Блюда на плите
Курица с черносливом тушеная
Курица
Шампиньоны
Фунчоза
Соевый соус
Уксус яблочный
Чернослив
Масло растительное
Лук зеленый
Сахар коричневый
Картофель
Лук
Перец чили
Делюсь интересным рецептом приготовления курицы с черносливом, тушенной по-восточному. Я добавляю для этого чернослив, овощи и китайскую стеклянную лапшу. Очень вкусно получится, попробуйте сами!
Диетический суп с фрикадельками
Куриное филе
Зеленый горошек
Растительное или сливочное масло
Соль
Чеснок
Морковь
Лук порей
Лук репчатый
Мускатный орех молотый
Очень вкусный и очень легкий суп с куриными фрикадельками. Он прекрасно подходит на обед для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Готовится просто и быстро, а получается вкусно и питательно.
Икра кабачковая на 3 кг
Кабачки
Лук репчатый
Томатная паста
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Обязательно приготовьте эту вкусную икру на зиму. Хлопот практически никаких, ингредиентов минимум, зато удовольствие от открытие очередной баночки получать будете круглый год!
Индийская сладость "Бурфи"
Сухое молоко
Масло сливочное
Сахарный песок
Семена кунжута
Хотите поболовать себя чем-то необычным? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить индийскую сладость "Бурфи" - сливочные конфеты на основе сухого молока. Великолепное нежное лакомство к чаю!
Товченики
Мука пшеничная
Кефир
Растительное масло
Соль
Чеснок
Сода
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Куриный окорочок копченый
Если вы хотите вкусно и быстро накормить семью и приготовить блюдо из обычных продуктов, этот рецепт именно для вас. Вкусное и сытное блюдо для любителей галушек готовится очень легко.
Свежая тушеная капуста с курицей
Капуста белокочанная
Курица
Масло растительное
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
К этому блюду и гарнира не надо, ну, если только вы очень голодны. Нежное куриное мясо и сочная тушеная капуста… разве они нуждаются в дополнении? А готовится блюдо легко, убедитесь сами!
Тушеная курица с подливкой
Курица
Растительное масло
Укроп
Томатная паста
Чеснок
Помидор
Болгарский перец
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Специи
Бывает такое, что времени нет, а приготовить вкусный и сытный ужин необходимо. Отличный вариант для ужина или обеда - тушеная курица с подливой. Готовится довольно быстро, а получается очень вкусно.
Курица под сырным соусом
Куриное филе
Вода
Твёрдый сыр
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, специи по вкусу
Приготовление курицы кажется очень обыденным, хотя мясо это интересное в плане манипуляций, и с ним можно приготовить великое множество блюд. Приготовим сегодня курицу под сырным соусом!
Салат "Якудза"
Морской коктейль
Масло растительное
Пекинская капуста
Авокадо
Огурец
Лук
Специи, зелень
Предлагаю вашему вниманию вкусный салат с морепродуктами для праздничного стола, всем любителям экзотики должно очень понравиться. Рецепт приготовления салата "Якудза" — для вашей кулинарной книги.
Рагу из кролика с картофелем
Кролик
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль и специи
Предлагаю приготовить универсальное и очень сытное блюдо, которым можно побаловать даже самых взыскательных гостей. Кролика предварительно нужно разобрать и немного вымочить в холодной воде.
Салат пикантный с языком
Плавленый сырок
Зеленый горошек
Оливковое масло
Лимонный сок
Соевый соус
Свиной язык
Помидор
Огурец
Зеленый лук
Питательный и оригинальный салат со свиным языком - это сытное и вкусное блюдо на каждый день! Рекомендую рецепт приготовления салата пикантного с языком, а также c помидорами и горошком.
Салат-рулет
Майонез
Твёрдый сыр
Консервированная скумбрия
Морковь
Репчатый лук
Зеленый лук
Яйца
Соль
Любимый салат уже поднадоел, но отказываться от него вы не хотите? Обновите его образ, приготовив в виде рулета. Вы удивите родных оригинальной подачей, а любимый салат обретет вторую жизнь!
