Салат "Монетка на счастье"
Свинина
Майонез
Уксус 9%
Вода
Сахар
Морковь
Яйца
Лук репчатый
Петрушка
Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его!
Картофельная запеканка классическая
Картофельное пюре
Фарш
Масло сливочное
Панировочные сухари
Лук
Яйцо
Соль
Каждая мама должна знать, как приготовить картофельную запеканку классическую, ведь это сытное и вкусное блюдо можно давать даже маленьким деткам. Им оно обязательно понравится! Пробуйте приготовить!
Суп грибной с шампиньонами
Грибы
Растительное масло
Картофель
Морковь
Луковица
Лавровый лист
Соль
Не знаете, что приготовить на обед? Сварите простой, аппетитный и ароматный грибной супчик. Минимум усилий и ингредиентов, а в результате вы получите отличное первое блюдо для всей семьи.
Суп "Затируха"
Куриный окорочок
Мука
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Желток
Соль, специи
Как приготовить суп "Затируха"? Суп имеет историю. Он из крестьянской кухни, для бедных крестьян. Суть в особом приготовлении затирки, которая загущает и делает суп сытнее. Обязательно попробуйте!
Капуста с буряком
Капуста
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Буряк
Лавровый лист
В моей семье эта закусочка очень популярна, особенно зимой: когда выбор овощей не велик, а хочется побаловать себя вкусным салатиком или овощным блюдом. Маринованная капуста отлично хранится в холоде.
Соус "Ткемали" с базиликом
Алыча
Сахар
Масло растительное
Вода
Базилик
Укроп
Петрушка
Соль
Перец жгучий
Соус "Ткемали" - потрясающе вкусный соус, который обычно подают к мясным блюдам. Готовится он с добавлением ароматной кинзы. Но у меня в семье не все любят кинзу, поэтому я заменяю ее на базилик.
Жареное молоко
Молоко
Сахар
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Мука
Корица
Цедра цитрусовых
Яичный желток
Яйцо
Да-да! Вы не ошиблись, именно жареное молоко! Этот десерт очень популярен в Испании. Увидев этот рецепт, я решила обязательно его приготовить, и не ошиблась: детям очень понравился такой десерт.
Кабачковая икра без майонеза на зиму
Томатный сок
Уксус
Растительное масло
Морковь
Кабачок
Лук репчатый
Соль, специи, чеснок
Зимняя коллекция консервированных продуктов без кабачковой икры была бы неполной. Вкусно, красиво, вкус студенчества и холостятской жизни. Попробуйте приготовить такую восхитительную закуску!
Печенка с подливкой
Печень
Сметана
Молоко
Вода
Мука
Луковица
Растительное масло
Соль
Перец
Нежная, аппетитная и вкусная печенка с подливкой в домашних условиях - прекрасный вариант полезного горячего блюда, которое чудесно сочетается с любым гарниром.
Пикантные огурчики на зиму
Огурец
Перец болгарский
Лук
Морковь
Сахар
Масло рафинированное
Уксус столовый 9%
Чеснок
Соль
Перец острый
Перец черный молотый
В моем арсенале рецептов консервирования есть рецепт, который я люблю. Эти огурчики покорили меня когда-то вкусом. С тех пор пикантные огурчики — непременный гость у меня на столе. Смотрите рецепт!
Синенькие с морковкой и чесноком на зиму
Баклажан
Морковь
Уксус столовый 9%
Зелень
Вода кипяченая
Чеснок
Перец красный молотый
Масло рафинированное
Соль
Это рецепт не такой сложный, как может показаться на первый взгляд. Просто подготовьте продукты, простерилизуйте банки — и вперед! Смотрите, как приготовить синенькие с морковкой и чесноком на зиму!
Диетические макароны по-флотски
Макароны
Масло растительное
Паприка сушеная
Кориандр
Грудка куриная
Лук
Соль
Макароны по-флотски — известное блюдо. Обычно готовится с тушенкой, чем жирнее мясо, тем быстрее можно накормить голодных моряков в море. А вот дома мы вполне можем приготовить это блюдо диетическим.
Аджика с морковкой и яблоками
Помидор
Перец сладкий
Морковь
Яблоко кислое
Чеснок
Перец жгучий
Масло растительное
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Люблю экспериментировать с разными соусами к мясным блюдам. Сегодня узнаем, как приготовить вкусную острую аджику с морковкой и яблоками. Её любят в моей семье все без исключения! Но не переешьте!
