Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26414 рецептов холодного)

Листья салата Оливковое масло Пармезан Оливки без косточек Кунжутные семечки Чеснок Помидор Огурец Сладкий перец Зеленый лук Лимон Соль, перец

Салат с лимонной заправкой - еще один рецепт в копилку любителей овощных салатов. Овощи можно добавлять какие угодно - главное правильно приготовить лимонную заправку для салата.

20 мин

2

3.6

–

Новогодние веррины "Для Снегурочки"

Клюква Йогурт Сахар Сок лимона Сельдь Яблоко Лук красный Укроп

Элегантная порционная закуска для новогоднего праздника.Снегурочки, следящие за фигурой, оценят её легкость.

20 мин

2

4.7

–

Бутерброды с яйцом

Хлеб Майонез Сливочное масло Уксус Яйца Лук Соль, перец

Бутерброды с яйцом - очень простая и сытная альтернатива надоевшим бутербродам с сыром и колбасой. Калорийные, но очень сытные и весьма вкусные - такие, какими должны быть бутерброды :)

20 мин

2

4.3

–

Торт "Мишка на севере"

Сметана Сахар Мука Орехи Молоко Размягченное сливочное масло Какао Сода

Вкус торта «Мишка на севере» знаком многим с советских времен. У него тонкие песочные коржи и крем готовятся на сметане, а затем все покрывается шоколадной глазурью.

1 ч. 20 мин

2

4.5

–

Салат с рисом и креветками

Креветки Черные бобы консервированные Рис Уксус рисовый Масло растительное Сахар, соль Перец болгарский Морковь Лук зеленый Кинза свежая

Салат с рисом и креветками - простой в приготовлении, достаточно легкий салат с нотками восточноазиатской кухни. Отличный салат из креветок для трапезы в восточном стиле.

50 мин

2

4.5

–

Салат с черной фасолью

Фасоль черная консервированная Красный лук Помидоры Кинза свежая Перец халапеньо Лайм Соль, перец

Салат с черной фасолью - очень ароматный, красочный, свежий и вкусный салат, распространенный в мексиканской кухне. Там его называют сальса, однако мы будем называть это блюдо традиционно - салатом.

15 мин

2

4.3

–

Испанский холодный суп Сальморехо

Помидоры Белый хлеб Оливковое масло Ветчина Миндаль нарубленный Чеснок Уксус винный Соль Яйцо сваренное вкрутую

Испанский холодный суп Сальморехо чуть менее популярен, нежели гаспачо, однако ничуть не менее вкусен и оригинален. По сути, сальморехо очень похож на гаспачо - это тоже холодный томатный суп.

2 ч. 10 мин

2

4.8

–

Суши-торт "Морская звезда"

Сливочный сыр Семга слабосоленая Рис Яйца Огурец Авокадо Маслины, лимон, зелень, семена кунжута

Всем любителям суши посвящается. Схожий по вкусу, но куда более оригинальный по подаче суши-торт "Морская звезда" наверняка приведет вас в неистовый восторг. Да, суши можно подать и в виде торта! :)

55 мин

2

4.5

–

Мясные суши

Рис Говядина Васаби Консервированный бамбук Авокадо Сыр тофу Сладкий перец Огурцы

Рецепт приготовления суши из мяса.

30 мин

2

3.4

–

Рождественское печенье с цукатами и орехами

Мука Сахар Масло сливочное Цукаты Изюм Ванилин Миндаль Яичный желток

Во многих европейских странах на Рождество принято печь печенье с цукатами и орехом. Печенье вкусное и действительно праздничное, создающее в доме теплую атмосферу праздника. Делюсь рецептом.

3 ч.

2

4.8

424

Салат "Русалка"

Моцарелла Маслины Рис Сладкий перец Банка тунца в масле Банка зеленого горошка Сметана, майонез Зелень Соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления необычного как по вкусу, так и по оформлению салата «Русалка».

1 ч. 30 мин

2

4.6

–

Творожный кекс с изюмом

Творог Сахар Мука Маргарин Растительное масло Разрыхлитель Изюм горсть Яйца

Рецепт приготовления творожного кекса с изюмом. Такой кекс отлично подойдет к праздничному чаепитию.

1 ч.

2

5.0

–

Лобиани

Фасоль белая сухая Мука пшеничная Кефир Сливочное масло Кинза Соль Растительное масло Дрожжи свежие Сахарный песок Яйцо куриное Лук репчатый

Лобиани - традиционная грузинская закуска, представляющая собой вкусную лепешку с фасолью. Простая в приготовлении, но очень сытная и вкусная, особенно - если не пожалеть специй.

8 ч.

2

5.0

289

Закуска Капрезе

Моцарелла Базилик Помидоры черри Уксус бальзамический Оливковое масло Перец черный

Если вы любителе салат Капрезе, то и закуска Капрезе вам обязательно придется по душе. Очень оригинальная и вкусная закуска из помидоров, базилика и моцареллы, достойная праздничного стола.

10 мин

2

4.6

–

Закуска "Новогоднее каноэ"

Красная рыба Сыр плавленый сливочный Огурец свежий

Закуска "Новогоднее каноэ" - оригинальная и очень вкусная закуска для новогоднего стола. Простая в приготовлении, но вкусная и достаточно эффектная. Хорошо идет именно как закуска под спиртное.

5 мин

2

4.4

–

Турецкий мятный лимонад

Мята Вода Сахар Лимон

Когда в жару не спасает ни вода, ни пиво, ни какие-то прохладительные напитки - попробуйте турецкий мятный лимонад. Уж кто-кто, а живущие в жаре турки точно знают толк в утолении жажды!

1 ч.

2

4.7

–

Простое имбирное печенье

Коричневый сахар Сливочное масло Мука Сахарная пудра Черная патока Разрыхлитель Корица Молотый имбирь Соль Яйцо

Простое имбирное печенье готовится настолько легко, что его сможет приготовить даже школьник. Всего несколько простейших кулинарных трюков - и очень вкусное печенье готово радовать вас! :)

55 мин

2

3.7

–

Пирожки с сёмгой

Тесто слоеное Сёмга малосольная Масло подсолнечное Сыр Лук репчатый Яйцо куриное

Пирожки с семгой - эдакие аристократические пирожки на фоне капустных, картофельных и ливерных. Действительно, по вкусу пирожки с семгой заткнут за пояс любые другие - проверено лично :)

1 дн. 16 ч.

2

4.8

273

Салат "Аншлаг"

Маринованные грибы Крабовые палочки Яблоки Яйца Перья зеленого лука Свежий укроп Свежая петрушка Перец черный Соль Майонез

Салат Аншлаг - популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.

1 ч.

2

4.4

72

Греческий новогодний торт

Мука пшеничная Сахарный песок Сливочное масло Миндаль Коньяк Разрыхлитель теста Апельсины Яичный желток Яичный белок

В Греции на Новый год и Рождество принято печь специальный новогодний торт в честь святого Василия - Василопитта. Этот торт является неотъемлемой частью греческого новогоднего праздника. Попробуем?

2 ч.

2

4.8

316

Новогоднее имбирное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Карамельные конфеты Сахарная пудра Ликёр "Амаретто" Имбирь молотый Грецкий орех Мед Яйца

В нашей семье уже много лет есть традиция - новогоднюю елку обязательно украшаем имбирным печеньем. Новогоднее имбирное печенье - это красивый и вкусный атрибут новогодних праздников.

55 мин

2

4.8

–

Петух с маковой начинкой

Мука пшеничная Сливочное масло Изюм темный Сахарный песок Мак Мед Кокосовая стружка Кунжут Фисташки Дрожжи сухие активные

Ничто не вызывает такой восторг у маленьких детей, как петух с маковой начинкой. Это - безумно красивая выпечка в форме петуха, которую можно представить даже в виде подарка. Делюсь рецептом!

4 ч.

2

4.8

507

Маринованный сыр

Сыр твердый Оливковое масло Мед Лимон Специи Базилик свежий Стручок острого перца

Маринованные овощи пробовали все. А маринованный сыр? Если нет, то попробуйте замариновать сыр в домашних условиях - вы будете удивлены, что сыр бывает еще и таким.

1 дн. 12 ч.

2

4.6

–

Итальянское печенье с инжиром

Мука Сушеный инжир Холодное сливочное масло Сахар Орехи пекан (рубленые) Абрикосовый джем Горький шоколад Изюм Ром Разрыхлитель Соль Корица Яйцо Цедра апельсина

Предлагаю вашему вниманию еще один оригинальный рецепт итальянских кондитеров - настоящее итальянское печенье с инжиром. Довольно простое в приготовлении, но очень необычное печенье.

1 ч.

2

4.7

–

Суши с лососем

Лосось Рис для суши Васаби

Классика японской традиционной кухни - суши с лососем. Не нужно идти в ресторан, чтобы приготовить обалденные суши с лососем - сделать это можно и в домашних условиях!

