
Джиз-быз
Картофель
Масло растительное
Бараньи почки
Баранье сердце
Баранье легкое
Баранья печень
Лук репчатый
Чеснок
Черный перец
Соль
Яркое и вкусное блюдо азербайджанской кухни из бараньего ливера. «Джиз-быз» – такой звук издают кусочки свежих субпродуктов, попадая в казан с раскаленным жиром. Аромат, сочность, вкус – пальчики оближешь!

Суп из цветной капусты с рисом
Овощной бульон
Батат
Молоко
Смесь длиннозерного и черного риса
Сыр твердый
Масло сливочное
Карри
Чеснок
Зира молотая
Цветная капуста
Лук-порей
Перец черный молотый
Соль
Вкусный суп из цветной капусты с рисом просто идеально подходит для холодной погоды. Вегетарианский суп легок в приготовлении и его стоит включить в будничное меню. Посмотрите, как его приготовить.

Зимний суп с мясом
Фасоль отварная
Бекон
Свиная вырезка
Вино красное
Протертые помидоры
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Перец чили
Соль
Что может быть лучше горячего и ароматного супа, поданного на ужин в морозный день? Например, зимний суп с мясом точно согреет и поднимет настроение. Смотрим, как приготовить вкусный и сытный суп.

Зимний суп из овощей
Овощной бульон
Вода кипяченая
Помидор
Сыр пармезан тертый
Крупа манная
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Цукини
Базилик
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Морковь
Картофель
Соль
Смотрите, как приготовить горячий и вкусный зимний суп из овощей. Особенность этого вегетарианского супа в том, что все овощи нарезаны тонкой соломкой и в него, для густоты, добавляется манная крупа.

Зимний суп с индейкой
Бульон куриный
Индейка отварная
Грибы свежие
Рис
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Орегано сушеный
Луковый порошок
Приправа для курицы
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Соль
Как согреться в зимние вечера? Ответ есть: нужно приготовить на ужин горячий мясной суп, добавив грибы, овощи, крупы или бобовые. Например, зимний суп с индейкой, смотрите, как его приготовить.

Зимний суп с курицей
Куриные бедрышки
Бульон куриный
Вода
Рис басмати
Сливки жирные
Масло сливочное
Приправа "Карри" молотая
Масло оливковое
Соль
Лук репчатый
Морковь
Стебли сельдерея
Яблоки
Лавровый лист
Пару дней назад, когда было особенно холодно, решила приготовить зимний суп с курицей. Получилось вкусное, согревающее блюдо. Расскажу, как приготовить этот суп с карри, овощами, яблоками и рисом!

Ребрышки с картофелем и пивом в казане
Говяжьи ребра
Картофель
Помидоры
Пиво темное
Мука
Укроп
Чеснок
Паприка сушеная
Перец молотый
Соль
Лук
Бекон
Морковь
Рецепт для большой семьи - праздничного обеда или ужина. Как приготовить ребрышки с картофелем и пивом в казане, об этом далее. Блюдо простое и не требует много усилий и вашего времени.

Охотничий шулюм из дичи
Растительное масло
Дикая утка
Овощи
Соль, зелень, специи
Вода
Это блюдо известно, наверное, каждому охотнику. Если вас интересуют простые, сытные блюда, сделанные на свежем воздухе, взгляните на этот вариант, как приготовить охотничий шулюм из дичи и овощей.
Плов с морепродуктами "Шум моря"
Мидии
Рис
Зеленый горошек
Луковица
Морковь
Подсолнечное масло
Соль и специи
Традиционный плов готовят с мясом (предпочтительнее баранина), а также используют свинину, говядину, курицу. А любителям даров моря предлагаю рецепт, как приготовить плов с морепродуктами «Шум моря».

Азу по-татарски с солеными огурцами
Баранина
Томатный сок
Сало
Соус "Ткемали"
Кинза
Укроп
Лук
Соленые огурцы
Помидоры
Лавровый лист
Чили
Соль и специи
Еще один вариант приготовления мясного блюда с овощами. Рассказываю о рецепте, как приготовить азу по-татарски с солеными огурцами. Блюдо сытное, невероятно вкусное и сочное, с обилием подливки.

Еда в казане
Курица
Лук
Помидоры
Зелень
Помидоры
Головка чеснока
Соль и специи
Любите пикники на природе? Тогда в копилку вкусных идей предлагаю добавить несложный, но очень вкусный вариант, как приготовить еду в казане для большой компании. Рекомендую рецепт на заметку!

Вкусная пшеничная каша
Свинина
Пшеничная крупа
Тыква
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Луковица
Морковь
Вода
Соль, перец
Кашу чаще всего готовят на завтрак или на ужин, поэтому она должна быть вкусная и полезная. Рассказываю, как приготовить вкусную пшеничную кашу. Таким же способом можно сварить любую другую кашу.

Чахохбили с курицей по-грузински
Курица
Лук
Зелень
Сливочное масло
Головка чеснока
Помидоры
Соль и специи
Если вы любите ароматную и вкусную кавказскую кухню, попробуйте обязательно повторить на своей кухне этот несложный, но невероятно классный вариант чахохбили с курицей. Будет очень вкусно!

Мясная подлива
Мясо смешанное
Помидоры протертые
Вино белое
Масло оливковое
Лук репчатый
Шалфей свежий
Соль
Наверное, не существует «абсолютного» рецепта такого блюда как мясная подлива. Особенности приготовления зависят от народных или семейных традиций. Поделюсь, как приготовить мясную подливу по-моему.

Суп с кокосовым молоком
Вода
Молоко кокосовое
Шампиньоны свежие
Масло оливковое
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Предлагаю включить в меню особенный суп и посмотреть, как приготовить суп с кокосовым молоком. Горячее и ароматное первое блюдо с экзотическим вкусом вы можете подать вместе с жареными гренками.

Бограч
Бульон говяжий
Говядина
Лук
Жир
Паприка
Чеснок
Перец
Помидоры
Морковь
Картошка
Лавровый лист
Соль, перец
Это блюдо венгерской кухни очень популярно в Западной Украине. Оно представляет собой очень сытное мясное блюдо с большим количеством овощей. Рассказываю подробный рецепт, как приготовить бограч.

Баранина в казане
Бараньи хвосты
Морковь
Картофель
Пастернак
Луковица
Томаты
Соль, перец
Казанок годится не только для приготовления в походных условиях. В нем можно сделать вкуснейшее первое или второе блюдо у себя во дворе. Поделюсь вкусным рецептом, как приготовить баранину в казане.

Плов из индейки
Индейка
Рис
Растительное масло
Специи
Соль
Морковь
Лук репчатый
Головка чеснока
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить плов из индейки по простому рецепту. Поверьте, блюдо покорит вас с первого раза! Приступаем?

Свиная корейка с луком в казане
Свиная корейка
Репчатый лук
Свиное сало
Чеснок
Соль, черный и красный перец
Рецепт этого блюда одинаково хорошо подходит как для свиных или бараньих ребрышек, так и для свиной корейки (как в нашем случае). На корейке очень много мяса, поэтому блюдо получается сытным.

Белые грибы в казане с рисом и мясом
Мякоть с ноги барана
Рис
Белые грибы
Белое сухое вино
Сухие белые грибы
Зира
Кориандр
Молотая паприка
Морковь
Лук-порей
Чеснок
Оливковое масло
Соль и перец
Если у вас завалялся пакетик замороженных белых грибов и вы не знаете, что с ними сделать, тогда я расскажу вам, как приготовить белые грибы в казане, а точнее городской плов с бараниной и грибами.

Узбекский плов с бараниной
Баранина курдючная
Рис (Дев-зира)
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Нут
Чеснок
Соль, перец, зира, барбарис, куркума, изюм, паприка
Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления узбекского плова с бараниной. Вкус этого блюда навсегда останется у вас в сердце. Приступим к приготовлению :)

Свиное рагу
Свинина
Куриный бульон
Чечевица
Чеснок
Тыква мускатная
Капуста кале
Лук репчатый
Соль, перец
Приправы
Люблю простые и незамысловатые рецепты. Покажу вам, как приготовить свиное рагу с тыквой и чечевицей в мультиварке или казанке. Сытно, ароматно, вкусно... Что еще нужно от мясного блюда?

