Торт "Идеальный"
Для приготовления этого торта нам не понадобится духовка и не нужно будет тратить часы на сам процесс, поскольку коржи жарятся на сковороде. Этот рецепт удивит каждую хозяйку своей простотой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2 Стакана
-
Мука
1 Стакан
3 ст. л. в крем - Масло сливочное 200 Грамм
- Молочный шоколад 50 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Сгущенное молоко 200 Грамм
- Какао 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Стакан
- Сода 1 Чайная ложка
- Ванильный сахар 10 Грамм
-
Уксус
1/2 Чайных ложки
для погашения соды
Шаг 1
![1. Замешиваем тесто: взбиваем одно яйцо, сгущенное молоко, гасим уксусом соду, добавляем муку. Доводим все до однородной консистенции и выпекаем коржи как блины - на горячей сковороде, смазанной маслом.](https://img.povar.ru/mobile/b8/89/c4/32/tort_idealnii-166045.jpg)
1. Замешиваем тесто: взбиваем одно яйцо, сгущенное молоко, гасим уксусом соду, добавляем муку. Доводим все до однородной консистенции и выпекаем коржи как блины - на горячей сковороде, смазанной маслом.
Шаг 2
![2. Складываем стопкой и даем им остыть. Жарится один корж не более 3 минут.](https://img.povar.ru/mobile/86/c3/78/3d/tort_idealnii-166046.jpg)
2. Складываем стопкой и даем им остыть. Жарится один корж не более 3 минут.
Шаг 3
![3. Отдельно делаем заварной крем. Для этого смешайте сахар, просеянную муку, молоко (оставьте 3 ст. ложки), два яйца и ванильный сахар в сотейнике, взбивая венчиком, варите на медленном огне до загустения. В готовый горячий крем добавьте масло. Перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/4f/0a/df/66/tort_idealnii-166047.jpg)
3. Отдельно делаем заварной крем. Для этого смешайте сахар, просеянную муку, молоко (оставьте 3 ст. ложки), два яйца и ванильный сахар в сотейнике, взбивая венчиком, варите на медленном огне до загустения. В готовый горячий крем добавьте масло. Перемешайте.
Шаг 4
![4. Промазываем коржи, а затем растапливаем какао с 3 ст. л. молока, добавляем молочный шоколад и после выливаем при помощи кондитерского шприца на верхний слой. Затем зубочисткой делаем узоры. Ставим торт в холодильник хотя бы на один час.](https://img.povar.ru/mobile/f5/e0/57/df/tort_idealnii-166048.jpg)
4. Промазываем коржи, а затем растапливаем какао с 3 ст. л. молока, добавляем молочный шоколад и после выливаем при помощи кондитерского шприца на верхний слой. Затем зубочисткой делаем узоры. Ставим торт в холодильник хотя бы на один час.
Шаг 5
![5. Такой торт можно приготовить на скорую руку и уже спустя один час он готов к употреблению.](https://img.povar.ru/mobile/9e/df/2a/dc/tort_idealnii-166049.jpg)
5. Такой торт можно приготовить на скорую руку и уже спустя один час он готов к употреблению.
Шаг 6
![6. Вот так он выглядит в разрезе. Если у вас сковорода с антипригарным покрытием, но смазывать ее не нужно, а если обычная - то используйте обычное растительное масло без запаха (смазывать при помощи кулинарной кисточки).](https://img.povar.ru/mobile/7d/91/32/77/tort_idealnii-166050.jpg)
6. Вот так он выглядит в разрезе. Если у вас сковорода с антипригарным покрытием, но смазывать ее не нужно, а если обычная - то используйте обычное растительное масло без запаха (смазывать при помощи кулинарной кисточки).
Видео рецепт "Торт "Идеальный""
![Видео рецепт Торт](https://i.ytimg.com/vi/GVE1ZCd_bcA/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Тыквенные пончики](https://img.povar.ru/mobile/c1/65/47/d9/tikvennie_ponchiki-489912.jpg)
![Торт с заварным кремом на скорую руку](https://img.povar.ru/mobile/13/b3/80/33/tort_s_zavarnim_kremom_na_skoruiu_ruku-337363.jpg)
![Пирог Крошка с вареньем](https://img.povar.ru/mobile/23/89/bc/f7/pirog_kroshka_s_varenem-193336.jpg)
![Блинчики на молоке с дырочками](https://img.povar.ru/mobile/78/cd/19/30/blinchiki_na_moloke_s_dirochkami-141679.jpg)
![Булочки к чаю постные](https://img.povar.ru/mobile/50/eb/60/c7/bulochki_k_chaiu_postnie-30851.jpg)
![Булочки со смородиной](https://img.povar.ru/mobile/55/9c/b4/6e/bulochki_so_smorodinoi-27618.jpg)