1 ч. 30 мин

Povarfan

Пирог Для ангела

Рецепт приготовления очень нежного и красивого пирога, который настолько хорош, что им не стыдно угостить даже ангела.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 3 стакана
Сахарный песок 1 3/4 стакана
Соль 1/4 ч. ложки
Яичные белки 5.5 штуки
Пищевая сода 1 ч. ложка
Ванилин 1/2 ч. ложки
Миндаль 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Взбивайте яичные белки до тех пор, пока они не станут белыми, и не будут формировать устойчивые пики, когда вы поднимаете миксер. Только после этого добавляйте в них соду, ванилин и миндаль.

Шаг 2

2. Не менее 5 раз просеять вместе муку, сахар и соль, чтобы образовалась однородная смесь сухих ингредиентов.

Шаг 3

3. Нежно соедините взбитые белки и муку, а затем вылейте получившееся тесто на сухую круглую форму для выпечки размером около 25 см в диаметре. Лучше всего подойдет форма со снимающимся дном.

Шаг 4

4. Поместите пирог в холодную печь. Теперь включайте ее и нагревайте до 165 градусов Цельсия. Пеките пирог около 1 часа, пока верхушка коржа не станет золотисто-коричневой.

Шаг 5

5. Когда корж немного остынет, осторожно удалите его из формы, разрежьте на 12 равных порций, каждую выложите на отдельную тарелку, украсьте взбитыми сливками и лесными ягодами.

Видео рецепт "Пирог Для ангела"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 12

Похожие рецепты

Пирог "Слезы ангела"

Творог Мука пшеничная Яйцо Масло сливочное Сахар Сметана Сахарная пудра Манка Разрыхлитель для теста Ванильный сахар

Очень красивый, нежный и вкусный пирог из обычных ингредиентов. Готовится он быстро и достаточно легко, с приготовлением у вас проблем не возникнет. Этот пирог заменит собой даже праздничный торт.

1 ч. 30 мин

4.3

–

Нежный торт "Слёзы ангела"

Творог Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Сахарная пудра Манка Разрыхлитель Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

Очень долго собиралась испечь торт "Слёзы ангела", наконец, это случилось. На самом деле, рецепт торта очень простой, как и набор ингредиентов для него. Делюсь рецептом! Волшебство гарантировано!

3 ч.

4.7

–

Ангельский пирог

Сахар Мука Лимонный сок Лимонный сок Ванилин Яичный белок

Нежный, очень воздушный, просто невероятно вкусный с необычайно рыхлой структурой торт, а цвет действительно ангельский-практически белый. На вкус, что то среднее между бисквитом, безе и зефиром.

1 ч.

–

4.3

211

Открытый пирог с творогом "Улыбка ангела"

Творог Мука Сметана Масло сливочное Сахар Сахар Сахар Крупа манная Разрыхлитель Яйцо Соль Белки яичные Ванильный сахар Желтки куриные

Бисквитная основа этого нежного пирога сочетается с моей любимой начинкой — творогом, и с деликатным белковым суфле. Хотите узнать, как приготовить открытый пирог с творогом "Улыбка ангела"?

1 ч.

4.9

–

Маковый штрудель

Мука Сахар Мак Сливочное масло Масло из виноградных косточек Сухие быстродействующие дрожжи Молоко Соль Яйца Куриный желток Куриный желток Лимон Ванильный экстракт

Традиционное европейское лакомство, особенно на Рождество, — это штрудель. Его готовят с кремом, с маком, сухофруктами, с яблоками и другими фруктами. Сегодня рецепт, как приготовить маковый штрудель.

5 ч.

–

5.0

–