Крыло индейки
Индюшиные крылья
Вода
Коричневый сахар
Зеленый лук
Кинза
Растительное масло
Чеснок
Молотый перец
Соль
Вустерширский соус
Имбирь
Помидор
Лук репчатый
Тимьян
Чили
Горький перец
Если любите куриные крылышки, то вам понравится рецепт, как приготовить крыло индейки. Сделать их не сложнее, чем куриные, но мясо более диетическое. Пряное и вкусное блюдо для обеда или ужина.

Плов со свинины
Вода
Свиная вырезка
Перец болгарский
Горошек замороженный или свежий
Рис басмати
Грибы свежие
Масло растительное
Чеснок
Мускатный орех молотый
Паприка сладкая молотая
Имбирь молотый
Кориандр молотый
Корица молотая
Укроп сушеный
Петрушка сушеная
Репчатый лук
Перец черный молотый
Соль
На просторах интернета встретился необыкновенный плов, рецептом которого хочу поделиться с вами. Это румынская версия блюда: плов со свинины (с множеством овощей и специй). Смотрите рецепт!

Баклажанная икра очень вкусная
Баклажан
Помидор
Красный сладкий перец
Картофель
Растительное масло
Соль
Молотый кориандр
Смесь специй
Сахар
Луковица
Морковь
Любителям полезных и вкусных овощных блюд расскажу, как приготовить баклажанную икру очень вкусную. Просто пальчики оближешь! Обратите внимание, что данная икра не предназначена для долгого хранения.

Говяжье мясо
Говядина
Вино красное
Масло оливковое
Петрушка
Масло сливочное
Томатная паста
Мука
Бекон
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Бульон мясной или вода
Перец черный молотый
Соль
Сегодня поделюсь очень хорошим рецептом и покажу, как приготовить говяжье мясо, тушенное в овощном соусе с красным вином и специями. Надеюсь, что это блюдо станет любимым на вашем столе.

Семга в казане
Зеленый горошек
Петрушка
Укроп
Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
Семга
Лимон
Грейпфрут
Лук репчатый
Помидоры черри
Перец сладкий
Цукини
Делюсь с вами рецептом необыкновенно крутым рецептом. Семга в казане - диетическое и постное блюдо. Семга получается мягкой, сочной и ароматной, благодаря интересному маринаду.

Настоящий венгерский гуляш
Говяжий бульон
Говядина
Белое вино
Паприка
Петрушка
Розмарин
Чеснок
Семена сельдерея
Картошка
Шалот
Порей
Зеленый перец
Красный перец
Оливковое масло
Соль, перец
Аромат от приготовления этого блюда разойдется по всей квартире. Вам понравится рецепт этот рецепт, обещаю! Он вкусный, сытный и очень питательный. То, что нужно на ужин!

Плов из булгура с нутом и яйцами
Вода
Булгур
Изюм
Нут
Зира
Паприка сладкая
Луковица
Морковь
Кабачок
Жареное яйцо
Черный перец
Соль
Зелень
Растительное масло для обжарки
Обязательно посмотрите, как приготовить плов из булгура с нутом и яйцами – это очень вкусное и оригинальное блюдо, несмотря на то, что многие привыкли к рецептам плова именно из рисовой крупы.

Зайчатина в казане
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Тушка зайца (с сердцем и печенью)
Палочки корицы
Гвоздика
Черный перец горошком
Листья шалфея
Лавровый лист
Розмарин
Лимон
Вино красное
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей стеблевой
Соль
Научившись готовить такое блюдо, как зайчатина в казане, могу сказать, что оно – превосходное! Правда, блюдо непростое, занимает много времени, но все-таки, расскажу, как его приготовить.

Рецепт солянки с капустой и картошкой
Зелень
Чеснок
Картошка
Растительное масло
Лук
Чили
Сельдерей
Морковь
Белокочанная капуста
Соль
Томаты
Думаете, что блюда из капусты – это скучно и пресно? А вот и нет, сегодня расскажу вам о рецепте солянки с капустой и картошкой. Она вкусная и очень простая по ингредиентам и способу приготовления.

