Блюда из круп
Грибное ризотто с сыром
Вода кипяченая
Рис
Шампиньоны
Грибы Шиитаке
Оливковое масло
Пармезан
Сливочное масло
Белые грибы сушеные
Лук-шалот
Багет
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Ризотто очень нежное и сливочное блюдо. Предлагаю приготовить нежнейшее ризотто с грибами, мягкая текстура и вкус которого покорят вас сразу же!
Постная долма (без мяса)
Рис
Лимонный сок
Растительное масло
Чеснок
Соль
Виноградные листья
Лук
Мята
Долма – это как голубцы, только вместо капустных листьев используются листья винограда. Можно сделать ее с мясом или без. Расскажу о последнем варианте, как приготовить постную долму (без мяса).
Овсяное печенье с апельсином
Овсяные хлопья
Сахар коричневый
Сливочное масло
Темный шоколад
Мука пшеничная
Цедра апельсина
Семена фенхеля
Сода
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Печенье — наверное, самая частая выпечка, которую я делаю. Так много рецептов перепробовано. И самое любимое тесто оказалось на масле с добавление каких-нибудь вкусностей. Например, как здесь.
Манник со сливами
Крупа манная
Кефир
Сахар
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Слива
Любите простую и недорогую домашнюю выпечку? Тогда возьмите на заметку этот интересный вариант приготовления манника со сливами. Очень классная идея летнего пирога, запоминайте рецепт!
Рис со спаржей и грибами
Спаржа
Рис
Шампиньоны
Растительное масло
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Перец болгарский
Лук
Соль
Сегодня я хочу предложить вам легкое, но не менее аппетитное блюдо, чем плов — рис со спаржей и грибами. Очень вкусное блюдо, которое не требует ни мясного, ни рыбного "сопровождения".
Овощной салат с булгуром "Кысыр"
Булгур
Томатная паста
Тимьян
Петрушка
Перец болгарский
Лук зеленый
Мята
Корица
Помидор
Тмин
Огурец
Перец хлопьями
Перец
Соль
Лимон
Лук репчатый
Масло оливковое
Салат интересный и насыщенный по вкусу. Я бы даже не назвала его салатом: это очень самодостаточное второе блюдо, к тому же, постное. Конечно, оно не для ежедневного приготовления, больше праздничное.
Панкейки из риса
Молоко
Рис отварной
Мука пшеничная
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица молотая
Соль
Яйцо
Мускатный орех молотый
Десерты из риса имеют долгую историю. Но если мы говорим о выпечке с этой крупой, то встаём в ступор. Я вспомню лишь сытные пироги с начинкой, пожалуй, всё. Хотя есть и один сладкий рецепт. Читайте!
Томатный рис с сыром
Рис
Сыр твердый
Томатная паста
Сливочное масло
Специи
Чтобы вкусно пообедать или поужинать достаточно всего лишь разнообразить привычные блюда, например, соусом. Предлагаю приготовить вкусный рис с добавлением томатной пасты и подать в качестве гарнира.
"Манник" на сметане со сгущенкой
Крупа манная
Сметана
Мука
Сгущенка
Сливочное масло
Яйцо
Соль и сода
Любите домашнюю выпечку с минимумом хлопот? Тогда обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Просто, сытно, вкусно. Такой пирог получается идеальным даже у абсолютных новичков на кухне :)
Каша в тыкве в духовке
Тыква целая
Молоко
Рис
Сливочное масло
Ванильный сахар
Айва
Соль
Сахар
Изюм
Моя мама в детстве готовила мне интересное блюдо, которое покорило моё сердце и желудок. И я его захотела повторить, но с небольшими поправками. Получилось ещё вкуснее! Удивите своих близких рецептом.
