Салат "Таежный"
Салат "Таежный" очень простой в приготовлении, а для приготовления нужны только самые доступные ингредиенты. Салат хорош для будничных дней и идеально подходит для постной трапезы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 Штуки
- Огурец соленый 2 Штуки
- Маринованные шампиньоны 200 Грамм
- Горошек консервированный 1 Стакан
- Растительное масло По вкусу
- Укроп или петрушка 0,5 Пучка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Отварите картофель в мундире, остудите и почистите.
Шаг 2
Нарежьте кубиком картофель и смешайте с горошком, слив жидкость. Я использую зеленый горошек вместо консервированного. Если будете готовить с замороженным горошком, залейте его крутым кипятком на пять минут, затем воду слейте.
Шаг 3
Добавьте маринованные грибы - шампиньоны или любые другие.
Шаг 4
Огурцы нарежьте мелким кубиком, отправьте в салатник.
Шаг 5
Мелко нарежьте зелень - укроп или петрушку. Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0, всего
3
