Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из крыжовника с пектином

1 ч.

3

Варенье из крыжовника с пектином

Сегодня приготовим варенье из крыжовника с пектином. Оно получится густым и желеобразным, отлично подойдет для пирогов и разной выпечки — киши сладкие, галеты и т.д. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крыжовник 1 кг
Сахар 1 кг
Пектин 7 грамм

Калорийность

333 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

89 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Крыжовник вымойте и просушите, после обрежьте хвостики с обеих сторон.

Крыжовник вымойте и просушите, после обрежьте хвостики с обеих сторон.

Шаг 3

Измельчите крыжовник в блендере.

Измельчите крыжовник в блендере.

Шаг 4

Переложите полученную массу в кастрюлю.

Переложите полученную массу в кастрюлю.

Шаг 5

Добавьте сахар и варите варенье 30 минут.

Добавьте сахар и варите варенье 30 минут.

Шаг 6

Пектин смешайте с 3 ч.л. сахара и добавьте в варенье. Проварите 5 минут, снимите с огня.

Пектин смешайте с 3 ч.л. сахара и добавьте в варенье. Проварите 5 минут, снимите с огня.

Шаг 7

Разложите варенье по стерильным банкам и закатайте, поставьте дном вверх, укройте, оставьте на сутки. После перенесите варенье в кладовку.

Разложите варенье по стерильным банкам и закатайте, поставьте дном вверх, укройте, оставьте на сутки. После перенесите варенье в кладовку.

Шаг 8

Удачных заготовок!

Удачных заготовок!

Видео рецепт "Варенье из крыжовника с пектином"

Видео рецепт Варенье из крыжовника с пектином

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Джем из крыжовника с соком черной смородины

Крыжовник Сахар Черная смородина

Ягоды крыжовника не имеют сильного аромата, поэтому их часто дополняют другими. Предлагаю сделать на зиму ароматное, похожее на желе варенье из крыжовника с соком черной смородины. Берите на заметку!

19 ч.

5.0

185

Конфитюр из крыжовника

Ягоды крыжовника Сахар Апельсин Пектин

Конфитюр из крыжовника - старая русская заготовка. Во времена наших предков конфитюр из крыжовника считался царским деликатесом, т.к. эта ягода была диковинной. Сегодня крыжовник доступен. Готовим!

8 ч.

3.9

–

Повидло из крыжовника

Пюре из крыжовника Сахар

Из крыжовника хорошо варить повидло, так как его ягодки очень богаты пектинами и отлично превращаются в желе. Если желаете, чтобы повидло имело характерный вкус и цвет, то добавьте клубники, например.

3 ч.

3.7

–

Царское варенье

Сахар Крыжовник Вода Листья вишни

Почему царское варенье называется именно так? Все дело в его внешнем виде. Если вы раньше не любили варенье из крыжовника, советую приготовить его именно по этому рецепту, вы поменяете свое мнение.

19 ч.

5.0

–

Джем из крыжовника и красной смородины

Сахар Красная смородина Крыжовник Вода

Предлагаю приготовить на зиму отличный джем, где в ярком соке красной смородины находятся ягоды крыжовника. Джем получается густой, прекрасно подойдет для чаепития или для выпечки. Берите на заметку!

1 ч.

5.0

198

Перетертое варенье

Сахар Крыжовник Малина Смородина белая Красная смородина

Предлагаю отличный вариант для утилизации остатков разных ягод, когда не знаешь куда деть, а выбросить рука не поднимается. Такое варенье из разных ягод получается нежным и очень ароматным. Заходите!

3 ч.

5.0

50

Клубничное варенье с пектином

Клубника Сахар Пектин Сок лимона

Ароматное клубничное варенье можно приготовить за 15 минут, добавляя в него для загустения пектин. Такое лакомство можно закатать на зиму, раскладывая его горячим в простерилизованные банки.

20 мин

5.0

142

Крыжовник с апельсинами без варки

Крыжовник Сахар Апельсин

Настоящий витаминный взрыв в одной банке - это вполне возможно, если вы заготовите в летний сезон крыжовник с апельсинами без варки. От такого лакомства в прохладное время все будут в восторге!

20 мин

5.0

36

Абрикосы с пектином на зиму

Абрикос Сахар Пектин

Если любите густое абрикосовое варенье, но у вас не получается такое приготовить, добавьте в него всего лишь пектин. Абрикосовое варенье будет густым и очень ароматным. Берите на вооружение!

1 ч. 20 мин

5.0

203

Красная смородина с пектином на зиму

Красная смородина Сахар Пектин

Ароматная заготовка из красной смородины после остывания превратится в джем. Обязательно приготовьте ее на зиму, чтобы подавать на завтрак или в полдник с румяными блинами, оладушками, панкейками.

20 мин

5.0

162

Компот из крыжовника с апельсином на зиму

Вода Крыжовник Сахар Апельсин

Вы тоже любите крыжовник и заготавливаете из него всевозможные вкусности на зиму? Тогда я предложу вам еще один вариант, как приготовить компот из крыжовника с апельсином на зиму. Пробуйте!

30 мин

5.0

164

Смородина с бананом на зиму

Сахар Черная смородина Банан

Сегодня приготовим вкусную домашнюю заготовку на зиму — смородина с бананом. Смородина играет доминирующую роль, ее вкус более насыщен в варенье. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

5.0

221

×