Блюда из круп
"Ежики" на пергаменте с рисом басмати
Фарш мясной
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Многие любят горячее под названием "ежики". Чаще всего рис добавляется непосредственно в фарш, сегодня я предложу другой вариант. Эти ежики получаются по-настоящему колючие. Берите идею на заметку!
Салат "Бомбей"
Рис
Листья салата
Масло оливковое
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Гарам-масала
Уксус 6%
Предлагаю рецепт салата "Бомбей" в индийском стиле. Готовится он просто, из вполне доступных продуктов. Салат получается ярким, свежим и очень вкусным!
Салат из красного риса
Вода
Рис красный
Помидоры черри
Адыгейский сыр
Масло растительное
Уксус бальзамический
Лук зеленый
Горчица зернистая
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт салата из красного риса. Особенно он понравится тем, кто придерживается здорового питания. Салат получается не только вкусным, но и полезным!
Куриные оладьи с овсяными хлопьями
Овсяные хлопья
Мука
Растительное масло
Сметанa
Куриное филе
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Куриные котлеты пользуются огромной популярностью у многих хозяек, ведь их быстро и достаточно легко готовить. Хочу сегодня предложить приготовить куриные оладьи с овсяными хлопьями. Очень вкусно!
Котлеты из риса и крабовых палочек
Крабовые палочки
Рис
Сыр твердый
Масло растительное
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Мягкие, сытные и невероятно вкусные котлетки из крабовых палочек понравятся всем любителям азиатской кухни. Берите на заметку рецепт!
Сырный суп с перловкой
Бульон
Сыр плавленый
Крупа перловая
Растительное масло
Сельдерей стебли
Чеснок
Зелень
Соль
Специи
Картофель
Лук
Морковь
Попробуйте приготовить сырный суп с перловкой по этому рецепту. Простой, но в то же время очень вкусный, он станет прекрасным разнообразием повседневного меню для всей семьи.
Итальянский салат с рисом и маслинами
Вода
Рис
Маслины
Помидоры черри
Масло оливковое
Белый винный уксус
Соль
Черный молотый перец
Огурец
Красный лук
Базилик
Делюсь рецептом рисового салата с маслинами в духе итальянской кухни. Он получается сытным, может заменить полноценный приём пищи, а на вкус ярким, сочным и ароматным.
Козлятина, тушеная с рисом
Козлятина
Вода
Рис
Изюм белый без косточек
Лук зеленый
Укроп
Мята
Лимонный сок
Айва
Масло оливковое
Соль, перец, паприка
Продукты для приготовления этого блюда несложно найти на рынке, приготовить просто. Порадуйте своих близких и гостей необычным блюдом. Вкус и аромат вы не забудете долго. Попробуйте!
Каша овсяная томлёная
Молоко топленое
Хлопья овсяные
Сахар тростниковый
Масло сливочное
Соль
Предлагаю вам рецепт очень вкусной томленной овсянки. Она отлично подойдет для завтрака, понравится детям и взрослым. По вкусу напоминает кашу из печи, но готовится быстро и просто.
Бурый рис с говядиной
Вода
Говядина
Рис бурый
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Зелень
Говядина и бурый рис прекрасно дополняют друг друга. Такой рис готовится дольше обычного, поэтому мясо успеет приготовиться. Берите рецепт на вооружение!
Жареный рис по-янчжоуски
Рис отварной
Замороженные овощи
Креветки отварные
Зеленый лук
Масло растительное
Соевый соус
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Рис "Янчжоу" очень популярен как в Китае, так и за его пределами. Он есть в меню национальных ресторанов любого ранга, в том числе и за пределами Китая. Простой и вкусный рецепт приготовления риса.
Чайная каша
Вода
Молоко
Хлопья овсяные
Сахар тростниковый
Чай черный листовой
Масала
Если хотите разнообразить привычную овсянку по утрам, то предлагаю попробовать чайную кашу. Это каша сваренная на черном чае с молоком и пряностями.
