Блюда, которые подают на стол холодными

Соль Лещ Черный перец горошек

Любите копчёную рыбку? Здесь я расскажу, как закоптить леща в коптильне дома. Для этого вам понадобится, собственно, коптильная и несколько рыбок. Результат превосходит все ожидания!

19 ч.

–

4.0

–

Соус к селедке

Майонез Горчица Каперсы Карри Шалот Соленый огурец Кориандр Зерна горчицы Соль Перец

Хочу предложить любителям экспериментов на кухне очень классный вариант, как приготовить соус к селедке: пикантный, ароматный и очень вкусный. С ним обыкновенная рыба станет изысканной закуской!

1 ч.

–

5.0

307

Конфеты из детской молочной смеси

Детская молочная смесь Молоко сгущенное Сахарный песок Масло сливочное

Любите домашние десерты? Тогда узнайте, как приготовить конфеты из детской молочной смеси. Это очень вкусные и нежные пастилки, которые просто обожают и дети, и взрослые. Побалуйте ими свою семью.

40 мин

–

4.6

–

Картофельное пюре для пирожков

Молоко Картофель Яйцо Специи Соль и перец

Хочу подсказать, как приготовить картофельное пюре для пирожков, которое станет прекрасной основой для теста или начинки. Все очень просто, и я бы даже сказал, элементарно. Попробуйте!

30 мин

–

4.5

81

Вкусный творожный крем

Творог Черника Сахар Сметана Ванильный экстракт Яйца

Идеальный творожный крем, который можно использовать в качестве начинки для выпечки любой сложности. Крем готовится на основе творога, яиц и сметаны. Также можно добавлять свежие ягоды или фрукты!

10 мин

–

5.0

166

Мясной рулет с курагой

Свинина Масло растительное Чеснок Листья базилика Курага Соль, перец

Если вы любите сочетать несочетаемые продукты, экспериментировать со вкусами, то вам определенно стоит увидеть, как приготовить мясной рулет из свинины с курагой и пряным базиликом. Необычное блюдо!

2 ч.

–

5.0

275

Йогурт для детей

Молоко Варенье Сахар Закваска

Йогурт для детей можно легко приготовить в домашних условиях. Он будет невероятно вкусным и полезным, ведь вы сами выбираете качественное молоко и остальные продукты. Тем более, это совсем не трудно.

10 ч.

–

5.0

–

Салат с кальмарами и луком

Кальмары Ветчина Кукуруза Уксус Соль Лук репчатый Яйца Майонез Листья салата

Решила сделать легкий салатик с участием морепродуктов. Вообще-то, к морепродуктам отношусь с настороженностью. Правда, не ко всем. Вот, как приготовить салат с кальмарами и луком.

35 мин

–

4.8

106

Шоколадный торт с кокосом

Кокосовая стружка Сливочное масло Мука Сахар Шоколад Коричневый сахар Сгущенка Молоко Кукурузный крахмал Какао Разрыхлитель Яйцо

Любителям знаменитого батончика "Баунти" хочу предложить очень классный вариант, как приготовить шоколадный торт с кокосом. Нежный, сладкий и невероятно аппетитный.

2 ч.

–

3.8

–

Десерт из яичного белка

Сахар Яичный белок Шоколад дольками

Обычно десерты в нашей семье готовят только по торжественным дням или по выходным, когда есть время постоять на кухне. Но из правил всегда есть исключения, например, приведённый ниже рецепт.

10 мин

–

4.6

–

Домашний майонез миксером

Масло растительное Уксус 6% Желток куриного яйца Соль

Если у вас есть в наличии свежие куриные яйца и масло, то вкусный майонез вы можете приготовить и в домашних условиях с помощью миксера. Чем больше вы добавите масла, тем гуще получится соус.

20 мин

–

3.8

738

Трюфельные конфеты из малютки

Молочная детская смесь Пломбир Какао

Вернемся в детство. Если вы сами или ваши родители не делали такие конфеты, то вы многое потеряли. Немедленно купите все составляющие и вперед. Все предельно просто, справится даже маленький ребенок.

1 ч.

–

4.5

–

Марципан

Миндальная мука Сахарная пудра Миндальный экстракт Масло растительное Яйцо

Знаете ли, как сделать марципан в домашних условиях? Такой же, как в магазине. Это легко! Правда, дешевым рецепт не назовешь, но зато до чего же изысканным и вкусным получается десерт! Балуйте себя!

19 ч.

–

5.0

–

Оладьи на кефире простые

Кефир Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Расскажу, как приготовить оладьи на кефире простые. В домашних условиях лучше завтрака выходного дня и не придумать: быстро готовится и очень вкусно получается! Попробуйте и вы, вам понравится!

