Блюда в казане, рецепты для казана - рецепты с фото на Повар.ру (659 рецептов казана)

Печень баранья Майонез Огурец соленый Яйцо отварное Лук репчатый Перец черный молотый

Из печени баранины можно приготовить очень вкусный сочный салат, добавив еще минимум ингредиентов. Заправляйте его непосредственно перед подачей к столу. По желанию можно добавить немного чеснока.

1 ч.

–

5.0

–

Плов с нутом и рисом

Мясо Рис Морковь Растительное масло Нут Специи Лук Чеснок Соль

Сытный и очень вкусный плов для обеда или ужина. В идеале такой плов готовится из баранины, но я взяла говядину, по желанию можете приготовить плов с нутом и рисом с любым мясом на свой выбор.

2 ч.

–

5.0

249

Отварная щука

Вода горячая Щука Лавровые листья Лук Соль Перец горошек Сельдерей

Нет ничего проще, чем приготовить отварную щуку. Такая рыба хороша и в горячем, и в холодном виде, особенно с аджикой, уксусом, пряным соусом. Добавляйте различные пряности и специи по вкусу!

50 мин

–

5.0

72

Куриные окорочка в казане на костре

Окорочка Растительное масло Майонез Паприка Аджика Горчица Специи Лук Соль Перец

Приготовить куриные окорочка в казане на костре несложно, а получается ну очень вкусно! Мясо сочное и нежное, буквально отваливается от костей. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

371

Адыгейский сыр из творога

Молоко Творог Масло сливочное Укроп Сода Соль

Невероятно вкусный адыгейский сыр вы можете приготовить и в домашних условиях из обычного творога. Добавляйте в сыр свежую зелень, чеснок, вяленые томаты по вашему желанию. Обязательно пробуйте!

6 ч.

–

5.0

196

Уха из щуки с помидорами

Вода горячая Щука Приправа универсальная Чеснок Помидор Морковь Лук Лавровый лист Петрушка

Ароматная и наваристая уха из щуки — замечательное блюдо для семейного обеда, особенно при подаче со свежей выпечкой. Подавайте уху со сметаной или майонезом, аджикой или свекольным хреном. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

25

Плов праздничный

Говядина Вода Рис Чернослив Курага Изюм Растительное масло Лук Морковь Соль Специи Чеснок

Плов — отличное блюдо для большой компании. Его можно готовить в казане или на сковороде, на огне или на плите. В любом случае — это вкусное и сытное блюдо.

1 ч.

–

5.0

205

Грибы по-польски

Вода горячая Белые грибы Шампиньоны Уксус 6% Масло растительное Соль Лук Лавровые листья

Самый вкусный вариант маринования грибов — по-польски! Попробуйте заготовить с луком грибы хоть раз и вы больше не захотите мариновать их по-другому. По желанию их можно закатать и в банки горячими.

1 ч.

–

5.0

43

Варенье из недозрелых слив

Слива Сахар

Варенье из недозрелых слив идеально тем, что половинки фруктов в нем остаются целыми и сочными, пропитанными вкусным сиропом. Для этого выбирайте фрукты сорта "Венгерка" — они более вкусные и цельные.

3 ч.

–

5.0

–

Креветки в казане на костре

Креветки Масло растительное Чеснок Лук репчатый Помидор Соль Перец черный

Обязательно приготовьте на природе невероятно вкусную закуску из креветок с ароматом дыма. Делается она очень просто и быстро, правда исчезает с тарелки еще быстрее. Берите рецепт!

30 мин

–

5.0

125

Облепиховый курд

Облепиха Сахар Масло сливочное Крахмал кукурузный Желток

Красочный и ароматный курд станет отличным дополнением к десертам: тортам, пирожным, трайфлам и т.д. Готовится он совсем не сложно — вам понадобится минимум времени. Подавайте его охлажденным.

2 ч.

–

5.0

250

Кето-варенье из клубники на зиму

Клубника

Замечательное лакомство, которое не прибавит вам лишних сантиметров на талии — кето-варенье из клубники. Готовится оно с добавлением сахарозаменителя и получается ароматным и очень вкусным!

3 ч.

–

5.0

41

ПП варенье из клубники

Клубника Эритрит Сок лимона

Если вы придерживаетесь правильного питания, то с легкостью сможете заготовить вкусное и аппетитное клубничное варенье на зиму. Для этого вам потребуются красочные ягоды, настроение и немного времени!

4 ч.

–

5.0

–

Хорциани в казане

Свинина Картофель Перец болгарский Лук репчатый Морковь Баклажан Помидор Масло растительное Масло сливочное Чеснок Аджика грузинская Соль Перец черный

Хорциани — вкусное, сытное и очень красочное блюдо в котором огромное количество овощей и нежное мясо. Его приготовить совсем несложно, особенно если в доме есть казан. Берите на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

81

Домашняя варено-копченая колбаса

Свинина Жидкий дым Паприка Чеснок Приправа Черева Лук Соль

Вы с легкостью можете приготовить варено-копченую колбасу и в домашних условиях из качественных продуктов без добавления красителей, консервантов и усилителей вкуса. Особенно вкусна она с соусами!

