Блинчики с корицей
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Арина Вольская

Блинчики с корицей

Аромат и вкус этих блинчиков создадут вам прекрасное настроение на целый день. А готовятся они очень просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 2 Стакана
  • Мука 3 Стакана
  • Корица 1 Ст. ложка
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Пекарский порошок 1,5 Ст. ложки
  • Яйца 3 Штуки
  • Сливочное масло 75 Грамм

Шаг 1

Смешать в посуде, в которой будете делать тесто, все сухие ингредиенты.

Смешать в посуде, в которой будете делать тесто, все сухие ингредиенты.

Шаг 2

Яйца хорошо взбить с молоком.

Яйца хорошо взбить с молоком.

Шаг 3

Добавить яично-молочную смесь в сухие ингредиенты и хорошо размешать. Вливайте молоко небольшими порциями - так вы сможете избежать появления комочков в тесте. Получится немного густое тесто слегка коричневатого цвета. Добавьте в тесто растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте.

Добавить яично-молочную смесь в сухие ингредиенты и хорошо размешать. Вливайте молоко небольшими порциями - так вы сможете избежать появления комочков в тесте. Получится немного густое тесто слегка коричневатого цвета. Добавьте в тесто растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте.

Шаг 4

Жарим блинчики на разогретой сковороде на растительном масле. Жарим на среднем огне до готовности с обеих сторон.

Жарим блинчики на разогретой сковороде на растительном масле. Жарим на среднем огне до готовности с обеих сторон.

Похожий видео рецепт "Блинчики с корицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Александра
17.02.2016 16:19
красивые блинчики получаются! и вкусные :happy:

Похожие рецепты

×