Блюда из картофеля - рецепты с фото на Повар.ру (4344 рецепта картофеля)

Картофель Масло растительное Чеснок Соль Паприка Перец черный Лук репчатый Зелень

Молодую картошку лучше не чистить, ведь ее кожура очень тоненькая и ее можно употреблять в пищу. Поэтому приготовьте картофель по этому рецепту, и уверяю, он вам очень понравится. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

142

Вареники с картофелем и луком

Картофель Мука Вода Масло растительное Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю вам рецепт вареников с картошкой и жареным луком. Это классический вариант начинки, который нравится большинству. Вареники получаются вкусными и сытными.

2 ч.

–

4.7

161

Скумбрия с картошкой на сковороде

Масло растительное Приправа овощная Скумбрия Картофель Соль Перец черный молотый

Замечательный обед или ужин для всей семьи можно приготовить на сковороде. Для этого отлично подойдет скумбрия и обычный картофель. Главное — обжаривайте рыбу и овощную нарезку отдельно друг от друга.

30 мин

–

5.0

185

Картошка с мексиканской смесью

Вода Мексиканская смесь замороженная Масло растительное Паприка Черный молотый перец Чеснок сушеный Острый перец молотый Орегано сушеный Картошка Соль

Хочу поделиться рецептом тушеной картошки с мексиканской замороженной смесью. Это простое и сытное блюдо, которое можно приготовить на ужин.

35 мин

–

5.0

–

Ньокки с грибами в сливочном соусе

Картофель Шампиньоны Сливки Мука Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Лавровый лист Перец горошком Соль Перец черный молотый

Ньокки — это клёцки по-итальянски. Готовят их из картофеля, с добавлением яиц, муки или манной крупы, а иногда и рикотты. Сегодня предлагаю приготовить классические ньокки с грибами в сливочном соусе.

1 ч. 20 мин

–

5.0

135

Картофельные панкейки

Молоко Мука пшеничная Картофельное пюре Зелень Растительное масло Разрыхлитель Чеснок Соль Яйцо куриное Перец черный молотый

1 ч.

–

5.0

–

Крошка-картошка в микроволновке

Колбаса вареная Плавленый сыр Кукуруза консервированная Вода горячая Картофель Соль

Аппетитное блюдо, которое можно приготовить за 25 минут — крошка-картошка! Запеките ее в микроволновке и нафаршируйте вкусными начинками: колбасой, сыром, беконом, кукурузой, горошком и т.д.

25 мин

–

5.0

117

Тесто для вареников на картофельном отваре

Мука Отвар картофельный Растительное масло Соль

Пожалуй, один из самых лучших рецептов теста для вареников и пельменей. С ним приятно работать, оно не рвётся и прекрасно переносит заморозку. Непременно попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Большой драник на сковороде

Мука пшеничная Растительное масло Картофель Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень

Предлагаю быстрый и вкусный перекус или завтрак — большой драник. Мои домашние очень любят картошку, особенно со сметаной, зеленью, горошком. Смотрите рецепт, я расскажу, как я его готовлю!

15 мин

–

5.0

177

Картофель фри

Картофель Растительное масло Соль

Кто же не любит хрустящую ароматную картошечку? Сегодня я покажу вам, как я готовлю этот чудесный гарнир, который станет отличным дополнением к любому мясному, рыбному блюду, салату из свежих овощей.

45 мин

–

5.0

898

Драники с курицей и сыром

Куриный фарш Сыр твердый Подсолнечное масло Сметана Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Драники с курицей и сыром — это очень вкусный, сытный и питательный вариант классического блюда белорусской кухни. Хрустящая, румяная корочка с нежным куриным фаршем и пикантной сырной ноткой.

40 мин

–

5.0

156

Оладьи из кабачков, картофеля и фарша

Фарш мясной Кефир Картофель Кабачки Масло растительное Мука пшеничная Куриные яйца Соль Перец

Аппетитные, сытные, вкусные и питательные оладьи из кабачков, картофеля и фарша — отличный вариант закуски или основного блюда на каждый день. Оладьи можно подавать в качестве сытного завтрака, обеда.

50 мин

–

5.0

222

Мясо с баклажанами и картошкой в духовке

Картофель Морковь Мясо Майонез Растительное масло Чеснок Горчица Аджика Лук Баклажан Болгарский перец Соль Специи

Вкуснейшее и в то же время совершенно несложное в приготовлении блюдо, которое подойдёт для всей семьи. Я очень часто запекаю овощи с мясом аналогичным способом, в этот раз решила добавить баклажан.

3 ч.

–

5.0

160

Жареная картошка с папоротником

Папоротник Чеснок Картофель Перец черный молотый Соль Лук репчатый

Предлагаю вам необычный вариант для ужина — жареная картошка с папоротником. Блюдо получается сытным, вкусным, подойдет для постного меню. Сочетание папоротника и жареного картофеля очень удачное.

