Блюда, которые подают на стол холодными
Колач
Творожная начинка: творог или итальянская рикотта
Мука
Молоко
Сахарная пудра
Изюм
Сахарная пудра
Сливочное масло
Мука
Сливочное масло
Крахмал
Сахар
Посыпка: сливочное масло
Ванильный сахар
Сухие дрожжи
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Яйца
Колач – пирог из дрожжевого теста с начинкой из сладкого творога.
Лемингтон
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Пшеничная мука
Вода
Молоко
Сливочное масло
Кукурузная мука
Какао-порошок
Яйца
Рецепт австралийского пирога из бисквитного теста в шоколадной глазури
Калицуния
Для начинки: творог "Мизитр"
Мука
Оливковое масло
Сахар
Творог
Бренди
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Корица
Молотая цедра
Яйца
Яичный желток
Яйцо
Рецепт калицунии, критской сладкой выпечки из творожного теста.
Салат из ревеня и шпината
Шпинат
Оливковое масло
Сахар
Винный уксус
Побеги ревеня
Рецепт приготовления любимого салата жителей туманного Альбиона – исключительно полезное блюдо из шпината и ревеня с неизбитым вкусом.
Молочный коктейль с шоколадом и мятой
Шоколадный сироп
Молоко
Шарик ванильного мороженого
Мятный экстракт или масло
Рецепт приготовления освежающего и бодрящего коктейля с привкусом мяты, который поможет вам достойно перенести летнюю жару.
Пирог Для ангела
Мука
Сахарный песок
Пищевая сода
Миндаль
Ванилин
Соль
Яичные белки
Рецепт приготовления очень нежного и красивого пирога, который настолько хорош, что им не стыдно угостить даже ангела.
Простой клубничный пирог со сливками
Клубника
Сливки
Молоко
Сахар
Тесто: мука
Разрыхлитель для теста
Жир
Сахар
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления классического английского клубничного пирога, украшенного взбитыми сливками.
Сливочное печенье с перцем
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Черный перец
Сода
Соль
Рецепт приготовления сливочного печенья с черным молотым перцем.
Сэндвич барбекю со свининой
Свиная лопатка
Соус Барбекю: яблочный уксус
Горчица
Морская соль
Паприка
Чесночный порошок
Горчица
Коричневый сахар
Чеснок
Соль
Кайенский перец
Черный перец
Рецепт приготовления сэндвича с жареной свининой, паприкой и соусом барбекю из кетчупа, горчицы, чеснока и коричневого сахара.
Сэндвич с рыбой и соусом
Для сэндвича: треска
Приправы
Кукурузная мука
Черный перец и соль
Красный горячий соус "Фрэнки"
Хлеб чиабатта
Помидор
Салат Айсберг
Рецепт приготовления сэндвича из трески, итальянского хлеба чиабатта, салата и помидоров с соусом тартар.
Тапас с помидором
Сыр мягкий
Ветчина
Помидоры черри
Ломтик багета
Оливки
Традиционные испанские тапас – это по сути небольшие бутерброды. Замечательная и оригинальная закуска на фуршет или другое праздничное застолье.
Помидор, фаршированный тунцом
Помидоры
Консервированный тунец
Томатное пюре
Чеснок
Петрушка
Помидор
Сельдерей
Соль и перец
Рецепт испанской закуски тапа - помидоры, фаршированные тунцом, приправленные соусом из помидора, чеснока и сельдерея.
Клубничный каскард
Клубника
Молоко
Тесто: мука
Масло
Джем красного цвета
Свиной жир
Маргарин
Вода
Мука
Сахар
Сахар
Желтки
Соль
Рецепт клубничного каскарда, сладкого пирога с клубникой и джемом. Легкий и очень нежный на вкус.
Чизкейк с малиной и шоколадом
Сливочный сыр
Малина
Печенье
Белый шоколад
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Желатин
Сахарная пудра
Цедра лимона
Рецепт английского чизкейка с добавлением малины и шоколада. Такой чизкейк получается очень вкусным и легким, а так же имеет очень красивый вид.
Пицца с моцареллой и томатным соусом
Начинки: пепперони
Мука
Для соуса: томатный соус
Мед
Соль
Итальянская приправа
Базилик
Орегано
Пакет дрожжей
Красный перец хлопьями
Сахар
Рецепт приготовления итальянской пиццы из дрожжевого теста с томатным соусом, базиликом, орегано, моцареллой и пепперони.
Булочки с малиной и лимонной глазурью
Сахарная пудра
Мука
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Сливочное масло
Соль
Лимон
Рецепт приготовления булочек с малиной и глазурью из лимонного сока и сахарной пудры.
Банановый хлеб с корицей и орехами
Мука
Сахарный песок
Сливочное масло
Сливочное масло
Грецкие орехи
Молоко
Корица
Разрыхлитель
Сода
Соль
Мускатный орех
Корица
Банан
Яйца
Соль
Рецепт приготовления бананового хлеба с корицей, мускатным орехом и грецкими орехами.
Шоколадный мусс с кремом и фисташками
Сливки 30%
Молоко
Черный горький шоколад
Сахар
Черный сладкий шоколад
Фисташки
Сливки
Ванильный экстракт
Желатин
Соль
Желток
Рецепт нежнейшего шоколадного мусса с кремом, украшенного фисташками и взбитыми сливками.
Гарнир из спаржи
Вода
Сыр "Пармезан"
Оливковое масло
Побеги спаржи
Помидоры
Рецепт приготовления настоящего родника природных витаминов и микроэлементов – гарнира из свежей спаржи.
