
Новогодний паштет с желе
Печень
Яблочный сок
Сливочное масло
Сливки
Белое сухое вино
Соль
Агар-агар
Тимьян
Лавровый лист
Луковица
Соль и перец
Хотите дополнить новогоднее меню несложным и оригинальным блюдом? Вашему вниманию представляю классную закуску, которая наверняка вызовет интерес ваших близких и гостей. Рекомендую на заметку!

Тальятелле с песто из шпината
Тальятелле
Шпинат
Пармезан
Оливковое масло
Базилик
Грецкие орехи
Кедровые орехи
Чеснок
Мускатный орех
Лимон
Соль, перец
Если надоели скучные макаронные изделия, тогда сделайте их яркими и аппетитными с помощью соуса на основе зелени. Расскажу о своем любимом рецепте тальятелле с песто из шпината.

Тайский суп с лапшой
Бульон
Бок чой
Кокосовое молоко
Рисовая лапша
Красная паста карри
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Луковица
Овощи и орехи
Если азиатская кухня вам по душе, рекомендую взглянуть на этот интересный рецепт. Суп на основе пасты карри получается пикантный, ароматный и действительно очень вкусный. Надо пробовать!

Паэлья с курицей и горошком
Рис желтый
Чоризо
Куриный бульон
Консервированные бобы
Горох
Масло оливковое
Куриные крылышки
Лук
Помидор
Соль, перец
Большенство готовят паэлью с морепродуктами, но есть и другие ее варианты, в зависимости от региона и наличия необходимых продуктов. Расскажу, как приготовить паэлью с курицей и горошком.
Фарфалле с радужной форелью
Фарфалле
Сливки
Форель радужная
Вино белое
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Зелень петрушки
Если вам необходимо быстро приготовить обед или ужин на 3-4 персоны, вы можете воспользоваться этим рецептом. Ингредиентов вам понадобится не так и много, а блюдо получится нежным и довольно сытным.
Морские гребешки в кунжуте
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Семечки кунжута
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Морские гребешки
Апельсин
Очень простой рецепт приготовления морских гребешков. Блюдо получается в азиатском стиле, легкое и ароматное. Те из вас, кто любит экспериментировать на кухне, обязательно должны его приготовить.

Суп с нутом
Куриный бульон
Куриные бедра
Рис "Басмати"
Оливковое масло
Чеснок
Кумин сушёный
Куркума
Соль
Имбирь тертый
Черный молотый перец
Репчатый лук
Сельдерей
Лавровый лист
Лимон
Нут консервированный
Один из лучших носителей растительного белка — бобовые. Благодаря ним блюда становятся сытнее, а вкус и вовсе вас может удивить. Особенно мне нравятся супы. Они могут по-настоящему украсить вас ужин.
Блинные рулеты с икрой и творогом
Творог
Красная икра
Горчица
Майонез
Чеснок
Блины
Зелень
Соль
Блины с икрой — это классика кулинарии! А мы сделаем блинные рулетики с икрой и дополним их острой творожной начинкой. Получится отличная закуска, которая подаётся порционно. Нравится абсолютно всем.

Корейский салат "Камди-ча"
Картошка
Кунжутные семена
Оливковое масло
Соевый соус
Корейская кухня многообразна и многогранна, поэтому расскажу еще об одном блюде, которое каждый может приготовить. Попробуйте и вы сделать такое. Вот рецепт, как приготовить салат «Камди-ча».
Суп-пюре с тыквой и сельдереем
Тыква
Сельдерей
Молоко
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Имбирь молотый
Перец черный
Базилик
Этот суп-пюре готовится просто, и для его приготовления не потребуются труднодоступные ингредиенты, а результат получится необыкновенно вкусным: теплый, пряно-сладкий суп с тонким ароматом сельдерея.

Паста "Пенне ригате"
Помидоры протертые
Паста "Пенне ригате"
Салями
Вино красное сухое
Петрушка свежая рубленая
Масло оливковое
Болгарский перец
Острый перец
Сыр пармезан тертый
Перец черный молотый
Соль
Вы любите пасту с салями, томатным соусом и острым перцем? Вкус этого блюда определяется выбором используемой колбасы и количеством острого перца. Смотрим, как приготовить пасту "Пенне ригате"

Щи по-домашнему
Капуста
Свинина
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Перец черный молотый
Лавровый лист
Опытные хозяйки умеют варить щи и готовят их по-разному, ведь рецептов приготовления этого блюда очень много. Этот рецепт пригодится начинающим кулинарам, которые не определились, какие щи вкуснее.