Суп с курицей на гриле
Курица-гриль
Рис
Укроп
Петрушка
Чеснок
Лавровый лист
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Морковь
Перец черный горошком
Соль
Черный молотый перец
Курица-гриль - любимое многими блюдо. Ароматная птица с аппетитной корочкой в приправах. Это всегда вкусно! Я решила пойти дальше, и использовать курицу-гриль в качестве основы для другого блюда.
Упма (манка с овощами)
Сливочное масло
Сахар
Имбирь
Семена горчицы
Лук
Зеленый чили
Кешью
Изюм
Морковь
Стручковая фасоль
Красный перец чили
Соль
Упма – это традиционное индийское блюдо, подающееся на завтрак. По сути, это манная каша с овощами. В России традиционно готовят манку на молоке, но почему бы не попробовать новый вкус?
Рис с куриными желудками
Куриные желудки
Рис
Подсолнечное масло
Соль
Куркума
Лук репчатый
Морковь
Рис с куриными желудками — это по сути тот же плов, только в диетическом варианте. В нем немного растительного масла и острых специй. В целом блюдо простое, вкусное и очень сытное.
Суп из цукини со шпинатом и киноа
Сливки
Вода
Шпинат
Киноа
Масло растительное
Лук репчатый
Сельдерей
Цукини
Базилик
Очень нежный и ароматный суп, с таким приятным зеленым цветом! Свежие овощи и суперкрупа киноа – польза в каждой ложке!
Шоколадный манник с шоколадом
Сметана 25%
Манная крупа
Сахар
Мука
Масло сливочное
Шоколад темный
Какао порошок
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо куриное
Всем любителям шоколада понравится этот супершоколадный манник с нежной текстурой и шоколадом внутри. Жаждете сладенького? Угощайтесь!
Рис в ананасе по-тайски
Чеснок
Соевый соус
Растительное масло
Красный перец молотый
Кориандр
Тмин
Ананас
Лук
Болгарский перец
Морковь
Кешью жареный
Зеленый чили
Соль, перец
Продолжая тайскую тематику наших рецептов, предлагаем вашему вниманию рецепт традиционной тайской кухни – рис в ананасе по-тайски. Оригинальное, эффектное и вкусное блюдо.
Овсяное печенье с орехами и вишней
Овсяные хлопья
Мука
Вишня
Сахар
Сливочное масло
Орехи
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Домашняя выпечка - это всегда прекрасно! Предлагаю приготовить овсяное печенье с орехами и вишней, которое несомненно своим вкусом покорит любого гурмана!
Шварцброт с квасом и отрубями
Мука пшеничная высший сорт
Семена подсолнуха
Квас
Вода
Мука ржаная
Масло растительное
Мука цельнозерновая
Мед
Кофе растворимый
Отруби ржаные
Хлебные крошки
Какао-порошок
Дрожжи сухие
Соль
Кориандр
Тмин
Это фантастически вкусный хлеб! Насыщенный и суперароматный! Он вкусен и с молоком, и с ветчиной, и с копченым салом, и с солью и зеленым луком, и… Он вкусен сам по себе, его можно просто с удовольствием есть кусками. Совершенно не сухой, вовсе не влажный, очень приятный мякиш и чумовая хрустящая корочка. Испеките и наслаждайтесь!
Салат с кускусом, помидорами и зеленью
Вода
Кускус
Укроп
Лук зеленый
Салат листовой
Оливковое масло
Лимонный сок
Огурец
Помидоры
Этот салат отлично подойдет для вегетарианцев и тех, кто следит за фигурой. Кускус хорошо подходит для салатов. В жаркий день он станет отличным перекусом.
Суп с пшеном и яйцом
Пшено
Зелень
Птица для бульона
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Болгарский перец
Соль
Кукуруза
Суп с пшеном и яйцом готовится на мясном бульоне без добавления поджарки. Еще один хороший рецепт в вашу кулинарную копилку. Такой супчик станет хорошей альтернативой привычным первым блюдам.
