Блюда на плите

Рис "Пилав"

Бульон куриный Рис Миндаль Изюм Оливковое масло Тмин Лук Соль Перец Лавровый лист Соль и черный молотый перец Апельсиновая цедра

Попробуйте очень популярный турецкий гарнир из риса. Он похож на привычный нам плов, однако здесь есть свои разновидности. Рассказываю вам о том, как приготовить рис «Пилав», который делаю без мяса.

50 мин

–

5.0

–

Варенье из крыжовника (классический рецепт)

Крыжовник Сахар Вода

Если у вас под рукой оказался хотя бы 1 килограмм свежего, хорошо созревшего крыжовника, то рекомендую на заметку этот простой и очень удачный вариант заготовки на зиму. Запоминайте рецепт!

1 дн. 14 ч.

–

4.3

–

Сырники с брынзой и зеленью

Творог Брынза Мука Растительное масло Яйцо Зелень Соль, перец

Продолжая экспериментировать с несладким вариантом сырников, хочу поделиться с вами результатом. Нежные, пикантные, очень необычные и действительно потрясающе вкусные. Рекомендую попробовать!

25 мин

–

5.0

248

"Харчо" (грузинский суп с орехами)

Говядина Грецкие орехи Рис Зелень Растительное масло Соус ткемали Чеснок Томатная паста Луковица Помидоры Соль и специи

Хотите разнообразить обеденное меню новым, интересным и не слишком сложным блюдом? А вы знаете, как приготовить "Харчо", грузинский суп с орехами? Если еще нет, берите на заметку этот рецепт!

2 ч.

–

4.1

194

Салат "Цезарь" с говядиной

Говядина Хлеб Листья салата Пармезан Помидоры черри Соль, перец, растительное масло Заправка для "Цезаря"

Еще один несложный, аппетитный и вкусный вариант знаменитого салата хочу предложить вашему вниманию. Мясо, на мой взгляд, подходит сюда не хуже курочки, так что советую обязательно попробовать!

30 мин

–

5.0

–

Каша "Дружба" с пшеном и рисом

Молоко Рис Пшено Сливочное масло Сахар Соль Яйцо куриное

Хотите приготовить вкусный, полезный, а главное сытный завтрак? Сегодня я расскажу, как приготовить кашу "Дружба" из пшена и риса. Приступим!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Сироп из кожуры яблок

Кожура яблок Вода Яблочный отвар Сахар Лимонный сок

Очень часто в рецептах необходимо использовать только мякоть яблока, очистив его от кожуры. Здесь все иначе. Хочу рассказать, как приготовить сироп из кожуры яблок, очень вкусный и легкий напиток.

2 ч.

–

5.0

–

Варенье абрикосовое с ядрами из косточек

Абрикосы Сахар Вода

Хотите сделать традиционную заготовку более интересной? Тогда смело берите на заметку этот классный и достаточно простой вариант, как приготовить варенье абрикосовое с ядрами из косточек.

1 дн. 14 ч.

–

4.3

–

Сырники из творога и сулугуни

Творог Сулугуни Мука Яйцо Соль и зелень Растительное масло

Солененькие, аппетитные, очень оригинальные и несомненно вкусные сырнички хочу предложить вам попробовать. Наверняка они будут вам в новинку. Запоминайте рецепт, все действительно совсем несложно.

30 мин

–

4.0

198

Щи с белыми грибами

Вода Говяжья голень Капуста квашеная Грибы белые Хлеб ржаной Морковь Лук репчатый Сметана Петрушка Брусника Чеснок Соль Перец Лавровый лист

Предлагаю вам ознакомиться с рецептом классического заправочного супа, который готовили в русских деревнях. Как приготовить щи с белыми грибами, читайте далее.

19 ч.

–

5.0

–

Грибная солянка (суп)

Вода Белые грибы Томатный соус Растительное масло Паприка Чеснок Картошка Лук Лимон Зелень Лавровый лист Соль, перец Маринованные огурцы Маслины и оливки

Обычная солянка – это насыщенный мясной суп с приятной кислинкой. Сегодня сделаем другой ее вариант по рецепту, как приготовить грибную солянку (суп). Блюдо вкусное, сытное и достаточно простое.

40 мин

–

3.7

–

"Харчо" по-кубански

Говядина Рис Грецкие орехи Сливочное масло Чеснок Картофель Морковь Помидоры Сливы Зелень Луковица Соль и специи

Одну очень интересную вариацию знаменитого кавказского супчика хочу показать вам. Он наваристый, очень аппетитный и сытный, ароматный и пикантный. Невозможно пройти мимо такого рецепта, согласны?

2 ч.

–

4.0

–

Простой рецепт печеночного торта

Печень говяжья Грибы Масло растительное Майонез Мука Зелень Укроп Морковь Яйцо Лук репчатый Соль, специи

Сегодня я с вами поделюсь, как приготовить простой рецепт печеночного торта. Данный рецепт не требует ни много времени, ни денег. Чтобы полакомиться такой закуской, не нужно стоять полдня у плиты.

