Воздушный омлет в пакете
Поделюсь с вами рецептом отличного быстрого, вкусного, сытного завтрака. Омлет достаточно многокомпонентный, но готовится настолько просто и быстро, что справиться с ним может любой кулинар.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 штуки
- Помидор 1 штука
- Капуста 1/4 штуки
- Ветчина 2 ломтика
- Сыр 30 грамм твердый
- Базилик 4 штуки
- Шампиньоны 1 штука крупный
- Молоко 2 ст. ложки
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Кетчуп По вкусу для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кроме всех продуктов вам также понадобится плотный пакет, предназначенный для пищевых продуктов. Я использую пакет-слайдер, с ним наиболее удобно работать.
Шаг 2
Капусту мелко нашинкуйте, посолите и положите в пакет. Закройте пакет и хорошенько помните, чтобы капуста отмякла.
Шаг 3
Затем в пакет отправьте яйца и натертый на крупной терке твердый сыр.
Шаг 4
Туда же влейте молоко, положите майонез.
Шаг 5
Ветчину, помидор и гриб мелко порежьте, литья базилика порвите на несколько частей. Все эти ингредиенты положите в пакет.
Шаг 6
Закройте или завяжите пакет и хорошенько разомните руками, чтобы все содержимое хорошенько размешалось, а яйца слегка взбились. Особых усилий для этого не потребуется, в пакете взбивать яичную массу намного проще, чем в миске.
Шаг 7
Воду (примерно 1,5 л) доведите до кипения. Отправьте в нее пакет с яичной массой и варите на медленном огне 6-8 минут, затем переверните пакет и варите еще столько же.
Шаг 8
Пакет разрежьте, а его содержимое переложите на тарелку. Омлет в пакете готов. Подавайте его с кетчупом или любым другим соусом. Приятного аппетита!
На удивление, понравилось даже ребенку! Спасибо за интересный и неожиданный рецепт завтрака! 
Похожие рецепты
