Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30020 рецептов блюд на плите)

Огурцы Вода для маринада Соль Зелень Сахар Уксус столовый 9% Перец чили маленький Чеснок

Чтобы огурчики получились острыми, понадобится очень острый перчик! Можно использовать перец чили, огонек или комнатный мини-чили, как у меня. Итак, давайте смотреть, как приготовить острые огурчики!

2 ч. 25 мин

1

5.0

–

Яблочное пюре на зиму

Яблоко Сахар Вода

Надо уже давно привыкнуть к тому, что заготовки на зимнее время это не только варенья и соленья, но ещё и большое разнообразие других блюд. Хочу показать, как приготовить яблочное пюре на зиму.

40 мин

1

5.0

1

Уха из семги с пшеном

Картошка Пшено Семга Луковица Соль и специи

Зачастую после приготовления большинства рыбных блюд кости, голову и хвост выбрасываем в мусор, однако я предлагаю рецепт, как приготовить уху из семги с пшеном. Получается наваристый и вкусный суп.

1 ч.

1

3.0

117

Суп с вешенками и плавленным сыром

Вода Вешенки Сыр плавленый Масло подсолнечное рафинированное Соль Укроп свежий Картофель Лук репчатый Морковь

Здесь вы узнаете, как приготовить суп с вешенками и плавленным сыром. Суп, сочетая нежный запах сыра с грибным ароматом, становится просто восхитительным. Моментально опустевшие тарелки гарантированы.

1 ч. 30 мин

1

4.2

56

Мясо, тушенное с сухофруктами

Говядина Сухофрукты Вино белое Масло растительное Чеснок Лук репчатый Орехи Зелень Лавровый лист Цедра лимона Соль, перец, специи

Сегодня к ужину жду гостей. Причем, голодных! Как обычно, все придут с работы и учебы. Вот и гости! Надо что-то посытнее, да не тяжелое подать. Вот, как приготовить мясо, тушенное с сухофруктами.

2 ч.

1

5.0

–

Грибной суп без зажарки

Вода Картофель Грибы лесные Морковь Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

В последнее время я пристрастилась к лёгким супчикам. Мой муж по-прежнему требует наваристые борщи и солянки, но для меня они отошли на второй план. Покажу, как приготовить грибной суп без зажарки.

55 мин

1

4.3

49

Оладьи из тыквы и моркови

Тыква Морковь Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сахарный песок

Если вы хотите узнать, как приготовить оладьи из тыквы и моркови, тогда этот рецепт именно то, что быстро удовлетворит ваши вкусовые предпочтения. Оладьи отлично подойдут для завтрака или перекуса.

30 мин

1

4.3

–

Солянка на второе

Огурцы маринованные Телятина Черные оливки Сметана Морковь Лук Томатная паста Чеснок Капуста Языки свиные Охотничьи колбаски Сосиски Лимон Специи

Вкусную солянку заказывали? Это вкусный и очень простой рецепт солянки на второе! Он обязательно понравится всем, ведь блюдо сочное, вкусное, наваристое и нежное одновременно! Слюнки текут? Приступим!

1 ч.

1

4.3

–

Индейка тушеная с кабачками

Филе индейки Лук Морковь Помидор Перец болгарский Картофель Зелень Растительное масло Соль и специи

Я покажу, как приготовить индейку тушеную с кабачками - великолепное блюдо, которое может быть диетическим. Индейка, как известно, считается диетической, а вместе с овощами она станет еще полезнее.

1 ч.

1

5.0

93

Дыня в сиропе на зиму

Вода Сахар Ванильный сахар Лимонная кислота Дыня

Прекрасный способ сохранить аромат и вкус лета на зиму. Я часто делаю такие сладкие закатки, дыня получается невероятно сладкой и вкусной, а для сохранности добавляю лимонную кислоту.

1 ч.

1

5.0

–

Огурцы "Сказка"

Огурцы Рассол Соль каменная Сахар Уксус 70% Перец черный горошек Чеснок Укроп зонтики Хрен свежий листья Листья черной смородины Лавровый лист

Заготавливать на зиму соления - это огромный пласт семейной культуры. Секреты и премудрости данного процесса передаются из поколения в поколение. Вот, как приготовить огурцы "Сказка".

1 дн. 14 ч.

1

4.8

–

Капуста соленая по-корейски

Вода Пекинская капуста Соль Сахар Чеснок Перец красный жгучий

Предлагаем рецепт, как приготовить капусту соленую по-корейски. Это блюдо принадлежит к корейской кухне, однако уже успело полюбиться многим хозяйкам мира. По времени приготовление займет три дня.

3 дн. 1 ч.

1

4.5

20

Сироп из крапивы

Крапива молодая Вода Мед

Хочу рассказать, как приготовить сироп из крапивы, который поможет вам сделать любой напиток более насыщенным витаминами, особенно зимой, когда недостаток аскорбиновой кислоты ощущается сильнее.