Плацинды
Творог
Мука
Вода тёплая
Масло растительное
Укроп
Яйцо
Лук зеленый
Соль
Плацинды или плэчинте (молд. plăcintă) — молдавский пирог, который подается в виде плоской круглой лепешки (иногда квадратной формы) с разной начинкой. У меня сегодня творог с зеленым луком и укропом.
Ленивые голубцы с капустой и фаршем
Говяжий фарш
Томатный сок
Растительное масло
Специи
Капуста молодая
Лук репчатый
Морковь
Ленивые голубцы готовятся намного быстрее, чем традиционные, которые заворачиваются в капустные листья, но тем не менее потребуют от вас некоторое количество времени – примерно час.
Соус "Бешамель" классический
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло растительное оливковое
Соль, молотый черный перец, молотый мускатный орех
Что нужно для приготовления данного соуса? Не так уж и мало, но и нельзя сказать, что много. Нужны: мука, два вида масла, сливки или молоко, мускатный орех, соль, черный молотый перец. Рассказываю.
Салат с курицей и ананасом слоями
Майонез
Твёрдый сыр
Грецкий орех
Куриная грудка
Яйцо
Банка ананасов кусочками
Что касается кулинарных экспериментов, то я всегда "за"! Особенно это касается различных салатов, ведь здесь можно дать волю фантазии на все 100%. Остановиться пробовать невозможно!
Щавелевый суп
Бульон
Щавель
Укроп
Петрушка
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Яйцо вареное
Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульоне, овощном отваре или воде. Кроме щавеля добавьте укроп, петрушку и другую зелень. Заправьте суп вареным яйцом или сметаной!
Зразы картофельные с грибами
Картофель
Шампиньоны
Мука пшеничная высшего сорта
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук
Зразы - это такие пирожки с начинкой. Сегодня я покажу, как приготовить картофельные зразы с грибной начинкой. Самый простой и быстрый вариант грибов - шампиньоны. Приступим!
Быстрые дрожжевые блины
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Яйца
А вы умеете готовить дрожжевые блины? Нет? Сегодня я научу вас это делать, и вы увидите, что это не только просто, но и очень вкусно! Дрожжевые блины очень вкусные и сытные, а пекутся проще обычных.
Варенье из зелёных грецких орехов
Вода
Орехи грецкие в кожуре
Сахар
Лимонная кислота
Гвоздика
Давно слышала, что из грецких орехов готовят очень полезное варенье. Но как-то верилось с трудом, что оно может вкусным, однако это так. Вот, как приготовить варенье из зелёных грецких орехов.
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Бульон мясной или овощной
Шампиньоны
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное рафинированное
Мука пшеничная высшего сорта
Чеснок
Лук
Соль
Вкус этого супа очень понравился всей моей семье. Он яркий, грибной, с тонким сливочным послевкусием. Кремообразная текстура супа достигается путем добавления муки и сливочного масла.
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами
Куриное филе
Ананасы консервированные
Кетчуп
Соевый соус
Корень имбиря
Соль
Перец болгарский красный
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами — популярное блюдо фаст-фуда, которое чаще всего можно купить в небольших кафе и ресторанах восточной кухни.
Салат "Царский" с креветками и красной икрой
Креветки
Консервированная кукуруза
Майонез
Красная икра
Яйцо
Салат "Царский" — один из моих любимых. А все потому, что в его составе только все самое вкусное и ничего лишнего, благодаря чему салат имеет очень насыщенный вкус.
Кислые щи из квашеной капусты
Вода
Говяжьи ребра
Квашеная кислая капуста
Картофель
Масло растительное
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Корень петрушки
Зелень
Сметана
Предлагаю вашему вниманию наваристый и очень вкусный суп к обеденному столу. Капусту для супа заквасьте заранее, хотя бы за неделю, чтобы она хорошо перекисла и стала насыщенной по вкусу.
Тушеная свиная корейка
Вода
Картошка
Свиная корейка
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Хрен
Перец острый
Лавровый лист
Специи, зелень
Ароматное горячее для праздничного ужина или просто большой компании, сочное мясо свинины, овощи и вкусная подливка никого не оставят равнодушными. Смотрите и записывайте рецепт приготовления.
