Блинчики с корицей

Аромат и вкус этих блинчиков создадут вам прекрасное настроение на целый день. А готовятся они очень просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 2 Стакана
Мука 3 Стакана
Сливочное масло 75 Грамм
Яйца 3 Штуки
Корица 1 Ст. ложка
Соль 0,5 Чайных ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Пекарский порошок 1,5 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Смешать в посуде, в которой будете делать тесто, все сухие ингредиенты.

Шаг 2

Яйца хорошо взбить с молоком.

Шаг 3

Добавить яично-молочную смесь в сухие ингредиенты и хорошо размешать. Вливайте молоко небольшими порциями - так вы сможете избежать появления комочков в тесте. Получится немного густое тесто слегка коричневатого цвета. Добавьте в тесто растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте.