Блюда на плите
Рыбные котлеты по Дюкану
Филе белой рыбы
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Отруби овсяные
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Укроп
Даже когда вы сидите на диете, эти котлеты не испортят вашу фигуру. Тем более, если ваша диета - белковая. Вот, как приготовить рыбные котлеты по Дюкану.
Котлеты из крупы
Ячневая крупа
Пшеничная крупа
Гречка
Рис
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Помидор
Яйцо
Есть много блюд, в рецепте которых можно заменить мясные и рыбные ингредиенты на альтернативные продукты. Особенно это часто можно заметить в котлетах. Их видов существует ну очень много!
Рис с курицей под соусом
Куриное мясо
Рис
Соус "Терияки"
Специи, растительное масло
Я готовлю курочку с рисом под соусом "Терияки". Это японский соус на основе соевого соуса, мирина и глюкозы. Абсолютного точного рецепта нет, а вариантов - множество. Делюсь своим!
Щавель тушеный
Щавель
Помидоры
Томатный сок
Чеснок
Лук
Лимон
Специи
Делюсь рецептом приготовления щавеля тушеного. Вообще почему-то многие думают, что из щавеля можно только щи варить, но нет: со сладкими томатами получится чудный гарнир! Вкусно и легко готовить!
Зеленый борщ с консервированным щавелем
Бульон
Щавель консервированный
Зелень
Картофель
Лук
Лавровый лист
Морковь
Яйца вареные
Кориандр
Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить зеленый борщ с консервированным щавелем. Такое яркое и весеннее блюдо можно готовить в любую пору. Очень удобно держать в доме консервированный щавель!
Драники с грибным соусом
Грибы
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Перец
Луковица
Зелень
Яйцо
Хочу показать вам, как приготовить драники с грибным соусом. Это весьма простое, для многих традиционное и любимое блюдо. При этом оно довольно сытное, очень аппетитное и невероятно вкусное.
Свинина под сырным соусом
Свинина
Вода
Растительное масло
Лук репчатый
Плавленый сырок
Специи
Как приготовить свинину? Я обычно такое мясо не приветствую. Для меня оно жирноватое, но тут попался очень интересный рецепт. Получилось мегавкусно. Очень настоятельно рекомендую вам попробовать.
Фузилли с ветчиной и брокколи
Макароны фузилли
Сливки 30%
Брокколи
Ветчина копченая
Шампиньоны
Масло
Чеснок
Лук зеленый
Петрушка рубленая
Как разнообразить пасту в домашних условиях? Попробуйте приготовить фузилли с ветчиной и брокколи. Вкуснейшие крученые макароны с брокколи и ветчиной в сливочном соусе наверняка вам понравятся.
Салат с артишоками
Артишоки
Картофель
Орехи кедровые
Твёрдый сыр
Салатный микс
Чеснок
Лук-порей
Лук зеленый
Базилик зеленый
Масло оливковое
Соль
Приготовьте красивый, сытный и полезный салат с артишоками на свой праздник, если хотите удивить гостей чем-нибудь необычным! Вкус довольно необычен, а польза сомнений не вызывает!
Клопсы кенигсбергские
Фарш
Сливки 10-20%
Панировочные сухари
Каперсы или корнишоны нарезанные
Горчица
Сливочное масло
Мука
Яйцо
Репчатый лук
Анчоусы
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю очень простое в приготовлении, безумно вкусное блюдо, не требующее больших затрат. Мясные шарики в нежном сливочном соусе с небольшой кислинкой придутся по вкусу всем членам семьи.
Щи из щавеля с курицей
Курица
Щавель
Растительное масло
Зелень свежая
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Яйцо вареное
Перец черный горошек
Щи из щавеля - очень популярное блюдо ранней весной, когда эта зелень только появляется. Приготовьте вкусные витаминные и питательные щи, которые можно подавать к столу и холодными, и горячими.
Суточные щи (рецепт классический)
Говяжья грудинка
Квашеная капуста
Зелень свежая
Масло сливочное
Мука ржаная
Соль
Репка
Перец острый
Лук репчатый
Корень сельдерея
Морковь
Суточные щи готовят зимой, для их приготовления нужна квашеная капуста. Процесс длительный, так что запасайтесь терпением, но сил на приготовление вы потратите совсем мало.Результат вас удивит!
Куриные сердечки в сметане с грибами
Куриные сердечки
Сметана
Шампиньоны
Соль, специи, масло растительное, вода
Репчатый лук
Вкус грибов и нежных куриных сердечек – очень оригинален и многими любим. Такое блюдо прекрасно подойдет в качестве подливки к гречке, макаронам или отварному картофелю.
Ленивые голубцы для детей
Белокочанная капуста
Вареная говядина
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Репчатый лук
Яйцо
Лавровый лист
Соль
Я вам расскажу рецепт того, как приготовить ленивые голубцы для детей. Я бы даже сказала, что они, как из детского сада из моего детства. И на классическое блюдо они не похожи.
Закусочный торт из вафельных коржей
Майонез
Сыр твердый
Вафельные коржи
Рыбные консервы
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Отличный вариант для приготовления интересной закуски к любому празднику. У хозяйки это блюдо отнимет минимум времени и сил, а такой торт на праздничном столе будет выглядить очень аппетитно.
Курица в сливочном соусе с беконом
Гуляш куриный
Бекон копченый
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Рецепт подсмотрела в одной из передач "Званый ужин", немного видоизменила — и получилось очень вкусно и необычно. Извините, что не многословна, но это стоит просто попробовать, чтобы сразу полюбить!
Капуста, тушенная с фасолью
Белокочанная капуста
Шампиньоны
Растительное масло
Репчатый лук
Фасоль консервированная в банках
Соль, специи
Рецепт мне попался случайно. Нужно было что-то приготовить для постного стола, а оказалось просто мегавкусно. Пробуйте и вы приготовить такое блюдо, точно не пожалеете!
Рисовая каша с сухофруктами
Вода
Рис длиннозернистый
Сахар
Вишня вяленая
Клюква сушеная
Масло сливочное
Курага
Ванильный сахар
Соль
Каша с фруктами — идеальный завтрак для здорового рациона. Сегодня я расскажу, как приготовить рисовую каша с сухофруктами. Это блюдо готовится крайне просто и несет огромную пользу нашему здоровью.
Салат из брокколи и овощей
Брокколи
Огурец
Зеленый лук
Специи
Сметана или йогурт натуральный
Просто, быстро и вкусно - это все про полезный салат из брокколи и овощей. Смотрите и запоминайте рецепт приготовления, ведь близится сезон огурчиков и помидоров. Всем хозяйкам — на заметку!
Салат "Уральские самоцветы"
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Красная икра
Морковь отварная
Картофель отварной в мундире
Майонез
Салат «Уральские самоцветы» потрясающе вкусный и красивый, с красной икрой и крабовыми палочками. Салат красочно выглядит, а насытит наверняка любого. Очень рекомендую попробовать!
Пасха из ряженки
Ряженка
Сметана 30%
Курага
Сливочное масло
Изюм
Сахар
Сахарная пудра
Желтки
Необычный вариант приготовления творожной пасхи. С особым вкусом топленного молока, насыщенного кремового цвета с нежным ароматом - поистине праздничное блюдо. Такая пасха украсит ваш пасхальный стол
Соус "Том ям"
Имбирь
Сок лимона
Масло виноградной косточки
Фруктоза, сахар, мед
Чеснок
Цедра целого лимона
Перец чили
Сегодня мы с вами узнаем, как приготовить соус "Том ям". Сразу оговорюсь: те люди, кому нельзя есть острое, будьте осторожны. Потому что данный соус основан на красном чили перце.
Паста с форелью
Паста
Форель
Креветки очищенные
Сливки
Чеснок
Цукини или кабачок
Специи, приправы
Если вам нравится паста и итальянская кухня в целом, вы не устоите перед нежной, ароматной и одновременно пикантной пастой с форелью. Блюдо прекрасно подойдет и для праздничного ужина, смотрим!
Салат из пекинской капусты с копченой колбасой
Колбаса копченая
Растительное масло
Лимонный сок
Пекинская капуста
Яйцо
Грецкие орехи
Соль
Перец черный молотый
Сахарная пудра
Вкусный салат из нежной пекинской капусты , с колбасой и с интересной заправкой несомненно понравится любителям чего-нибудь новенького:) Делается салат легко и быстро, вполне заменит собой ужин.
Капустные котлеты по дюкану
Капуста савойская
Хлопья овсяные
Панировочные сухари из цельнозернового хлеба
Масло оливковое
Имеретинский шафран
Яйцо
Сегодня питаться здоровой пищей не только модно, но и необходимо для хороших здоровья и фигуры. Капустные котлеты полезны и не калорийны, но при этом они еще и вкусные, что оценят все в вашей семье.
Хе из баклажанов
Растительное масло
Винный или яблочный уксус
Соль
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Кориандр
Семена кунжута
Мед
Баклажан
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец красный острый молотый
Очень вкусная острая закуска-салат из баклажанов, которую можно подавать к блюдам из мяса или рыбы. Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, получаются особенно вкусными. Попробуйте, не пожалеете!
Курица, тушенная с черносливом
Курица
Чернослив
Масло растительное
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Курочка на обед всегда вызывает приятные эмоции. Это и сытно, и не тяжело для пищеварения. Птица - не мясо, усваивается куда лучше. Сегодня я расскажу, как приготовить курицу, тушенную с черносливом.
Салат из молодых осьминогов
Осьминоги
Тыквенное пюре
Кальмар
Картофель
Апельсиновый сок
Масло оливковое
Руккола
Салат фриссе
Сегодня вы узнаете, как приготовит салат из молодых осьминогов. Это блюдо подходит для тех, кто любит морепродукты. И если вы один из таких людей, скорее беритесь за дело! Это очень вкусно!
Кролик тушеный с розмарином
Сливки 33%
Чеснок
Кролик
Лук сладкий белый
Морковь
Розмарин
Розовый перец, оливковое масло, морская соль
Кролик тушеный с розмарином может стать вашим коронным блюдом. Мясо получается очень мягким, а усилий для приготовления практически не нужно прилагать. Идеальный ужин для всей семьи!
Котлеты из нерки
Нерка
Сливки
Белый хлеб
Сухари панировочные
Перепелиные яйца
Лук репчатый
Многие из нас любят полакомиться вкусными котлетками! Это блюдо мы готовим и на праздники, и по будням! Я поведаю, как приготовить котлеты из нерки. Вкусно, питательно и без тяжести в животе!
Засолка скумбрии в рассоле целиком
Вода
Соль крупная
Сахар
Кориандр
Скумбрия
Лавровый лист
Черный перец горошком
Гвоздика
Перец душистый горошком
Наш праздничный стол никак не обходится без скумбрии. Но всеми любимая полосатая рыбка намного вкуснее, если приготовлена в домашних условиях. Ароматная и сочная скумбрия станет звездой вашего стола.
Кукурузный суп-пюре
Бульон или вода
Сливки
Гребешки
Масло сливочное
Оливковое масло
Чеснок
Кукуруза консервированная
Лук репчатый
Перец острый
Слегка сладковатый вкус этого супа несомненно понравится тем, кто любит блюда из кукурузы. Суп готовится довольно быстро, получается довольно сытным. А еще он полезный, поэтому готовьте!
Постный плов с черносливом и курагой
Рис пропаренный
Изюм
Курага сушеная
Масло растительное
Лук
Морковь
Специи
Перед вами простой рецепт постного плова с черносливом и курагой. Это блюдо еще раз доказывает, что постная, диетическая, вегетарианская еда бывает не только полезной, но и очень вкусной! Попробуйте!
Карамельное яблоко
Сахар
Кукурузный сироп
Вода
Яблоки зеленые
Краситель пищевой
Весьма оригинальным и, что самое главное, низкокалорийным десертом является яблоко в карамели. Получается очень интересное сочетание вкусов и текстур. Яблоко кислое и мягкое, а карамель — сладкая.
Постный борщ со свеклой
Картошка
Фасоль
Белые сушеные грибы
Томатная паста
Капуста белокочанная
Специи, зелень
Свекла
Морковь
Лук
Перец сладкий
Помидоры
Приготовьте в пост вкусное горячее для всей семьи. Рекомендую вам рецепт постного борща со свеклой. Наваристый и аппетитный борщ придется по вкусу всем! Смотрите и записывайте себе в повареную книгу.
Му Дад Дай
Свинина
Сыр тофу
Курица
Орехи молотые
Уксус яблочный
Лапша стеклянная
Кетчуп
Соевый соус
Сахар
Чеснок
Перец чили хлопьями
Яйцо
Лук зеленый
Морковь
Для тех, кто любит тайскую кухню, расскажу сейчас, как приготовить Му Дад Дай. Это такое блюдо из свинины с тофу и свежими овощами. Очень интересный соус дополнит блюдо, и вам обязательно понравится!
Котлеты свекольные с сыром
Манка
Сыр плавленый пастообразный
Чеснок
Яйцо
Свекла
Специи
Перед вами необычный, но при этом весьма простой рецепт котлет свекольных с сыром. Розовое "тельце" и нежная, тающая во рту сырная сердцевинка - это стоит того, чтобы сделать эти котлетки! Вкусно!