Вегетарианские спринг роллы
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Ира Cамохина

Вегетарианские спринг роллы

Великолепный овощной перекус! Минимум калорий, максимум пользы. При желании, вы можете обжарить готовые спринг-роллы во фритюре или поменять начинку по своему усмотрению!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рисовая бумага 12 Штук
  • Авокадо 2 Штуки
  • Огурец свежий 1 Штука
  • Морковь 3 Штуки
  • Укроп 1 Пучок
  • Капуста фиолетовая 1 Пучок
  • Базилик 10 Штук
  • Имбирь 50-100 Грамм
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1. Подготовьте все овощи, тщательно их промойте под проточной водой. Нарежьте все овощи соломкой.

1. Подготовьте все овощи, тщательно их промойте под проточной водой. Нарежьте все овощи соломкой.

Шаг 2

2. На смоченной в теплой воде рисовой бумаге сформируйте ролл, положив овощи в любом порядке.

2. На смоченной в теплой воде рисовой бумаге сформируйте ролл, положив овощи в любом порядке.

Шаг 3

3. Аккуратно начните скручивать ролл в плотную трубочку, не порвите бумагу.

3. Аккуратно начните скручивать ролл в плотную трубочку, не порвите бумагу.

Шаг 4

4. Разрежьте рулет очень острым ножом напополам.

4. Разрежьте рулет очень острым ножом напополам.

Шаг 5

5. Овощные роллы подавайте с любым соусом, например соевым.

5. Овощные роллы подавайте с любым соусом, например соевым.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×