Сырный суп с крабовыми палочками
Бульон куриный
Сыр твердый
Рис
Картофель
Морковь
Лук
Крабовые палочки
Соль, перец
Что может быть лучше ароматного, сытного и наваристого супчика? Обыкновенный сырный суп можно сделать оригинальным блюдом, добавив в него немного такого популярного продукта, как крабовые палочки.
Банановые оладушки на молоке
Мука
Молоко
Сахар
Масло оливковое
Разрыхлитель или сода
Банан
Яйцо
Воздушные и аппетитные банановые оладушки на молоке — завтрак-мечта! С ягодами или мороженым простые оладушки превращаются в великолепный десерт для всей семьи. Смотрите и берите на заметку рецепт!
Грибной крем-суп из замороженных грибов
Грибы замороженные
Сливки
Шпинат
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Суп из замороженных грибов получается ничуть не хуже, чем из свежих. Поэтому обязательно осенью запасайтесь ароматными лесными грибами, а в несезон сварим отличный крем-суп по этому простому рецепту.
Салат к Ризотто
Салатные листья
Зелень
Помидоры
Соль, перец, растительное масло
Яйцо
На ужин у меня было ризотто. Вот я и задумалась, какой бы салат приготовить к ужину. Хотелось подать лёгкое и сочное блюдо, которое бы выгодно оттенило и подчеркнуло вкус ризотто. Думаю, получилось!
Сырное пюре
Сыр сливочный
Масло сливочное
Картофель отварной
Сметана
Специи
Поделюсь с вами рецептом приготовления сырного пюре. Сразу скажу: это скорее кулинарная шалость, чем действительно шедевр, так как на выходе слишком дороговато выйдет. Но иногда себя надо и баловать!
Лапша с фрикадельками
Мясной фарш
Лапша
Бульон
Сметана
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Луковица
Разнообразить ежедневное меню предлагаю очень интересным блюдом. Аппетитная лапша с фрикадельками в домашних условиях станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Блюдо "два в одном"!
Фруктовый суп из сухофруктов
Сок яблочный
Курага
Вода тёплая
Изюм
Чернослив
Сахар
Крахмал
Ванильный сахар
Честно признаюсь, что я не спец по супам, не считая пюреобразных, которые я делаю с помощью блендера. И всегда удивляюсь новым видам блюд. А иногда вообще не понимаю, как можно было их придумать.
Постные картофельные зразы с капустой
Картофель
Мука
Капуста квашеная
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Я люблю делать не просто котлеты из фарша, а какие-то необычные. И, конечно, здесь на первом месте выступают зразы. Во-первых, они сытные, во-вторых, они бывают разных видов.
Котлеты тушеные
Свинина
Молоко
Лук зеленый
Батон
Яйцо
Соль и перец
Масло растительное
Котлеты тушеные - это простое домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Нежные, мягкие, ароматные котлеты хорошо сочетаются с разными гарнирами. Блюдо подойдет на обед или ужин.
Макароны с рыбными консервами
Макароны
Рыбная консерва в томате
Лук
Зелень
Соль
Перец черный
Масло рафинированное
Макароны с рыбными консервами – замечательный ужин или завтрак, не требующий для приготовления больших усилий и много времени. А рыба в томате придает этому блюду особую пикантность. Вам понравится!
Индейка, тушенная с черносливом в сметане
Индейка филе
Чернослив
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Очень уж я люблю мясо индейки! И, конечно, очень радуюсь тому, когда могу что-то интересное из неё сделать. Попробуем сделать вместе вкусное горячее блюдо на каждый день — индейку с черносливом.
Гречневый суп с картофельными клецками
Куриный бульон
Шампиньоны
Гречка
Мука
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Яйцо
Картофель
Зелень
Специи
Соль
В моём детстве мама часто варила суп с гречкой. Сейчас я совсем забыла про подобное первое блюдо, но недавно нашла его рецепт и решила вспомнить. Немного его "освежила", добавив кое-что от себя.
