Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30020 рецептов блюд на плите)

Баранина Рис Курдюк Чеснок Луковица Морковь Соль Специи для плова

Предлагаю на заметку классический рецепт плова из девзиры с бараниной, овощами и специями. Хотите получить настоящее удовольствие от приготовления еды? Тогда спешите на кухню, запомнив рецепт.

2 ч.

1

4.1

–

Салат к пельменям

Фасоль консервированная Майонез Горчица Свекла отварная Яйцо Соль, перец черный Зелень

К пельменям в летнее время идеально подойдет овощной легкий салат, а зимой-весной, когда овощей еще не там много, можно приготовить такой вкусный, сытный салатик.

30 мин

1

4.4

–

Куриные тефтели в томатном соусе

Куриный фарш Бульон Сливки Панировочные сухари Томатная паста Растительное масло Соль Перец

Аппетитные, сочные и очень нежные куриные тефтели в томатном соусе в домашних условиях станут настоящей находкой для каждой хозяйки. Они сочетаются с любым гарниром и вкусные даже холодные.

45 мин

1

4.2

175

Салат к курице

Фасоль консервированная Стрелки чеснока маринованные Картофель Луковица Соль, перец черный Горчица Масло оливковое

К курице прекрасно подходят не только овощные сезонные салаты, но и вот такой "холодный" вариант.

1 ч.

1

4.0

–

Салат "Дмитрий"

Фасоль консервированная красная Селедка Ускус Майонез Масло подсолнечное Картофель Луковица

Oчень быстрый в приготовлении салат должен понравиться любому мужчине. Подходит на каждый день и на праздничный стол.

40 мин

1

4.1

–

Тефтели в томатном соусе со сметаной

Куриный фарш Томатный сок Сметана Соль и специи, сахар Мука пшеничная Картофель Репчатый лук Растительное масло

Оригинальные тефтели с картофелем порадуют в будни всех, к тому же, подавать их будем с шикарным томатным соусом со сметаной. Смотрите рецепт и повторяйте.

1 ч.

1

4.3

–

Салат к мантам

Грибы Горошек консервированный Майонез Масло растительное Свекла Морковь Картошка Луковица Соль, перец черный Зеленый лук

К мантам можно предложить овощи или такой салат из свеклы, моркови и грибов. Салат заправлен майонезом, но можно заменить его растительным маслом.

1 ч.

1

5.0

93

Горячий шоколад из "Киндера"

Молоко Миндальные лепестки Сахар Какао Кукурузный крахмал Половинки яиц "Киндер" Ваниль

Мой ребенок покупает "Киндер" только ради игрушки. Обычно полный холодильник половинок от яиц. Из них можно подать вот такой десерт.

10 мин

1

4.7

–

Детские тефтели с подливкой

Фарш мясной Рис вареный Томатная паста Масло растительное Сметана Мука Лук репчатый Морковь Яйцо Соль

Тефтели любят многие, а чтобы заинтересовать этим блюдом детишек, нужно немножечко подумать. По этому рецепту тефтели получаются очень вкусными, нежными и аппетитными! То, что нужно детям!

50 мин

1

4.4

–

Суп с гречкой без мяса

Вода Шампиньоны Гречневая крупа Картофель Лук репчатый Морковь Соль, перец Растительное масло для жарки

В пост или для тех, кто устраивает разгрузочный день, такой супчик самое удачное в рационе. Варить его просто. Смотрим рецепт.

20 мин

1

5.0

77

Салат к красному вину

Шампиньоны Фасоль консервированная Морковь по-корейски Майонез Масло растительное Луковица Картофель в мундире Соль, перец Зелень

Салат к вину не обязательно должен быть легким, мне кажется сытный мясной или грибной вариант тоже имеет место быть. Предлагаю вам попробовать сочетание грибов, фасоли и пикантной моркови.

25 мин

1

5.0

115

Равиоли с тыквой

Тесто Тыква Горошек Лук Помидор

Равиоли с тыквой можно готовить для вегетарианцев и любителей овощей. Просто удивительно, каких только начинок для равиолей нет! Тыква довольно вкусная, я б к ней жареный лук советовала подавать!

1 ч.

1

5.0

103

Жаркое по-домашнему

Куриное мясо Молоко Фасоль консервированная Сметана Шампиньоны Растительное масло Картофель Лук репчатый Болгарский перец Морковь Соль и специи

Вкусное жаркое является одним из фаворитных блюд моих домашних. Нежные томленые кусочки продуктов в горшочке - это всегда вкусно.

1 ч.