30 мин

–

4.5

–

Творожная масса

Творог Сметана Огурец Редиска Лук зеленый Сельдерей Соль Брокколи

Делюсь с вами интересным, очень полезным и при этом весьма простым рецептом творожной массы, да не простой, а зеленой! Это отличный способ приучить родных к здоровой еде, ведь это очень вкусно!

30 мин

–

5.0

176

Торт с суфле

Концентрированное молоко Сахарный песок Мука пшеничная Молоко Масло растительное Какао Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Ванилин

Здесь покажу, как приготовить торт с суфле без особого труда. Это простой и оригинальный рецепт нежного лакомства для всей семьи. С таким количеством продуктов торт получается довольно объёмным.

2 ч.

–

5.0

–

Кукурузный торт

Конфеты "Ириски" Кукурузные палочки Сливочное масло

Каких только рецептов можно не придумать, если дать волю фантазии! Особенно это касается домашних выдумок, когда мы начинаем готовить из тех ингредиентов, которые нашлись на кухне.

40 мин

–

3.4

–

Апельсиновый торт с маком

Сахар Миндаль Мука Сахар Сливочное масло Мак Разрыхлитель Яйца Апельсин Яйца Апельсин

Вам обязательно придется по душе яркий вкус этого торта. Если у вас на кухне нашлась парочка ароматных апельсинов, то узнайте, как приготовить апельсиновый торт с маком. Красиво и вкусно!

3 ч.

–

5.0

260

Сметанный крем для торта

Сметана 30% Сахарный песок Масло сливочное Ванилин

Любите торты или выпечку с кремовой прослойкой? Тогда посмотрите, как приготовить сметанный крем для торта, нежный и лёгкий. Он идеален для торта из бисквитного теста или сухих кожей.

2 ч.

–

5.0

367

Сочный апельсиновый кекс

Мука Сливочное масло Сахар Панировочные сухари Разрыхлитель Ванилин Апельсин Яйцо

Возможно ли такое, что простая выпечка будет сочная, почти как настоящий фрукт? Наверное, это звучит странно, но такое бывает. И я вам расскажу рецепт, который это докажет.

55 мин

–

3.0

311

Творожные трубочки с мармеладом

Мука пшеничная Творог нежирный Масло сливочное Мармелад Сахар Сода Яйца

Любые блюда из творога очень полезны. Предлагаем попробовать простой рецепт, как приготовить творожные трубочки с мармеладом. Очень просто, вкусно и сытно. Творог делает тесто легким и воздушным.

1 ч.

–

4.4

332

Джем из фейхоа

Фейхоа Сироп агавы

Если вы любите не только традиционные заготовки на зиму, но и оригинальные рецепты, тогда прошу обратить внимание на этот рецепт приготовления джема из фейхоа. Вряд ли вы его готовили, самое время!

19 ч.

–

5.0

81

Сангрита

Помидоры Перец чили молотый Соль Сахарный песок Апельсин Лайм Лук репчатый

Любите пикантные напитки? Здесь вы узнаете, как приготовить сангриту, кисло-острый напиток из томатов по классическому рецепту. Сангрита идеально сочетается с текилой и часто подаётся вместе с ней.

30 мин

–

5.0

32

Американская баранка

Пшеничная мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Мак Кунжут

Американские бублики или бейглы отличаются от традиционных и привычных нам баранок. Их едят с джемами, сыром или даже рыбой. Это нежные булочки. Как приготовить американскую баранку, читайте ниже.

1 ч.

–

5.0

–

Белковая глазурь

Сахарная пудра Яйца Сок лимона

Тут я расскажу вам, как приготовить белковую глазурь. Такая глазурь хорошо застывает, но при этом она получается довольно эластичной. Используйте её для росписи и покрытия тортов и другой выпечки.

20 мин

–

4.1

300

Варенье из фейхоа с лимоном

Фейхоа Грецкий орех Мед Лимон

Варенье из фейхоа с лимоном — это сокровище. Варенье из фейхоа богато микроэлементами, особенно йодом. Этот рецепт идеально подходит как просто для чаепития, так и для профилактики заболеваний.

30 мин

–

5.0

–

Бисквитный торт с черносливом

Сахар Сметана Мука Чернослив Орехи Масло сливочное Какао Ванилин Разрыхлитель Яйца

Задумала делать торт. Пришла к выводу, что надо бы вспомнить, как обращаться с бисквитом. А то навык можно потерять, так сказать. Вот, как приготовить бисквитный торт с черносливом.

5 ч.

–

4.4

–

Шведский бутербродный торт

Маринованная сельдь Сливочный сыр Сметана Лосось слабосоленый Сливочное масло Горчичная заправка для салатов Зелень Хлеб ржаной Огурец Листья салата Редис

Отличный скандинавский рецепт о том, как приготовить вкусный шведский бутербродный торт. Он получается очень оригинальным. При приготовлении вместо лосося можно брать слабосоленое филе семги. Вкусно!

20 мин

–

5.0

–