Блюда на плите
Овсяная каша на молоке и воде
Смесь молока и воды 50:50
Крупа овсяная
Орехи или фрукты
Для идеального завтрака подойдет овсяная каша на молоке и воде. Она подготовит ваш организм к трудовому дню и наполнит энергией. Как приготовить овсяную кашу на молоке и воде? Да очень просто!
Картофельные котлеты с фаршем внутри
Фарш свиной
Мука пшеничная
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Соль и перец, оливковое масло, сухари панировочные
Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельные котлеты с фаршем внутри. Такие фаршированные блюда пользуются большой популярностью у хозяек по всему миру.
Рассольник с огурцами и перловкой
Огуречный рассол
Перловая крупа
Укроп
Растительное масло
Соль
Свиное сердце
Картошка
Морковь
Репчатый лук
Солёный огурец
Черный молотый перец
Многие из вас не любят рассольник с перловкой? Ну и зря! Вкусный и наваристый рассольник с мягкой и нежной перловкой, приготовленный по данному рецепту, придется по вкусу даже детям.
Рисовая лапша с курицей и овощами
Рисовая лапша
Брокколи
Шиитаке
Куриный бульон
Растительное масло
Соевый соус
Кетчуп
Имбирь
Кукурузный крахмал
Куриная грудка
Болгарский перец
Одни из самых удачных блюд — те, которые вмещают в себя и горячее, и гарнир. Я такие просто обожаю! Об одном из таких я сегодня и расскажу. Будем готовить рисовую лапшу с курицей и овощами.
Щи из щеницы
Щеница или квашеная капуста
Мясо
Картофель
Морковь
Соль, перец, специи
Лавровый лист
Это блюдо находится далеко не у всех на слуху. На самом деле щи варят из той же самой капусты, но используют не сам кочан, а верхние листья, которые остаются. Вот, как приготовить щи из щеницы.
Блины на сыворотке тонкие с дырочками
Сыворотка молочная
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Сахар
Яйца
Соль
Сода
Вкусные блинчики получаются не только на молоке. Экономные хозяйки знают, как приготовить блины на сыворотке тонкие с дырочками, которые ничуть не уступают молочным. На всякий случай делюсь рецептом.
Паста с каракатицей
Спагетти
Томатный соус
Сыр
Чернила каракатицы
Чеснок
Оливковое масло
Каракатица
Луковица
Соль
Перец
Любителям морепродуктов очень рекомендую попробовать повторить этот несложный и очень классный рецепт приготовления пасты с каракатицей. К повседневным его сложно отнести, но он однозначно интересен.
Куриный суп с грибами
Куриный бульон
Курица
Грибы
Сливки
Мука
Сливочное масло
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Соль, перец
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Розмарин
Я фанат простых и сытных первых блюд. Стараюсь готовить супы как можно чаще, мой желудок их любит :) Также я люблю курицу, поэтому зачастую готовлю супы на курином бульоне. Поделюсь таким рецептом.
Рыба в кляре
Филе рыбы
Майонез
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить рыбу в кляре? Для этого вам нужна рыба, 30 минут свободного времени и хороший рецепт. И такой рецепт, простой и недорогой по составляющим ингредиентам, я вам сейчас расскажу.
Спагетти с соусом "Долмио"
Говяжий фарш
Чеснок
Луковица
Оливковое масло
Орегано
Вустерский соус
Морковь
Соус "Долмио"
Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих самых любимых рецептов пасты, поэтому с удовольствием расскажу, как приготовить спагетти с соусом "Долмио". Если точнее, то у нас получится болоньезе.
Домашние маршмеллоу
Сахар
Вода
Инвертный сироп
Желатин
Соль
Ванилин
Лимонная кислота
Сода
Во многих рецептах десертов одним из ингредиентов является маршмеллоу, но не всегда хочется использовать именно покупную сладость. Поэтому расскажу вам, как приготовить домашние маршмеллоу!
Колбаса из куриного филе
Куриное филе
Сливки
Крахмал
Желатин
Чеснок
Паприка
Соль
Перец
Покупные мясные деликатесы вызывают сомнения в составе и качестве? Тогда очень рекомендую вам классный и весьма простой рецепт колбасы из куриного филе. Действительно натурально и вкусно!