Стручковая фасоль по-итальянски
Стручковая фасоль
Петрушка
Пармезан
Фисташки
Сливочное масло
Чеснок
Цедра лимона
Соль и перец
Всего за 20 минут предлагаю вам сделать пикантную, аппетитную и нереально вкусную фасоль. Если вы любите овощные блюда, обязательно рекомендую добавить рецепт в кулинарную копилку. Пробуйте!

ПП-пельмени с виноградом
Мука пшеничная цельнозерновая
Масло оливковое
Соль
Виноград
Да, да, да! Это не опечатка! Пельмени, а внутри виноград. Очень вкусно, поверьте! Готовить тесто будем из полезной цельнозерновой муки, поэтому блюдо у нас полезное!

Фиш-энд-чипс
Кукурузные хлопья
Майонез
Мука пшеничная
Солодовый уксус
Каперсы
Дижонская горчица
Уксус из шампанского
Оливковое масло
Паприка
Яйцо
Картофель
Филе трески
Огурец соленый
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Английская кухня - это сложные и сытные, в основном, мясные блюда. Но есть исключения. В последние годы по всему миру стало популярно одно блюдо уличной кухни. Вы должны его попробовать дома!

ПП-пельмени с кабачком
Мука цельнозерновая
Вода
Оливковое масло
Перец болгарский
Обезжиренный творог
Чеснок
Соль
Кабачок или цукини
Никогда не пробовали пельмени из цельнозерновой муки с такой начинкой? А ведь они неожиданно вкусные! Так давайте же начнем питаться правильно и приготовим необычные, с оригинальным вкусом пельмени.

Тако с креветками
Креветки
Сметана
Оливковое масло
Тортилья
Острый перец
Зубчик чеснока
Авокадо
Помидор
Сок лайма
Соль и перец
Соль и чили
Фиолетовая капуста
Лайм
Шалот
Даже если вы не относите себя к поклонникам мексиканской кухни, обязательно попробуйте повторить в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить тако с креветками и овощами. Рекомендую!

Хрустящий хворост на воде
Растительное масло
Мука пшеничная
Вода
Сахарная пудра
Водка
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Этот рецепт пригодится вам если в холодильнике пусто, а хочется чего-нибудь вкусного к чаю, ведь готовить мы будем на воде, без яиц и сливочного масла. Еще такой хворост можно готовить во время поста.

Салат на Новый год "Снежная королева"
Майонез
Крабовые палочки
Ветчина
Арахис
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Лук
Плавленый сыр
Отварное яйцо
Яблоко кисло-сладкое
Соль
Перец
Обалденно вкусный салат на Новый год "Снежная королева" наверняка понравится вашим родным и гостям - крабовые палочки, ветчина, сладкое яблоко, арахис, плавленый сыр, отварные яйца и маринованный лук!
Салат на Новый год "Мадемуазель"
Куриная грудка
Грибы
Майонез
Сыр твердый
Зеленый лук
Укроп
Огурец свежий
Ананас (банка)
Соль
Перец
Скоро праздники, так что советую вам посмотреть, как приготовить салат на Новый год "Мадемуазель" - сытный и аппетитный. Сочетание обжаренной куриной грудки, шампиньонов и ананасов сведет с ума всех!

Цуйван
Мука
Баранина
Чеснок
Капуста
Лук репчатый
Лук зеленый
Морковь
Зеленый перец
Соевый соус
Уксус
Исследования восточной кухни привели меня к рецепту вкусного и сытного блюда. Расскажу подробно о том, как приготовить цуйван. Это блюдо родом из монгольской кухни и есть разные его вариации.

Рисовые конвертики ПП
Куриное филе
Вешенки
Твёрдый сыр
Растительное масло
Зелень
Томатная паста
Сливочное масло
Соль
Сахар
Рисовая бумага
Болгарский перец
Репчатый лук
Я уже давно пытаюсь соблюдать принципы правильно питания. Пока только пытаюсь, но новые рецепты в каждодневное меню ввожу. Муж, конечно, требует привычного жаренного мяса, но иногда я побеждаю.

Заварной крем со сливками
Сливки
Сахар
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Желтки
Соль
Начинающие кулинары опасаются приступать к приготовлению заварного крема, считая его «капризным и непредсказуемым». Но это не так! Смотрите, как приготовить заварной крем со сливками, это просто.

Гайнатма
Вода
Баранина на кости
Помидор
Картофель
Горох
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Гайнатма - это мясной суп из баранины, который относится к туркменской кухне. Он невероятно сытный и варится из доступных ингредиентов. Попробуйте его дома, если любите такие варианты блюд.

