Блюда на плите
Тушеная курица с подливкой
Курица
Растительное масло
Укроп
Томатная паста
Чеснок
Помидор
Болгарский перец
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Специи
Бывает такое, что времени нет, а приготовить вкусный и сытный ужин необходимо. Отличный вариант для ужина или обеда - тушеная курица с подливой. Готовится довольно быстро, а получается очень вкусно.
Курица под сырным соусом
Куриное филе
Вода
Твёрдый сыр
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, специи по вкусу
Приготовление курицы кажется очень обыденным, хотя мясо это интересное в плане манипуляций, и с ним можно приготовить великое множество блюд. Приготовим сегодня курицу под сырным соусом!
Салат "Якудза"
Морской коктейль
Масло растительное
Пекинская капуста
Авокадо
Огурец
Лук
Специи, зелень
Предлагаю вашему вниманию вкусный салат с морепродуктами для праздничного стола, всем любителям экзотики должно очень понравиться. Рецепт приготовления салата "Якудза" — для вашей кулинарной книги.
Рагу из кролика с картофелем
Кролик
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль и специи
Предлагаю приготовить универсальное и очень сытное блюдо, которым можно побаловать даже самых взыскательных гостей. Кролика предварительно нужно разобрать и немного вымочить в холодной воде.
Салат пикантный с языком
Плавленый сырок
Зеленый горошек
Оливковое масло
Лимонный сок
Соевый соус
Свиной язык
Помидор
Огурец
Зеленый лук
Питательный и оригинальный салат со свиным языком - это сытное и вкусное блюдо на каждый день! Рекомендую рецепт приготовления салата пикантного с языком, а также c помидорами и горошком.
Салат-рулет
Майонез
Твёрдый сыр
Консервированная скумбрия
Морковь
Репчатый лук
Зеленый лук
Яйца
Соль
Любимый салат уже поднадоел, но отказываться от него вы не хотите? Обновите его образ, приготовив в виде рулета. Вы удивите родных оригинальной подачей, а любимый салат обретет вторую жизнь!
Баклажаны в томатно-чесночном соусе на зиму
Баклажаны
Помидоры
Перец болгарский
Сахар
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Острый перец чили
Эта заготовка прекрасно подходит как добавка к любому мясу, отварному картофелю, кашам. Да и для легкого ужина - просто с кусочком хлеба очень вкусно. Расскажу, как приготовить баклажаны в соусе.
Банановые оладушки на молоке
Мука
Молоко
Сахар
Масло оливковое
Разрыхлитель или сода
Банан
Яйцо
Воздушные и аппетитные банановые оладушки на молоке — завтрак-мечта! С ягодами или мороженым простые оладушки превращаются в великолепный десерт для всей семьи. Смотрите и берите на заметку рецепт!
Салат к Ризотто
Салатные листья
Зелень
Помидоры
Соль, перец, растительное масло
Яйцо
На ужин у меня было ризотто. Вот я и задумалась, какой бы салат приготовить к ужину. Хотелось подать лёгкое и сочное блюдо, которое бы выгодно оттенило и подчеркнуло вкус ризотто. Думаю, получилось!
Сырное пюре
Сыр сливочный
Масло сливочное
Картофель отварной
Сметана
Специи
Поделюсь с вами рецептом приготовления сырного пюре. Сразу скажу: это скорее кулинарная шалость, чем действительно шедевр, так как на выходе слишком дороговато выйдет. Но иногда себя надо и баловать!
Лапша с фрикадельками
Мясной фарш
Лапша
Бульон
Сметана
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Луковица
Разнообразить ежедневное меню предлагаю очень интересным блюдом. Аппетитная лапша с фрикадельками в домашних условиях станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Блюдо "два в одном"!
Фруктовый суп из сухофруктов
Сок яблочный
Курага
Вода тёплая
Изюм
Чернослив
Сахар
Крахмал
Ванильный сахар
Честно признаюсь, что я не спец по супам, не считая пюреобразных, которые я делаю с помощью блендера. И всегда удивляюсь новым видам блюд. А иногда вообще не понимаю, как можно было их придумать.
Постные картофельные зразы с капустой
Картофель
Мука
Капуста квашеная
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Я люблю делать не просто котлеты из фарша, а какие-то необычные. И, конечно, здесь на первом месте выступают зразы. Во-первых, они сытные, во-вторых, они бывают разных видов.
Котлеты тушеные
Свинина
Молоко
Лук зеленый
Батон
Яйцо
Соль и перец
Масло растительное
Котлеты тушеные - это простое домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Нежные, мягкие, ароматные котлеты хорошо сочетаются с разными гарнирами. Блюдо подойдет на обед или ужин.
Макароны с рыбными консервами
Макароны
Рыбная консерва в томате
Лук
Зелень
Соль
Перец черный
Масло рафинированное
Макароны с рыбными консервами – замечательный ужин или завтрак, не требующий для приготовления больших усилий и много времени. А рыба в томате придает этому блюду особую пикантность. Вам понравится!
Индейка, тушенная с черносливом в сметане
Индейка филе
Чернослив
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Очень уж я люблю мясо индейки! И, конечно, очень радуюсь тому, когда могу что-то интересное из неё сделать. Попробуем сделать вместе вкусное горячее блюдо на каждый день — индейку с черносливом.