Рецепт ухи из форели на костре
Форель
Сливочное масло
Картофель
Соль, специи, зелень
Луковица
Морковь
Самая лучшая уха варится только на природе, согласны? Вот как раз хочу рассказать вам, как приготовить уху из форели на костре. Наваристая, ароматная, невероятно аппетитная. Рекомендую попробовать!

Печень баранья в казане
Помидоры
Вино белое столовое
Масло оливковое
Уксус белый
Баранья печень
Лук репчатый
Перец стручковый острый
Соль
Познакомлю со вкусным, недорогим, полезным блюдом и расскажу, как приготовить печень баранью в казане. Это блюдо подается в качестве закуски в ресторанах традиционной кухни провинции Умбрия, Италия.

Плов (простой рецепт)
Рис басмати
Вода
Мука
Топлёное масло
Финики
Изюм белый
Сушеная слива "Альбухара"
Сахарная пудра
Чернослив
Курага
Сметана
Корица
Шафран
Соль и перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить плов. Но плов этот будет не простой, а сладкий. Он обязательно удивит вашу семью и не оставит равнодушными ваших близких. Делюсь с вами рецептом.

Чахохбили
Зерна кориандра
Кинза
Чеснок
Соль
Курица
Помидоры
Лук репчатый
Чахохбили - грузинское рагу, в которое кроме курицы кладут помидоры и ароматные специи. Для чахохбили подойдут любые куски курицы, которые обжариваются на сухой сковороде, а далее тушатся с овощами.

Тушеный гусь
Грибы
Утиный жир
Укроп свежий
Майоран сушеный
Гусиные ножки
Лук репчатый
Морковь
Корень сельдерея
Перец черный молотый
Соль
Сметана
Традиционно целого гуся, нафаршированного всякими вкусными начинками, принято подавать к праздничному столу. Но у меня есть рецепт вполне повседневного, но очень интересного блюда.

Салат из патиссонов
Патиссоны
Морковь
Перец салатный
Лук
Петрушка
Чеснок
Специи для моркови по-корейски
Растительное масло
Соль
Паприка и карри
Сейчас на самом пике свежие овощи, поэтому считаю большим упущением, если не использовать их по максимуму. У меня были красивые патиссоны, поэтому расскажу, как приготовить салат из патиссонов.

Суп харчо по-грузински
Баранина
Ткемали
Грецкие орехи
Рис
Петрушка, укроп, кинза
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Хмели-сунели, соль, черный перец
Отличный вариант первого блюда, сытный и аутентичный суп. Если вы хотите узнать, как приготовить суп харчо по-грузински, то оставайтесь с нами. Гарантирую, что блюдо получится отменным.

Плов со свининой в казане
Свиная вырезка
Кипяток
Рис
Растительное масло
Чеснок
Сушеный барбарис
Соль
Лук репчатый
Морковь
Специи для плова
Отличное блюдо, которое подойдет для природы, а также для дома. Сегодня я поведаю вам, как приготовить плов со свининой в казане. Внимательно следуйте всем шагам, тогда у вас получится вкусный плов!

Чакапули по-грузински
Картошка
Телятина
Вода (бульон)
Белое сухое вино
Зеленый лук
Эстрагон
Травы
Чеснок
Соль
Соль, перец
Одна из жемчужин грузинской кухни – это рецепт, как приготовить чакапули по-грузински. Как и большинство блюд этой страны, оно готовится с мясом и представляет собой сытное, питательное рагу.

Узбекский плов с говядиной
Говяжья грудинка
Рис
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Барбарис
Приправа для плова
Соль
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить узбекский плов с говядиной. Конечно, многие будут спорить о мясе в этом блюде, но у всех разные вкусы и кошелек, поэтому ровняйтесь на себя.

Плов узбекский в казане
Баранина на кости
Рис дев-зира
Растительное масло
Барбарис
Репчатый лук
Морковь
Перец чили
Чеснок
Зира
Соль
Сделать правильный и вкусный плов сложно. Это получается не с первого раза, по крайней мере, у меня. Но если иметь чёткий план, то всё станет возможно. Поэтому я и подготовила этот рецепт для вас.