Найти идеальный рецепт

Творожный крем для эклеров
20 мин
7

Творожный крем для эклеров

Перед вами быстрый и простой рецепт творожного крема для эклеров. Получается нежный и вкусный крем, который хорошо подойдет для любого "эклерного" рецепта. Попробуйте — и убедитесь сами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливки 1 стакан
  • Сыр Маскарпоне 0.5 стакана
  • Вино белое полусладкое 2 ст. ложки
  • Сахарная пудра 2 ст. ложки
  • Творог 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Рецепт очень простой. Помещаем в миску все ингредиенты, на высокой скорости взбиваем блендером, пока масса не станет пышной и тягучей.

Шаг 2

2. Теперь на эклекрах делаем надрезы, наполняем их кремом.

Шаг 3

3. Украшаем глазурью и оставим постоять в холодильнике, пока глазурь не застынет.

Шаг 4

4. Ну, вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Творожный крем для эклеров"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Творожный крем для эклеров
Оценить рецепт
4.2 5
Ирина Васюк
18.06.2016 12:29
Вкусненько как!!! Мне нравится когда в творожным крем еще щепотку корицы молотой добавить, такой аромат сразу

Похожие рецепты

Эклеры с маскарпоне
Шоколад Сыр Маскарпоне Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Вода Сливки 32-35% Сахарная пудра Сахар Экстракт ванили Яйца куриные Соль
Сыр маскарпоне, на мой взгляд, идеальная начинка для эклеров. Приготовить с ними настоящее французское лакомство пара пустяков. Делюсь своим рецептом!
1 ч. 30 мин
4.5
Крем "Пломбир" для эклеров
Молоко Сливочное масло Сахар Мука пшеничная Вода Кукурузный крахмал Шоколад Молоко для глазури Ванильный экстракт (или ванильный сахар) Яйцо Соль
Крем "Пломбир" готовится очень просто, он очень стабильный, хорошо держит форму, не "плывет" в тепле. Получается очень вкусный! Берите на заметку!
1 ч.
3.9
Крем творожный
Сахар Молоко Творог Сливочное масло Мука Желатин Яйца Ванилин
Рецепт приготовления крема из творога, молока, яиц и сахара.
2 ч. 10 мин
4.8
×