30 мин

2

3.9

243

Кулага традиционная

Калина Ржаная мука Ржаной солод

Рецепт приготовления кулаги. Традиционно в старину кулагу готовили из ягод калины. Полезно и вкусно.

12 ч.

2

5.0

–

Песочные пирожки

Мука Крахмал Сливочное масло Сметана Сахар Уксус Сода Картофельное пюре с жареным луком и свежим укропом

Рецепт приготовления песочных пирожков с картофельной начинкой.

30 мин

2

3.8

–

Салат из пекинской капусты с колбасой

Колбаса "Докторская" Пекинская капуста Сыр твердый Помидоры Огурец свежий Лук репчатый Соевый соус Зелень Растительное масло Майонез Соль, перец

Этот салат очень универсальный. Он легкий за счет овощей, которые в нем находятся. Он питательный за счет колбасы и сыра. Легко и быстро готовится.

35 мин

2

3.7

80

Творожный пирог с черникой

Творог Черника Мука Сливочное масло Сахар Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Сахарная пудра

Из творога получается всегда очень нежная и вкусная выпечка. Будь то пироги, торты или печенье. В этом пироге особенный неповторимый вкус и аромат дает черника.

1 ч. 30 мин

2

4.5

246

Запеканка с рисом

Молоко Яблоки Рис Морковь Сливочное масло Сахар Изюм Ванильный сахар Яйца Корица

Чаще всего запеканку с рисом готовят с добавлением творога. Я вам предлагаю приготовить это блюдо с добавлением яблок, моркови и изюма.

1 ч. 10 мин

2

4.9

176

Клюква с сахаром

Клюква Сахар

Клюква с сахаром - отличная заготовка на зиму. Готовить ее очень просто. Приготовление занимает меньше часа.

13 ч.

2

5.0

214

Клюквенный сок

Вода Клюква Сахар

Клюквенный сок - букет витаминов, которые очень полезен каждому!

1 ч.

2

4.4

165

Кокосовый коктейль с ягодами

Кокосовое молоко Молоко Клубника Черника Коричневый сахар Кокосовая стружка

Кокосовое молоко делает этот кокосовый коктейль с ягодами непохожим на обычные молочные коктейли, он становится более ароматным и экзотическим. Попробуйте!

10 мин

2

4.9

134

Салат из дыни и авокадо

Орешки Оливковое масло Дыня Авокадо Апельсин Мята, соль, свежемолотый перец

Дыни люблю, авокадо люблю, но совмещать их никогда не пробовал. Попробовал приготовить салат из дыни и авокадо - и ошалел, насколько это вкусно. Блюдо этого лета!

20 мин

2

4.6

204

Салат из ветчины с сыром и огурцом

Ветчина Сыр Зеленый салат Огурцы Яйцо Майонез Соль

Увидев это красивое блюдо на праздничном столе невозможно поверить, что его приготовление занимает считанные минуты и к тому же очень простое. Салат получается очень легким и вкусным.

20 мин

2

4.6

–

Маринованная свекла

Свекла Уксус Хрен корневой Сахар Соль Перец черный горошком Лавровый лист Гвоздика Перец чили Корица в палочках

Маринованная свекла - отличный ингредиент для самых разнообразных салатов. Рассказываю, как правильно замариновать свеклу.

1 дн. 0 ч.

2

5.0

–

Банановое варенье

Бананы Сахар Вода Яблоко Лимон

Банановое варенье - настоящая роскошь и вкусняшка, которая пользуется большим успехом среди домашних. Банановое варенье хорошо использовать как добавления к различным сладким блюдам и к выпечке

3 ч.

2

4.7

174

Салат со шпинатом и помидорами черри

Помидоры черри Твердый козий сыр Шпинат Оливковое масло Уксус бальзамический

Салат со шпинатом и помидорами черри - один из моих любимых вариантов легкого летнего перекуса. 10 минут дела - и вкуснейший свежий салат в тарелке.

10 мин

2

4.3

–

Персиковый торт

Мультивитаминный сок Персиковый йогурт Мука Сливки 33% Сахар Персиковый сок Картофельный крахмал Разрыхлитель теста Яйца Ванильный сахар Консервированные персики Яичный белок

Персиковый торт по данному рецепту - очень вкусное лакомство, которое обязательно порадует всех: вас, ваших домашних и гостей! Все что вам нужно - строго следовать рецепту!

16 ч.

2

3.8

–