Компот из крыжовника с малиной
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Катерина

Компот из крыжовника с малиной

Я очень люблю вкусные домашние напитки, поэтому рекомендую попробовать мой рецепт компота из крыжовника и малины. Это просто идеальное сочетание!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крыжовник 90 Грамм
  • Малина 60-70 Грамм
  • Сахар 50-70 Грамм
  • Вода 900-950 Миллилитров
    сколько войдет в банку
  • Лимонная кислота 1/3 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Переберите крыжовник, хорошо промойте, удалите веточки и хвостики.

Переберите крыжовник, хорошо промойте, удалите веточки и хвостики.

Шаг 3

Малину при необходимости тоже промойте и переберите.

Малину при необходимости тоже промойте и переберите.

Шаг 4

Выложите ягоды в чистую стерилизованную банку.

Выложите ягоды в чистую стерилизованную банку.

Шаг 5

Влейте горячую воду, прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.

Влейте горячую воду, прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.

Шаг 6

Аккуратно перелейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

Аккуратно перелейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

Шаг 7

Влейте получившийся горячий сироп обратно в банку. Плотно закройте крышкой, переверните вверх дном и укутайте в тепло. Оставьте так до полного остывания.

Влейте получившийся горячий сироп обратно в банку. Плотно закройте крышкой, переверните вверх дном и укутайте в тепло. Оставьте так до полного остывания.

Шаг 8

Компот из крыжовника с малиной готов!

Компот из крыжовника с малиной готов!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×