Блюда на плите

Филе куриной грудки Соевый соус Подсолнечное масло Сушеный базилик Соль

Если у вас нет дачи, а хочется приготовить куриную грудку на гриле, то для этого вполне подойдет сковорода- гриль. И пусть мясо не будет с характерным дымком, все равно получится вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Чуду с крапивой

Мука пшеничная Творог Крапива Вода Масло подсолнечное Соль Яйца Перец черный

Весенний рецепт чуду. Начинка из крапивы с добавлением яиц и творога. Сочетание простое, но очень удачное. Чуду внутри мягкие и сочные, а снаружи запекается легкая корочка. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

194

Котлеты как в советской столовой

Фарш свиной Хлеб ржаной Сухари панировочные Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

В советских столовых котлеты были одним из самых популярных блюд. Несмотря на то, что повара щедро разбавляли фарш хлебом, котлетки покупали и ели с неизменным удовольствием.

50 мин

–

5.0

280

Лесной борщ

Говядина Капуста белокочанная Масло растительное Свекла Картошка Морковь Лук репчатый Чеснок Лавровый лист Перец горошком

Такой борщ в общем-то ничем не отличается от обычного борща. Но в конце он обязательно томится в духовке и готовится с использованием свекольной ботвы. Советую приготовить и такой вариант борща.

1 ч. 30 мин

–

5.0

147

Маринованные шампиньоны за 5 минут

Вода Шампиньоны Растительное масло Уксус столовый Чеснок Соль Сахар Черный перец горошком Лавровый лист

В этом рецепте я расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны за 5 минут. Получается простая в приготовлении, но очень вкусная закуска к ужину.

5 мин

–

5.0

57

Воздушные оладьи на кефире

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль

Оладьи по этому рецепту получаются всегда, поэтому, рекомендую его даже начинающим хозяйкам. Они получаются очень пышными, воздушными и не содержат яиц. Понравятся взрослым и детям.

30 мин

–

4.0

280

Пирог с картошкой, грибами и курицей

Куриное филе Мука Грибы Маргарин Сметана Сливочное масло Сахар Сода Картофель Лук Желток Соль Специи Кунжут

Вкусная и сытная выпечка для семейного обеда или ужина. Предлагаю приготовить пирог с картошкой, грибами и курицей.

1 ч.

–

5.0

–

Каша из пшеничной муки

Молоко Мука пшеничная Сахар Соль Корица

Рецепт для молодых мамочек. Такая кашка подходит для первого прикорма маленьких деток, только убедитесь, что у ребенка нет аллергии на коровье молоко. Хотя его вполне можно заменить обычной водой.

20 мин

–

5.0

–

Каша на курином бульоне

Бульон куриный Крупа гречневая Грудка куриная

Сытная и вкусная, но при этом диетическая каша, которую можно подать в любое время дня! С большим удовольствием едят дети и взрослые! Приглашаю к столу!

40 мин

–

5.0

–

Баклажаны во фритюре

Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Соль Баклажан

Такие баклажаны вкусны и в горячем, и в холодном виде, ведь благодаря обжариванию в кипящем масле они получаются очень хрустящими. Можно подать их в виде закуски на общем блюде или как гарнир.

40 мин

–

3.5

412

Паста «Четыре сыра»

Паста пенне Сыр Сливки Масло оливковое Мука пшеничная Масло сливочное Чеснок Черный перец

Ароматная паста с четырьмя видами сыра – это нестоящая находка для любого сыромана! Сырррррр! Готовится блюдо очень быстро и особых навыков не требует. А результат приятно порадует близких или удивит гостей!

15 мин

–

5.0

286

Плов с сыром

Бульон куриный Рис Сыр сливочный Чеснок Соль Паприка Морковь Лук репчатый

Плов - одно из самых известных блюд в мире, которое готовят из риса. Существует много рецептов этого восточного кушанья. Сегодня я расскажу вам, как приготовить плов со сливочным сыром.