1 ч.

–

5.0

178

Салат "Цезарь" с жареной курицей и креветками

Креветки Сок лимона Оливковое масло Чеснок Горчица Салат "Романо" Куриная грудка Яйцо перепелиное Пармезан Помидоры черри Желтки Соль, перец Ломтик батона

Достаточно сытный, по-домашнему вкусный и совсем несложный вариант, как приготовить салат "Цезарь" с жареной курицей и креветками хочу предложить вам на заметку. Запоминайте и повторите дома рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Вырезка телячья на сковороде

Телячья вырезка Сливки Грибы Бульон Белое сухое вино Сливочное масло Чеснок Лук Тимьян Розмарин Соль, перец

Блюдо изысканное и очень вкусное. Мясо получается невероятно нежным, ароматным и сочным, с красивой золотистой корочкой. Расскажу вам о своем рецепте, как приготовить вырезку телячью на сковороде.

1 ч. 50 мин

–

5.0

89

Паэлья с мясом

Утиное филе Рис Фасоль Томатная паста Чеснок Овощи на бульон Куриные голени Соль и специи

Вы не очень любите или совсем не любите морепродукты? Если все-таки хотите попробовать это знаменитое блюдо, то предлагаю выход из ситуации - приготовьте паэлью с мясом!

1 ч.

–

5.0

–

Грибы со сливками

Шампиньоны Сливки 20% Пармезан тертый Масло сливочное Чеснок Розмарин Соль, перец

Хочу представить вам универсальный рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы со сливками. Это отличный соус для пасты, мяса, рыбы или курицы, а также для овощей и любых круп. Готовим?

20 мин

–

4.7

122

Бурито оригинальный

Фарш говяжий Сыр твердый Масло растительное Перец болгарский Лук репчатый Картофель отварной Яйца Лепешки Соль, перец Зелень

Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить бурито оригинальный. Оригинален он тем, что не обладает слишком острым вкусом, как многие мексиканские блюда. Он скорее напоминает привычный нам омлет.

20 мин

–

4.0

–

Плов с горохом нут

Нут Овощной бульон Шпинат замороженный Рис Оливковое масло Фета Чеснок Паприка Орегано Лук Тмин Лимон

Необычное, но, без сомнения, вкусное блюдо получится благодаря рецепту, как приготовить плов с горохом нут. Уверяю вас, ранее такое оригинальное сочетание ингредиентов вы еще не пробовали.

45 мин

–

5.0

–

Вареники с картошкой и квашеной капустой

Картошка Мука Квашеная капуста Сметана Оливковое масло Разрыхлитель Соль, перец Яйца Желток Лук

Квашеную капусту можно использовать не только для закуски, на ее основе можно сделать вкусный салат, первые блюда, гарнир. А я расскажу, как приготовить вареники с картошкой и квашеной капустой.

2 ч.

–

5.0

–

Конфеты ручной работы

Сахар Вода Краситель пищевой Вкусовой экстракт

Оригинальные и интересные конфеты, приготовление которых больше похоже на научный эксперимент. Можно сделать их разноцветными или все одного цвета. Расскажу, как приготовить конфеты ручной работы.

5 дн. 13 ч.

–

5.0

–

Чечевица (рецепт каши)

Томатный соус Чечевица Карри Чеснок Лук Морковь Кинза Соль Растительное масло

Чечевица – очень недооценённая каша. Ее нужно и можно использовать не только для супа, из нее получается вкуснейшая каша и гарнир. Расскажу вам о том, как приготовить чечевицу (рецепт каши).

45 мин

–

4.5

–

Домашний сулугуни

Молоко Моцарелла Соль

Задумали самостоятельно сделать сыр? Мой рецепт вам очень пригодится, рассказываю, как приготовить домашний сулугуни. Получается ничем не хуже магазинного, а также я уверен в его качестве.

2 дн. 9 ч.

–

4.3

114

Варенье из абрикосов "Пятиминутка"

Абрикосы Сахар

Такое варенье получается не очень густым, зато абрикосы здесь очень хорошо держат форму: получаются довольно упругие и красивые. Советую обязательно приготовить это варенье.

1 дн. 0 ч.

–

4.9

197

Суп из кеты

Кета Сливки Картошка Лук Морковь Томат Соль, перец

Не знаю, как вам, а мне очень по душе блюда из красной рыбы. Частенько запекаю ее в фольге или на противне и подаю со сливочным соусом. А сегодня расскажу вам о том, как приготовить суп из кеты.

45 мин

–

4.3

78

Варенье из малины (классический вариант на зиму)

Малина Сахар

Ни для кого не секрет, что в период простудных заболеваний чай с натуральным домашним вареньем помогает скорейшему выздоровлению. Предлагаю вам сохранить летние витамины простым способом. Запоминайте!

1 ч.

