстый кусочек багета Свежий лимонный сок

Рецепт приготовления кростини с запеченным сквошем, шалфеем, рикоттой, лимонной цедрой и чесноком.

40 мин

1

3.5

–

Мугитя

Вода кипяченая Ячмень зерно Порошок или жареные зерна овса

Помните разнообразные кофейные суррогаты из зерновых и цикория, популярные в недалеком прошло? Перед вами куда более древний японский аналог из зерен жареного ячменя, сохранивший популярность.

30 мин

1

4.6

–

Суп из цветной капусты

Вода Молоко Сливочное масло Мука Соль Цветная капуста Луковица Черный перец Мускатный орех Кинза Сыр Пармезан

Рецепт приготовления французского супа из цветной капусты.

1 ч.

1

4.9

–

Мексиканский кукурузный суп

Молоко Консервированна кукуруза Растительное масло Куриное филе Лук Красный перец чили Пучок укропа Соль

Рецепт приготовления мексиканского супа.

50 мин

1

4.7

143

Варенье из земляники (киевское)

Сахар Земляника Лимонная кислота

Рецепт приготовления варенья из земляники.

10 ч.

1

4.8

26

Варенье из смородины красной (киевское)

Красная смородина Сахар Вода

Рецепт приготовления варенья из красной смородины.

10 ч.

1

2.4

–

Варенье из тыквы (киевское)

Сахар Тыква Вода Сода

Рецепт приготовления варенья из тыквы.

5 ч.

1

3.7

–

Варенье из черешни (киевское)

Черешня Сахар Вода Лимонная кислота

Рецепт приготовления варенья из черешни.

10 ч.

1

3.5

–

Кальмары жареные

Соевый соус Растительное масло Чеснок Мед Сахар Молотый имбирь Карри Красный перец Кальмар очищенный (тушка) Луковица Соль

Кальмары жареные - это очень простой, но очень эффективный способ приготовления кальмаров. Буквально 15-20 минут дела - и очень вкусные кальмарчики у вас на столе.

15 мин

1

4.2

–

Суп молочный с тыквой

Молоко Тыква Рис, пшено Масло сливочное Соль, сахар

Это замечательное блюдо отлично подойдет и детям, и взрослым. Оно очень полезно для желудка, отличается низкой калорийностью и может быть причислено в диетическому питанию. А еще его легко готовить.

45 мин

1

3.4

–

Сырники традиционные

Творог домашний Вода Растительное масло Сметана Манка Крахмал Сахар Яйцо Соль Ванилин

Это блюдо не просто вкусное - изумительное! Не начинайте его готовить, если рядом крутятся домашние, иначе сырники будут исчезать прямо с тарелки, не успеете вы глазом моргнуть! А готовить их несложно

30 мин

1

4.4

–

Семга в сливочном соусе

Филе лосося Бульон рыбный Сливки 30-33% Молоко Каперсы Лук зеленый Мука кукурузная Укроп Перец черный молотый Перец черный горошком Лавровый лист

Семга в сливочном соусе - это рецепт приготовления семги, ставший классическим. Если не можете придумать, как приготовить семгу - готовьте по этому рецепту, не прогадаете.

40 мин

1

4.0

173

Венский шницель из свинины

Свиная корейка Мука пшеничная Растительное масло Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Лайм

Венский шницель из свинины - классика жанра австрийской национальной кухни. Один из самых простых, быстрых и надежных способов приготовления свинины.

30 мин

1

4.7

378

Минтай в соусе

Минтай Томатный сок Морковь Оливковое масло Чеснок Сахарный песок Паприка молотая Укроп сушеный Морская соль Тмин Перец черный молотый Лук репчатый

Говорите, минтай - дешевая и невкусная рыба? Ерунда, это вы еще приготовленный по этому рецепту минтай в соусе не пробовали! Попробуйте - ваше отношение к минтаю изменится.

1 ч.

1

5.0

75

Черничный джем

Сахар Черника Вода

Черничный джем - прекрасное украшение сладкого стола. В отличие от покупного, домашний черничный джем не испорчен никакими консервантами и потому очень полезен. Рецепт черничного джема очень прост.

1 ч.

1

3.8

–

Варенье из голубики

Голубика Сахар

Варенье из голубики - редко встречаемая заготовка, однако это не говорит о том, что варенье из голубики - это не вкусно. Это очень вкусно и полезно, так как голубика - здоровая лесная ягода.

3 ч.

1

3.6

–

Полезные капустно-луковые котлеты

Майонез Зелень Томатная паста Чеснок Репчатый лук Яйца Морковь Булка хлеба Перец Соль Белокочанная капуста

Эти котлеты получаются довольно вкусными, а когда к приятному вкусу добавляется хорошая польза - это уже БОЛЬШОЙ ПЛЮС для этого блюда.

55 мин

1

4.7

–

Морковные оладьи

Молоко Мука пшеничная Сахар Морковь Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

Немного необычные морковные оладьи, приготовленные на дрожжевом тесте с добавлением моркови. Пальчики оближешь!

2 ч.

1

4.8

221

Варенье из физалиса

Сахар коричневый Физалис Вода Лимонный сок Палочка корицы

Физалис - сладкая ягода из Америки, которую мы знаем, как украшение коктейлей и десертов. Однако физалис может быть и главным ингредиентом - например, можно приготовить варенье из физалиса.

3 ч.

1

1.6

194

Паста с семгой и креветками

Томатное пюре Спагетти Семга Креветки Лук репчатый Оливковое масло Базилик сушеный Морская соль Чеснок

Паста с семгой и креветками - отличное блюдо для вкусного и красивого, но простого и быстрого ужина. Вечерняя домашняя романтика вечно занятых жителей мегаполисов :)

40 мин

1

4.4

179

Курица в миндальной корочке

Миндаль Оливковое масло Чеснок Куриное филе Яйца Зелень, специи

Курица в миндальной корочке - это еще один замечательный способ приготовления всеми любимого куриного мяса. Миндальная корочка придает курице совершенно новый вкус - попробуйте, не пожалеете!

45 мин

1

4.0

–

Баранина, запеченная с рисом

Баранина Вино белое сухое Рис Растительное масло Мята Чеснок Тмин Соль Перец молотый Майоран Орегано

Баранина, запеченная с рисом, особенно если баранина молодая - великолепное блюдо для праздничного семейного ужина. Мясо получается мягчайшим. Рекомендую!

3 ч.

1

3.1

253

Ямайский куриный салат

Куриная грудка Салат (листья) Сметана Груша Печень куриная Лимонный сок Сливочное масло Растительное масло Горчица Соль Перец чили молотый Перец черный молотый

Если хотите удивить гостей или своих домашних необычных салатом - приготовьте им ямайский куриный салат. Ингредиенты - простые, сложностей - никаких, салат - поразительно вкусный!

30 мин

1

3.8

–