Красный рис "Рубин"
Вода
Красный рис "Рубин"
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
"Рубин" — это российский сорт риса, который обладает красно-коричневым цветом. Особенно он актуален будет для тех, кто придерживается здорового питания.
Манник с сыром
Кефир
Крупа манная
Сыр
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Зелень
Кунжут
Все привыкли, что такой пирог как манник, принято готовить с сахаром и подавать в качестве десерта. Хочу предложить приготовить манник с сыром. Отличная альтернатива сладким пирогам.
Кукурузный суп с фрикадельками
Вода горячая
Фарш мясной
Крупа кукурузная
Масло растительное
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Замечательный вариант горячего первого блюда и для взрослых, и для детей. Кукурузный суп получается не только вкусным, но и очень сытным. Готовится он буквально за 20-25 минут! Попробуйте!
Пшенная каша по-царски
Молоко
Пшенная крупа
Изюм
Подсластитель
Масло сливочное
Соль
Пшенная каша по-царски — это каша с изюмом на молоке, которая томится в горшочке. Она получается очень нежной, сладкой и вкусной! Отлично подойдет для завтрака.
Каша из полбы с бананом
Молоко
Вода
Крупа полбяная
Сахар
Масло сливочное
Банан
Соль
Делюсь рецептом сладкой полбяной каши с бананом. Она отлично подойдет для завтрака! Каша из полбы хорошо насыщает и придает энергии на целый день, а банан делает ее слаще и ароматнее.
Киноа с яблоком и орехами
Вода
Киноа
Грецкие орехи
Сахар
Сок лимона
Масло сливочное
Соль
Яблоко
Сироп агавы
Киноа не только вкусная, но и полезная крупа, которая содержит много белка и много витаминов группы B. Предлагаю приготовить киноа с яблоком и орехами.
Овсяная каша "Доброе утро"
Молоко
Тыква
Хлопья овсяные
Банан
Сахар тростниковый
Масло сливочное
Корица
Соль
Делюсь рецептом приготовления овсяной каши "Доброе утро". Это уже не простая овсянка, а каша с которой действительно захочется начать свой день! Она получается сладкой, ароматной и хорошо насыщает!
Ячневая каша с овощами
Вода
Смесь овощная замороженная
Ячневая крупа
Шампиньоны
Чеснок сушеный
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Соль
Предлагаю рецепт ячневой каши с овощами. Получается сытное и вкусное блюдо. Ее можно подавать и как гарнир, и как отдельное блюдо.
Плов по-таджикски "Гелак Палав"
Вода
Фарш
Рис
Растительное масло
Чеснок
Зира
Куркума
Лук
Соль
Перец черный молотый
Сегодня хочу предложить довольно интересный и очень аппетитный вид плова. Будем готовить плов по-таджикски "Гелак Палав". Плов готовится с мясными фрикадельками из говядины или баранины. Очень вкусно!
Поке с киноа
Вода
Киноа
Помидоры черри
Бобы эдамаме
Огурец
Соус устричный
Сок лимона
Кунжутное масло
Шпинат
Водоросли нори
Соль
Авокадо
Предлагаю овощную версию гавайского блюда с киноа. Получается очень вкусное сочетание овощей, крупы киноа и оригинального соуса. Готовится просто и не отнимает много времени.
Салат с гречкой и чечевицей
Вода
Смесь овощная замороженная
Брокколи
Зеленая чечевица
Гречка зеленая
Масло растительное
Каперсы
Сок лимона
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Предлагаю рецепт овощного салата с гречкой и чечевицей. Он отлично подойдет для постного меню. Яркий, ароматный и сочный!
Палау
Кипяток
Баранина
Рис
Масло растительное
Барбарис сушеный
Зелень сушеная
Соль
Приправа для плова
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Чеснок
Вкусный и сытный плов с бараниной можно подать на обед или ужин, на праздничный стол или приготовить его на природе. Чтобы мясо получилось нежным на вкус, проваривайте его перед добавлением риса!