20 мин

1

5.0

–

Можжевеловое варенье

Сахар Можжевеловая ягода Лимон Апельсин

Все хозяйки делают заготовки на зиму. Предлагаем на вооружение рецепт, как приготовить можжевеловое варенье. Наверняка такого варианта еще нет в ваших кулинарных книгах. Смотрим и записываем рецепт.

1 ч.

1

5.0

–

Кундюмы

Мука Растительное масло Рис Вода Грибы белые Чеснок Луковица Соль Перец Зелень

Если вы любите экспериментировать на кухне и пробовать что-то новое, предлагаю вам приготовить аппетитные и очень вкусные кундюмы в домашних условиях. Изюминка настоящей русской кухни на вашем столе!

4 ч.

1

4.4

–

Солянка с фасолью на зиму

Помидоры Фасоль Морковь Перец сладкий Лук Масло растительное Сахар Соль Перец черный Уксус 70%

Расскажу, как приготовить солянку с фасолью на зиму. Очень вкусное и очень интересное блюдо, которое обязательно вам придется по душе! Зимой оно отлично заменит первое блюдо или дополнит гарнир!

1 ч.

1

4.8

–

Борщ со свининой и фасолью

Капуста Свинина Фасоль консервированная Зелень Томатная паста Чеснок Картошка Лук Морковь Свекла Лавровый лист Соль, сахар и перец Уксус

Существуют десятки рецептов борща, а в Украине – это традиционно блюдо, которое умеет готовить любая хозяйка, и у каждой свои секреты. Предлагаю рецепт, как приготовить борщ со свининой и фасолью.

4 ч.

1

4.8

67

Капуста маринованная (быстрая) в банке

Капуста белокочанная Вода Сахар Зелень Уксус Масло растительное Перец болгарский Лавровый лист

Капуста маринованная (быстрая) в банке готовится легко и быстро. Если под рукой не оказалось кислой капусты, то вы можете быстро сделать её самостоятельно. Получается очень вкусно!

1 ч.

1

5.0

–

Овощное рагу на зиму

Кабачок Помидор Масло растительное Уксус столовый 9% Сахар Соль Болгарский перец Перец черный молотый Лук

Хочу предложить очень легкий, но вкусный рецепт приготовления овощного рагу на зиму. Его плюс в том, что времени тратится минимум, даже стерилизовать ничего не нужно. Хранится в баночках всю зиму!

1 ч.

1

5.0

78

Сгущенка домашняя

Молоко Сахар Масло сливочное

Захотелось сладенького с печеньем, но ни варенья, ни сгущенки дома нет? Попробуйте приготовить сгущенку домашнюю, это очень просто и быстро! Можете к блинчикам или в крем для тортов ее добавлять!

35 мин

1

4.3

266

Вкусные щи из свежей капусты

Бульон куриный Капуста свежая Отварная курица Чеснок Майоран Стебель сельдерея Морковь Помидор Лук Лавровый лист Перец черный горошком Специи

Ароматные, густые и сытные щи с овощами, свежей капустой с ломтиком бородинского хлеба… признайтесь, у вас уже слюнки потекли! Рекомендую отличное первое блюдо на всю семью, смотрите рецепт!

1 ч.

1

5.0

63

Суп из крапивы с мясом

Курица Рассол огуречный Крапива молодая Рис Картошка Лук Морковь Корень сельдерея Яйцо Зеленый лук Черный перец горошком Сметана

Если у вас на огороде растет крапива, не спишите ее вырывать и выбрасывать! Помимо отличного настоя для косметических целей, из крапивы готовится прекрасный сытный суп, смотрите рецепт приготовления!

1 ч. 30 мин

1

4.5

–

Солянка без грибов на зиму

Томатная паста Соль Капуста

Тушенную в томате капусту в нашей семье любят все. Видели бы вы, с каким удовольствием уплетает ее мой муж после тяжелого трудового дня! И никакого мяса не нужно! Предлагаю приготовить ее и вам!

1 ч.

1

5.0

34

Хачапури на мацони

Мука Сыр твердый Мацони Масло сливочное Масло растительное Соль Сахар Сода Яйца

Расскажу сегодня, как приготовить хачапури на мацони в домашних условиях. Это довольно простое блюдо, с которым справится даже новичок на кухне, оно сытное, вкусное, и его очень приятно готовить.

1 ч.

1

5.0

–

Скумбрия отварная

Скумбрия Луковица Сельдерей Лавровый лист Перец душистый Соль

Скумбрия отварная в домашних условиях со специями и овощами - пример невероятного удачного сочетания пользы и вкуса в одном блюде. Обязательно рекомендую попробовать повторить этот рецепт!

30 мин

1

4.5

36

Гречнево-овсяная каша

Вода Молоко Гречка Хлопья овсяные Соль

Почти все в детстве ели такую кашу как "Дружба". Она варится из двух видов крупы: пшено и рис. Обычно её готовят на молоке, хорошо сдобрив сливочным маслом.

