Найти идеальный рецепт


Компот из крыжовника и вишни
1 ч.
1

Компот из крыжовника и вишни

В разгар лета обязательно нужно успеть сделать вкусные напитки на зиму. Предлагаю приготовить компот из крыжовника и вишни. Эти ягоды отлично дополняют друг друга. Делюсь простым рецептом заготовки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крыжовник 500 грамм
  • Вишня 500 грамм
  • Сахар 300 грамм

Калорийность

131 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Ягоды вымойте, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 2

У крыжовника отрежьте место соцветия и стебелёк.

Шаг 3

Подготовьте банки. Вы можете взять как трехлитровые, так и банки объемом 1,5 литра. Я использовала последний вариант. Банки простерилизуйте над паром, прокипятите крышки. В банки разложите ягоды. Если вы используете банки объемом 3 литра, то заложите сразу все ягоды. Если 1,5, то распределите поровну указанное количество ягод. Вниз выложите крыжовник, сверху вишню. Залейте содержимое банки крутым кипятком так, чтобы вода перелилась. Прикройте крышкой и оставьте на 20 минут.

Шаг 4

По истечении времени слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар. Опять же, учитывайте объем банок! Вскипятите сироп.

Шаг 5

Кипящим сиропом залейте ягоды в банке. Сразу же закройте крышками и переверните. Укутайте и в таком виде оставьте до полного остывания. После перенесите на хранение в прохладное место.

Шаг 6

Из указанного количества ингредиентов выходит 2 баночки объемом 1,5 литра. Вкусных вам заготовок!

Видео рецепт "Компот из крыжовника и вишни"

Видео рецепт Компот из крыжовника и вишни
Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×