Соус из яблочного пюре
Яблоки
Вино белое сухое
Сливочное масло соленое
Зёрнышко гвоздики
Мята
Соль
Черный молотый перец
К большинству мясных блюд подходит кисло-сладкая заправка. Она лучше всего раскрывает вкус основного ингредиента, придавая блюду интересный оттенок. Это знают все кулинары и повара.
Овсяно-яблочные оладьи
Овсяные хлопья
Кислое молоко
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Яблоко
Соль
Наверное, я уже так много знаю видов оладьев, что меня сложно удивить их новым составом. Или мне кажется, что я знаю все подобные рецепты. Но и здесь случаются исключения.
Мясо под соусом сметанным
Говядина
Вода для соуса
Сметана
Мука пшеничная
Репчатый лук
Как готовить мясо? Каждая хозяйка каждый день задает себе вопрос, как же она будет готовить мясо в этот раз. Позволю себе предложить фантастический вид мясного блюда. Годится на любое торжество!
Салат из кальмаров и морской капусты
Морская капуста
Растительное масло
Бальзамический уксус
Кальмар отварной
Морковь
Огурец
Репчатый лук красный
Салат из морепродуктов - это всегда хорошо. Дать своему организму массу белков и других микроэлементов полезно в любое время года. Ну и, конечно, это ещё и очень вкусно.
Овощное рагу с цветной капустой и кабачками
Цветная капуста
Томатный сок
Растительное масло
Соль
Кабачок молодой
Морковь
Лук репчатый
Вот и пришёл сезон овощей! Теперь можно разнообразить меню различными овощными блюдами, легкими и низкокалорийными, которые помогут поддержать красивую форму и придать своему организму достаточно сил.
Крупеня
Перловая крупа
Лесные грибы
Маслята маринованные
Куриный окорочок
Лук репчатый
Картофель
Данное блюдо — нечто среднее между супом и вторым блюдом. Его можно приготовить более жидким и более густым. Блюдо основано на лесных грибах, их можно использовать как в сушеном, так и в свежем виде.
Банановый чизкейк с маскарпоне
Песочное печенье
Маскарпоне
Молоко
Сахар
Вода
Растопленное сливочное масло
Агар-агар
Банан
Хотите удивить сказочно вкусным и необычайно нежным десертом своих родных? Тогда предлагаю вам приготовить легкий и нежный банановый чизкейк. Этот десерт заслуживает высших похвал, а рецепт несложный.
Вареная колбаса своими руками
Свинина
Ледяная вода
Сухое молоко
Соль
Сахар
Яйцо
Лавровый лист
Мускатный орех измельченный
Оболочка для колбасы
Когда есть возможность заменить покупную еду домашней, то я всегда воспользуюсь этим шансом. Конечно, это намного более трудоёмко, но результат всегда оправдывает вкладываемые силы.
Утиная грудка в соевом соусе
Соевый соус
Оливковое масло
Мирин
Грудка утиная
Апельсин
Звездочка аниса
Соль
Перец
Сочная и аппетитная утиная грудка в соевом соусе в домашних условиях - это весьма удачный вариант горячего блюда для всей семьи на обед или даже на праздничный ужин. Не пробовали? Приготовьте!
Грибной салат с курицей
Твёрдый сыр
Маринованные грибы
Майонез
Растительное масло
Куриная грудка
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Яйцо
Каждый раз убеждаюсь, что, проявив фантазию, можно сделать новое вкусовое ощущение из привычных продуктов. Особенно это касается ингредиентов, которые всегда хорошо сочетаются.
Белая халва
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Грецкие орехи
Топлёное масло
Халва - самая популярная восточная сладость. Но самая вкусная халва та, которая приготовлена в домашних условиях. Готовить ее совсем несложно, лакомство получается вкусным, особенно рады ему дети.