Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26414 рецептов холодного)

Творог зернистый Сливки Сахар Мята Крахмал Смородина Сахарная пудра Яйцо Ванильный сахар

Эта запеканка подкупила меня тем, что в ней нет ни муки, ни манки. Готовится она на сливках и крахмале. И остается нежной даже на второй день. Смотрите, как приготовить вкусную творожную запеканку!

1 ч.

9

5.0

–

Борщ на кефире

Кефир Вода Зеленый лук Соль Свекла Яйцо

Борщ на кефире - традиционное литовское первое блюдо. Рецептов приготовления его достаточно много. В него кладут огурцы, редис, лимон, но главными ингредиентами все же остаются кефир и вареная свекла.

1 ч.

9

5.0

43

Ватрушки из слоеного теста с творогом

Тесто слоеное бездрожжевое Творог Сахар Яйца

Я с детства люблю ватрушки, но долго возиться с тестом не хочется, да и времени не всегда хватает. Отличный вариант в таком случае - ватрушки из слоеного теста.

35 мин

9

5.0

261

Чипсы на сковороде

Масло растительное Картофель Соль Специи

Предстоят посиделки с друзьями и пиво уже в холодильнике? Надо что-то соорудить из закусок, правильно? Вот в такие моменты я обычно и вспоминаю простой рецепт чипсов на сковороде. Пара минут и готово.

20 мин

9

4.4

320

Яблочный пирог за 5 минут

Сахар Мука Разрыхлитель Яблоки Яйца Корица

Крайне простой рецепт яблочного пирога за 5 минут для самых ленивых, или же, наоборот, самых занятых поваров, которым выделить время на выпечку ой как нелегко. Здесь же все делается в считанные минуты

30 мин

9

4.6

–

Домашнее пиво из ячменя

Вода Хмель Зерна ячменя Сахар Дрожжи Белые и черные сухари

Считается, что самое вкусное пиво - это сделанное из ячменя. Ну что ж, у вас есть замечательный шанс проверить это самостоятельно, приготовив вкуснейшее пиво из ячменя в домашних условиях.

14 дн. 0 ч.

9

5.0

–

Торт "Монастырская изба"

Сметана Мука Клюква Сахар Маргарин для выпечки Грецкие орехи Шоколад Разрыхлитель Ванилин Соль

Готовится торт "Монастырская изба" с клюквой. Приготовление - несложное, крем - потрясающий! Давайте испечём вместе.

4 ч.

9

4.8

–

Торт "Генерал"

Сливки Мука Сахар Сметана Сливочное масло Орехи Изюм Чернослив Сахарная пудра Сода Яйцо

Если вы еще не пробовали торт "Генерал", то обязательно торопитесь на кухню. Это сочетание аппетитного и мягкого коржа с нежнейшим кремом не оставит никого равнодушным.

1 ч. 30 мин

9

5.0

–

Торт из пряников

Пряники Сметана Сахар Грецкие орехи Банан

Торт из пряников - очень простой торт домашнего приготовления, который не требует выпечки и каких-либо сложных и недоступных ингредиентов. Простой рецепт торт из пряников не сложнее, чем дважды два!

4 ч.

9

4.5

–

Имбирный эль

Газированная вода Имбирь (очищенный и нарезанный) Сахар Лайм Листья мяты

Ничто так хорошо не бодрит и не освежает в летнюю жару, как приготовленный в домашних условиях имбирный эль. Приготовить имбирный эль самому довольно просто - рассказываю, как.

2 ч.

9

4.0

–

Салат "Сирень"

Креветки очищенные Оливки без косточек Рис вареный Растительное масло Чеснок Перец жгучий молотый Зеленый лук Яйца куриные Соль Майонез Свекла Петрушка Куркума

Довольно простой рецепт салата "Сирень" - спасение для мужчин, желающих накрыть своей даме романтический стол в честь 8 марта или просто так, в знак своей любви и заботы. Просто и очень эффектно.

1 ч.

9

4.1

–

Венгерский торт Добош

Масло сливочное Сахарная пудра Мука Сахар Шоколад Какао Ром Яйца

Венгерский торт Добош - это невероятно вкусный слоеный торт, покрытый нежной шоколадной глазурью. Приготовить его довольно просто. Куда сложнее остановиться, когда попробуешь :)

1 ч.

9

4.2

402

Крабовые палочки в кляре

Крабовые палочки Мука Пиво светлое Растительное масло Яйцо Лимон Соль, перец

Крабовые палочки в кляре - это просто великолепная закуска для новогоднего праздничного стола. Простая в приготовлении, вкусная и красиво смотрящаяся на столе. Песня, а не закуска!

30 мин

9

5.0

160

Сундучки из картофеля

Ветчина Сметана Петрушка Масло оливковое Чеснок Масло сливочное Соль Перец черный молотый Картофель Лук репчатый Майоран

Запеченные сундучки из картофеля с начинкой - это скорее закуска, нежели горячее блюдо. На столе такие сундучки смотрятся очень оригинально, а главное - на вкус они получаются замечательными.

40 мин

9

4.7

136

Торт из йогурта

Ваниль Порошок для выпечки Сода Соль Яйца Мускатный орех

Простой рецепт приготовления вкусного торта на основе йогурта. Французская кухня.

1 ч. 50 мин

9

4.5

151

Куриный салат с солеными огурцами

Куриная грудка Сыр Чеснок Соленые огурцы Яйца Зеленый горошек Майонез

Салат с солеными огурцами - отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами.

40 мин

9

3.8

96

Салат "Капрезе"

Сыр Моцарелла Бальзамический уксус Помидор Листья базилика Оливковое масло Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

30 мин

9

5.0

130

Студень

Вода Свинина Говядина Курица Желатин Чеснок Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком Соль

Студень — это изумительное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Его можно подать на праздник или просто вместо салата на обед. Его любят и взрослые и дети. Берите рецепт!

12 ч.

8

5.0

186

Салат с ананасами

Куриная грудка Ананас консервированный Сыр Майонез Лук зеленый Яйца вареные Соль Зелень

Этот салат — настоящая находка для любителей ярких вкусов и необычных сочетаний! Идеален для праздничного стола или легкого ужина, он станет ярким акцентом любого застолья! Берите идею на заметку!

45 мин

8

5.0

210

Салат из свежей капусты

Белокочанная капуста Масло растительное Петрушка Лук красный Яблоко Морковь Соль Перец черный молотый Лимон

Готовим витаминный салат из свежей капусты. Это легкий овощной салат с цитрусовой заправкой. Он получается хрустящим, сочным и очень вкусным!

15 мин

8

5.0

66

Рецепт салата "Невеста"

Куриное филе Консервированный ананас Сыр Майонез Куриные яйца

Приготовим вкусный, легкий и нежный салат «Невеста». Этот салат удивит ваших гостей на праздничном столе своим вкусом и нарядным видом. Ананас придает этому салату сладость и сочность.

30 мин

8

5.0

206

Пирог с яблоками на сковороде

Яблоки Мука Сахар Кефир Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Соль Корица

Рецепт очень простой и вкусной выпечки, который покорил не одну хозяйку. Расскажу, как можно приготовить пирог с яблоками на сковороде.

40 мин

8

5.0

209

Банановые панкейки диетические

Овсяные хлопья Молоко Яйцо Банан

Легкий и быстрый завтрак, диетический, и всего из 4 ингредиентов: овсянка (быстрого приготовления), яйца, банан и совсем немного молока. Берите на заметку рецепт!

15 мин

8

5.0

162

Салат из свеклы с чесноком

Свекла Масло растительное Петрушка Уксус яблочный или рисовый Соевый соус Чеснок Соль Перец черный молотый Перец чили молотый Сахар Лук репчатый

Всем любителям свекольных салатов предлагаю приготовить салат из свеклы с чесноком. Салат порадует вас своим пикантным вкусом и яркостью. Готовится просто и быстро, получается сочный, насыщенный.

15 мин

8

5.0

–

Ириски из молока и сахара

Молоко Сахар Сливочное масло Мед Ванилин

Предлагаю порадовать детей вкусными домашними ирисками из молока и сахара. Я варила их из домашнего жирного молока, добавила для аромата немного ванилина, меда. Пробуйте!

1 ч.

8

5.0

314

Лимонные блины

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Лимон

Невероятно ароматные лимонные блины понравятся тем, кто любит цитрусовые вкусы в еде. Готовятся они легко и быстро, получаются тонкими и аппетитными. В них можно завернуть заварной или масляный крем.

30 мин

8

5.0

206

Цукаты из тыквы

Тыква Сахар Кукурузный крахмал Корица в палочках Апельсин или лимон

Приготовить вкусные и полезные цукаты очень просто. Для начала нужно запастись самой тыквой и немножечко терпением.

12 ч.

8

5.0

–

Песочный пирог "Лимонник"

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Крахмал Разрыхлитель Лимон

Рецепт этого пирога я помню еще со времен своего детства, его всегда готовили у нас в семье. Он достаточно бюджетный, в меру сладкий, но очень вкусный и ароматный. Приглашаю угоститься!

1 ч.

8

5.0

–

Пирог с морковью и яйцом

Мука Молоко Маргарин Сахар Вода Дрожжи сухие Растительное масло Соль Морковь Яйцо Желток Растительное масло Яйцо

Очень вкусная и нежная выпечка из дрожжевого теста. Богатая витаминами начинка, сочная, ароматная! Такой пирог станет украшением вашего стола и вполне сможет заменить завтрак, обед или даже ужин.

3 ч.

8

5.0

190

Бисквит для торта в мультиварке

Мука Сахар Масло сливочное Ванилин Яйцо

Бисквит по этому рецепту получается всегда! Пышный, нежный, воздушный, он идеально подойдет для приготовления праздничного торта. Можно подать с вареньем или джемом к чаю, тоже очень вкусно!

1 ч.

8

5.0

–

Творожные батончики

Творог 9% Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель теста Яйцо крупное Растительное масло без запаха

Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо — творожные батончики. Блюдо доступное и приготовить его не составит никаких проблем. Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить "Творожные батончики"!

30 мин

8

5.0

278

Конфеты "Грильяж"

Грецкие орехи Масло сливочное Фундук Арахис Сахарная пудра Какао Сок лимона Какао масло Вода

Французский десерт из орехов ассорти очень вкусный. Грильяж (grillage), в переводе - жаренный. Приготовим сегодня конфеты грильяж из трех видов орехов. Конфеты будут еще вкуснее, если полить их шоколадом.

2 ч.

8

5.0

–

Сморреброд

Вода Мука ржаная Семга филе Мука пшеничная цельнозерновая Сливочный сыр с хреном Укроп свежий Спаржа Смесь из семечек Сахар Соль Солод жидкий Ром Кориандр Перец черный молотый Кунжут Зелень Свекла

Сегодня хочу предложить вам рецепт сморреброда. Это традиционный датский бутерброд. Думаете это слишком просто? Не делайте поспешных выводов, в Дании приготовление такого бутерброда - целое искусство.

5 дн. 13 ч.

8

4.7

–

Зефир в шоколаде

Сахар Ягоды Шоколад Вода Агар-агар (крепость 1200) Яичный белок

Такой простой десерт можно приготовить для любого праздника или чаепития. Прелесть домашнего зефира в том, что его можно сделать из любых ягод или фруктов, он будет натуральным и вкусным!

13 ч.

8

5.0

–

Конфеты "Чернослив в шоколаде"

Чернослив Черный шоколад Арахис

Не зря многие шоколатье называют чернослив и черный шоколад «идеальной сладкой парочкой». Вкусовое сочетание этих двух продуктов невероятно гармонично, и вы сможете сами в этом убедиться!

1 ч.

8

5.0

437

Заварное пирожное

Масло сливочное Мука Вода Сахар Молоко Какао-порошок Соль Яйца

Легендарные заварные пирожные — любимое лакомство не только детишек, но и многих взрослых. Хочу поделиться своим вариантом приготовления пышных и вкусных пирожных с масляным кремом. Попробуйте!

1 ч.

8

5.0

–

Плюшки с миндалем

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Сахар Мука Миндальная мука Молоко Дрожжи свежие Масло сливочное Миндальные лепестки Корица Кардамон Соль Яйцо Мускатный орех Яйцо

Плюшки с миндальной мукой, корицей, кардамоном и мускатным орехом получаются очень вкусными и ароматными. Орехи для начинки подойдут любые: фундук или грецкие. Но с миндалем нам нравятся больше.

2 ч.

8

5.0

336

Рулет из индейки с морковью

Сыр "Российский" Сметана 20% Соевый соус Масло оливковое Чеснок сушеный Соус томатный Бедро индюшиное Перец черный молотый Соль Морковь

Из двух бедер индейки можно приготовить вкуснейшую холодную закуску для четырех человек. Для сочной начинки возьмите морковь, чеснок, острый соус и сыр. Охлажденный рулет нарезается тонкими ломтиками.

2 ч.

8

5.0

–

Крупеник из пшена

Творог 9% Крупа пшенная Сметана Сахар Мука Масло сливочное Яйцо Ванилин Соль

Обычно крупеник готовится из гречневой крупы и творога, но я решила попробовать запечь его с пшенной. Получился очень вкусный, сытный и полезный крупеник. Очень вкусно со свежими ягодами или сиропом.

1 ч.

8

5.0

245

Паштет из капусты

Капуста Молоко Белый хлеб Растительное масло Яблоко Лук репчатый Яйцо Лимонный сок Соль, перец черный молотый

Хочу предложить вам попробовать необычную холодную закуску - "Паштет из капусты", готовится он с жареным луком, яблоком и вареным яйцом. Смотрите рецепт!

40 мин

8

5.0

–

Морковный пирог с яблоками

Мука пшеничная Морковь очищенная Яблоко Сахар Масло растительное Цедра апельсина Разрыхлитель Корица Яйца куриные Соль

Ароматный пирог с морковью, яблоками и корицей дополнит ваше чаепитие или украсит кофейную паузу. Рецепт очень простой, приготовим?

1 ч.

8

4.9

–

Кимбап

Рис Морковь по-корейски Дайкон по-корейски Шпинат Рыба белая копченая Куриное филе Кунжутное масло Кунжут Соевый соус Листы нори Огурец свежий Яйцо куриное Перец чили Соль

Кимбап - это блюдо корейской кухни, идея которого заимствованна у японцев. По сути, те же роллы, но с начинкой из копченой рыбы, жаренного мяса, квашенных овощей, омлета. Вкусно, сытно и остро!

45 мин

8

4.5

–