Блинчики с яблоками и орехами
Предлагаю на заметку любителям домашней выпечки простой рецепт блинчиков с яблоками и орехами. Они станут отличным завтраком для всей семьи и полезным перекусом или десертом для детей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 3-4 Штук
- Молоко 350 Миллилитров
- Орехи 50-100 Грамм
- Мука 250 Грамм
-
Шоколад
50 Грамм
при желании - Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Щепотка
- Сахарная пудра 50 Грамм
- Растительное масло 3-4 Ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Тесто делается вполне обычное. Яйца взбить со щепоткой соли и сахара. Добавить молоко и растительное масло. Ввести просеянную муки и взбить все до однородности, чтобы не было комочков.
Шаг 2
2. Сковородку хорошо разогреть и жарить блинчики с двух сторон, но не очень поджаривая.
Шаг 3
3. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке. В рецепт приготовления блинчиков с яблоками и орехами можно также добавить немного сока лимона, если яблоки слишком сладкие.
Шаг 4
4. Орехи немного измельчить в блендере или скалкой. Добавить к яблоку. Всыпать сахарную пудру. При желании в начинку можно также добавить черный шоколад. Дополнить все это можно щепоткой корицы. Тщательно перемешать.
Шаг 5
5. Выложить небольшое количество начинку на блинчик и аккуратно завернуть рулетиком или конвертиком.
Шаг 6
6. Чтобы сделать их еще вкуснее, блинчики с яблоками и орехами в домашних условиях можно отправить на сковороду со сливочным маслом и обжарить с двух сторон.
Шаг 7
7. Перед подачей блинчики можно присыпать сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью, топингом по вкусу или дополнить сметаной.