Квас из крыжовника
В летнее время особенно актуальны различные прохладительные напитки, которые могут утолять жажду и освежать. Давайте приготовим быстрый квас из крыжовника в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1.5 Литра
-
Дрожжи сухие
1 Чайная ложка
быстродействующие - Сахар 100 Грамм
- Крыжовник 300 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Крыжовник промойте, хорошо переберите. Оставьте только целые ягоды без веточек и мусора.
Шаг 3
Переложите крыжовник в кастрюлю. Немного подавите толкушкой ягоды.
Шаг 4
Добавьте сахар.
Шаг 5
Влейте горячую воду и доведите до кипения. Варите около 15 минут.
Шаг 6
Затем снимите с плиты и оставьте примерно на полчаса остывать.
Шаг 7
Когда жидкость станет теплой, добавьте сухие дрожжи и все перемешайте. Оставьте еще на полчаса. Напиток должен начать пениться.
Шаг 8
Процедите напиток и перелейте в плотно закрывающуюся банку или бутылку. Уберите в холодильник на 3-5 часов.
Шаг 9
Квас из крыжовника готов!
