Блюда, которые подают на стол холодными

Сахарная пудра Вода Кленовый сироп Ореховая стружка Яблоко

Яблоки в карамели на палочке - рецепт нарядного и ароматного десертного блюда. Обязательно сделайте яблоки в карамели. Дети и даже взрослые будут в восторге!

45 мин

–

5.0

–

Канапе из блинов

Копченый лосось Молоко теплое Мука грубого помола Мука пшеничная Растительное масло Сливочный хрен Укроп Дрожжи Соль Яйцо Черный перец

Канапе из блинов на шпажках - очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тартины с мясом лобстера

Лобстер Майонез Кукуруза Лимонный сок Укроп Кетчуп Красный лук Сельдерей Ломтики багета Чили Табаско

Тартинами называют небольшие открытые сандвичи. Это очень популярный в Бельгии, да и вообще в Европе завтрак. Делюсь с вами рецептом тартин с мясом лобстера. Изысканно, просто и очень вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Сливочно-кокосовое мороженое

Сливки Сгущенное молоко Кокосовое молоко Кокосовая стружка

Невероятно ароматное и вкусное мороженое из кокоса и сливок, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Вместо свежего кокоса допустимо использовать кокосовую стружку и кокосовое молоко.

4 ч.

–

5.0

247

Тако с лососем

Лосось Мука Сметана Укроп Вода Твёрдый сыр Чеснок Карри Яйца Соль, перец Огурцы Оливковое масло

Хотите сделать бутерброды к столу? Замените эту привычную закуску более оригинальной и современной вариацией. Попробуйте сделать интересную закуску по рецепту, как приготовить тако с лососем.

1 ч.

–

5.0

209

Фаршированные яйца с икрой

Майонез Икра Яйца

Вкусная и простая закуска – это фаршированные яйца. Именно поэтому это блюдо так любимо уже много лет. С рецептом, как приготовить фаршированные яйца с икрой, справятся даже далекие от кухни люди.

20 мин

–

4.4

213

Домашние желейные конфеты

Вода Маршмеллоу Желе Растительное масло

Вот такие симпатичные конфетки можно приготовить дома самостоятельно, а в сезон ягод заменить магазинное желе домашним из ягодного или фруктового пюре с желатином. Смотрим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

107

Закуска с авокадо

Сливочный сыр Авокадо Морские водоросли Тарталетки

Оригинальная и пикантная закуска, которая украсит ваш праздничный стол или фуршет. Оцените рецепт, как приготовить закуску с авокадо. Очень простое в приготовлении блюдо, что займет мало времени.

15 мин

–

3.3

175

Рулет из лосося со сливочным сыром

Копченый лосось Сливочный сыр Огурец

Сейчас суши очень популярны, а также всевозможные подобные закуски, в том числе из сырой рыбы. Так, например, расскажу об одном из таких блюд, как приготовить рулет из лосося со сливочным сыром.

10 мин

–

4.3

133

Лепешки с грибами и картошкой

Мука Вода Сливочное масло Картофель отварной Грибы Соль Растительное масло

Грибы и картофель – это вкусное сочетание. Кроме горячего блюда из этих продуктов предлагаю рецепт выпечки, как приготовить лепешки с грибами и картошкой, которые обжариваю на раскаленной сковороде.

1 ч.

–

4.3

–

Хрустящие кольца кальмаров

Кальмар Молоко Масло растительное Майонез Мука Кукурузная мука Лимонный сок Петрушка Чеснок Паприка молотая Соль, перец

Любимая закуска во время посиделок в больших компаниях друзей! Все просто и вкусно: обжарьте кольца кальмаров в кляре во фритюре или на сковороде и вуаля - закуска готова!

30 мин

–

5.0

359

Крабовый салат с красной фасолью

Консервированная красная фасоль Крабовые палочки Майонез Укроп Яйцо, отваренное вкрутую Лук зеленый Соль, перец

Привычным блюдом на столе является крабовый салат с кукурузой и яйцами. Но эту закуску также нередко делают с фасолью, которая содержит много полезных веществ.