35 мин

1

5.0

104

Грудка с яблоками

Куриная грудка Томатная паста Яблоко

В этом рецепте я поведаю о том, как приготовить грудку с яблоками. Нежная птица с яблоками в томатном соусе не оставит понравится всем без исключения! Рецепт подходит для праздничного стола!

40 мин

1

4.9

97

Картофельные шарики на сковороде

Мука Рафинированное масло Картошка Соль или другие приправы

Хотите быстро, вкусно и сытно накормить свою семью или внезапно нагрянувших друзей? Есть отличный рецепт, как приготовить картофельные шарики на сковороде. Это вкусное, быстрое и недорогое блюдо.

30 мин

1

4.9

127

Салат с сулугуни и курицей

Капуста пекинская Филе куриное Майонез Сыр сулугуни Масло оливковое Яйцо перепелиное Лимон Специи Соль

Если вы решили побаловать себя и близких легким, но довольно питательным салатом, обратите внимание на рецепт этого вкусного салата с сулугуни и курицей. Он сытный, но не оставляет тяжесть в желудке.

30 мин

1

4.9

–

Салат "Мао Дзе Дун"

Мясо Майонез Масло растительное Уксус Соль Перец черный молотый Морковь Лук Огурцы соленые Зелень

Если вы хотите заменить привычный салат каким-то новым, присмотритесь к рецепту, как приготовить салат «Мао дзе дун». Оно очень вкусный и довольно сытный, так что обязательно попробуйте!

1 ч. 20 мин

1

3.0

209

Соус имбирно-медовый

Белое вино Имбирь Масло сливочное Мед Лайм Масло оливковое Перец черный молотый

Даже самое простое и пресное блюдо превратится в бум вкуса, аромата и пикантности с соусом имбирно-медовым! Он прекрасно сочетается с рыбой, курицей или овощами, рекомендую всем чудесный рецепт!

20 мин

1

5.0

316

Судак отварной

Соль Перец красный молотый Перец черный молотый Судак Лимон Имбирь сухой Кориандр

Здесь я покажу, как приготовить судака отварного со специями. Судак - довольно нежная на вкус пресноводная рыба. В отварном виде она обладает тонким вкусом, рыбный запах практически отсутствует!

1 ч. 30 мин

1

3.7

31

Суп из молодой крапивы

Бульон Крапива Сливки Вода Масло оливковое Мука пшеничная Лук репчатый Соль, перец

Весной очень популярны зеленые супы. Их готовят на основе большого количества зелени. Одним из самых известных является супчик с добавлением крапивы. Очень витаминный вариант!

1 ч.

1

5.0

92

Суп с куриными потрохами

Куриные потроха Картофель Морковь Лук репчатый Соль и перец Зелень

Если у вас есть куриные потроха почему бы не приготовить из них простой и сытный суп? Такой суп не только полезный, но и довольно питательный. Прекрасный вариант домашнего обеда для семьи!

1 ч.

1

3.7

60

Тонкие блины на воде

Вода Мука пшеничная Масло растительное Дрожжи Сахар, соль

Если под рукой у вас минимум ингредиентов, а нужно приготовить что-то на ужин или завтрак для всей семьи, то испеките блинчики на воде. Несмотря на то, что это трудоемкий процесс, они очень вкусные.

3 ч.

1

5.0

–

Cуп из морепродуктов с томатами

Рыба белая Мидии Морепродукты Красное вино Вода Помидоры Перец чили Чеснок Лук зеленый Специи

Перед вами рецепт очень интересного блюда, и я вам с радостью расскажу, как приготовить суп из морепродуктов в томатами. Это мексиканский рецепт, так что вкус весьма острый, попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Пирог из блинов с мясом

Грибы шампиньоны Мука Рис Масло сливочное Блины Чеснок Мускатный орех Сушеные грибы Растительное масло Черный перец Сливки Молоко Курица Лавровый лист Соль Лук Яйца куриные Топленое молоко

Пирог из блинов с мясом очень сытное и питательное блюдо, которым вы сможете удивить всех своих родных и друзей. Если вы готовы экспериментировать, то этот рецепт вам обязательно понравится!

1 ч.

1

5.0

–

Капустный шницель

Панировочные сухари Масло растительное Капуста белокочанная Яйцо куриное Соль, перец

Хотите попробовать что-то легкое и сытное на ужин? Тогда посмотрите, как приготовить капустный шницель. Это очень простое и сытное блюдо из свежей капусты в панировке. Оно не займёт много времени.

30 мин

1

4.6

–

Томатный соус для шашлыка

Помидоры Вино белое сухое Масло оливковое Кинза Сахарный песок Анчоус Томатная паста Чеснок Винный уксус Соль Лук репчатый Сельдерей Перец чили Приправы

Вкусное мясо шашлыка всегда прекрасно дополняет томатный соус. И здесь я покажу, как приготовить томатный соус для шашлыка с зеленью. Он обладает пряным вкусом и просто чудесным ароматом. Пробуем!

50 мин

1

3.7

93