
Соус "Ткемали" из крыжовника на зиму
Крыжовник
Вода
Сахар
Соль
Уксус
Растительное масло
Черный молотый перец
Хмели-сунели
Чеснок
Если вы когда-либо пробовали "Ткемали", то знаете его фишку: это кислинка с пряным привкусом. Изначально его варили из сливы, так как в ней есть необходимый вкус. Но есть и другие варианты.

Соус ткемали из крыжовника
Крыжовник
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Перец болгарский
Перец чили
Базилик
Соль
Киви
Такой соус ткемали из крыжовника в домашних условиях стоит приготовить хотя бы раз, чтобы понять, насколько он хорош. Соус сочетается и с рыбой, и с мясом, придавая оригинальные восточные нотки!


Крыжовник со смородиной
Сахар
Малина
Красная смородина
Черная смородина
Крыжовник
Замечательно варенье из ягод, которые можно вырастить на даче. Обычно варю его из остатков ягод, которые собираю последними. Кроме крыжовника со смородиной также добавляю малину.

Пудинг с крыжовником
Крыжовник
Масло сливочное
Сахарная пудра
Мука
Сахар коричневый
Яйца
Любители пудинга по достоинству оценят этот рецепт! Сладкий десерт готовится из яиц, сливочного масла и муки с чудесной начинкой из ягод крыжовника. Пудинг подходит для легкого завтрака или полдника.


Аджика из крыжовника на зиму
Крыжовник
Масло растительное
Перец болгарский
Перец чили
Чеснок
Базилик (листья)
Зелень
Соль
Простой рецепт аджики из крыжовника на зиму - для вас! Получается отличная заготовка, - и с хлебом можно, и как соус к курице подавать, и как маринад для той же птицы и мяса использовать! Рекомендую!
Крыжовник маринованный
Вода горячая
Крыжовник
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Горчица зернами
Перец черный горошек
Уникальная закуска на любом праздничном столе — маринованный крыжовник! Обязательно заготовьте на зиму хоть одну баночку такой закуски, подавая ее к сырной тарелке, канапе, брускеттам, бутербродам.

Кисель из крыжовника
Вода
Крыжовник
Сахар
Крахмал
Лимонная кислота
Кисель из крыжовника - напиток, который радует и взрослых и детей. Готовится он легко и не уступает по вкусовым качествам другим киселям.

Пирог с крыжовником
Творог
Крыжовник
Маргарин для выпечки
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Пирог с крыжовником в самый разгар лета - очень вкусный и недорогой вариант угощения к чаю.

Мороженое с крыжовником
Крыжовник
Сливки 30%
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Ванилин
Желтки
Этот рецепт мороженого с крыжовником не самый легкий, но он того стоит! Мороженое с крыжовником в домашних условиях - вы когда-нибудь такое пробовали готовить?!