25 мин

–

5.0

66

Картофельные ватрушки с фаршем

Картофель Фарш смешанный Сметана Сыр Масло растительное Томатная паста Лук репчатый Соль Специи для мяса

Ватрушки можно приготовить не только из теста. Можно приготовить ватрушки из картофеля с фаршем и подать в качестве горячего блюда. Просто, сытно и вкусно. Делюсь рецептом!

1 ч. 10 мин

–

5.0

164

Картошка с базиликом в духовке

Картофель Сливочное масло Базилик Сушеный чеснок Соль Перец

Оригинальный и всеми любимый гарнир из картофеля, сегодня приготовим с добавлением душистого базилика. Картофель выходит очень вкусным и аппетитным, подойдет к любым мясным блюдам, птице, рыбе.

1 ч.

–

5.0

163

Перепечи от Бурановских бабушек

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Соль Картофель Яйцо

Бурановских бабушек знают многие. Помимо вокальных данных, бабушки отличные хозяйки. Делюсь рецептом перепечи, которыми поделились певицы в одном интервью. Получается простая и вкусная выпечка!

2 ч.

–

5.0

184

Крылышки с картошкой и кабачками в духовке

Крылышки куриные Кабачки Морковь Лук репчатый Растительное масло Приправа для курицы Черный перец Соль

На ужин приготовьте в духовке сытные и вкусные крылышки с картошкой и кабачками. Блюдо готовится быстро и просто. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

166

Батат с кабачками в духовке

Батат Кабачки Сметана Сыр Соль Перец черный

Если вы недавно познакомились с бататом, приготовьте из него вкусную запеканку. В качестве дополнения используйте кабачок, сметану и сыр. Такая запеканка подойдёт как гарнир или самостоятельное блюдо.

40 мин

–

5.0

126

Жареная картошка с яблоками

Подсолнечное масло Укроп Чеснок Картофель Яблоко Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жареная картошка с яблоками — один из вариантов кулинарной фантазии. Необыкновенно вкусная, популярная и многими любимая жареная картошка с оригинальной добавкой — самым популярным в мире фруктом.

35 мин

–

5.0

101

Запечённый батат

Масло оливковое Батат Соль Острая приправа Авокадо Перец чили Лайм Черный перец

Любите запеченный картофель, но следите за углеводами в своем меню? Приготовьте запеченный батат — это не только вкусно, но и полезно!

45 мин

–

5.0

179

Котлеты из баклажанов и картофеля

Баклажан Картофель Мука Чеснок Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Вкусные овощные котлеты на скорую руку. Можно подавать самостоятельно с любимым соусом или в качестве гарнира к мясу или птице. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

69

Ньокки с горгонзолой

Мука пшеничная Сливки 10% Сыр "Горгонзолла" Картофель Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Тимьян сушеный

Самый вкусный вариант подачи картофельных ньокки — с соусом из горгонзоллы. Именно он идеально оттеняет бархатистый вкус картофеля и добавляет сливочные нотки. Сырный соус не готовьте заранее.

25 мин

–

5.0

–

Морской окунь с картошкой в мультиварке

Масло растительное Морской окунь Картошка Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный

Из-за нехватки времени, часто обращаюсь за помощью к мультиварке. Вот и сегодня делюсь быстрым и вкусным рецептом приготовления морского окуня с картошкой. Помимо вкуса, блюдо еще и полезное. Готовим!

45 мин

–

5.0

77

Ньокки от Джейми Оливера

Мука пшеничная Картофель отварной Желток куриного яйца Соль Перец черный молотый Тимьян сушеный

Сытные картофельные ньокки по рецепту Джейми Оливера с удовольствием съедят даже дети, если вы подадите их со сметаной или другим соусом. Не забывайте добавлять молотый тимьян или розмарин в тесто.

25 мин

–

5.0

148

Баклажаны с картошкой в духовке

Картофель Баклажаны Помидоры Оливковое масло Сыр твердый Специи

Баклажаны отлично сочетаются с картофелем, поэтому смело готовьте эти овощи в духовке. Подавайте к обеду или ужину.

40 мин

–

5.0

108

Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой

Сельдь слабосоленая Картофель Майонез Яблоки Соленые огурцы Лук красный Черный перец Соль

Оригинальный и сытный немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой — это то, что нужно для праздничного застолья. Спешу поделиться рецептом!

40 мин

–

5.0

190

Курица с картофелем и тыквой в духовке

Курица Картофель Тыква Лук репчатый Морковь Соевый соус Сметана Томатная паста Базилик сушеный Соль Перец черный молотый

Курица с картошкой и тыквой в духовке — полноценное, вкусное и сытное блюдо на второе в обед либо на ужин. Пропитанная овощным соком, со сладковатой тыквенной ноткой курица понравится вашим домашним.