Манник с вишней на сметане
Манная крупа
Сметана
Сахар
Вишня замороженная
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Масло растительное
Куриные яйца
Среди домашних десертов почетное место занимает сочный манник с приятной вишневой кислинкой. Его можно готовить как в будни, так и по торжественному поводу, украсив шоколадом или взбитыми сливками.
Рыбный суп из свежей горбуши с рисом
Вода
Горбуша
Рис
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Ароматный и наваристый рыбный суп особенно будет актуален в прохладное время года, когда в организме нехватка рыбьего жира. Вкуснейшее, питательное и очень полезное блюдо для всей семьи!
Ходжентский плов
Рис
Мясо
Морковь
Лук
Растительное масло
Виноградные листья
Чеснок
Соль
Специи
Помимо традиционного плова с бараниной, в Таджикистане готовят ещё и вот такой плов — с виноградной долмой. Рецепт очень интересный, ваши гости уйдут от вас сытыми и довольными. Попробуйте!
Китайские весенние роллы с рисом и грибами
Грибы
Капуста
Соевый соус
Рис
Лук зеленый
Растительное масло
Чеснок
Перец чили
Морковь
Яйцо
Бумага рисовая
Соль
Перец черный молотый
Спринг-роллы (Spring rolls) — одно из самых известных блюд китайской кухни. Весенние роллы можно подавать как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски. Очень вкусно!
Рис с миндалем и изюмом
Вода
Рис длиннозернистый
Изюм
Миндаль
Масло сливочное
Соль
Предлагаю простой, но очень вкусный вариант приготовления риса с миндалем и изюмом. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Горячее "Рисовое кольцо"
Рис
Кукуруза
Сыр
Масло сливочное
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Для любителей риса на гарнир и просто для тех, кто любит готовить быстро, просто и вкусно! Небанальная подача сделает такой гарнир украшением любого праздничного стола.
Плов из пшена
Говядина
Пшено
Вода тёплая
Масло растительное
Чеснок
Паприка копченая
Приправа для плова
Лук репчатый
Морковь
Зира (кумин)
Соль
Перец
Очень необычный вариант приготовления вкусного плова из говядины с пшеном — отличный семейный обед. И не забудьте подать к нему салат из свежих овощей или домашние соленья.
Перловка с кукурузой
Вода
Кукуруза консервированная
Перловка
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить перловку с консервированной кукурузой. Это простое блюдо, которое сможет разнообразить ваше повседневное меню. Перловка с овощами получается не только вкусной, но и полезной.
Булгур с айвой
Вода
Айва
Тыква
Булгур
Сироп топинамбура
Масло растительное
Соль
Делюсь рецептом приготовления сладкого булгура с айвой. Такое блюдо можно подавать на завтрак. Понравится оно и детям, и взрослым. Получается вкусно и сытно!
Булгур с томатами
Вода
Булгур
Помидоры черри
Перец Рамиро
Масло растительное
Чеснок
Паприка копченая
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления булгура с томатами. Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир или как отдельное блюдо.
Суп с кейлом и полентой
Вода
Лук репчатый
Полента
Кейл
Масло оливковое
Соевый соус
Мисо паста
Чеснок
Красный молотый перец чили
Лук зеленый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом овощного супчика с кейлом — темно-зелёной кудрявой капустой. Он отлично подойдет для постного меню. Суп получается густым, наваристым, а кейл становится мягким и очень нежным на вкус.
Овсяноблин на воде
Хлопья овсяные
Вода холодная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Приготовить сытный завтрак или перекус не составит труда с помощью нескольких куриных яиц и овсяных хлопьев. Такое блюдо отлично утолит чувство голова и насытит вас до обеда. Подавайте его с овощами.
Булгур с курицей
Куриное филе
Вода
Булгур
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Булгур — отличная крупа, которая пришла к нам с Востока. Эта обработанная особым способом пшеница стала очень популярной. С ней получаются замечательные блюда с мясом, рыбой, птицей.
Гречка с томатной пастой
Вода
Гречка
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Если вы хотите разнообразить повседневное меню, то предлагаю очень простой вариант приготовления гречки с томатной пастой. Ее можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.