Домашний лимонный ликер
Сахар
Вода
Лимонный экстракт
Винный камень
Рецепт приготовления простого, приятного на вкус и эстетически красивого лимонного ликера по лучшему рецепту из старой доброй Англии.
Салат из шпината и клубники
Клубника
Шпинат
Растительное масло
Сахар
Белый винный уксус
Кунжут
Мак
Паприка
Рецепт приготовления необычного по ингредиентам, но очень пикантного по вкусовым качествам салата, который с первого раза полюбится вам и вашим близким.
Булочки с ванильной глазурью
Для глазури: сахарная пудра
Мука
Сливки
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Сливочное масло
Яйцо
Стручкок ванили
Стручок ванили
Соль
Рецепт приготовления ароматных булочек с глазурью из молока, ванили и сахарной пудры.
Салат Джемми из шпината и клюквы
Шпинат
Клюква
Миндаль
Сахар
Растительное масло
Белый винный уксус
Яблочный уксус
Кунжут
Сливочное масло
Мак
Лук
Паприка
Рецепт приготовления любимого салата англичан из шпината и клюквы с оригинальной заправкой.
Французские тосты с корицей
Цельное молоко
Мука
Ваниль
Корица
Соль
Французский хлеб
Яйца
Палочка холодного сливочного масла
Рецепт приготовления ароматных запеченных французских тостов с корицей.
Пирог с грибами и сыром стилтон
Грибы
Овощной бульон
Мука
Сыр стилтон
Сливочное масло
Для начинки: растительное масло
Молоко
Томатная паста
Соевый соус
Перец горошком
Яйца
Лук
Морковь
Соль и перец
Рецепт приготовления пирога с грибами и сыром стилтон, который идеально подойдет как для любителей вегетарианских блюд, так и для тех, кто любит мясную кухню
Пирог с черносливом и пряностями
Чернослив
Сахар
Масло канолы
Мука
Пахта
Для глазури: сахар
Пахта
Белый кукурузный сироп
Сода
Мускатный орех
Душистый перец
Корица
Ванильный экстракт
Сода
Ваниль
Яйца
Рецепт приготовления ароматного пирога с корицей, черносливом, мускатным орехом и ванильной глазурью.
Кремовое печенье
Кондитерский сахар
Кондитерский сахар
Мука
Грецкие орехи
Сливочное масло
Сахар
Для крема: сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления простого, но очень вкусного печенья, являющегося любимым лакомством туманного Альбиона.
Шоколадные трюфели
Темный шоколад
Темный шоколад
Жидкие сливки
Кукурузный сироп
Ликер
Сливочное масло
Рецепт приготовления шоколадных трюфелей из темного шоколада с ликером.
Шоколадные пирожные с орехами
Сахарная пудра
Коробка (250 г) смеси для шоколадного теста
Карамельки
Рецепт приготовления шоколадных пирожных со сгущенным молоком, карамелью и орехами пекан.
Апельсиново-смородиновые пирожные
Сахарная пудра
Смородина
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Апельсин
Для глазури: апельсин
Рецепт приготовления пирожных с апельсиновой цедрой, смородиной и апельсиновой глазурью.
Шоколадные пирожные в глазури
Сахар
Сахар
Шоколад
Для глазури: жирные сливки
Вода
Желатин
Соль
Яйца
Рецепт приготовления шоколадных пирожных с карамельной глазурью.
Картофель из Дофине
Сливки 33%
Чеснок
Картофель
Соль и перец
Рецепт приготовления картофеля из Дофине, выложенного слоями, заправленного сливками и приправленного чесноком.
Рыба с цитрусами
Оливковое масло
Филе рыбы с белым мясом
Апельсин
Лимон
Рецепт приготовления любимого лакомства французов – пряное рыбное филе в смеси цитрусовых соков.
Клубничный суп-пюре
Клубника
Йогурт
Апельсиновый сок
Сахар
Вода
Кардамон
Рецепт приготовления одного из особо любимых американцами фруктовых супов-пюре из клубники.
Клубничный замороженный йогурт
Клубника
Йогурт
Сахар
Ром или коньяк
Лимонная цедра
Лимонный сок
Пакетик ванилина
Рецепт приготовления изумительно вкусного клубничного блюда, являющегося сочетанием домашнего мороженого и нежного йогурта, который изобрела простая американская пара.
Пирог с сыром, луком и картофелем
Слоеное тесто
Сыр Чеддер
Петрушка
Картофель
Луковица
Яйцо
Соль и перец
Рецепт сырной выпечки из готового слоеного теста с начинкой из тертого сыра Чеддер, петрушки, картофеля и лука.
Чесночные бургеры с индейкой
Фарш из индейки
Острый соус
Домашний майонез
Чеснок
Яйцо
Соль и перец
Рецепт приготовления сытного и вкусного бургера из диетического мяса индейки.
Пикката с каперсами
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Куриный бульон
Лимонный сок
Петрушка
Каперсы
Куриная грудка
Соль и черный перец
Рецепт приготовления пиккаты, курицы по-итальянски, в соусе из каперсов, петрушки и лимонного сока.
Шоколадное чудо
Белый шоколад
Маскарпоне
Взбитые сливки
Черный шоколад
Сахар
Апельсиновая цедра
Ванильный экстракт
Рецепт приготовления шоколадного десерта из маскарпоне, смешанного с шоколадным кремом в стаканчиках из белого шоколада.