19 ч.

–

5.0

–

Сгущенка из козьего молока

Молоко козье Сахар Ванилин

Бархатистая сладость со сливочным вкусом — мечта любой сладкоежки! Сгущенка на козьем молоке получается более насыщенной по вкусу и питательной, добавляйте ее в чай или кофе, подавайте к блинам.

40 мин

–

5.0

219

Сырно-сливочная паста с морепродуктами

Паста Морепродукты Сливки Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Соль

Любимое блюдо можно приготовить и на своей кухне, например — пасту с морепродуктами. Добавьте в нее сливки и сыр — тогда от пасты невозможно будет оторваться! Готовьте ее с детьми, родными, друзьями.

25 мин

–

5.0

169

Щековина свиная в луковой шелухе

Вода Свинина Шелуха лука Соль Чеснок Морковь Лук репчатый Лавровые листья

Красочное блюдо для праздничного стола и в будни можно приготовить из свиных щек, отварив их в луковой шелухе. Она придаст мясу яркий цвет, щеки на вид получатся как копченые. Обязательно пробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Юшка по-охотничьи в домашних условиях

Вода Сердечки куриные Желудки куриные Печень куриная Пшено Приправа овощная Картофель

Простой вариант приготовления ароматного первого блюда, который с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Готовится из тех продуктов, которые есть у вас в наличии, и птичьих субпродуктов.

1 ч.

–

5.0

76

Клецки из куриного филе с луком

Вода горячая Куриное филе Мука пшеничная Вода Приправа овощная Приправа для курицы Лук репчатый Яйца Лавровый лист Соль

Сочные клецки из куриного филе можно предложить даже детям — они с удовольствием съедят их на обед вместе с ароматным бульоном. Не забывайте подать горячее с сухариками или гренками и сметаной!

20 мин

–

5.0

66

Кролик в казане тушеный с картошкой

Картофель Кролик Вода Лимонный сок Растительное масло Томатная паста Горчица Чеснок Аджика Морковь Лук Лавровый лист Соль Специи

Очень простое, но в тоже время невероятно вкусное блюдо для всей семьи. Кролик получается нежнейший и просто тает во рту. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

163

Отварная курица с чесночным соусом

Курица Вода Чеснок Масло растительное Соль Приправа для курицы Лавровый лист

Самый простой вариант вкусного блюда для всей семьи — отварная курица. Вы можете гарнировать ее макаронами или кашей, салатом из свежих или квашеных овощей, сочетающихся с чесночным соусом.

1 ч.

–

5.0

31

Лапша из жидкого теста

Бульон Мука пшеничная Бульон Яйцо куриное Соль

Обязательно попробуйте быстро и просто приготовить вкусную лапшу. Вам такой легкий способ очень понравится! Не придется возиться с тестом, красочная лапша будет завариваться прямо в бульоне.

15 мин

–

5.0

93

Каша "Походная"

Тушенка Крупа гречневая Лук Морковь Соль

От ложечки походной каши с тушёнкой, приготовленной на костре с ароматом дымка, вряд ли откажется хоть один турист. Блюдо сытное и очень вкусное, на природе съедается не успев остыть!

45 мин

–

5.0

192

Уха на костре из лосося

Вода Лосось Картофель Рис Перец (горошек) Лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

На природе можно приготовить множество вкусных блюд. Сегодня расскажу, как приготовить уху на костре из лосося. Получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

173

Шулюм в казане

Вода Мясо Картофель Баклажаны Помидоpы Морковь Лук Болгарский перец Растительное масло Чеснок Специи Соль Зелень

Шулюм — это ароматный и наваристый суп на мясном или рыбном бульоне с добавлением большого количества овощей и специй. В пошаговом рецепте я покажу, как приготовить шулюм в казане на костре.

2 ч.

–

5.0

70

Казан-кебаб из курицы

Курица Картофель Растительное масло Вода Чеснок Аджика Лук Соль Специи

Вкуснейшее блюдо для дачного отдыха, если у вас имеются дрова, очаг и казан. Приготовить казан-кебаб из курицы можно и в домашних условиях. На праздник и не только!

2 ч.

–

4.8

228

Плов из говядины в казане на костре

Говядина Рис Морковь Лук Растительное масло Чеснок Специи Соль

Рецептов плова на сегодняшний день очень много. В этом рецепте я расскажу, как приготовить плов из говядины в казане на костре.

2 ч.

–

5.0

217

Домашняя брынза из творога

Творог Молоко Масло сливочнoe Соль

Если вы любите мягкие сыры, обязательно приготовьте брынзу в домашних условиях. Вы удивитесь, насколько вкусным может быть домашний сыр. Его можно подать со свежими овощами на завтрак или обед, ужин.

