Овсяные блинчики с яблоком

Овсяные блинчики с яблоком - едва ли не идеальный завтрак. Делюсь рецептом с фото.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 500 Миллилитров
Мука 170 Грамм
Овсяные хлопья 120 Грамм
Яйца 2 Штуки
Коричневый сахар 2 Ст. ложки
Корица 1/2 Чайных ложки
Яблоко 1 Штука
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Оливковое масло 50 Миллилитров

Шаг 1

Овсяные хлопья измельчаем при помощи блендера.

Шаг 2

Добавляем к ним муку, корицу, яйца, молоко и сахар. Взбиваем до консистенции теста для блинов.

Шаг 3

Яблоки мелко-мелко нарезаем (но не измельчаем в блендере!) и также добавляем в тесто.

Шаг 4

Собственно, теперь остается всего лишь пожарить наши блинчики на оливковом масле. На сковороду выкладываем примерно по 2 столовых ложки теста, жарим примерно 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 5

Все, наши овсяные блинчики с яблоками готовы. Подавать к столу со сметаной, кленовым сиропом или любым другим соусом.

Похожий видео рецепт "Овсяные блинчики с яблоком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Vostro53

11.07.2012 04:29

Не знаю,яблоки измельчили очень мелко,но они немного твердоватые в блинах.Может пропустить на блендер?Тогда сока будет много из них.Попробую следующий раз прожарить дольше блины,чтобы яблоки не чувствовались в блинах.А так-вкусно. :unsure: