
Форшмак по-еврейски
Сливочное масло
Сельдь соленая
Картофель
Яйца
Лук репчатый
Морковь
Здесь вы узнаете, как приготовить форшмак по-еврейски. Он отличается от обычного форшмака консистенцией и внешним видом. Попробуйте эту закуску, она очень вкусная и лёгкая в приготовлении.
Лапша с морепродуктами
Лапша
Морской коктейль
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт очень удобный прежде всего тем, что продукты могут отлично храниться "до востребования". У меня всегда упаковочка лапши есть, а в морозильной камере — морской коктейль. Смотрите рецепт!
Суп с картофельными шариками
Куриный бульон
Капуста брокколи
Цветная капуста
Манная крупа
Соль
Лавровый лист
Лук
Укроп
Картофель
Яйцо
Очень вкусный суп! На вкус шарики похожи на манные, с капустным послевкусием, потому как в супе есть два вида капусты. Смотрите, как приготовить суп с картофельными шариками!
Салат из грудки с сыром
Куриная грудка
Сыр твердый
Кукуруза консервированная
Майонез
Яйца
Этот салат я назвала "Цыпленок" благодаря окрасу всех ингредиентов. Ярко-желтые яйца, твердый сыр и кукуруза делают салат очень вкусным и оригинальным.

Ленивые голубцы в сковороде
Фарш мясной
Капуста свежая
Сметана
Рис
Томатная паста
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Специи сухие
Ленивые - только лишь потому, что не придется "раздевать" кочан капусты и заворачивать начинку в капустный лист. По времени ленивые голубцы готовятся примерно столько же. Но вкусно, стоит попробовать!
Котлеты из фарша с начинкой
Свиной фарш
Сыр твердый
Хлеб
Панировочные сухари
Соль
Яйцо
Лук
Перец
Котлеты из мясного фарша можно делать с самыми различными начинками - с грибами, морепродуктами, овощами. Особо вкусными получаются котлетки с начинкой из сыра.
Борщ вегетарианский диетический
Капуста
Томатный сок
Соль
Картофель
Лук репчатый
Свекла
Перец душистый молотый
Лавровый лист
Вегетарианский борщ - это вкусное, питательное и одновременно легкое блюдо. Такой борщ имеет все самые полезные овощи, поэтому его можно смело есть людям, придерживающимся диеты и правильного питания.

Щучьи котлеты
Филе щуки
Сало
Молоко
Хлеб
Панировочные сухари
Зелень
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Луковица
Яйцо
Перец
Специи
Растительное масло
Хочу посоветовать всем любителям рыбы классный вариант, как приготовить щучьи котлеты с сыром. Сочные, нежные и очень вкусные - для обеда или ужина именно то, что нужно.
Свежие щи
Вода горячая
Мясо
Капуста белокочанная
Томатный соус
Приправа для курицы
Картофель
Морковь
Лук зеленый
Лавровый лист
Соль
Наваристые свежие щи — идеальное горячее блюдо на обед в прохладное время года! Помните, что они еще вкуснее на вторые сутки при подаче к столу со сметаной, чесночным соусом, ломтиками сала, лука.

Солянка с курицей и колбасой
Вода
Копчености
Куриное филе
Растительное масло
Томатная паста
Соленые огурцы
Репчатый лук
Маслины или оливки
Сметана
Сахар, соль, специи
Я отношусь к тем людям, которые могут месяц обойтись без первых блюд, но как только вспомню о солянке (первое блюдо) непременно хочу ее отведать, а соответственно — приготовить.

Гречка по-купечески с куриным фаршем
Крупа гречневая
Фарш куриный
Кетчуп
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!
Постные щи из свежей капусты с грибами
Капуста
Шампиньоны
Картофель
Растительное масло
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны.
Салат "Зуринский"
Сметана
Шампиньоны маринованные
Огурец свежий
Картофель
Редька
Соль, перец, чеснок
Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька — вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу.

Горбуша кусочками
Горбуша
Мука
Яйца
Специи
Масло
Сочная и нежная рыбка кусочками на обед или на ужин - это здоровая и безумно вкусная пища! Рекомендую!
Оладьи на кислом кефире
Мука
Кислый кефир или простокваша
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйцо
Соль
Эссенция
К сожалению, кефир долго не стоит, особенно простокваша, несколько дней и перекисает и пить его не хочется. Предлагаю сделать на нем оладушки. Они получаются нежные и воздушные, сладкие.

Суп "Харчо" (классический рецепт)
Говядина
Грецкие орехи
Рис
Зелень петрушки
Корень сельдерея
Хмели-сунели
Чеснок
Томатная паста
Черный молотый перец
Соль
Помидоры
Лук
Острый перец
Лавровый лист
Если вы еще не знаете, как приготовить суп "Харчо", классический рецепт вам в таком случае просто необходим. Сытный, аппетитный, пикантный и ароматный… все это об этом потрясающем блюде.

Мясная запеканка для детей
Фарш
Рис
Молоко
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Томатный сок или соус
Специи к мясу
Яйцо
Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый.