15 мин

–

4.0

–

Десерт "Ириска с шоколадом"

Шоколадные капли или шарики Сливочное масло Сахар коричневый Молочный шоколад, пачка Ванильный экстракт Соль Посыпка и кокосовая стружка Крекеры

Если у вас плохое настроение, вы ищете новых впечатлений и вам не хватает энергии, то пора заглянуть на кухню и сделать этот рецепт! Он точно победит вашу депрессию и подарит ударную дозу счастья!

30 мин

–

5.0

–

Макаронный салат с домашней заправкой

Макароны Растительное масло Уксус Дижонская горчица Соль Сахар Черный молотый перец Болгарский перец Яйцо Яичный желток Стебель сельдерея Зелёный лук

Ни одна неделя не обходится у меня на кухне без блюда из макарон. Благо, рецептов с ними очень много, и каждый раз можно пробовать новое. Например, данный вариант был одним из новых. Читайте!

25 мин

–

5.0

–

Молочный коктейль из мороженого

Мороженое кофейное или шоколадное Кофе заваренный, растворимй Молоко Какао Корица молотая

У нас дома ни одна детская вечеринка не проходит без молочных коктейлей. Мы их очень любим! Иногда я иду на эксперименты, и вкус получается совсем не детским. Например, этот рецепт меня удивил.

5 мин

–

4.3

–

Гранола с яблоком

Молоко Овсяные хлопья Грецкий орех Сахар коричневый Сливочное масло Изюм Корица молотая Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо Яблоко сладкое

Если вы знакомы с рецептом гранолы, то знаете, что в неё добавляют хлопья, орехи и сухофрукты. Но оказывается, что можно попробовать и свежие фрукты, только нужно знать какие. Смотрите и учитесь!

50 мин

–

5.0

248

Тиргум-ча

Проростки бобовых Масло растительное Чеснок Кинза молотая Лук репчатый Перец красный молотый

Тиргум-ча — салат из пророщенных бобовых (тиргуми). Очень полезный, острый и легкий, практически диетический. А еще он постный! Можно прорастить бобовые самим, а можно купить уже пророщенные!

15 мин

–

5.0

–

Морковный салат со сладким перцем

Морковь Оливковое масло Красный сладкий перец Острый перец Кинза Соль, перец Молотый тмин Лайм

Поскольку весна уже полным ходом стучится в каждый дом, хочется насытить свой рацион свежими и доступными овощами. Предлагаю простой рецепт, как приготовить морковный салат со сладким перцем.

40 мин

–

4.0

114

Брауни с сыром

Сахар Темный шоколад Сливочный сыр Мука пшеничная Сливочное масло Козий сыр Какао Ванильный экстракт Соль Яйцо

Всегда любила сыр в выпечке. Причём он одинаково хорош и в закусочных вариациях, и в сладких. А в этом рецепте идёт сочетание двух сортов, которые дарят не только вкус, но и мягкую структуру.

50 мин

–

5.0

370

Варенье из фиников с лимоном

Финики Вода Сахар Лимон

Рецепт, как приготовить варенье из фиников с лимоном, очень необычный и, я бы даже сказала, непривычный. Но получается варенье очень классное, с насыщенным вкусом и таким же ароматом.

30 мин

–

5.0

–

Фаршированные яйца по-французски

Оливковое масло Бекон Майонез Дижонская горчица Соль Яйцо Лук-шалот Черный молотый перец

Люблю такие закуски, когда из основного продукта достаётся сердцевина, которая фаршируется начинкой. Выглядят они всегда эффектно, и со вкусом можно поиграть. Этот вариант один из подобных. Читайте!

25 мин

–

5.0

352

Кекс с воздушным рисом

Воздушный рис Мука пшеничная Маршмеллоу мелкий Молочный шоколад Сахар Кокосовое масло Вода Сахар коричневый Растительное масло Какао Эспрессо порошок Ванильный экстракт Соль Сода Яйцо

Сладкоежки, приготовьтесь к тройному удару вкуснятины! Этот вкус вы запомните надолго и не сможете оторваться от данного лакомства. Только берегите зубы! Заинтригованных прошу прочитать рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кесадилья с ветчиной и ананасом

Консервированный ананас Сливочный сыр Копченая ветчина Моцарелла Зеленый лук Хлопья красного перца Тортилья

Люблю сочетание копченостей со сладковатым привкусом фруктов, ягод, поэтому часто в моем меню есть мясо со сладким соусом и подобные блюда. Расскажу, как приготовить кесадилью с ветчиной и ананасом.

20 мин

–

5.0

–

Роллы с копченой горбушей и кунжутом

Рис Горбуша Сливочно-творожный сыр Соевый соус Рисовый уксус Кунжут Крабовые палочки Огурец Нори

Любители японской кухни смогут побаловать себя вкусными роллами домашнего производства. Готовятся они с добавлением крабовых палочек, копченой горбуши, творожного сыра, свежего огурца и кунжута.

1 ч.

–

5.0

–

Зеленый салат с селедкой и авокадо

Микс салатов Лимонный сок Оливковое масло Филе сельди Авокадо Огурец свежий Лук-порей Перец черный молотый Соль

Легкий, хрустящий салат-закуска, в котором идеально сочетаются ингредиенты. Вкус пряной соленой сельди отлично дополняют свежая зелень, ароматные огурцы и маслянистый авокадо. Готовим легко и вкусно!

15 мин

–

4.2

–

Тапенад

Черные оливки без косточек Оливковое масло Каперсы консервированные Анчоусы консервированные Лимон

Первый раз в жизни узнала о таком блюде как тапенед. Это густой французский соус на основе каперсов, оливок и анчоусов. Вы представляете, какой сильный и оригинальный вкус получите? Нужно пробовать!

10 мин

–

5.0

–

Лепешки с начинкой для пиццы

Пепперони Оливки Сыр "Моцарелла" Консервированные грибы Томатный соус Салатный перец Красный лук Лепешки

Знаете, как приготовить лепешки с начинкой для пиццы? Эту быструю и вкусную закуску можно сделать всего за 10-20 минут. А вот что использовать для начинки – это на ваше усмотрение и пожелания.

20 мин

–

5.0

–

Сливочный мильфей

Слоеное тесто Молоко Сливки Сахарная пудра Вода Шоколад Мука пшеничная Кукурузная мука Яичный желток Сахар

Мильфей - пирожное "тысячи лепестков", как говорят французы. Сегодня его можно заказать в любом из парижских кафе, но особенно хороши мильфеи, которые сделаны на домашней кухне.

45 мин

–

5.0

235

Печенье из нута

Мука Оливковое масло Чеснок Консервированный нут Яйцо Соль и перец

Оригинальные и вкусные закусочные печеньки я хочу научить вас печь. Очень просто, довольно быстро, необычно. В копилку с несладкой выпечкой однозначно стоит добавить этот классный рецепт.

30 мин

–

4.3

336

Бутерброды в духовке с грибами и шпинатом

Грибы Замороженный шпинат Сыр Оливковое масло Чеснок Соль, перец Французский багет

Ну кто не любит перекусить бутербродом? Можно сделать с колбасой, с мясом или обойтись только овощами. Сделайте такие к завтраку. Расскажу, как приготовить бутерброды в духовке с грибами и шпинатом.

25 мин

–

5.0

–

Салат с морковью и сыром "Фета"

Морковь Орзо Фета Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Тмин Соль, перец

Этот салат недорогой и простой в приготовлении. Основные ингредиенты доступны целый год, поэтому салат всесезонный. Запишите себе в заметки рецепт, как приготовить салат с морковью и сыром "Фета".

50 мин

–

5.0

–

Клубника с шоколадным муссом

Клубника Шоколадные капельки Сливки Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Желтки

Нужен аппетитный и легкий десерт? Я покажу подробно, как приготовить клубнику с шоколадным муссом, от которой не смогут оторваться ни взрослые, ни детки :) Если нравится идея, запоминайте рецепт.

