Варенье из крыжовника и апельсина

Хочу поделиться рецептом варенья из апельсина и крыжовника. Это очень вкусное сочетание, которое обязательно стоит попробовать! Цитрусовая нотка приятно дополняет характерную кислинку крыжовника.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крыжовник 500 Грамм
Сахар 500 Грамм
Апельсин 1 Штука
среднего размера
Вода 1-2 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

189 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Крыжовник помойте, обсушите и переберите. Удалите все испорченные ягодки, отрежьте хвостики.

Шаг 3

Переложите крыжовник в кастрюлю с толстым дном. Влейте пару ложек воды. Проварите 10 минут после закипания.

Шаг 4

Апельсин тщательно помойте, залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Удалите косточки из апельсина, затем мелко измельчите. Можно прокрутить его через мясорубку или в блендере.