Компот из крыжовника с апельсином на зиму
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Компот из крыжовника с апельсином на зиму

Вы тоже любите крыжовник и заготавливаете из него всевозможные вкусности на зиму? Тогда я предложу вам еще один вариант, как приготовить компот из крыжовника с апельсином на зиму. Пробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крыжовник 300 Грамм
  • Апельсин 1/2 Штуки
  • Сахар 200 Грамм
  • Вода 2 Литра

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Крыжовник переберите и промойте.

Крыжовник переберите и промойте.

Шаг 3

Апельсин порежьте на дольки. Обратите внимание: можно использовать только мякоть апельсина, а можно брать и цедру. Я не очищаю апельсин, его цедра придает компоту насыщенный вкус.

Апельсин порежьте на дольки. Обратите внимание: можно использовать только мякоть апельсина, а можно брать и цедру. Я не очищаю апельсин, его цедра придает компоту насыщенный вкус.

Шаг 4

Вскипятите воду, отправьте в нее сахар, крыжовник и порезанный апельсин. Проварите в течение 5 минут.

Вскипятите воду, отправьте в нее сахар, крыжовник и порезанный апельсин. Проварите в течение 5 минут.

Шаг 5

Тем временем банки промойте и простерилизуйте. Разливать компот можно в любые банки: 1, 2, 3 литра. В этот раз я решила закатать компот в банки объемом 1 л.

Тем временем банки промойте и простерилизуйте. Разливать компот можно в любые банки: 1, 2, 3 литра. В этот раз я решила закатать компот в банки объемом 1 л.

Шаг 6

Разлейте компот по банкам и закатайте металлическими крышками. Обратите внимание: в банки нужно отправлять не только сам компот, но и крыжовник и дольки апельсина, тогда в процессе остывания и настаивания он еще больше насытится вкусом и ароматом ягод.

Разлейте компот по банкам и закатайте металлическими крышками. Обратите внимание: в банки нужно отправлять не только сам компот, но и крыжовник и дольки апельсина, тогда в процессе остывания и настаивания он еще больше насытится вкусом и ароматом ягод.


Комментарии к рецепту

Мила
05.09.2018 23:00
Пишу отзыв как человек, который не дождался зимы и уже попробовал компотик :smile: получился вкусный сладкий компот с кислинкой от крыжовника, ярким ароматом цитруса и тонкой ноткой горчинки от корки апельсина!
Тамара
06.05.2018 03:00
Зимой такие вкусняшки!
Роза
23.11.2017 17:40
Мне понравился компот, приятное сочетание. Можно еще добавить мяты или мелиссы, тархуна... будет каждый раз новый и вкусный компот!
Василина
25.08.2017 04:20
А летом такой компотик с кусочками льда прекрасно утолит жажду!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×