1 ч.

–

4.0

–

Джиз-быз

Картофель Масло растительное Бараньи почки Баранье сердце Баранье легкое Баранья печень Лук репчатый Чеснок Черный перец Соль

Яркое и вкусное блюдо азербайджанской кухни из бараньего ливера. «Джиз-быз» – такой звук издают кусочки свежих субпродуктов, попадая в казан с раскаленным жиром. Аромат, сочность, вкус – пальчики оближешь!

45 мин

–

5.0

–

Сыр из простокваши

Молоко Простокваша Укроп Соль Яйца куриные

Попробуйте приготовить этот нежный и очень вкусный сыр из простокваши, деликатный вкус которого будет дополнен свежим укропом. И заметьте, никаких искусственных консервантов!

12 ч.

–

5.0

–

Оладьи на снежке

Снежок Мука Сахар Сода Соль Яйцо

Оладьи, приготовленные на снежке, получаются очень нежные и воздушные. Отличный вариант для воскресного семейного завтрака или послеобеденного перекуса. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Шарики из сгущенки

Молоко сгущенное Мука пшеничная Сода пищевая Уксус Яйцо куриное Масло растительное Сахарная пудра

Эти маленькие вкусные шарики просто моментально улетают со стола, ведь нравятся они всем сладкоежкам! Очень напоминают пончики, процесс приготовления тоже похож. Советую приготовить!

30 мин

–

5.0

297

Крепкий мясной бульон

Вода Говядина Укроп Лук репчатый Корень пастернака Морковь Корень петрушки Лавровый лист Перец черный Кардамон Соль

Бульон из говядины и корнеплодов. Наваристый, ароматный и очень вкусный! Его можно использовать для приготовления борщей, супов или же просто подать с зеленью и сухариками.

3 ч.

–

5.0

–

Кисель из замороженных ягод

Вода Малина Вишня Черная смородина Сахар Крахмал Лимонник китайский Мята

Вкусный, полезный и ароматный кисель из ягод можно готовить круглый год. Для этого нужно сделать заготовки из ягод ассорти. Морозить можно любые ягоды и наслаждаться ароматом лета каждый день.

25 мин

–

5.0

121

Почки по-русски

Сметана Масло растительное Чеснок Почки Морковь Лук репчатый Огурцы соленые Картофель Соль

Сытное и вкусное блюдо из говяжьих или свиных почек. Подготовка к приготовлению довольно длительная, но не сложная. Если вы любите субпродукты, то обязательно попробуйте.

5 ч.

–

5.0

–

Омлет с курицей и кукурузой

Кукуруза консервированная Куриный фарш Шпинат Масло растительное Яйца Зеленый лук Соль Перец

Блюда из яиц питательны, вкусны и требуют минимума времени. Все это делает блюда из яиц отличным решением для завтраков или быстрых перекусов.

15 мин

–

5.0

–

Сливочный десерт с яблоками

Сливки 20% Сахар Сливочное масло Яблоко

Предлагаю приготовить очень нежный сливочный десерт с яблоками. Он понравится всем, без исключения, оставив при этом легкое сливочное послевкусие. Делюсь с вами рецептом!

1 ч.

–

5.0

108

Французские сладкие гренки

Молоко Растительное масло Батон Яйцо Сахар

В США такое блюдо называется "французскими тостами". Они отлично подходят для завтрака или полдника. Готовятся быстро, а получается очень вкусно. Делюсь с вами рецептом их приготовления!

20 мин

–

5.0

351

Зеленые помидоры "Соточка"

Помидор Вода Свекла Морковь Перец болгарский Чеснок Соль Сахар Уксус 9% Масло растительное Петрушка Укроп Яблоко Перец душистый

На улице дожди, холод, остатки урожая собраны, но он не весь созрел. Зеленые помидоры, маленькие свеколки и морковки скучают в уголке, а Вы думаете, что же с ними сделать. Хочу предложить вариант вкусной закуски из этого, казалось бы, неудавшегося урожая. Заходите, будем готовить!

