Вегетарианские спринг роллы
Великолепный овощной перекус! Минимум калорий, максимум пользы. При желании, вы можете обжарить готовые спринг-роллы во фритюре или поменять начинку по своему усмотрению!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рисовая бумага 12 Штук
- Авокадо 2 Штуки
- Огурец свежий 1 Штука
- Морковь 3 Штуки
- Укроп 1 Пучок
- Фиолетовая капуста 1 Пучок
- Базилик 10 Штук
- Имбирь 50-100 Грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Подготовьте все овощи, тщательно их промойте под проточной водой. Нарежьте все овощи соломкой.
Шаг 2
2. На смоченной в теплой воде рисовой бумаге сформируйте ролл, положив овощи в любом порядке.
Шаг 3
3. Аккуратно начните скручивать ролл в плотную трубочку, не порвите бумагу.
Шаг 4
4. Разрежьте рулет очень острым ножом напополам.
Шаг 5
5. Овощные роллы подавайте с любым соусом, например соевым.
Оценить рецепт
5.0
2
