Блюда в казане, рецепты для казана - рецепты с фото на Повар.ру (655 рецептов казана)

Филе индейки Белое вино Лук Апельсины Яблоки Специи Топленый куриный жир

Нежное и сочное мясо индейки с кисло-сладкими яблоками, тушенное в белом вине и апельсиновом соке, это легкое оригинальное блюдо, которое порадует гурманов. Рекомендую рецепт для Нового года!

1 ч. 20 мин

–

5.0

46

Свинина, тушенная в пиве

Свинина Пиво темное Томатная паста Картошка Морковь Перец болгарский Помидоры Сельдерей Чеснок Масло растительное Лавровый лист Лук-порей или репчатый

Мясо с пивом — это лучшие мужские друзья, а если их еще и вместе потушить, то блюдо получится на все времена! Овощи добавят горячему нотку полезности и витаминов. Смотрите и записывайте рецепт сейчас!

4 ч.

–

5.0

–

Утка, тушенная с капустой и черносливом

Утка Капуста квашеная Капуста Свинина Лук Вино красное Смалец Изюм Коньяк Грибы сушеные Чернослив Курага Яблоки Специи Бекон или ветчина

Существует много вариаций польского бигуса, но с уточкой мне нравится больше всего! К тому же, утка с черносливом — это безумно вкусно. Рецепт приготовления утки, тушенной с капустой и черносливом.

4 ч.

–

5.0

171

Индейка, тушенная с помидорами и чесноком

Фасоль консервированная Бульон куриный Индюшиные бедра Томаты Перец болгарский Специи Лук Перец чили Чесночная паста Зелень

Мясо индейки ничем не уступает телятине или свинине, оно даже гораздо вкуснее, питательнее и не такое жирное. Тушенная с овощами, она получается прям очень аппетитной, пальчики оближешь!

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная картошка с тефтелями

Фарш Вода Паста тахини Чеснок Лук Специи Зелень Картошка Сок лимона

Сочные мясные тефтели, пикантный соус и ароматная картошечка…побалуйте себя этим вкусным горячим блюдом! Рекомендую рецепт приготовления тушеной картошки с тефтелями — обед для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

–

Гречка, тушенная с мясом

Кипяток Свинина Фасоль зеленая Гречка Томатная паста Масло растительное Чеснок Лук Морковь Специи

Расскажу, как приготовить гречку, тушенную с мясом. Получится очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, ведь тут гречка варится на бульоне из овощей и мяса, которые тушатся вместе с ней. Вкусно!

1 ч.

–

4.9

–

Треска, тушенная в молоке

Молоко Китайская капуста Кинза Имбирь Карри Чеснок Треска Картошка Перец чили Лавровый лист

Рыбка, тушенная в молоке со специями и овощами, получается пикантной, сочной и нежной одновременно. Это изысканное блюдо для ценителей пикантных рыбных блюд. Смотрите рецепт трески, тушенной в молоке.

45 мин

–

5.0

–

Тушеная утка в казане

Утка Кукуруза замороженная Томатный сок густой Фасоль замороженная Бульон Масло растительное Сахар Перец чили Орегано сушеный Картофель Лук Соль

Расскажу, как приготовить тушеную утку в казане в домашних условиях. Получается вкусное, и вполне простое в приготовлении блюдо, которое вам обязательно придется по душе. Сочное и нежное будет мясо!

1 ч.

–

4.5

–

Курица, тушенная в казане

Картофель Смесь специй Жир бараний Масло растительное Курица Помидоры Соль

Курица, тушенная в казане (или кабоб), это очень вкусное и сытное блюдо. Птица идеально сочетается с нежным картофелем. Немного усилий и времени — и на вашем столе будет отличное горячее блюдо.

5 ч.

–

4.6

–

Гусь в казане

Гусь Слива Мед Корица Соль Паприка молотая Лук

Отличное блюдо как для обычного обеда, так и для праздничного стола. Ароматное и вкусное мясо гуся с легкой кислинкой и ароматом корицы. Вы такого гуся еще точно не готовили и не пробовали!

1 дн. 4 ч.

–

4.4

71

Картофель, тушенный со свининой

Свинина Бекон Чеснок Картофель Лук Зелень Специи Лавровый лист

Очень вкусное жаркое для настоящих мужчин - мясо, тушенное с картошкой. Порадуйте своих домочадцев, рекомендую всем хозяюшкам на заметку рецепт приготовления картофеля, тушенного со свининой!

1 ч.