12 ч. 45 мин

–

5.0

139

Грушевый рахат-лукум

Груши Сахарный песок Вода Кукурузный крахмал

Рахат-лукум, приготовленный собственными руками из спелых сочных груш обязательно придётся по вкусу и детям, и взрослым. Это полезное лакомство получается очень нежным и ароматным. Стоит попробовать!

2 ч.

–

5.0

140

Свинина с брокколи в сливках

Свинина Брокколи Сливки 20% Горчица Лук репчатый Специи

Это вкусное и простое в приготовлении блюдо порадует всю семью. Это, вполне, полноценный обед или ужин. Мясо достаточно сытное, а в сочетании с овощами они отлично дополняют друг друга.

1 ч.

–

5.0

–

Ванильные сырники

Творог Сахар Мука Подсолнечное масло Ванильный сахар Соль

Сырники - одно из самых популярных блюд из творога, известное нам с детства. Мягкие, нежные, в меру сладкие они полезны всем. Сегодня они у меня с ванилью. Ароматные и очень вкусные.

30 мин

–

5.0

242

Гарнир из кабачков с овощами в сливках

Сливки 20% Укроп Чеснок Кабачок Лук репчатый Морковь Помидоры Соль

Я очень люблю кабачки в любом виде их приготовления. Кабачки в небольшом количестве сливок особенно нежными и вкусными. Угощайтесь!

40 мин

–

5.0

43

Консервированные помидоры, как свежие

Помидор Укроп Сахар Соль Чеснок Уксус 9%

Предлагаю интересный рецепт консервирования помидоров в собственном соку, но в не томатном соке. Они получаются как свежие. Это очень просто и вкусно!

1 ч.

–

5.0

144

Огурцы "Осьминожки" на зиму

Огурец Сахар Уксус 9% Растительное масло Чеснок Соль Перец молотый Горчица сухая

Очень вкусный и необычный рецепт консервированных огурцов на зиму. Отличная закуска, которая будет вам вкусно напоминать о лете. Таких осьминожек даже дети будут есть с удовольствием!

14 ч.

–

5.0

–

Баранина в пиве с пряными сливами

Баранина Пиво Чернослив сушеный Портвейн Бекон Масло растительное Масло сливочное Мука пшеничная Уксус бальзамический Чеснок Сельдерей стебель Лук репчатый Лавровый лист Тимьян веточки Соль Перец

Баранина - наше любимое мясо! А этот рецепт ее приготовления стал для меня настоящим открытием! Интересное сочетание чернослива, тимьяна и томата прекрасно подходит для баранины. Мясо нежнейшее!

4 ч.

–

5.0

–

Желудки индейки в соусе

Желудки индейки Соевый соус Томатная паста Мед Подсолнечное масло Соль Лук репчатый

Желудки индейки диетологи считают чрезвычайно полезным продуктом для нашего организма. Они низкокалорийные и их легко можно отнести к разряду деликатесов. Сегодня я приготовила желудки в соусе.

1 ч. 30 мин

–

5.0

125

Острая пепероната

Перец венгерский среднеострый Масло оливковое Бальзамический уксус Каперсы Смесь пряных трав Сахар

Любите острые и пряные закуски? Не представляете обеда без перца? Думаете, что подать к мясу? Тогда эта закуска для вас!

30 мин

–

5.0

139

Жаркое по-польски

Говяжий бульон Свинина Квашеная капуста Томаты Копченые колбаски Белые грибы Бекон Мука Красное сухое вино Томатная паста Чеснок Луковица Морковь Капуста Лавровый лист Соль и специи

Это блюдо называют еще охотничьим жаркое, и оно действительно по праву считается изюминкой польской кухни. Хотите попробовать кое-что сытное, насыщенное и аппетитное? Тогда запоминайте рецепт.

4 ч.

–

5.0

–