Бозартма из курицы
Стручковая фасоль
Топлёное масло
Кинза
Петрушка
Чеснок
Тархун и укроп
Винный уксус
Курица
Луковица
Морковь
Помидор
Сладкий перец
Острый перец
Соль, перец, хмели-сунели
Картофель
Хотите сотворить на своей кухне маленький вкусный шедевр? Предлагаю для эксперимента несложное, но потрясающе аппетитное и ароматное блюдо, от которого просто невозможно оторваться. Рекомендую!
Жареная картошка с беконом
Тертый сыр
Бекон
Вареный или запеченный картофель
Лук
Соль
Перец
В этом рецепте расскажу вам, как приготовить жаренную картошку с беконом, очень сытное, ароматное и вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени. Рекомендую!
Финский суп
Вода
Молоко
Фасоль стручковая
Зеленый горошек
Шпинат
Взбитые сливки
Мука пшеничная
Укроп
Морковь
Картофель
Цветная капуста
Перец черный молотый
Соль
Это традиционный для финской кухни овощной суп на молоке и сливках. Получается вкусно и не слишком калорийно. Я вам расскажу, как приготовить финский суп, а вы обязательно включите его в свой рацион.
Грибной крем-суп с домашними гренками
Куриный бульон
Молоко или сливки
Шампиньоны
Картофель
Лук
Батон
Соль
Перец
Существует множество рецептов приготовления вкусных супов, но, поверьте, настолько вкусного вы еще не пробовали! Нежный, ароматный классический суп и легкое исполнение вам точно понравятся! Смотрите!
Лепешки с сыром и ветчиной
Мука пшеничная
Сыр твердый тертый
Кефир
Ветчина
Сахар
Сода
Соль
Быстро приготовить завтрак или обед? Это не проблема! Сегодня расскажу вам, как приготовить лепешки с сыром и ветчиной. Вам понадобится всего полчаса времени и набор простых продуктов.
Тушеная рыба в томатном соусе
Филе трески
Томатная паста
Мука
Масло сливочное
Оливковое масло
Лимонный сок
Каперсы
Мед
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Черный молотый перец
Гвоздика
Покажу вам, как приготовить тушеную рыбу в томатном соусе. Рецепт имеет небольшую хитрость: чем больше рыба пропитается соусом, тем она станет мягче. Обязательно учтите этот момент и попробуйте рыбку.
Лапша с белыми грибами
Вода
Белые грибы
Лапша
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Самое простое горячее блюдо, которое можно приготовить — это отварные макаронные изделия. А ведь можно добавить к ним подходящий соус и поджарить или потушить, например, овощей с приправами.
Крем "Дипломат"
Молоко
Сливки
Сахар
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Стручок ванили
Желтки
Очень рекомендую попробовать этот классный крем "Дипломат" в домашних условиях. Нежный, ароматный, в меру плотный и безумно вкусный, он просто незаменим при приготовлении десертов.
Оладьи на кефире с творогом
Мука
Кефир
Творог
Сахар
Крахмал
Сода
Соль
Яйцо
Растительное масло
На завтрак или в качестве вкусного и сытного десерта оладушки — отличный вариант. Я хочу предложить вам на заметку удивительный рецепт, в котором сочетается вкус и польза. Чудесная идея для детей!
Классические сырники из творога
Творог
Сахар
Мука
Брусника
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ванилин
Не смотря на то, что многие знают, как приготовить классические сырники из творога, я все хочу поделиться с вами этим рецептом. Быстрые и легкие в приготовлении, нежные и сладкие сырники получаются!
Мясо в горшочке с картошкой и грибами
Картофель
Говядина
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Соль, перец
Мясо в горшочке с картошкой и грибами — это очень вкусно и сытно! Вам больше не придется готовить ничего другого, ведь в этом блюде сочетается мясо и гарнир для полноценного ужина.
Итальянские спагетти
Томатный соус
Говяжий фарш
Спагетти
Чеснок
Петрушка
Орегано
Базилик
Лук
Соль, перец
Оливковое масло
Итальянцы славятся своим умением вкусно готовить макаронные изделия. Есть множество разнообразных вариантов пасты и соусов. Сегодня рассказываю, как приготовить итальянские спагетти с мясным соусом.
Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами
Колбаски охотничьи
Грибы
Зеленый лук
Оливковое масло
Картофель отварной
Помидоры
Яйца
Огурцы маринованные
Соль, перец
Этот салат очень-очень простой, но при этом вкусный и необычный. Попробуйте, как приготовить салат "Сытный" с картофелем, запеченными помидорами, яйцом и без майонеза. Разнообразьте обед или ужин.
Пюре из овощей
Репа или брюква
Морковь
Кочан цветной капусты средний
Мускатный орех тертый
Перец черный молотый
Соль
Хочу познакомить вас с интересным шведским блюдом – пюре из овощей и рассказать, как его лучше приготовить. Обычно такое пюре готовится из репы, моркови и картофеля, но мы заменим картошку капустой.
Карп, тушенный в сметане
Карп
Сметана
Масло растительное
Соль
Лимонный перец
Кориандр молотый
Лук репчатый
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Отличное блюдо для домашнего обеда или ужина, только при условии, что вы любите речную рыбу. Тушенный в сметане, карп становится очень нежным, сочным и вкусным, а ароматные специи удалят рыбный запах.
"Гранатовый браслет" салат без свеклы
Куриное филе
Орехи грецкие очищенные
Майонез
Чеснок
Соль
Яйца вареные
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Гранат
Перец черный молотый
Красивый и яркий слоеный салат, украшенный зернами граната, безусловно будет украшением вашего праздничного стола. Вариантов приготовления этого салата очень много, предлагаю вам еще один, без свеклы.
Котлеты из пекинской капусты без фарша
Мука
Сухари панировочные
Чеснок
Капуста пекинская
Морковь
Луковица
Картофель
Яйцо
Растительное масло
Соль и специи
Для тех, кто любит разнообразные овощные блюда, хочу предложить на заметку очень легкий и весьма удачный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без фарша в хрустящей панировке.
Масляно-белковый крем
Сахар
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Яичные белки
Соль
Предлагаю рецепт сливочного, нежного и восхитительного на вкус крема для прослойки и украшения тортов и капкейков. Особенно красиво он смотрится и выглядит почти чисто белым на фоне темного шоколадного теста. Делюсь, как приготовить масляно-белковый крем.
Цыганский острый суп
Говядина
Свинина
Фасоль консервированная в соусе
Вино красное сухое
Бекон копченый
Помидоры или томатная паста
Болгарский перец
Картофель
Соль, черный молотый перец
Красный острый перец
Есть целый раздел в кулинарии, относящийся к кухне цыган. Это кухня качевников, когда блюда готовятся на костре, с дымком. Что делать в квартирных условиях? Как приготовить цыганский острый суп?
Шоколадный крем с вишней
Шоколад
Сливочное масло
Варенье из вишни
Сгущенное молоко
Такой шоколадный крем с вишней готовят для бисквитных тортов, но еще чаще сами коржи шоколадные, а прослойка — из масляного крема и ягод вишни. Сочетание сладости и кислинки в креме восхитительное!
"Оладьи" на сметане с яблоками
Сметана
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Яблоки
С удовольствием делюсь с вами рецептом, как приготовить "оладьи" на сметане с яблоками! Это довольно оригинальный и легкий завтрак. Ваши домочадцы будут приятно удивлены такому блюду! Попробуем?
Овощная долма
Помидор
Рис
Нут
Оливковое масло
Барбарис сухой
Мята
Кинза
Базилик
Сухой чеснок
Репчатый лук
Морковь
Листья винограда
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Долма — это фаршированные мясом листья винограда. Это горячее блюдо относится к турецкой, азиатской и кавказской кухне. Но что делать вегетарианцам? Они тоже могут быть удовлетворены. Читайте!
Простой слоеный салат "Сказка"
Телятина
Грибы
Майонез
Яйца
Лук
Морковь
Соль, перец
Укроп, оливки, зерна граната
Благодаря своему нарядному внешнему виду этот салат может поднять настроение. Для любого праздника советую, как приготовить простой слоеный салат "Сказка" с мясом и грибами. Он сытный и вкусный.
Щи крестьянские
Курица
Капуста белокочанная
Картофель
Репа
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Сметана
Зелень
Приготовьте щи крестьянские, вкусные, легкие и низкокалорийные! Они подойдут для диетического и детского питания. Их запросто можно готовить даже летом, когда горячего супа не очень-то и хочется.