–

4.3

136

Плов из пропаренного риса со свининой

Свинина Рис пропаренный Лук Морковь Масло растительное Зира Барбарис Перец красный сладкий Чеснок

Расскажу, как приготовить плов из пропаренного риса со свининой. Конечно, вы наверняка уже не раз готовили плов, у каждой хозяйки свой личный рецепт. И я вот с радостью делюсь своим. Вам понравится!

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Карри со свининой и грибами

Свинина Картошка Грибы Помидоры Шпинат Растительное масло Сметана Масло сливочное Мука Чеснок Карри Лук

Предлагаю вам попробовать приготовить пикантное, ароматное и очень сытное карри с мясом. Горячее блюдо для всей семьи! Рассказываю как приготовить карри со свининой и грибами.

1 ч.

–

4.5

179

Говядина по-сокольски

Говядина Белое вино Томатная паста Соль Лук Морковь Яблоко Перец Розмарин Специи

Предлагаю вашему вниманию прекрасное русское блюдо уральской кухни - тушенная говядина в белом вине, с овощами, томатами и специями. Сочное и вкусное мясо никого равнодушным не оставит.

3 ч.

–

3.7

–

Солянка казачья

Сметана Оливки Масло растительное Перловка Томатная паста Чеснок Голова и хвост семги Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный горошком Огурцы Помидоры зеленые Стейк форели или семги Лимон Лук Морковь Специи

Солянка может быть не только мясной, но и рыбной и от этого не менее вкусной. И казачьих солянок существует много. Хочу поделиться рецептом одной из них - солянка казачьей, с рыбой.

2 ч.

–

4.2

–

Таранчук

Баранина Квас Уксус 6% Чеснок Лук Петрушка Специи Лавровый лист Перец горошком

Старинное русское блюдо из баранины будет уместно на любом столе. Рекомендую вам оригинальный рецепт приготовления таранчука - сочной и вкусной тушеной баранины!

3 ч.

–

4.7

39

Кролик под соусом

Сметана Мука Чеснок Горчица Лук Морковь Лимон Кролик Специи Лавровый лист

Надоели привычные рыба и мясо? Тогда вашему вниманию прекрасное блюдо из кролика! Смотрим и записываем рецепт приготовления нежного кролика под соусом прямо сейчас!

2 ч.

–

4.5

206

Курица с овощами в казане

Курица Шампиньоны Сметана Масло растительное Мука Лук Перец болгарский Морковь Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить курицу с овощами в казане. Блюдо вкусное, и я уверена, такой вариант горячего придется по вкусу всей семье! Рекомендую подавать к отварному рису или картофелю!

1 ч.

–

5.0

178

Утка под апельсиновым соусом

Крахмал Утка Апельсины Соль и специи

Это блюдо по праву можно считать праздничным. Утка под апельсиновым соусом - это то, чем можно побаловать самых дорогих гостей.

1 ч.

–

4.3

224

Тушеная утка кусочками

Вода Сметана Масло растительное Утка Яблоки Лук репчатый Соль и перец

Утка, тушеная кусочками, - блюдо для любителей вкусно покушать! Нежное мясо утки тушится с луком, яблоками и сметаной. Результат вас порадует!

1 ч.

–

4.3

250

Лисички с картошкой в казане

Лисички Картофель Сливки Луковица Масло Соль Перец

После похода в лес вы можете похвастаться полной корзиной грибов? Тогда возьмите на заметку этот рецепт приготовления лисичек с картошкой в казане. От этого блюда невозможно оторваться.

1 ч.

–

4.2

60

Гречка с лисичками в казане

Гречка Шампиньоны Лисички Морковь Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Соль и перец

Приготовьте гречку с грибами в казане, уверяю, результат вас очень порадует! Каша получается рассыпчатой и насыщенной, прекрасно сочетаясь с любыми грибами. Блюдо подойдет на обед/ужин.

1 ч.

–

5.0

97

Острая курица по-грузински

Аджика острая Кинза Томатная паста Чеснок Курица Лук Перец болгарский Томаты Перец чили

Такая острая курица по-грузински в домашних условиях - прекрасный вариант второго блюда! Может подаваться без гарнира, и нравится всем без исключения! Главное - не жалеть аджики, чеснока и специй.

40 мин

–

4.9

–

Тушеная капуста с картошкой и курицей

Курица Вода Капуста Картошка Лук Морковь Перец Специи, зелень

Сочная курочка с нежной капустой и ароматной картошкой - идеально для сытного обеда. Рецепт приготовления тушеная капуста с картошкой и курицей вашему вниманию.

