Салат с сырными шариками
30 мин
количество порций 6-7
Автор рецепта — Натали

Салат с сырными шариками

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брынза 150 Грамм
    или фета
  • Огурец свежий 1-2 Штук
  • Редис 10 Штук
  • Салат листовой 30 Грамм
  • Йогурт греческий 1 Ст. ложка
    или сметана
  • Масло оливковое 3 Ст. ложки
    2,5 ст. л. - в соус и 0,5 ст. л. - в шарики
  • Соевый соус 1 Ст. ложка
  • Сок лимонный 1 Ст. ложка
  • Кунжут 5 Ст. ложек
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все основные ингредиенты для салата.

Подготовьте все основные ингредиенты для салата.

Шаг 2

Сыр разомните вилкой, добавьте йогурт и 0,5 ст. л. оливкового масла. Тщательно перемешайте.

Сыр разомните вилкой, добавьте йогурт и 0,5 ст. л. оливкового масла. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

Из сыра скатайте шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в кунжуте.

Из сыра скатайте шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в кунжуте.

Шаг 4

Приготовьте заправку для салата из оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока. Перемешайте и посолите заправку по вкусу.

Приготовьте заправку для салата из оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока. Перемешайте и посолите заправку по вкусу.

Шаг 5

На большую тарелку разложите целые и порванные на кусочки листья салата.

На большую тарелку разложите целые и порванные на кусочки листья салата.

Шаг 6

Огурцы и редис нарежьте соломкой и выложите на листья салата.

Огурцы и редис нарежьте соломкой и выложите на листья салата.

Шаг 7

Полейте овощи соусом.

Полейте овощи соусом.

Шаг 8

Украсьте салат сырными шариками. Готово! На вилочку берут немного овощей и кусочек сырного шарика! Очень вкусно!

Украсьте салат сырными шариками. Готово! На вилочку берут немного овощей и кусочек сырного шарика! Очень вкусно!

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
17.01.2019 09:19
Дашуля, спасибо большое!
Натали АВТОР
17.01.2019 09:19
Викуля, спасибо!
Натали АВТОР
17.01.2019 09:19
Угощаю! :) Спасибо, Оксан!
Дарья Вакулова
15.01.2019 12:49
Аппетитная подача вкусного салата! :wub:
Леся
25.01.2020 03:40
Продукты купила на пятницу готовить буду!
Зоя
25.01.2020 00:45
Все получилось превосходно! Вкуснотища!!!
Вика Василенко
15.01.2019 10:28
Наташ, салатик просто класс!
Оксана Ч.
15.01.2019 01:46
Наташ, угощай, отличный салатик!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×