Блинчики с яблоками и корицей
Блины отлично сочетаются с любой начинкой - сладкой, мясной, рыбной или сырной. Но если нет времени на сложные варианты, предлагаю на заметку простой рецепт блинчиков с яблоками и корицей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 4-5 Штук
- Молоко 250-300 Грамм
- Мука 300 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Корица 1 Щепотка
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 3 Ст. ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Сперва нужно сделать тесто. Использовать можно любой проверенный и любимый вариант. Как вариант, рецепт приготовления блинчиков с яблоками и корицей может быть следующим. Яйцо взбить слегка вилкой или венчиком с сахаром и солью. Добавить молоко и всыпать большую часть муки, предварительно ее просеяв. Начать активно взбивать, чтобы не образовались комочки. При необходимости добавить муку, чтобы тесто получилось нужной консистенции.](https://img.povar.ru/mobile/6f/4e/5b/b5/blinchiki_s_yablokami_i_koricei-152408.jpg)
1. Сперва нужно сделать тесто. Использовать можно любой проверенный и любимый вариант. Как вариант, рецепт приготовления блинчиков с яблоками и корицей может быть следующим. Яйцо взбить слегка вилкой или венчиком с сахаром и солью. Добавить молоко и всыпать большую часть муки, предварительно ее просеяв. Начать активно взбивать, чтобы не образовались комочки. При необходимости добавить муку, чтобы тесто получилось нужной консистенции.
Шаг 2
![2. Растительное масло лучше добавить сразу в тесто, однако при желании им можно смазывать сковороду. Обжарить блинчики с двух сторон до слегка золотистого цвета.](https://img.povar.ru/mobile/7f/1b/bd/58/blinchiki_s_yablokami_i_koricei-152411.jpg)
2. Растительное масло лучше добавить сразу в тесто, однако при желании им можно смазывать сковороду. Обжарить блинчики с двух сторон до слегка золотистого цвета.
Шаг 3
![3. Пока блины остывают можно заняться начинкой. Яблоко вымыть и очистить от кожицы и сердцевины.](https://img.povar.ru/mobile/65/79/ef/2b/blinchiki_s_yablokami_i_koricei-152412.jpg)
3. Пока блины остывают можно заняться начинкой. Яблоко вымыть и очистить от кожицы и сердцевины.
Шаг 4
![4. Существует несколько вариантов приготовления яблочной начинки. Этот наиболее простой и полезный. Яблоки нужно натереть на средней или мелкой терке.](https://img.povar.ru/mobile/d7/56/9c/41/blinchiki_s_yablokami_i_koricei-152414.jpg)
4. Существует несколько вариантов приготовления яблочной начинки. Этот наиболее простой и полезный. Яблоки нужно натереть на средней или мелкой терке.
Шаг 5
![5. Затем добавить корицы по вкусу. Если яблоки кисловатые, можно присыпать также сахаром или добавить немного меда.](https://img.povar.ru/mobile/bb/cb/98/77/blinchiki_s_yablokami_i_koricei-152416.jpg)
5. Затем добавить корицы по вкусу. Если яблоки кисловатые, можно присыпать также сахаром или добавить немного меда.
Шаг 6
![6. Тщательно перемешать и начинка готова. Блинчики с яблоками и корицей в домашних условиях готовить действительно очень просто.](https://img.povar.ru/mobile/4f/a5/9a/a5/blinchiki_s_yablokami_i_koricei-152417.jpg)
6. Тщательно перемешать и начинка готова. Блинчики с яблоками и корицей в домашних условиях готовить действительно очень просто.
Шаг 7
![7. Осталось нафаршировать каждый блин начинкой.](https://img.povar.ru/mobile/cf/21/6e/ea/blinchiki_s_yablokami_i_koricei-152418.jpg)
7. Осталось нафаршировать каждый блин начинкой.
Шаг 8
![8. Аккуратно завернуть края так, чтобы начинка не выпала.](https://img.povar.ru/mobile/d7/d5/08/a6/blinchiki_s_yablokami_i_koricei-152419.jpg)
8. Аккуратно завернуть края так, чтобы начинка не выпала.
Шаг 9
![9. Точно также поступить со всеми блинами и начинкой. При желании после можно отправить блинчики на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Подавать к столу их можно со сметаной, сгущенкой или присыпав сахарной пудрой.](https://img.povar.ru/mobile/7b/0d/35/66/blinchiki_s_yablokami_i_koricei-152421.jpg)
9. Точно также поступить со всеми блинами и начинкой. При желании после можно отправить блинчики на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Подавать к столу их можно со сметаной, сгущенкой или присыпав сахарной пудрой.
Видео рецепт "Блинчики с яблоками и корицей"
![Видео рецепт Блинчики с яблоками и корицей](https://i.ytimg.com/vi/72iZbmBcv7o/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Простой перевернутый яблочный пирог](https://img.povar.ru/mobile/9b/2c/05/1a/prostoi_perevernutii_yablochnii_pirog-546784.jpg)
![Зефир (простой рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/70/f2/ba/d4/zefir_prostoi_recept-437272.png)
![Бабушкин яблочный пирог](https://img.povar.ru/mobile/3f/82/86/e2/babushkin_yablochnii_pirog-482242.jpg)
![Рождественский салат с яблоком и орехами](https://img.povar.ru/mobile/f8/96/8a/c0/rojdestvenskii_salat_s_yablokom_i_orehami-468077.png)
![Яблоки в хрустящем ореховом тесте](https://img.povar.ru/mobile/48/fb/d7/2b/yabloki_v_hrustyashem_orehovom_teste-450779.jpg)
![Песочный пирог с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/b7/5b/28/27/pesochnii_pirog_s_yablokami-144272.jpg)
![Карамельные блинчики с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/79/d9/67/c8/karamelnie_blinchiki_s_yablokami_-30186.jpg)