Торт "Идеальный"
Молоко
Сгущенное молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молочный шоколад
Какао
Ванильный сахар
Сода
Уксус
Яйца
Для приготовления этого торта нам не понадобится духовка и не нужно будет тратить часы на сам процесс, поскольку коржи жарятся на сковороде. Этот рецепт удивит каждую хозяйку своей простотой.


Баурсаки на майонезе
Мука
Вода
Майонез
Сахар
Соль
Дрожжи
Растительное масло
Встречать гостей по-казахски, значит обязательно приготовить вкусные баурсаки. Да и чаевничать с ними очень вкусно. Поэтому предлагаю вам рецепт приготовления баурсаков на майонезе.

Рис с соевым соусом
Бульон
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Свежая зелень
Соль
Перец
Истинным любителям восточной кухни предлагаю попробовать приготовить рис с соевым соусом в домашних условиях. Невероятный аромат и вкуснейшие овощи делают это блюдо удивительно аппетитным.

Маринованные баклажаны на зиму
Баклажаны
Вода
Уксус
Зелень
Чеснок
Соль
Сахар
Специи (специальные для маринования)
Морковь
Болгарский перец
Это блюдо называют отличается невероятным вкусом и ароматом, а острота придает закуске особую пикантность. В нашей семье маринованные баклажаны на зиму в домашних условиях - одна из любимых закусок.

Картофельные шарики из пюре
Картофель
Сливки
Масло растительное
Мука
Сухари панировочные
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Картофельные шарики из пюре - это вкусно и красиво. Их можно есть как отдельное блюдо, а так же использовать как отличный гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить и точно оцените их на отлично!

Мясной соус с картошкой
Картофель
Мясо
Растительное масло
Петрушка
Сливочное масло
Луковица
Соль
Перец
Лавровый лист
Предлагаю вам на заметку любое многими детьми и взрослыми блюдо - мясной соус с картошкой. Простое блюдо на каждый день, которое приготовить довольно легко.

Минтай жареный с луком
Растительное масло
Мука
Минтай
Луковица
Соль
Специи для рыбы
Если вам кажется, что минтай слишком скучная рыба, тогда попробуйте приготовить минтай жареный с луком и, возможно, ваше мнение изменится.
Оладьи из кабачков с сыром
Сыр
Мука
Растительное масло
Кабачок
Яйцо
Соль, перец, зелень
Оладьи из кабачков очень вкусны, к тому же, в кабачке содержится много минералов и витаминов, так что блюдо можно вполне считать полезным и питательным. Рекомендую хотя бы раз попробовать!

Бешбармак из конины
Конина
Мука
Зелень
Соль
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Перец черный молотый
Классический бешбармак готовится именно из конины. Достать ее довольно трудно, но если вам повезло - то этот рецепт для вас:)

Гуляш как в столовой
Свинина или говядина
Масло растительное
Томатная паста
Крахмал
Морковь
Лук
Соль, перец
Гуляш как в столовой - это не классический венгерский гуляш, а более простая его версия, продукты для которого можно использовать каждый раз разные. Вся тайна гуляша как в столовой - в густом соусе.

Молочно-сырный соус
Молоко
Сыр тертый
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец черный
Кайенский перец
Молочно-сырный соус можно приготовить когда блюдо, к которому вы собираетесь подать соус, уже на столе. Готовится он в считанные минуты. Больше всего такой соус подходит к пасте, овощам, чипсам.

Шурпа по-узбекски
Баранина на косточке
Картофель
Помидоры
Морковь
Горох
Лук
Чеснок
Базилик
Недавно в наш город приезжала делегация из Узбекистана, и после праздничного концерта нас угощали узбекскими блюдами. Вот одно из них - шурпа по-узбекски. Рецепт - практически аутентика.

Суп из свиных ребрышек
Вода
Свиные ребрышки
Рис
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Перец
Специи
Думаете, какой супчик приготовить на обед? Вот Вам идея – суп из свиных ребрышек! Очень вкусный и сытный!

Беляши на скорую руку
Фарш
Мука
Растительное масло
Молоко
Дрожжи
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Воздушные и мягкие беляши с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом :) Готовятся эти беляши действительно быстро, на скорую руку, хотя они и из дрожжевого теста. Делюсь секретом.

Плов с тушенкой
Тушенка
Рис
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Специи
Соль
Ну, конечно, "плов" это гордо сказано, но блюдо все равно получается вкусное. Простой рецепт плова с тушенкой - для тех, кто тоскует по романтике туристических походов и ночёвок под открытым небом! :)

Уха из толстолобика
Толстолобик
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец в горошинах
Зелень
Соль
Уха из толстолобика – отличное рыбное блюдо, необыкновенно вкусное и питательное. Уха сама по себе очень полезна для организма, а если варить ее из толстолобика, она приумножит свои полезные свойства.

Уха с пшеном
Вода
Рыба
Пшено
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Зелень
Соль
Перец
Лавровый лист
Уха – уникальное рыбное блюдо, традиционное для русской кухни. Ее любили еще наши очень далекие предки. В настоящее время блюдо продолжает пользоваться популярностью, в особенности у рыбаков.