1 ч. 30 мин

–

5.0

135

Картофельные зразы с брокколи

Картофель Брокколи Мука Сыр Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Готовим зразы из картофеля с овощной начинкой из брокколи и сыром. Они получаются сытным, сочными и очень вкусным. Блюдо отлично подойдет для повседневного ужина.

1 ч.

–

5.0

97

Батат фри

Крахмал Масло оливковое Приправа для картофеля Батат Соль

Батат фри — один из моих любимых вариантов приготовления сладкого картофеля. Получается очень вкусное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как отдельную закуску.

1 ч. 30 мин

–

5.0

531

Филе судака с картофелем в мультиварке

Филе судака Сметана Мука пшеничная Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Филе судака с картофелем в мультиварке блюдо вкусное, сочное, нежное. В нём овощи пропитаны рыбным соком и кроме того, в блюде огромное количество полезных веществ, которым обладает филе этой рыбы.

1 ч.

–

5.0

108

Батат с сыром в духовке

Сыр Масло оливковое Итальянские травы сушеные Чеснок сушеный гранулированный Батат Соль

Предлагаю вам очень вкусный вариант приготовления батата. Запеченный сладкий картофель в духовке с сыром можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Картофельные пирожки с кабачками

Картофель Кабачок Мука пшеничная Сыр твердый Подсолнечное масло Сметана Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Картофельные пирожки с кабачками — сытное и вкусное блюдо. Нежные, мягкие, с хрустящей, вкусной корочкой и необычной начинкой из кабачков. Они прекрасно подойдут и к первым блюдам и на лёгкий перекус.

1 ч. 10 мин

–

5.0

136

Карп в духовке с картошкой и сметаной

Карп Сметана Масло растительное Соль Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Рыбное блюдо можно подать даже на праздничный стол, если приготовить карпа с гарниром в сметане. Вы можете выбирать специи и пряности по своему вкусу. Главное — подавайте рыбу к столу горячей.

50 мин

–

5.0

171

Батат запеченный в духовке дольками

Батат Масло оливковое Соль Томатные хлопья сушеные Чеснок сушеный Паприка копченая Базилик Орегано Черный молотый перец

Самый простой способ приготовить батат — запечь его в духовке дольками со специями. Он получается сладким, ароматным и невероятно вкусным!

50 мин

–

5.0

–

Суп из тыквы, картофеля и моркови

Свиные ребрышки Тыква Растительное масло Пшено Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Укроп

Для холодных денечков подходят сытные, наваристые блюда. К такому блюду можно отнести суп из тыквы с картофелем и морковью. Если его сварить на свином бульоне, то блюдо получится еще вкуснее. Готовим!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с маринованными грибами и картофелем

Грибы маринованные Молоко Мука Растительное масло Разрыхлитель теста Соль Яйцо Картофель Лук Перец черный молотый Кунжут

Невероятно вкусная, но в то же время простая выпечка на скорую руку. Такой пирог можно подать к чаю или взять с собой на пикник или работу в качестве сытного перекуса.

1 ч.

–

5.0

–

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"

Картофель Мука пшеничная Картофельный отвар Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Лук репчатый

Из простого набора продуктов можно приготовить очень вкусные тонкие пирожки. Этим рецептом пользовались еще наши бабушки. Готовили они их с разными начинками, но самыми вкусными считались с картошкой.

3 ч.

–

5.0

–

Картофельный штоллен

Мука пшеничная Картофельное пюре Сливочное масло Молоко Сахарная пудра Сахар Изюм Цукаты Орехи Курага Дрожжи Яичный желток Соль

Не за горами рождественские праздники, поэтому предлагаю вариант традиционной немецкой выпечки — штоллен. Это вольное прочтение рецепта, где тесто готовится на картофельном пюре. Давайте приготовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

358

Картофель с сельдереем в духовке

Сельдерей Растительное масло Чеснок Базилик сушеный Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Картофель с сельдереем в духовке — простое и вкусное блюдо с румяной корочкой, ароматом сельдерея, которое с успехом дополнит и мясные, и рыбные блюда. А в некоторых случаях может стать лёгким обедом.

40 мин

–

5.0

106

Салат с картофелем и копченой скумбрией

Майонез Зеленый лук Скумбрия копченая Картофель Красный лук

Салат с картофелем и копченой скумбрией — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку!

25 мин

–

5.0

135

Соус к пюре

Грибы Сливки Сметана Масло растительное Мука Лук Морковь Соль Перец

Как известно, грибы и картофель – всегда удачный дуэт! Приготовьте вкусный грибной соус к картофельному пюре. Отличный вариант семейного ужина.

20 мин

–

5.0

155