6 ч.

–

5.0

159

Уха из форели с рисом

Вода Форель Рис Петрушка Чеснок Соль Картофель Морковь Лук Помидор Перец черный

Аппетитная и наваристая уха из форели обязательно придется по душе вашим родным, если вы подадите ее на обед вместе со сметаной, чесночным соусом и свежеиспеченным хлебом. Попробуйте приготовить!

30 мин

–

5.0

43

Варенье из черники с бананом на зиму

Черника Сахар Банан Лимонная кислота

Обязательно попробуйте приготовить варенье из черники с бананом. Оно получается очень густым и бархатным на вкус. По желанию его можно закатать и в банки на зиму, главное простерилизовать емкости.

20 мин

–

5.0

–

Телячьи щёчки томлённые в красном вине

Телячьи щечки Вино красное Вода Масло подсолнечное Лук Морковь Соль Лаврвый лист Перец черный молотый

Изысканный деликатес, который простой и тает во рту! Вы обязательно должны его попробовать. Блюдо готовится долго и требует вашего терпения, но зато его вкус порадует и вас, и ваших родных!

2 ч.

–

5.0

–

Хворост на сгущенном молоке

Масло растительное Мука пшеничная Сгущенка Сахарная пудра Разрыхлитель Сок лимона Яйцо Соль

Приготовьте хрустящий хворост на сгущенке по рецепту из детства и удивите своих родных! Подавайте его с чаем, кофе, теплым молоком, а также вареньем или джемом. Не забудьте присыпать сахарной пудрой.

40 мин

–

5.0

288

Борщ с брюссельской капустой

Вода Свинина Капуста брюссельская Растительное масло Чеснок Соль Свекла Морковь Картофель Лук Помидор соленый Лаврвый лист

Удивите своих родных ароматным борщом с брюссельской капустой, наверняка они такое блюдо никогда не пробовали. Горячее можно приготовить как с мясом, так и постным, с добавлением других овощей.

40 мин

–

5.0

115

Пельмени "В поход"

Вода Пельмени замороженные Кетчуп Масло сливочное Лаврвый лист Соль

Интересный вариант приготовления пельменей для похода. Главное — не переварить пельмени, чтобы они сохранили свою форму. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

293

Адыгейский сыр на сыворотке

Молоко Творог Сыворотка Соль

Чтобы побаловать себя качественным и вкусный адыгейским сыром, не нужно приобретать его в магазине! Просто приготовьте закуску на своей кухне и угостите сыром своих родных, друзей.

19 ч.

–

5.0

71

Фриттатензуппе

Курица фермерская Мука пшеничная Молоко Масло растительное Петрушка Лук красный Соль Лавровый лист Яйцо куриное Соль

Замечательный вариант легкого супа с добавлением блинчиков! Попробуйте приготовить это австрийское блюдо за считанные минуты при наличии уже готового бульона, вам останется только поджарить блинчики!

1 ч.

–

5.0

210

Казан кебаб с курицей

Курица фермерская Шампиньоны Масло растительное Зира Куркума Паприка молотая Соль Перец черный молотый Картофель Лук красный

Вкусный шашлык из курицы и овощей можно приготовить и в домашних условиях при наличии казана с толстыми стенками. Блюдо получится очень вкусным, с золотистой корочкой и ярким ароматом!

1 ч.

–

5.0

154

Плов по-таджикски "Гелак Палав"

Вода Фарш Рис Растительное масло Чеснок Зира Куркума Лук Соль Перец черный молотый

Сегодня хочу предложить довольно интересный и очень аппетитный вид плова. Будем готовить плов по-таджикски "Гелак Палав". Плов готовится с мясными фрикадельками из говядины или баранины. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

586

Паста с креветками а-ля по-японски

Креветки Спагетти Молоко кокосовое Вода горячая Соевый соус Соль Перец черный молотый Перец красный горький Петрушка или кинза

Необязательно заказывать себе пасту в японском ресторане, чтобы попробовать блюдо этой кухни! Можно приготовить пасту а-ля по-японски у себя дома и угостить родных, друзей. Получится очень вкусно!

20 мин

–

5.0

163

Палау

Кипяток Баранина Рис Масло растительное Барбарис сушеный Зелень сушеная Соль Приправа для плова Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Чеснок

Вкусный и сытный плов с бараниной можно подать на обед или ужин, на праздничный стол или приготовить его на природе. Чтобы мясо получилось нежным на вкус, проваривайте его перед добавлением риса!

1 ч.

–

5.0

244

Сладкий чайный соус

Вода горячая Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Чай черный

Из самых простых продуктов очень легко приготовить сладкий чайный соус для подачи десертов, каши, поджаренных тостов, гренок и т.д. Помните о том, что он загустеет при остывании.

20 мин

–

5.0

264