Салат слоеный с курицей и шампиньонами
Куриное филе
Шампиньоны
Майонез
Сыр
Грецкие орехи
Масло растительное
Чеснок
Яйцо вареное
Лук репчатый
Соль
Весьма аппетитный и красивый салат, который готовится очень легко. Таким салатом с удовольствием полакомятся ваши домочадцы в обычный день, а также гости за праздничным столом.
Гороховый суп с цыпленком
Вода
Горох
Цыпленок
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Прекрасное горячее первое блюдо для обеда. Вкусный и наваристый суп на цыпленке никого не оставит равнодушным. Подавать такой суп нужно с гренками или подсушеным белым хлебом и зеленью.
Студень из свиных ножек
Рулька свиная
Свиные ножки крупные
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Наваристый вкусный студень из винных ножек и рульки. Калорийность такого студня более высока, чем куриного, но вкус отменный! Еще можно заправить его чесночком. Смотрите рецепт!
Солянка мясная классическая
Говядина
Копчености
Огурцы маринованные
Помидоры
Маслины
Растительное масло
Каперсы
Морковь
Душистый перец
Луковица
Сельдерей
Лавровый лист
Лимон
Зелень
Предлагаю вам на заметку очень удачный вариант, как приготовить мясную классическую солянку с копченостями. Для обеда это невероятно аппетитное и сытное блюдо.
Блины (классический рецепт)
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Для семейного воскресного завтрака и не только — приготовьте вкусные ароматные блины по классическому рецепту. Тонкие, ажурные, нежные — такие блинчики просто тают во рту!
Блины ажурные на молоке
Мука
Молоко
Кипяток
Сахар
Дрожжи
Соль
Растительное масло
Яйца
Тонкие блины с узорами и дырочками станут украшением вашего стола на масленицу или в любой будний день. Набор ингредиентов очень прост и экономичен, а результат превосходный! Обязательно попробуйте!
Геркулесовая каша на молоке
Молоко
Вода
Геркулес
Сахар
Соль
Масло сливочное
Полезная, питательная и очень вкусная каша для всей семьи — идеальное начало дня! Сегодня расскажу, как можно приготовить геркулесовую кашу на молоке.
Пшенная каша на молоке
Вода
Молоко
Пшенная крупа
Масло сливочное
Соль
Сахар
Предлагаю базовый способ приготовления пшенки на молоке. Каша получается нежной, сливочной и очень вкусной. Отлично подойдет для завтрака. Понравится и детям, и взрослым.
Куриное филе, тушеное в сметане
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Куриное филе
Луковица
Мускатный орех
Соль
Перец
На заметку любознательным хозяйкам предлагаю рецепт приготовления куриного филе, тушеного в сметане, которое буквально тает во рту. Это блюдо с удовольствием едят детки и взрослые.
Украинский борщ с салом и чесноком
Говядина на косточке
Свекла
Белокочанная капуста
Картошка
Морковь
Помидоры
Сухая белая фасоль
Сало
Сметана
Соль
Лук
Болгарский перец
Головка чеснока
Петрушка, укроп
Лавровый лист
Перец
Украинский борщ с салом и чесноком я решила приготовить после того, как посетила один колоритный ресторан. Меня так вдохновила подача, что я решила борщ приготовить не так как привыкла, а вкусней.
Курица с ананасами на сковороде
Куриная грудка
Консервированные ананасы
Чеснок
Соевый соус
Крахмал
Карри
Молотый имбирь
Перец чили
Лук
Помидоры
Соль, перец
Свежая зелень
Курица с ананасами на сковороде - очень пряное и изящное блюдо. Вкус курицы приобретает приятный сладкий оттенок с ароматом восточных приправ. В целом, блюдо прекрасно подходит для гурманов и эстетов.
Грузди маринованные хрустящие
Грузди
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Листья вишни
Гвоздика
Интересный и очень простой рецепт груздей маринованных хрустящих просто не может вам не понравится! Ведь в нем нет ничего лишнего, только оптимальный вариант заготовки вкусненьких грибочков!
Эклеры с белковым кремом
Вода
Мука
Сахар
Сливочное масло
Соль
Яйца
Лимонная кислота
Ванилин
Предлагаю приготовить эклеры с белковым кремом. Нежный и невероятно вкусный десерт, который покорит любого гурмана! Попробуйте!