1

4.3

–

Плов иранский

Рис Молоко Луковица Миндаль Фисташки Курага Топлёное масло Изюм Цедра апельсина Курица Сахар Зира Шафран Соль Перец Лаваш

Хотите испытать настоящее удовольствие как от процесса приготовления, так и от конечного результата? Тогда предлагаю вам удивительный вариант - классический рецепт плова иранского.

3 ч.

1

5.0

378

Простой салат из свеклы вареной

Стручки гороха Бальзамический уксус Оливковое масло Растительное масло Свекла Луковица Соль

Овощи не только полезные, но и очень вкусные, если их правильно приготовить и подать. Предлагаю на заметку удивительно аппетитный и простой салат из свеклы вареной в домашних условиях.

3 ч.

1

3.6

–

Салат к праздничному столу

Рыба жареная Горошек консервированный Майонез Горчица французская Картофель Яйца Соль, перец черный Зелень для украшения

Такой салат можно приготовить к праздничному столу. Он сытный, вкусный и не требует дорогих продуктов. Используйте любую рыбу.

35 мин

1

4.7

80

Салат "Глория" с капустой

Телятина отварная Капуста белокочанная Майонез Свекла отварная Луковица Французская горчица Соль, перец черный Зелень

Хочется разнообразить давно знакомый салат новым вкусом, я добавила в него свежую капусту. Вкус понравился, интересный, новый. Пробуйте!

30 мин

1

4.1

–

Рулетики из рыбы с сыром

Филе минтая Сыр Растительное масло Мука Соль Помидоры Перец черный молотый

Очень вкусное блюдо из обычного рыбного филе. Быстро, просто и полезно!

40 мин

1

4.1

119

Салат с говядиной и сыром

Говядина отварная Твёрдый сыр Зеленый лук Петрушка Грецкий орех Оливковое масло Горчица с зернами Болгарский перец

Вкусный салат без майонеза. Красочный и яркий. Приготовьте на праздничный стол или порадуйте домашних в будни.

10 мин

1

4.5

256

Грибы фаршированные в духовке

Сыр брынза Майонез Масло растительное Шампиньоны Луковица Соль, перец черный Зелень

Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.

30 мин

1

4.0

152

Салат к вареникам

Горошек консервированный Майонез Свекла Морковь Огурец консервированный Соль, перец черный Зелень

Обычно вареники больше готовят в холодную пору, поэтому и салат к вареникам из "зимних" продуктов: свеклы, моркови, соленого огурчика и горошка. Салат - легкий, овощной, заправлен майонезом.

1 ч.

1

5.0

–

Салат к рису

Рыба отварная или жареная Майонез Горчица французская Морковь отварная Огурец маринованный Яйца вареные Соль, перец черный Зелень для украшения

Такой салатик прекрасно подойдет к рису, он сочный, с рыбным вкусом. Отварите рис, приготовьте салат и подайте с соевым соусом.

30 мин

1

5.0

–

Салат адмиральский с редькой

Майонез Йогурт Редька Морковь Картофель Соль, перец черный Горчица французская Зелень Яблоко

Вкусный салат с обилием свежих овощей. Я сделала его более полезным, заменив часть майонеза йогуртом, для это смешала оба соуса.

35 мин

1

4.5

102

Суп затирка с мясом

Мука Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Набор для супа (куриный) Яйцо Соль и перец

Вкусный суп затирка с мясом, приготовленный по простому рецепту. Некое подобие супа с клецками (галушками).

20 мин

1

4.6

–

Гуляш из свинины с картофелем

Мякоть свинины Томатный сок Растительное масло Сметана Сахар Сливочное масло Картофель Репчатый лук Соль, специи Яблоки

Великолепный венгерский гуляш имеет массу последователей. Так, сейчас готовят гуляш чисто с мясом и даже с добавлением картофеля, овощей. Предпочитаю отдельно отваренный картофель добавлять в мясо.

50 мин

1

2.7

–

Салат с языком и сыром

Сыр твердый Майонез Свекла Огурец соленый Язык говяжий вареный

Язык - один из немногих деликатесов, который годится на все. Его используют в супах, во вторых блюдах, в закусках и в салатах.

11 дн. 21 ч.

1

5.0

–

Жареная рыба с рисом

Рыба свежая Вода Рис Масло подсолнечное Мука Специи для рыбы с солью

Жареная рыба прекрасно сочетается с отварным рисом. Также к такому блюду можно подать легкий овощной салат или просто тушеные овощи, соусы.

30 мин

1

4.3

–

Жареная рыба с подливой

Рыба Томатный сок Масло растительное Мука пшеничная Соль, перец черный Огурец маринованный Луковица Сахар

Жареная рыба вкусна сама по себе, но когда вы дополните её соусом или подливкой, она еще вкуснее. Хочу предложить вам попробовать кисло-сладкую подливку к рыбе на основе томатного сока и огурца.

