Запечённый батат
Батат или сладкий картофель - популярный продукт в Америке, который часто используют в повседневной кухне. Для нас он является экзотикой, поэтому я решила не перебивать его настоящий вкус в рецепте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Батат 1200 Грамм
- Репчатый лук 2 Штуки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Розмарин, веточка 2 Штуки
- Соль 1 Чайная ложка
- Красный перец хлопьями 1 Чайная ложка
Шаг 1
1. Картофель нарежьте крупными кубиками. Лук - средними кусочками. Смешайте эти ингредиенты с листиками розмарина.
Шаг 2
2. Добавьте соль, перец и масло. Всё перемешайте и выложите на противень.
Шаг 3
3. Запекайте гарнир 20 минут при 230 градусах в духовке. Потом овощи перемешайте и отправьте их запекаться ещё на 15 минут. Всё готово! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Запечённый сладкий картофель
Овощи
35 мин
Батат и соус "Айоли"
Овощи / Фрукты
1 ч. 0 мин
Пастуший пирог (очень вкусный)
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Запеченная картошка в фольге
Овощи
1 ч. 0 мин
Картофель с грибами в рукаве
Овощи / Грибы
1 ч. 30 мин
Тушеная картошка с курицей в духовке
Овощи / Птица
1 ч. 20 мин
Картофельная запеканка без сыра
Овощи / Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Фарш с картошкой в духовке
Мясо / Овощи / Молочные продукты / Яйца / Зелень