Салат-закуска "Ёлочные шарики"
Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Листовая зелень (салат) 4-5 штук
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Крабовые палочки 200 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Майонез 100 грамм
- Оливки черные или зеленые 50 грамм без косточек
- Соль, перец черный молотый По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Итак, подготовьте продукты. Отварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. Крабовые палочки освободите от целлофановых пакетиков. Оливки отцедите от жидкости.
Шаг 2
На самой мелкой терке натрите сыр, яйца и крабовые палочки. Треть массы крабовой стружки отложите отдельно для панировки шариков. Добавьте майонез. Соль и другие специи по желанию, я не добавляла ничего, даже соль, на мой вкус было всего достаточно. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
Из сырно-крабовой массы скатывайте шарики, размер не имеет значения, делайте какие нравятся вам. Мои примерно с грецкий орех. Обваливайте каждый шарик в крабовой стружке.
Шаг 4
Выкладывайте шарики на листья салата. Оливки порежьте на половинки и каждую половинку положите на шарик, вдавите немного. Вот и готовы "ёлочные шарики". С Наступающим!
Оценить рецепт
5.0
133
Анастасия Гришина
26.12.2021 07:47
Очень аппетитно)))сделаю на новый год)))
Zody
13.12.2021 19:07
Очень понравилось, но съела только один. Остальное сын смел на одном дыхании
Еленка
27.12.2020 06:35
Отличная идея! Если в взять маслину, в нее положить грецкий орех и всё это завернуть в шарик, будет еще вкуснее, попробуйте! 
Татьяна
08.01.2019 12:18
Я их приготовила! Вкусно и красиво! Спасибо Вам!
Вика Василенко АВТОР
09.01.2019 06:07
Спасибо за доверие и отзыв!
Анастасия Трушникова
26.12.2018 13:27
Надо попробовать)
Вика Василенко АВТОР
02.01.2019 13:33
на здоровье!
Людмила
06.02.2019 19:45
Класс! Такие симпатичные и вкусные! Попробовала перед новым годом, чтобы потом сюрприза не было)) Муж хвалили, сказал - делай! 
Унесла рецепт в копилочку!
Унесла рецепт в копилочку! 
Latushkini Латушкины
02.01.2018 19:31
Вкусняшка)
Вика Василенко АВТОР
02.01.2019 13:33
спасибо!
Евгений Лем
29.12.2017 13:51
Спаисбо большое за рецепт! Обязательно приготовлю к Новогоднему столу!!! 
С Наступающим!
С Наступающим!
Вика Василенко АВТОР
29.12.2017 14:08
Евгений, спасибо!!! С наступающим!!!
Вера Исакова
23.12.2017 11:30
Обязательно попробую, смотрится красиво!
Вика Василенко АВТОР
24.12.2017 15:56
Спасибо, пробуйте!
Гость
21.12.2017 16:00
Неене
Вика Василенко АВТОР
24.12.2017 15:57
Почему так? Это вкусно!
Лариса
17.12.2017 18:54
Попробую приготовить на новогодние праздники 
.Уж очень симпатично смотрится закуска на тарелочке .
.Уж очень симпатично смотрится закуска на тарелочке .
Вика Василенко АВТОР
20.12.2017 07:40
Лариса, спасибо, пробуйте!
darinafka
07.02.2019 12:40
Шикарная закуска, я еще в оливки вставила тонко нарезанные кольца лука-порея, получились настоящие елочные игрушки)
Вика Василенко АВТОР
10.01.2019 19:16
спасибо!
Яна
13.12.2017 12:44
красивая закуска, буду готовить 
Вика Василенко АВТОР
13.12.2017 14:56
спасибо!!
Ruslana90
28.12.2018 12:40
Какая красота, очень вкусная закуска! Половину сделала по рецепту, во вторую чеснока добавила - понравились оба варианта. Спасибо!
Вика Василенко АВТОР
02.01.2019 13:33
спасибо за отзыв!
Похожие рецепты
Салат из креветок и крабовых палочек
Креветки
Крабовые палочки
Кукуруза
Майонез
Зеленый лук
Яйца
Соль
Очень много людей любят салаты из морепродуктов. И это не удивительно, ведь они очень вкусные, нежные и полезные. Такие салаты становятся украшением праздничных столов на различных праздниках.
Салат из крабовых палочек с рисом
Рис
Крабовые палочки
Майонез
Зелень свежая
Соль
Яйцо вареное
Перец черный молотый
Простой и вкусный салат, приготовить который очень легко. Этот салат — сытный и незамысловатый вариант семейного ужина. А добавив к данным ингредиентам еще парочку, вы получите салат к празднику.
Новогодние канапе
Крекеры
Креветки или крабовые палочки
Сливочное масло
Острый красный перец
Сладкий болгарский перец
Очень нарядный, вкусный и простой в приготовлении.
Притягивает к себе яркостью оформления и попробовав хоть одну штучку, рука сама тянется за добавкой. Без тяжести в желудке :)
Салат "Прелесть"
Яблоко
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим аппетитный, вкусный, сочный салат "Прелесть". Основа — это необычное и интересное сочетание яблока и крабовых палочек. Также добавим сыр и яйца — в итоге получится очень органично и вкусно.
Дип из лосося
Сливочный сыр
Лосось копчёный
Сметана
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Соус "Табаско"
Укроп
Репчатый лук, перо
Соль
Во время вечеринок гостям хочется перекусить, но не наедаться. Поэтому к мероприятию подаются разные закуски. Я, например, люблю солёные хрустящие изделия с соусами. Этот рецепт пришёлся мне по вкусу.
Брускетта с творожным сыром и томатами
Сыр творожный
Масло растительное
Лук зеленый
Петрушка
Багет
Соль
Перец черный молотый
Помидоры черри
Красочные брускетты с творожным сыром можно приготовить буквально за 20 минут, имея в наличии минимум ингредиентов: сыр, томаты, багет. Они станут идеальным блюдом для дружеских посиделок или ужина.