Щи с курицей по-деревенски
Вода
Белокочанная капуста
Картофель
Куриное филе
Морковь
Растительное масло
Соль
Зелень
Щи почти всегда варятся на основе капусты, но тем не менее имеются разные варианты этого блюда. Поэтому я часто подстраиваю это блюдо под те продукты, которые есть на кухне. Так вышло с этим рецептом.

Картофельная пицца на сковороде
Колбаса
Сыр
Мука пшеничная
Перец болгарский
Растительное масло
Кетчуп
Соль
Картофель
Яйца
Шпинат
Перец черный молотый
Это блюдо здорово выручит вас, если ваши домочадцы никак не могут выбрать, что же приготовить на ужин: пиццу или драники. Никогда не было такой ситуации? А такая пицца готовится легко и очень быстро!

Курица с картошкой, чесноком и майонезом
Курица
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Картофель
Соль
Черный перец молотый
Простое, но вкусное блюдо для семейного ужина.
Курица получается сочная, картофель - с зажаренной корочкой. Узнайте, как приготовить курицу с картошкой, чесноком и майонезом. Обалденно вкусно и сытно!

Ашлямфу
Фунчоза
Куриное филе
Масло растительное
Соевый соус
Зеленый лук
Имбирь
Чеснок
Кукурузный крахмал
Сахар
Огурец
Перец болгарский
Морковь
Яйцо
Перец жгучий
Бадьян
В народе бытует мнение, что именно каракольское ашлямфу самое вкусное. Недавно, во время командировки в Каракол довелось это блюдо попробовать. Очень рекомендую записать, как приготовить ашлямфу.

Томатный соус из томатной пасты
Вода
Томатная паста
Сахарный песок
Яблочный уксус
Укроп
Петрушка
Чеснок
Соль и специи
Простой и вкусный томатный соус отлично подходит для выпечки, например, для пиццы, для макарон, для шашлыка или мясных фрикаделек. Расскажу о том, как приготовить томатный соус из томатной пасты.

Паштет из куриных желудков
Куриные желудки
Куриные сердечки
Жир свиной
Яблочное пюре
Бекон
Чеснок
Лук
Стебель сельдерея
Груша
Уже давно не покупаю магазинный паштет, его качество вызывает недоверие. Другое дело – это домашний, который можно сделать из любого мяса. Расскажу, как приготовить паштет из куриных желудков.

Луковый суп (классический французский)
Бульон мясной
Сыр твердый
Белое сухое вино
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Тимьян сушеный
Сахар
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Суп приятно густой, с насыщенным, сладковатым вкусом лука. Изумительная терпкая нотка тимьяна... А тянущаяся сырная корочка еще раз подтверждает, что луковый суп - это нереально вкусно!

Морковная халва
Молоко
Сахар
Ги (топленое масло)
Морковь
Кешью
Изюм
Специи
Если вам по душе и вкусные, и полезные сладости, то стоит обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот десерт. Хочу показать, как приготовить морковную халву с орехами. Заинтригованы?

Мунг дал (индийский суп)
Вода
Овощи
Маш (бобы мунг)
Имбирь
Гхи (топленое масло)
Кумин
Соль
Специи
Индийская кухня очень необычная для нас. Но если вы любите экспериментировать, тогда берите на заметку этот вариант, как приготовить Мунг дал (индийский суп). Аппетитно, вкусно, оригинально!

Крем-суп сливочный
Куриный бульон
Отварная курица
Сливки
Молоко цельное
Сливочное масло
Мука
Соль
Перец черный молотый
Крем-суп сливочный очень вкусное первое блюдо, с нежным вкусом и бархатистой текстурой. Суп универсален, в него можно добавить что угодно: грибы, овощи или сыр, я добавила курицу - получилось вкусно!

Густой суп с макаронами
Вода
Овощи
Макароны
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец, орегано
Простой, очень сытный и вкусный суп предложу вам на заметку. Хочу показать, как приготовить густой суп с макаронами. Это отличный, недорогой вариант обеда для всей семьи. Рекомендую рецепт!

Торт "Бедняжка"
Молоко
Мука
Томатный сок
Сахар
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Сода
Яйцо
Идеальный вариант сладкой вкусной выпечки, когда денег для покупки дорогих ингредиентов недостаточно. Коржи на томатном соке и густой заварной крем с маслом получаются ароматными и воздушными.

Берлинеры
Мука пшеничная
Растительное масло
Молоко
Сливочное масло
Повидло
Сахарная пудра
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Ванилин
Берлинеры — это вид пончиков, которые придумали в Берлине. Они большие, пышные, без дырочки посередине, но зато с начинкой. Поэтому существует не мало вкусовых вариаций. Попробуем одну из них.