25 мин

–

5.0

–

Сырные крекеры с чили

Сыр Мука Сливки Сливочное масло Молотый чеснок Молотый чили Молотый лук Молотый перец Соль

Домашние закуски — это не только натурально, но и действительно очень вкусно. Несложный, удобный и интересный вариант, как приготовить сырные крекеры с чили, как раз хочу вам показать. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с красным апельсином и луком

Апельсиновый сок Шпинат Оливковое масло Рисовый уксус Соевый соус Мед Чеснок Красный апельсин Красный лук Соль и перец

Легкий и аппетитный, простой в процессе и весьма необычный салатик перед вами. Свежая зелень в сочетании с сочными цитрусовыми и насыщенной заправкой — это обязательно стоит попробовать. Рекомендую!

10 мин

–

5.0

–

Легкий помидорный салат

Помидоры Натуральный йогурт Красный лук Соль, перец, чеснок, зелень

Когда нужен полезный, быстрый и вкусный перекус, овощной салатик будет очень кстати. Один классный вариант на скорую руку я как раз хочу предложить на заметку. Хотите попробовать? Запоминайте!

10 мин

–

5.0

–

Салат из стеблей брокколи, моркови и огурца

Вода Уксус 9% Сахар Оливковое масло Стебель брокколи Морковь Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Чаще всего вы используете соцветия брокколи, а стебель выбрасываете? А ведь зря! Из них можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Предлагаю вам приготовить одно из них — вкусный и сочный салат.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями

Морковь Курага Овсяные хлопья Семечки Мед Кунжут Апельсин Соль Кардамон

Сегодняшний мой десерт предназначен для тех, кто любит десерты или выпечку без муки. Тут много орехов, кураги, семечек, хлопьев! А подсластить предлагаю жидким медом, кленовым или имбирным сиропом.

45 мин

–

5.0

187

Тартар из свеклы

Свекла Козий сыр Руккола Грецкий орех Бальзамический уксус Кленовый сироп Оливковое масло Кайенский перец Черный молотый перец Соль

Обычно тартаром называют закуску из сырого мяса или рыбы. Ее готовят с особой осторожностью в самых изысканных ресторанах. Для домашней кухни я же выбрала другой вариант. Простой, но красивый.

1 ч.

–

5.0

320

Салат с семгой, яйцом и овощами

Семга Шпинат Лимонный сок Масло оливковое Горчица зерновая Яйцо Огурец Помидоры Маслины Лук репчатый Перец черный

Этот отличный легкий и яркий салат украсит закусочный стол или станет сбалансированным ужином. Очень рекомендую попробовать!

15 мин

–

5.0

54

Торт с миндалём и солёной карамелью

Сахар Сливки жирные Сливочный сыр Миндальные лепестки Сливочное масло Мука пшеничная Вода Сахар коричневый Ром или бренди Ванильный экстракт Морская соль Соль Лимонный сок Яйцо

В настоящем торте должно быть всё: тесто, крем, декор, пропитка и топпинг. Только тогда выпечка будет выглядеть шикарно и празднично. А если к этому прибавить неожиданные сочетания, то будет шедевр!

19 ч.

–

3.7

–

Салат из красной фасоли с творожным сыром

Фасоль Творожный сыр Руккола Оливковое масло Красный лук Лимонный сок Чеснок Соль, перец черный молотый

Тосканский салатик, который просто не может не понравится! Аромат чеснока, вкус рукколы… он сытный и вкусный, очень рекомендую попробовать! Смотрите и запоминайте рецепт.

10 мин

–

5.0

284

Шоколадная лазанья

Молоко Взбитые сливки Сливочный сыр Сухая смесь для шоколадного пудинга Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Печенье "Орео" Шоколадные капли или шарики

Что такое лазанья мы все знаем. Её главная фишка - это повторяющиеся слои. Сытное горячее блюдо имеет несколько вариаций, но с такой, как здесь вы не сталкивались. Ведь в этот раз она будет десертом!

5 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт