Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26453 рецепта холодного)

Мука Сахар Кефир Крепкий чай Сливочное масло Какао Растительное масло Разрыхлитель Яйца

Приготовьте для вечерних чаепитий пирог на заварке. Вы получите очень вкусную, пышную, рыхлую, дырчатую выпечку, которая придется по душе всем домашним и гостям.

1 ч.

2

3.6

–

Быстрый пирог на кефире

Мука пшеничная Кефир Черная смородина Сахар Сода Корица молотая Масло растительное Яйцо

Очень простой, быстрый и вкусный получается пирог на кефире. Для придания ему сочности я добавила немного ягод, из ароматных специй - корицу.

1 ч.

2

5.0

–

Торт с соленой карамелью

Печенье Сливочное масло Шоколад Сливки Коричневый сахар Соль

Это удивительно простой и очень оригинальный вариант десерта. К тому же, торт с соленой карамелью в домашних условиях не предполагает выпечку, что отлично подойдет неопытным кулинарам.

2 ч.

2

4.6

460

Быстрые помидоры с чесноком

Чеснок Укроп Сахар Рисовый уксус Помидор Соль Перец черный молотый Итальянские травы

Перед вами - рецепт вкусного салата. Помидоры получаются как маринованные, только не нужно долго ждать. На их приготовление уходит 2 часа.

2 ч.

2

4.1

23

Кефир с огурцом

Кефир Огурец Соль Перец черный молотый

Не просто легкий перекус, еще и полезный напиток для очищения организма. Выбирая кефир, обратите внимание на жирность. Совсем обезжиренный кефир не принесет пользы.

5 мин

2

4.8

–

Карамель на палочке

Сахар Вода Лимонная кислота Краситель пищевой

Побаловать малышей и взрослых можно не только покупными сладостями, но и натуральными, приготовленными своими руками. Для этого достаточно взять на заметку этот простой рецепт карамели на палочке.

1 ч.

2

4.4

–

Маринованные кабачки быстрого приготовления

Кабачок Масло растительное Уксус яблочный или рисовый Укроп Сахар Чеснок Перец черный молотый Соль Прованские травы

Сегодня хочу предложить вам простой и быстрый рецепт, как приготовить маринованные кабачки быстрого приготовления. Они будут готовы уже через 2 часа. Согласитесь, это очень удобная закуска!

2 ч.

2

4.5

–

Кефир с укропом

Кефир Укроп Соль Перец черный молотый

Очень полезный напиток для всех. Укроп придает напитку некую благородность, приятное послевкусие. Соль и перец можно не добавлять, но они делаю напиток ярче.

5 мин

2

5.0

–

Малосольные кабачки быстрого приготовления

Кабачок Вода Соль Сахар Чеснок Зонтики укропа Листья вишни

Порадуйте свою семью вкусными и ароматными малосольными кабачками, которые прекрасно подойдут в качестве закуски к любому блюду из мяса или картофеля. Я такие кабачки просто обожаю! Советую!

25 мин

2

5.0

100

Соус под картофель

Сливки 10% Сыр плавленый или пастообразный Чеснок Укроп измельченный Соль, перец черный Орегано

Очень вкусный и пикантный соус, идеально подходит под картофель. Процесс приготовления крайне прост, не отнимет много времени. Приступаем.

15 мин

2

4.4

–

Картофель под сырным соусом

Картофель Сыр плавленый или твердый Сливки или молоко жирное Чеснок Соль, специи Укроп

На мой взгляд, картофель - универсальный овощ, к нему легко подобрать соус на любой вкус. И томатный, и сметанный, и сырный. Сегодня я предлагаю попробовать картофель с сырным соусом.

25 мин

2

4.6

–

Домашний кефир из молока

Молоко Сметана

Очень легко приготовить домашний кефир из молока. При этом, не обязательно покупать дорогие закваски или долго ждать, пока молоко скиснет само. Хочу предложить старый бабушкин способ.

6 ч.

2

4.8

381

Салат из помидоров и огурцов на зиму

Вода Масло рафинированное Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Помидор Огурец Лук Болгарский перец Лавровый лист Вишневый лист Смородиновый лист Горчица в зернах Зонтики укропа

Хороший легкий салатик на зиму. Рецепт не перегружен жирами и специями, всего понемногу, вкусно и гармонично.

40 мин

2

5.0

–

Кефир с сахаром

Кефир Сахар

Такой напиток любят не только дети, но и взрослые. Сладкий и нежный вкусный кефирчик! Взрослым будет полезнее сахар исключить из-за лишних калорий. Но вот детям такой напиток только на пользу.

5 мин

2

3.8

66

Кабачки под соусом

Кефир Сметана 10% Мука Масло растительное Чеснок Кабачок Яйца вареные Соль, специи Зелень Горчица зернистая

Чтобы сделать это блюдо более низкокалорийным, я приготовила для кабачков соус на основе нежирного кефира, сметаны и чеснока. Блюдо получилось легкое, вкусное и с ароматом чеснока.

20 мин

2

4.1

107

Кефир с огурцом и зеленью для похудения

Кефир Укроп свежий или петрушка Огурец Перец черный молотый Соль

Оказывается, кефир сам по себе не так полезен, как вместе с зеленью и огурцом. Это не только витаминный напиток, но и чистка организма. Лишние килограммы сходят без усилий.

5 мин

2

4.6

–

Апельсиновый джем на зиму

Кабачки Сахар Апельсин Бадьян Корица

Такой ароматный яркий джем - великолепная добавка к завтраку. А варить его просто. Смотрим рецепт и записываем.

35 мин

2

3.4

–

Торт с шоколадом

Сахар Мука Молоко Растительное масло Какао-порошок Пакет разрыхлителя Пакет ванильного сахара Яйца

Простой шоколадный бисквит с шоколадной глазурью. Специально для тех, кто любит шоколадные тортики, но не хочет долго стоять у плиты.

1 ч.

2

4.0

–

Баклажаны жареные со сметаной

Сметана Масло растительное Баклажаны Соль, перец черный Зелень

Баклажаны жарятся на растительном масле и подаются со сметаной. Простое и вкусное блюдо подается как закуска.

20 мин

2

4.3

95

Черничное варенье пятиминутка

Черника Сахар

Вкусное и свежее варенье, которое еще и готовится быстро - это просто мечта каждой хозяйки! Рецепт, как приготовить черничное варенье-пятиминутку, предлагаю изучить с пристрастием. Приступим?

30 мин

2

3.7

401

Компот из вишни с косточками на зиму

Вишня Сахар

В летний сезон хочется заготовить максимально много вкусного и полезного. Один из вариантов, как сделать компот из вишни с косточками на зиму предлагаю вашему вниманию.

25 мин

2

4.1

–

Огуречный салат с луком на зиму

Огурцы Лук репчатый Масло рафинированное Уксус 9% Сахар Соль Перец черный молотый Зелень

Простой и вкусный салат. А главное - очень простой в приготовлении.

30 мин

2

5.0

564

Баклажаны жареные с помидорами и луком

Масло рафинированное Сметана Баклажан Луковица Помидоры Соль, перец черный Зелень

Простая закуска, но красивая и нарядная, получаются своего рода башенки из баклажанов. Пробуйте, прекрасное сочетание продуктов, недорого и вкусно.

25 мин

2

4.5

75

Жареные кабачки кружочками с чесноком

Масло растительное Чеснок Кабачок Соль, перец черный

Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат.

10 мин

2

4.7

131

Сливовый пирог в мультиварке

Слива Сахар Мука Сливочное масло Разрыхлитель Яйца

Этот пирог готовится по принципу шарлотки и получается удивительно вкусным. Вместо слив можно использовать любые фрукты, даже замороженные.

1 ч.

2

5.0

–

Баклажаны жареные с майонезом

Майонез Масло растительное Баклажаны Соль, перец черный Зелень

20 мин

2

5.0

140

Баклажаны, жаренные кружочками

Масло рафинированное Баклажаны Соль, перец черный Зелень

Это самый простой и быстрый способ приготовить баклажаны. Нужно просто порезать их кружочками, посолить и поджарить. Всё.

25 мин

2

4.6

87

Баклажаны кубиками жареные

Масло растительное Петрушка Баклажан Лук репчатый Соль, перец, орегано

Очень вкусные жареные кубиками баклажаны с добавлением специй и лука или чеснока. Получается сытно, калорийно и быстро.