–

3.0

224

Творожные пончики, жаренные в масле

Творог обезжиренный Мука пшеничная высшего сорта Сахар коричневый Яйцо куриное Сахарная пудра, соль, растительное масло

Пончики из творога получаются нежными и вкусными. К тому же творог полезен для организма, ведь в нем содержится кальций и много витаминов. Такие пончики придутся по душе каждому!

1 ч.

–

4.2

–

Сырники с тимьяном и петрушкой

Творог Адыгейский сыр Мука Яйцо Растительное масло Соль и перец Тимьян и петрушка

Закусочные соленые сырнички - отличная альтернатива традиционным сладким. Сам процесс такой же простой, а вот результат наверняка способен вас удивить. Если вы еще не пробовали их, рекомендую!

30 мин

–

5.0

197

Необычный ужин

Мякоть мяса козы Овощной бульон Томатная паста Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Сельдерей Соль, перец

Вы когда-нибудь пробовали мясо козы? Если нет, то нужно это исправлять. Давайте посмотрим, как приготовить необычный ужин из этого мяса. Я за то, чтобы пробовать и открывать для себя новое.

8 ч.

–

5.0

–

Мучные блины

Молоко Мука пшеничная Лимончелло Лимон Масло сливочное Яйца Соль

Хочу показать вам, как приготовить мучные блины на молоке с легким лимонным привкусом. Это один из базовых рецептов теста для вкусных и быстрых тонких блинчиков. Следуйте инструкциям — все получится.

40 мин

–

5.0

–

Простой рецепт блинчиков на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Яйца Ванилин Соль Масло сливочное

Блинчики или классические французские крепы являются излюбленным блюдом многих. Их едят на завтрак или в качестве десерта. Здесь я покажу простой рецепт блинчиков на молоке с ванильным вкусом.

40 мин

–

5.0

174

Правильные чебуреки

Мясной фарш Мука Рикотта Вода Яйцо Растительное масло Луковица Соль и перец Соль и сода

На заметку всем любителям выпечки с мясом хочу предложить классный вариант приготовления чебуреков. Даже если вы новичок на кухне, с этим рецептов у вас точно не возникнет проблем.

1 ч.

–

3.3

–

Макароны своими руками

Мука Растительное масло Соль Яйцо

Хочу научить вас готовить макароны своими руками. Это несложно, недорого и действительно очень вкусно. Если вы любите баловать себя и близких домашней едой, запоминайте рецепт и повторите!

1 ч.

–

4.8

–

Капустный салат с колбасой

Колбаса Капуста Вода Болгарский перец Лук Винный уксус Горчица Масло авокадо Чеснок Тимьян Соль Перец Зеленый лук

Этот простой теплый салат из капусты с обжаренной колбасой напоминает мне европейскую домашнюю кухню. Он готовится менее чем 30 минут, поэтому он идеально подойдет для быстрого ужина или обеда!

20 мин

–

4.7

–

Маринованный перец

Сок лимона Соль Кинза Грейпфрутовый сок Душистый перец горошком Перец сладкий

Маринованный перец - моя любимая закуска из заготовок. Перец получается хрустящим, пряным и ароматным. Я его часто использую в салаты. А мои дети их любят кушать просто вприкуску с гарниром.

8 ч.

–

5.0

–

Салат с сардиной в масле

Сардины в масле Лук Яйцо Майонез Соль, перец Плавленые сырки

Для любителей сардин и, в частности, салатов из этих консервов этот рецепт станет находкой из-за своей простоты и очень интересного вкуса. Давайте попробуем приготовить к ужину или обеду.

25 мин

–

5.0

–

Оладьи без яиц на кефире

Кефир Мука Вода Сахар Сметана Растительное масло Сода Лимонная кислота Соль

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить оладьи без яиц на кефире. Это блюдо отлично подойдет для завтрака и просто станет вашей палочкой-выручалочкой в любое время :)

50 мин

–

4.0

–

Диетические сырники из творога на сковороде

Обезжиренный творог Растительное масло Овсяные отруби Яйца Сахарозаменитель, ваниль

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить диетические сырники из творога на сковороде. Будет невероятно вкусно, а главное - не калорийно! Приступим к приготовлению!

1 ч.

–

2.7

229

Филе утиной грудки

Соль Растительное масло Утиная грудка без костей

Утка — отличное красное мясо птицы, обладает интересным и только ему присущим вкусом. Мясо утки жестковато, но если взять филе утиной грудки и правильно его приготовить, то получите прекрасное блюдо.

15 мин

–

3.3

–

Кучмачи на кеци (оригинальный рецепт)

Красное сухое вино Растительное масло Чеснок Базилик сушеный Толченые семена кориандра Куриные сердечки, желудочки и печень Гранат Острый перчик Сушеный барбарис Репчатый лук Соль

Привет всем любителям вкусных блюд! Сегодня будем готовить с вами кучмаци на кеци. Блюдо получится безумно вкусным и нереально аутентичным, ведь оно имеет свою историю. Скорее же окунемся в нее :)

1 ч.

–

4.5

–