50 мин

–

3.8

70

Тушеная капуста по-польски

Капуста свежая Ребра Капуста квашеная Чернослив Лук Морковь Специи

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления тушеной капусты по-польски. Для вас и ваших гостей на все случаи жизни!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Баранина тушеная

Баранина Лук Морковь Помидор Специи

Предлагаю классический рецепт баранины тушеной. Мясо получается очень сочным и вкусным, если готовить его в казане. При этом - чем дольше, тем лучше! Уйдет привкус, а мясо будет таять во рту!

1 ч. 12 мин

–

4.3

29

Плов из куриных бедрышек

Филе куриных бедрышек Рис длиннозерный Лук репчатый Морковь Чеснок Перец жгучий красный Паприка Кориандр Масло растительное Соль и перец

Плов - знаменитое и очень популярное блюдо узбекской национальной кухни. Блюдо готовится на основе филе куриных бедрышек и традиционного риса с овощами. Плов подойдет на обед или ужин.

1 ч.

–

4.5

–

Плов с зеленью

Рис Печень Говядина Сало Лук Масло оливковое Зелень Специи

Расскажу вам, как сделать плов с зеленью. Получается блюдо очень сытное и вкусное, лично мне такой зеленый плов, который называется официально "бахш", нравится даже больше классического, советую!

2 ч.

–

4.4

355

Кабачковое рагу на зиму

Кабачок Тертые помидоры Перец Морковь Лук Масло растительное Сахар Уксус Соль

Кабачковое рагу на зиму научила меня готовить еще бабушка. Делали мы его в самом конце лета, когда все вокруг было уставлено корзинками с новым урожаем. А как приятно зимой открыть ароматную баночку!

2 ч.

–

5.0

–

Рагу по-татарски

Говядина Масло Лук Помидор Чеснок Огурец малосольный Картофель Соль, перец

Рагу по-татарски — прекрасное ароматное блюдо. Его можно готовить снова и снова: оно сытное, вкусное и ароматное. Нам понадобится небольшой казан или гусятница, толстостенная кастрюля.

2 ч.

–

4.5

–

Рагу из кролика с картофелем

Кролик Сметана Томатная паста Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль и специи

Предлагаю приготовить универсальное и очень сытное блюдо, которым можно побаловать даже самых взыскательных гостей. Кролика предварительно нужно разобрать и немного вымочить в холодной воде.

2 ч.

–

4.5

132

Рагу по-мексикански с курицей

Филе курицы Кукуруза Фасоль Паприка Красный перец Перец болгарский Помидор Морковь Лук Масло растительное Порошок чесночный Соль Острый перец

Рагу по-мексикански с курицей - отличная идея, если вы хотите оживить свой ужин, а заодно приготовить много полезных овощей. Очень вкусно, остренько и просто! Все продукты можно найти под рукой!

1 ч.

–

3.6

89

Рагу по-венгерски

Мясо Картофель Томатный сок Масло подсолнечное Вино Паприка Капуста Лук Морковь Чеснок Соль, специи

Рагу по-венгерски - сытная и вкусная пища, простая и полезная. Исторически рагу - это меню крестьян. Блюдо готовится долго, сначала тушится мясо, как правило, говядина, а затем добавляются овощи.

2 ч.

–

3.1

206

Плов из индоутки

Лук Морковь Рис Мясо индоутки Чеснок Жир Специи для плова Соль

Рецептов плова есть множество, у каждой хозяйки наверняка есть свой секрет приготовления этого вкусного и сытного блюда. Сегодня поделюсь своим вариантом готовки плова из индоутки.

3 ч.

–

4.4

–

Рагу из овощей с кабачками

Кабачки Картофель Смесь овощей Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый

Полезное и легкое овощное блюдо, которое очень легко готовится. Для женщин - самостоятельное блюдо, для мужчин - как гарнир к мясу.

45 мин

–

5.0

77

Рагу с мясом и овощами

Свинина Сыр Сметана Масло для жарки Чеснок Соль Баклажан Перец болгарский Лук репчатый Помидор Перец черный молотый

Мясо и овощи - великолепное сочетание. Такое рагу можно приготовить даже на небольшое семейное торжество.

1 ч.

–

5.0

133

Тушеное мясо с грибами

Говядина Шампиньоны Растительное масло Лук Морковь Соль и специи

Готовить тушеное мясо с грибами в домашних условиях просто, но это занимает определенное количество времени. За основу можно взять любое мясо. В данном рецепте используется говядина.

2 ч.

–

4.1

212

Свиные ребрышки с баклажанами

Свиные ребрышки Соевый соус Растительное масло Крахмал Вино белое Имбирь тертый свежий Сахар Томатная паста Чеснок Баклажаны Лук репчатый Перец сладкий Соль

Вкусное и необычное блюдо, приготовленное по мотивам азиатской кухни.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–