20 мин

2

4.2

113

Лисички по-корейски

Лисички Соевый соус Масло растительное Уксус Чеснок Сахар коричневый Лук Перец чили Зелень

Поделюсь простым рецептом лисичек по-корейски. Отличная получается закуска, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Так что рекомендую попробовать, оригинально и сочно!

30 мин

2

4.4

81

Торт со сметанным кремом

Сметана Мука Сахар Молоко Масло растительное без запаха Сахарная пудра Уксус 9% Сода Яйца Ванилин Загуститель для сметаны, упаковка Ягоды или фрукты

Нежный торт со сметанным кремом, в меру сладкий, с ароматом ванили. Украсить торт можно на ваше усмотрение. Смотрим рецепт!

1 ч.

2

4.6

–

Сливовое варенье в мультиварке

Сливы Сахар

Лето - не только прекрасная пора для отдыха, но и сезон для домашних заготовок. Приготовить сливовое варенье в мультиварке теперь еще проще - никаких хлопот, не нужно стоять над плитой.

2 ч.

2

5.0

225

Варенье из дыни на зиму без стерилизации

Сахар Вода Дыня Лимонная кислота

Необычное варенье из дыни на зиму без стерилизации в домашних условиях получается очень вкусным и ароматным. Некоторые его готовят вместе с апельсинами или корицей. Этот рецепт классический.

2 дн. 9 ч.

2

5.0

267

Соус из паприки неострый

Сметана Паприка Укроп свежий измельченный Соль Перец черный

Этот соус можно подать как к мясным блюдам, так и овощным. Готовится в считанные минуты, имеет приятный вкус и цвет.

5 мин

2

5.0

–

Соус из паприки острый

Сметана Масло оливковое Паприка Зелень измельченная Чеснок Молотый чили Соль Перец черный

Невероятно вкусный соус. Острый, пикантный и универсальный.

5 мин

2

5.0

434

Салат с мелиссой

Картофель Сметана Мелисса Зеленый лук Соль, перец черный

С мелиссой можно не только варить чаи и настои, но и готовить супы и даже салаты. Сегодня я хочу предложить простой салат с мелиссой и молодым картофелем.

20 мин

2

5.0

122

Морковный пирог

Сахар Мука Масло растительное Уксус 9% или лимонный сок Сода Корица Апельсиновая цедра Мускатный орех Морковь Яйца

Сладкий ароматный пирог из моркови, причем её саму в пироге совсем не чувствуется. На вкус можно почувствовать апельсин, корицу.

1 ч.

2

5.0

–

Персиковое варенье на скорую руку

Персики Сок лимона Пектин Сахарная пудра

Для любителей быстрых и простых заготовок предлагаю обратить внимание на рецепт приготовления персикового варенья на скорую руку. Аппетитно, быстро и очень вкусно.

35 мин

2

4.0

134

Освежающий напиток из мяты

Вода Мята свежая Сахар Лимонная кислота

Мятный кисло-сладкий холодный настой никого не оставит равнодушным. Пробуйте!

40 мин

2

4.4

217

Капустный пирог на молоке

Капуста Мука Сметана Молоко Сливочное масло Сода или разрыхлитель Яйцо Соль Перец

Если вы хотите побаловать себя и родных домашней несладкой выпечкой, тогда отличная идея - это рецепт приготовления капустного пирога на молоке. Довольно быстро, весьма просто и недорого.

1 ч.

2

4.6

159

Медовый напиток с мелиссой

Вода Мелисса Мед Имбирь

Сказочно ароматный и сладкий напиток. Этот букет покорит любого в знойную жару, а мелисса подарит ощущение прохлады.

15 мин

2

5.0

–

Кетчуп с луком на зиму

Помидоры Болгарский перец Лук репчатый Уксус Сахар Соль Перец черный молотый Кориандр, паприка молотая

Я готовлю кетчуп из свежих помидоров, но их можно заменить томатным соком, добавив в него несколько ингредиентов. Смотрим рецепт, как приготовить кетчуп с луком на зиму. Все просто!

2 ч.

2

5.0

–

Салат "Максим"

Куриное филе Маринованные грибы Сыр Растительное масло Маринованные огурцы Луковица Майонез Соль Перец

Сложно сказать, кто дал название этому блюду. Салат "Максим" в домашних условиях - это сытный, аппетитный и довольно простой в приготовлении вариант праздничного или ежедневного салатика.

45 мин

2

3.6

–