Творожно-черемуховое суфле
Творог жирный
Сахар
Молоко
Манная крупа
Мука черемуховая
Яичный белок
Яичный белок
Соль
Суфле получается очень нежным, а черемуховая мука придает ему неповторимый аромат. Угощайтесь!
Манная каша томленая
Молоко
Сахар
Орехи
Манная крупа
Масло сливочное
Ваш ребенок не любит манную кашу, и вы не можете его накормить? Тогда попробуйте предложить ему такой вариант. Я уверена, что он не останется равнодушным.
Суп "Шахтёрский"
Вода
Гречка
Растительное масло
Сливочное масло
Сосиски или сардельки
Морковь
Репчатый лук
Соль
Кориандр молотый
Картофель
Черный молотый перец
Недавно узнала рецепт очень сытного и вкусного супа на каждый день. Он состоит из доступных продуктов, но сочетание получилось новое. Если вы хотите разнообразить своё повседневное меню, то читайте!
Буррито с телятиной рисом и фасолью
Телятина
Сыр мексиканский
Фасоль вареная
Сок апельсина
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Уксус
Херес
Корень имбиря
Мука
Кунжутное масло
Чеснок
Цедра апельсина
Перец чили
Кинза
Зеленый лук
Соус острый
Майонез
Буррито — это блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной лепешки с начинкой. Начинка может состоять из одних овощей с фасолью или рисом или с добавлением мяса на ваш выбор. Очень сытное блюдо.
Кабачки с рисом и грибами
Вода
Шампиньоны
Рис вареный
Сметана
Сыр "Голландский"
Мука
Томатная паста
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Перец болгарский
Сахар
Соль, перец
Красный острый перец
Кабачки с рисом и грибами в соусе из сметаны с томатной пастой. Невероятно вкусное блюдо! Вы даже не поймете, что в начинке нет мяса. Блюдо легкое и в то же время сытное. Приготовьте, вам понравится!
Рисовые конвертики ПП
Куриное филе
Вешенки
Твёрдый сыр
Растительное масло
Зелень
Томатная паста
Сливочное масло
Соль
Сахар
Рисовая бумага
Болгарский перец
Репчатый лук
Я уже давно пытаюсь соблюдать принципы правильно питания. Пока только пытаюсь, но новые рецепты в каждодневное меню ввожу. Муж, конечно, требует привычного жаренного мяса, но иногда я побеждаю.
Перуанский суп с овощами и фасолью
Вода
Консервированные помидоры
Фасоль чёрная
Киноа
Зеленый лук
Кудрявая петрушка
Оливковое масло
Сладкий перец
Морковь
Цукини
Соль и специи
Вам интересны разные кухни мира? Совершить кулинарное путешествие предлагаю в Перу, чтобы попробовать сытный, наваристый и очень вкусный супчик. Несложный процесс и потрясающий результат!
Свекольный салат с киноа
Свекла
Спаржа
Киноа
Масло подсолнечное
Лук зеленый
Уксус яблочный
Чеснок
Поваренная соль
Паприка
Лёгкий и яркий салат из свёклы, дополненный сезонной зеленью и крупой киноа — блюдо, сбалансированное по вкусовым качествам и внешнему виду, а также приносящее огромную пользу здоровью. Попробуйте!
Салат "Табуле" с пряными травами
Булгур
Сок лайма
Масло оливковое
Йогурт
Базилик
Мята
Соль
Черный молотый перец
Огурец
Помидор
Зеленый лук
Перец чили
Салат "Табуле" с пряными травами — популярное блюдо в арабских странах. Некоторые считают, что рецепт появился в Ливане, а некоторые утверждают, что это блюдо подарила миру сирийская кухня.
Витаминный фитнес-салат с киноа
Фасоль
Киноа
Оливковое масло
Лук
Кинза
Сок лайма
Соль
Помидоры
Перец сладкий
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, сочного и невероятно полезного салата с киноа. Киноа, имеет богатый состав микроэлементов. Прочитайте как приготовить витаминный фитнес-салат с киноа.
