Салат с сырными шариками
Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брынза 150 грамм или фета
- Огурец свежий 1-2 штук
- Редис 10 штук
- Салат листовой 30 грамм
- Йогурт греческий 1 ст. ложка или сметана
- Масло оливковое 3 ст. ложки 2,5 ст. л. - в соус и 0,5 ст. л. - в шарики
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Кунжут 5 ст. ложек
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все основные ингредиенты для салата.
Шаг 2
Сыр разомните вилкой, добавьте йогурт и 0,5 ст. л. оливкового масла. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Из сыра скатайте шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в кунжуте.
Шаг 4
Приготовьте заправку для салата из оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока. Перемешайте и посолите заправку по вкусу.
Шаг 5
На большую тарелку разложите целые и порванные на кусочки листья салата.
Шаг 6
Огурцы и редис нарежьте соломкой и выложите на листья салата.
Шаг 7
Полейте овощи соусом.
Шаг 8
Украсьте салат сырными шариками. Готово! На вилочку берут немного овощей и кусочек сырного шарика! Очень вкусно!
Шаг 9

Приятного аппетита!









Похожие рецепты







