Вегетарианский салат с киноа, фенхелем и гранатом
Этот салат поможет разнообразить ваш постный стол. Кроме того, он очень-очень полезен. Ингредиенты и сочетания не совсем нам привычные, но я всё равно рекомендую обязательно его приготовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фенхель 1 штука
- Лимон 1/2 штуки
- Тмин молотый 1 щепотка
- Сахар 1 ч. ложка
- Гранат 1 ст. ложка
- Киноа 100 грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Зелень 4 ст. ложки порезанная
Калорийность
224 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
26 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Фенхель нарежьте ломтиками.
Шаг 2
2. Обжарьте на масле с солью, сахаром и тмином.
Шаг 3
3. Вырежете филе лимона без пленок. Сок добавьте в сковороду с фенхелем.
Шаг 4
4. Киноа отварите до готовности, затем откиньте на сито.
Шаг 5
5. Перемешайте все ингредиенты. Посолите, поперчите.
Шаг 6
6. Добавьте зелень и зерна граната.
Шаг 7
7. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Овощной салат с киноа
Черная фасоль консервированная
Консервированная кукуруза
Вода
Помидоры
Киноа
Лайм
Лук
Кинза
Оливковое масло
Паприка
Тмин
Соль и перец
Польза этой крупы для организма неоценима. Если вы не знаете, что можно сделать с крупой, расскажу, как приготовить овощной салат с киноа. Вкусный и полезный, есть его можно хоть каждый день.
Салат из пшеницы с яблоком
Пшеница
Гранатовые зерна
Оливковое масло
Лимонный сок
Кукурузный сироп
Лук-шалот
Яблоко
Фенхель
Иногда совсем не хочется наедаться, а чувствовать лёгкость. Тогда на помощь приходят лёгкие салаты из овощей и фруктов. Некоторые могут вас удивить своим составом и вкусом. Обязательно попробуйте!
Киноа на ужин
Киноа
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Кабачок
Лук
Болгарский перец
Помидор
Перец чили
Корень имбиря
Сок лимона
Соль и перец
Салат с киноа и овощами на ужин - настоящая находка для вегетарианцев. Эту крупу сравнивают с грудным молоком по свойствам, а еще она незаменима для вегетарианцев и поклонников здорового питания.
Киноа с брынзой
Брынза
Киноа
Чеснок
Петрушка
Яйца перепелиные
Помидоры черри
В этом рецепте Вы узнаете, как приготовить киноа с брынзой. Блюдо диетическое и очень вкусное. Готовится достаточно просто и в короткий срок. Приятного аппетита!
Салат с киноа и сельдереем
Вода
Киноа
Масло растительное
Томаты вяленые
Сок лимона
Чеснок
Стебель сельдерея
Огурец
Перец болгарский
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто придерживается здорового питания, хочу поделиться рецептом салата с киноа и сельдереем. Он получается сочным, свежим и прекрасно насыщает. На вкус чем-то напоминает салат "Табуле".
Салат в пост
Киноа вареная
Капуста кале
Соевые бобы отварные
Помидоры
Миндаль
Масло растительное
Сок лимона
Сахар
Чеснок
Авокадо
Манго
Соль
Лук красный
Перец
Если вы придерживаетесь системы веганского питания или хотите узнать, как приготовить салат в пост, то этот рецепт для вас. Приготовим салатик на основе киноа, капусты кале и других овощей и фруктов.
Салат из киноа с зеленью
Вода
Киноа
Мята
Петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Зеленый лук
Соль
Помидор
Большинство вегетарианцев жить не могут без киноа, да и продвинутые кулинары давно её используют. О пользе и вкусе крупы можно говорить бесконечно, но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать.
Греческий салат с киноа
Киноа
Нут консервированный или отваренный
Листья салата
Фета
Оливки чёрные
Оливковое масло
Орегано
Лимон
Огурец
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Любимый мной греческий салат, оказывается, имеет не только классический рецепт. На просторах интернета я также нашла более сытный вариант. Он всё такой же лёгкий, но кое-что добавилось. Читайте!
Постный салат "Гранатовый браслет"
Тофу
Майонез постный
Мясо соевое
Грецкие орехи
Картофель
Свекла
Морковь
Гранат
Соль
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Черная соль "Кала Намак"
Делюсь рецептом постной версии салата "Гранатовый браслет". Он максимально приближен к оригиналу, но готовится без мяса и яиц. На вкус получается сочным, нежным, очень сытным и вкусным.
Салат из киноа
Киноа
Креветки
Масло оливковое
Помидоры
Перец болгарский
Лук красный
Соль
Предлагаю попробовать очень полезный и вкусный салатик. Простейший в приготовлении, к тому же, и постный. Салат на основе киноа, - крупа хоть и не дешевая, но очень полезная. Советую приготовить.
Салат с киноа и помидорами
Киноа
Кукуруза
Оливковое масло
Винный уксус
Горчица
Мед
Авокадо
Помидоры черри
Зелень
Молотый чеснок
Соль
Перец
В поисках необычных, вкусных и легких блюд не проходите мимо этого простого варианта, как приготовить салат с киноа и помидорами. Он яркий, полезный и очень аппетитный. Попробуйте!
Салат с киноа, огурцом и сыром
Вода
Киноа
Фета
Оливковое масло
Огурец
Лимон
Соль и перец
Укроп и мята
Поклонникам полезных и вкусных блюд хочу предложить обратить внимание на эту идею, как приготовить салат с киноа, огурцом и сыром. Свежий, ароматный и очень аппетитный. Стоит попробовать точно!