

Крем из кешью
Орехи кешью
Вода
Кленовый сироп
Ванильный экстракт
В крем из кешью я добавляю кленовый сироп. Сочетается потрясающе! Крем получается сочным и вкусным. Попробуйте!
Заварной крем с маскарпоне
Молоко
Маскарпоне
Сахар
Мука пшеничная
Желток куриного яйца
Соль
Вкусный заварной крем станет более нежным, сливочным, если вы добавите в него маскарпоне. Такой вариант идеален для приготовления различных десертов: пирожных, тортов, профитролей, для начинки блинов.

Белковый крем для капкейков
Сахар
Сметана
Мука
Какао
Ваниль
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Хочу поделиться рецептом универсального белкового крема. Он отлично подходит для многих видов выпечки, особенно хорошо украшать ими капкейки, потому что крем стабильный и держит форму.
Тыквенный курд
Тыквенное пюре
Сахар
Масло сливочное
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Яйца
Апельсин
Аромат и цвет этого удивительного курда напомнит вам о ярких солнечных осенних днях. Использовать его можно в качестве начинки для эклеров, прослойки тортов или просто подать с оладьями, тостами.

Заварной крем "Идилия"
Молоко
Сливки жирные
Сахарный песок
Крахмал или мука
Стручок ванили
Желтки
Классический крем, который используют для начинки эклеров, разных пирожных, промазки торта или в качестве сладкого соуса к разным десертам. Расскажу, как приготовить заварной крем «Идилия».

Крем "Пломбир" (оригинальный рецепт)
Молоко
Взбитые сливки
Сахарная пудра
Ликер
Рисовая мука
Яичные желтки
Соль
Сегодня я расскажу, как приготовить крем "Пломбир". Поверьте на слово, он покорит не только гостей, но и вас! Он станет отличной основой для тартов, пирожных, профитролей.
Шоколадный заварной крем
Молоко
Крахмал кукурузный
Сахар
Масло сливочное
Какао-порошок
Желток куриного яйца
Соль
Заварной крем — самый легкий вариант приготовления крема для пирожных, тортов, десертов и т.д. Заваривается он на основе молока, причем вы можете добавлять любые ароматизаторы. Обязательно пробуйте!

Крем из сгущенки
Сгущенное молоко
Сливочный сыр
Взбитые сливки
Ваниль
Готовите торт, нужен крем? Сделайте его по рецепту, как приготовить крем из сгущенки. Он подходит не только для торта, но и для других видов выпечки. Это и начинка, и украшение для выпечки.

Классический рецепт заварного крема
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Мука
Ванильный экстракт
Желтки
Если вы печете дома сладенькое, вам просто необходим в кулинарной копилке классический рецепт заварного крема, согласны? Как раз таким вариантом я и спешу поделиться. Запоминайте и повторите.

Крем для "Наполеона" заварной
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйцо
Стручок ванили
Соль
Вы хотите испечь знаменитый тортик в домашних условиях и ищите идеальный рецепт? Я покажу, как приготовить крем для "Наполеона" заварной, от которого вы точно будете в восторге. Берите на заметку!

Сладкий сырный крем
Сливочный сыр
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Сахарная пудра
В копилку простых, изысканных и вкусных рецептов предлагаю вам добавить этот чудесный вариант сырного крема. Нежный, воздушный, насыщенный и удивительно аппетитный. Запоминайте!


Крем для торта "Наполеон"
Молоко
Сахар
Кукурузная мука
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Соль
Куриный желток
У каждой хозяйки должен быть в запасе простой и вкусный рецепт крема для наполнения пирожных, профитролей, эклеров и тортов. Сегодня расскажу, как приготовить крем для торта «Наполеон».

Крем для кондитерского шприца
Творожный сыр
Сахарная пудра
Сливочное масло
Краситель пищевой
Украшение десертов и выпечки - это немаловажная часть составления блюда. Ведь человек ест не только ртом, но и глазами. Существует масса рецептов для этого. Различные кремы являются отличным выбором.

Быстрый заварной крем
Молоко
Вода
Сахар
Порошок заварного крема
Кукурузная мука
Сливочное масло
Ваниль
Желток
Собираетесь готовить эклеры или профитроли, тогда вам нужен вкусный и подходящий крем. Как насчет заварного? Он отлично подойдет для многих десертов. Расскажу, как приготовить быстрый заварной крем.

Белая шоколадная глазурь
Сахарная пудра
Сливочное масло
Белый шоколад
Сливки 30%
Ванильный экстракт
Сегодня у нас рецепт, как приготовить белую шоколадную глазурь. Сделайте такую для украшения тортов, кексов, а также для заполнения коржей торта или пирога. Всего 15 минут — и глазурь уже готова.



Миндальный крем Ришара Бертине
Сливочное масло
Сахар
Миндальная мука
Белая пшеничная мука
Яйцо
Советую вам купить или приготовить много миндальной муки, так как в этом рецепте вы узнаете, как приготовить миндальный крем Ришара Бертине — очень нежный и ароматный крем для тортов и десертов.




Топпинг с кленовым сиропом для фруктов
Сахар
Соевое молоко
Кленовый сироп
Маргарин соевый
Вода
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Соль
Топпингом называют группу продуктов, которые добавляются сверху любых блюд. Они завершают композицию и соединяют между собой все составляющие. Но мы чаще привыкли видеть его в десертах.

Крем для булочек "Синнабон"
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Сок лимона
Кукурузный сироп
Если вы любите печь дома, тогда обязательно попробуйте сладкие, ароматные булочки с корицей. А я покажу, как приготовить крем для булочек "Синнабон", который идеально их дополнит. Запоминайте рецепт!

Творожный крем для профитролей
Творог
Сливки жирные
Сахар
Сливочное масло
Яичный желток
Ванилин
Профитроли и эклеры я могу есть бесконечно! Когда они свежие и мягкие, даже не замечаешь, сколько штук ты положишь к себе в рот, запивая чаем. Обязательно попробуйте сделать это лакомство дома.