Гречневый суп с картофельными клецками
Куриный бульон
Шампиньоны
Гречка
Мука
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Яйцо
Картофель
Зелень
Специи
Соль
В моём детстве мама часто варила суп с гречкой. Сейчас я совсем забыла про подобное первое блюдо, но недавно нашла его рецепт и решила вспомнить. Немного его "освежила", добавив кое-что от себя.
Соус из яблочного пюре
Яблоки
Вино белое сухое
Сливочное масло соленое
Зёрнышко гвоздики
Мята
Соль
Черный молотый перец
К большинству мясных блюд подходит кисло-сладкая заправка. Она лучше всего раскрывает вкус основного ингредиента, придавая блюду интересный оттенок. Это знают все кулинары и повара.
Овсяно-яблочные оладьи
Овсяные хлопья
Кислое молоко
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Яблоко
Соль
Наверное, я уже так много знаю видов оладьев, что меня сложно удивить их новым составом. Или мне кажется, что я знаю все подобные рецепты. Но и здесь случаются исключения.
Мясо под соусом сметанным
Говядина
Вода для соуса
Сметана
Мука пшеничная
Репчатый лук
Как готовить мясо? Каждая хозяйка каждый день задает себе вопрос, как же она будет готовить мясо в этот раз. Позволю себе предложить фантастический вид мясного блюда. Годится на любое торжество!
Салат из кальмаров и морской капусты
Морская капуста
Растительное масло
Бальзамический уксус
Кальмар отварной
Морковь
Огурец
Репчатый лук красный
Салат из морепродуктов - это всегда хорошо. Дать своему организму массу белков и других микроэлементов полезно в любое время года. Ну и, конечно, это ещё и очень вкусно.
Овощное рагу с цветной капустой и кабачками
Цветная капуста
Томатный сок
Растительное масло
Соль
Кабачок молодой
Морковь
Лук репчатый
Вот и пришёл сезон овощей! Теперь можно разнообразить меню различными овощными блюдами, легкими и низкокалорийными, которые помогут поддержать красивую форму и придать своему организму достаточно сил.
Крупеня
Перловая крупа
Лесные грибы
Маслята маринованные
Куриный окорочок
Лук репчатый
Картофель
Данное блюдо — нечто среднее между супом и вторым блюдом. Его можно приготовить более жидким и более густым. Блюдо основано на лесных грибах, их можно использовать как в сушеном, так и в свежем виде.
Банановый чизкейк с маскарпоне
Песочное печенье
Маскарпоне
Молоко
Сахар
Вода
Растопленное сливочное масло
Агар-агар
Банан
Хотите удивить сказочно вкусным и необычайно нежным десертом своих родных? Тогда предлагаю вам приготовить легкий и нежный банановый чизкейк. Этот десерт заслуживает высших похвал, а рецепт несложный.
Вареная колбаса своими руками
Свинина
Ледяная вода
Сухое молоко
Соль
Сахар
Яйцо
Лавровый лист
Мускатный орех измельченный
Оболочка для колбасы
Когда есть возможность заменить покупную еду домашней, то я всегда воспользуюсь этим шансом. Конечно, это намного более трудоёмко, но результат всегда оправдывает вкладываемые силы.
Утиная грудка в соевом соусе
Соевый соус
Оливковое масло
Мирин
Грудка утиная
Апельсин
Звездочка аниса
Соль
Перец
Сочная и аппетитная утиная грудка в соевом соусе в домашних условиях - это весьма удачный вариант горячего блюда для всей семьи на обед или даже на праздничный ужин. Не пробовали? Приготовьте!
Грибной салат с курицей
Твёрдый сыр
Маринованные грибы
Майонез
Растительное масло
Куриная грудка
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Яйцо
Каждый раз убеждаюсь, что, проявив фантазию, можно сделать новое вкусовое ощущение из привычных продуктов. Особенно это касается ингредиентов, которые всегда хорошо сочетаются.
Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде
Куриная грудка
Молоко
Растительное масло
Мука
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Куриная грудка в чесночном соусе - это аппетитное и вкусное блюдо, приготовить которое легко сможет не только хозяйка, но и хозяин. Прекрасно подходит к любому гарниру: к картошке, кашам, макаронам.
Брокколи с морепродуктами
Брокколи
Морские гребешки
Креветки очищенные
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный
Хотите узнать, как приготовить брокколи с морепродуктами - простое и диетическое блюдо? Следуйте несложным инструкциям в рецепте. Это полезная еда на обед или ужин, богатая белком и клетчаткой.
Гороховый суп с сельдереем
Вода
Горох
Корень сельдерея
Картофель
Морковь
Лук
Зелень, соль, специи
Легкий и полезный суп вы сможете приготовить в любое время года при условии, что у вас под рукой будут все необходимые ингредиенты в замороженном виде. Отличное первое блюдо для всей семьи.
Печенье "Картошка"
Печенье
Кипяток
Сахар
Какао
Ореховая крошка
Ром
Маргарин
Знаменитое печенье (или пирожное) "Картошка" готовится очень просто. Сладость получается просто замечательная! Ингредиенты используются простые и доступные. Дети без ума от "Картошки", рекомендую!
Грушевый мусс
Шампанское
Желатин
Сахар коричневый
Сода
Лимонная кислота
Ванилин
Груша
Корица
Если вы хотите угостить своих домашних каким-то интересным, легким и не очень калорийным десертом, то грушевый мусс будет как нельзя кстати. Он не добавит лишних килограммов и станет изюминкой стола.