30 мин

1

4.3

231

Подлива из муки и воды

Вода Мука Соль, перец

Подлива из муки и воды - самый простой вариант подливы. Она используется для загустения жидкого компонента блюда. Обжаренная мука придает аромат и приятную консистенцию подливе.

30 мин

1

5.0

54

Жареная рыба в майонезе

Карась Масло рафинированное Майонез Мука пшеничная Специи для рыбы Соль, перец черный

Такая рыба в майонезе имеет более нежный и сочный вкус, аромат специй, кислинку. Жарится мгновенно и просто тает во рту. Пробуйте!

30 мин

1

5.0

239

Яйца с начинкой

Сыр твердый Сметана Белый хрен Соль, черный молотый перец Яйца куриные Зеленый лук, зелень любая

Много бывает вариаций на тему начинки для фаршированных яиц. Большая часть их содержит майонез. Я немного изменила рецептуру, добавив вместо майонеза сметану и белый хрен.

15 мин

1

4.9

–

Подлива белая

Молоко Сливочное масло Мука

Белая подлива - блюдо из детства, до сих пор помню как в садике подавали ее с котлетами, только когда выросла, узнала, что она очень хорошо сочетается с белым мясом, овощами и яйцами.

20 мин

1

4.6

–

Жареные грибы с сыром

Грибы Сливки Сыр Сливочное масло Соль Перец Специи Лавровый лист

Хотите быстро приготовить что-нибудь вкусненькое? Тогда я расскажу, как сделать жареные грибы с сыром, которые можно подавать к столу с гарниром или на ломтиках хлеба, например.

25 мин

1

3.9

122

Блинчики из картофельного пюре

Готовое картофельное пюре Мука Масло сливочное Порошок луковый Соль Яйцо

Мне кажется, такие блинчике должны понравиться всем, они очень мягкие, нежные и воздушные, их можно подавать со свежими овощами, но блинчики будут еще вкуснее, если вы будете кушать их со сметаной.

1 ч. 30 мин

1

4.3

–

Гуляш с грибами и мясом

Вырезка свиная Помидоры Грибы Сметана Растительное масло Паприка Мука Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый

В этом блюде удачно сочетаются мясо, грибы и томатная подлива. Готовится оно легко и из привычных ингредиентов.

1 ч.

1

4.3

145

Куриные сердечки в сливочном соусе

Куриные сердечки Сливки Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное, недорогое и полезное блюдо на обед или ужин.

1 ч. 30 мин

1

4.0

163

Пирожные на палочке

Шоколад Мука Масло сливочное Сахар Сгущенка Сахарная разноцветная посыпка Разрыхлитель для теста Яйца

Кейк-попс или пирожные на палочке очень популярны у детей. Процесс их приготовления очень легкий и доставит море удовольствия и детям и взрослым.

1 ч.

1

4.7

–

Гуляш из свинины с помидорами

Мякоть свинины Сметана Растительное масло Паприка Мука кукурузная Соль Тмин или зира Лук репчатый Помидоры Перец черный молотый

Нежное свиное мясо в густой подливе - отличное блюдо для обеда или ужина. Благодаря помидорам, мясо становится нежнее и сочнее.

1 ч. 30 мин

1

4.8

–

Сыр "Пошехонский" в домашних условиях

Творог Молоко Масло сливочное Оливки Маслины Сода Яйца Зелень

Это аналог "Пошехонского сыра", приготовленного в домашних условиях. Сыр получается очень приятной консистенции и хорошо хранится. Для пикантности я добавляю оливки. Пробуем!

19 ч.

1

3.1

–

Суп с курицей и капустой

Капуста Курица Лук Специи Соль Помидор

Если в холодильнике осталась капуста и немного курицы, а вам хочется супа, то этот рецепт как раз для вас. Готовится просто и достаточно быстро, а суп получается пальчики оближешь!

1 ч.

1

5.0

78

Жареная рыба в молоке

Молоко Мука Масло подсолнечное Рыба Соль, перец черный Специи для рыбы

Хочу поделиться с вами рецептом жареной рыбы в молоке. Благодаря молоку, рыба приобретает приятный сливочный вкус.

2 ч.

1

4.6

118

Жареная рыба в маринаде

Карась или другая рыба Масло растительное Майонез Мука пшеничная Лук репчатый Прованские травы Соль, перец черный

Маринованная рыба имеет особый нежный аромат трав, сочный вкус. Попробуйте замариновать её в майонезе с луком и травами, и вы всегда будете готовить рыбу именно так!

1 ч.

1

4.2

–