Суп с фрикадельками и чечевицей
Вода
Фарш
Чечевица
Укроп
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Морковь
Болгарский перец
Специи
Сочетание фарша и чечевицы на воде дает очень вкусное и ароматное блюдо. Суп получается очень питательный, а приготовление не займет много времени.
Базиликовое ризотто
Бульон
Рис
Белое сухое вино
Сливочное масло
Базилик
Пармезан
Лук зеленый
Сливки
Миндаль
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Нежное, аппетитное и ароматное блюдо хочу предложить вашему вниманию. Если вы любите рис, обязательно стоит попробовать повторить этот вариант, как приготовить базиликовое ризотто. Нереально вкусно!
Рисовая запеканка с цукини
Сыр твердый
Сметана
Лук зеленый
Соль
Разрыхлитель
Цукини
Яйцо
Девиз этого блюда: вкусно, просто и недорого. Рисовую запеканку с цукини можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
Кукурузная каша с беконом
Молоко
Куриный бульон
Кукурузная крупа
Бекон
Соль
Красный репчатый лук
Яйцо
Болгарский перец зеленый
Черный молотый перец
Красный перец хлопьями
Каша с утра – залог продуктивного дня. Но не торопитесь опять варить овсянку на воде, можно попробовать кое-что новое. Будет сытно и очень вкусно! Вы зарядитесь энергией на пару часов и насытитесь.
Овощи карри с киноа
Овощной бульон
Нут консервированный или отваренный
Киноа
Цветная капуста
Вода
Кокосовое молоко
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Томатная паста
Куркума
Соль
Карри
Имбирь молотый
Кайенский перец
Батат
Репчатый лук
Тмин
Мята
Петрушка, веточка
Вегетарианское питание – это не ограничения, а разнообразие. Только приготовьте разную крупу, овощи и приправы. С этими продуктами можно сделать множество вариантов. Попробуйте один из них.
Ризотто с креветками и зеленью
Вода
Мелкие креветки
Бульон из морепродуктов
Рис
Белое сухое вино
Сливочное масло
Лимонная цедра
Лук-шалот
Петрушка
Соль
Приготовление ризотто — дело не совсем простое. Для него нужен специальный рис, креветки выбирайте самые маленькие. Записывайте рецепт, как приготовить ризотто с креветками и зеленью.
Ливанский манник "Сфуф"
Манка
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Куркума
Ванильный сахар
Орехи кешью
Этот яркий, ароматный и солнечный манник поднимет настроение всем. Его сможет испечь каждая хозяйка, ведь рецепт приготовления очень простой, а ингредиенты для манника всегда найдутся на вашей кухне.
Индийская сладость "Рава Ладу"
Манка
Сгущенное молоко
Кокосовое масло
Кокосовая стружка
Изюм
Кешью
Этот рецепт для новичков в кулинарии, ведь процесс приготовления этого лакомства очень простой, использовать будем всего несколько ингредиентов. Очень вкусная и необычная сладость, стоит попробовать!
Морковный веганский торт
Овсяная мука
Яблочный или кленовый сироп
Кешью
Яблочное пюре
Курага
Миндаль
Лимонный сок
Кокосовое молоко
Кокосовое масло
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель
Корица молотая
Соль
Мускатный орех молотый
Морковь
Свекла
Иногда ограничения могут подарить что-то новое. Это правило хорошо работает в кулинарии. Если что-то убрать из состава, то этому нужно найти замену, а значит — получить другой вкус, как здесь и вышло.
Легкий гречневый суп на бульоне из птицы
Крупа гречневая
Растительное масло
Перепелка
Лук
Морковь
Болгарский перец
Картофель
Зелень
Сегодня тема снова пойдет о пользе первых блюд. Легкий гречневый суп на бульоне из птицы — это не только сытный, но еще и полезный, вкусный обед. Можно готовить из любой птицы. У меня — перепела.