15 мин

количество порций 4

Салат-закуска "Ёлочные шарики"

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Твёрдый сыр 100 Грамм
Яйцо куриное 2 Штуки
Крабовые палочки 200 Грамм
Майонез 100 Грамм
Соль, перец черный молотый По вкусу
Листовая зелень (салат) 4-5 Штук
Оливки черные или зеленые 50 Грамм
без косточек

Количество порций

Шаг 1

Итак, подготовьте продукты. Отварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. Крабовые палочки освободите от целлофановых пакетиков. Оливки отцедите от жидкости.

Шаг 2

На самой мелкой терке натрите сыр, яйца и крабовые палочки. Треть массы крабовой стружки отложите отдельно для панировки шариков. Добавьте майонез. Соль и другие специи по желанию, я не добавляла ничего, даже соль, на мой вкус было всего достаточно. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Из сырно-крабовой массы скатывайте шарики, размер не имеет значения, делайте какие нравятся вам. Мои примерно с грецкий орех. Обваливайте каждый шарик в крабовой стружке.

Шаг 4

Выкладывайте шарики на листья салата. Оливки порежьте на половинки и каждую половинку положите на шарик, вдавите немного. Вот и готовы "ёлочные шарики". С Наступающим!

Оценить рецепт

4.6 132

Комментарии к рецепту

Анастасия Гришина

26.12.2021 07:47

Очень аппетитно)))сделаю на новый год)))

Zody

13.12.2021 19:07

Очень понравилось, но съела только один. Остальное сын смел на одном дыхании

Еленка

27.12.2020 06:35

Отличная идея! Если в взять маслину, в нее положить грецкий орех и всё это завернуть в шарик, будет еще вкуснее, попробуйте! :rolleyes:

Вика Василенко АВТОР

10.01.2019 19:16

спасибо!

Вика Василенко АВТОР

09.01.2019 06:07

Спасибо за доверие и отзыв!

Татьяна

08.01.2019 12:18

Я их приготовила! Вкусно и красиво! Спасибо Вам!

Вика Василенко АВТОР

02.01.2019 13:33

спасибо!

Вика Василенко АВТОР

02.01.2019 13:33

на здоровье!

Вика Василенко АВТОР

02.01.2019 13:33

спасибо за отзыв!

Анастасия Трушникова

26.12.2018 13:27

Надо попробовать)

Людмила

06.02.2019 19:45

Класс! Такие симпатичные и вкусные! Попробовала перед новым годом, чтобы потом сюрприза не было)) Муж хвалили, сказал - делай! :wub:

Унесла рецепт в копилочку!

Latushkini Латушкины

02.01.2018 19:31

Вкусняшка)

Вика Василенко АВТОР

29.12.2017 14:08

Евгений, спасибо!!! С наступающим!!!

Евгений Лем

29.12.2017 13:51

Спаисбо большое за рецепт! Обязательно приготовлю к Новогоднему столу!!! :happy:

С Наступающим! :happy:

Вика Василенко АВТОР

24.12.2017 15:57

Почему так? Это вкусно!

Вика Василенко АВТОР

24.12.2017 15:56

Спасибо, пробуйте!

Вера Исакова

23.12.2017 11:30

Обязательно попробую, смотрится красиво!

Гость

21.12.2017 16:00

Неене

Вика Василенко АВТОР

20.12.2017 07:40

Лариса, спасибо, пробуйте!

Лариса

17.12.2017 18:54

Попробую приготовить на новогодние праздники :smile:

.Уж очень симпатично смотрится закуска на тарелочке :rolleyes:

darinafka

07.02.2019 12:40

Шикарная закуска, я еще в оливки вставила тонко нарезанные кольца лука-порея, получились настоящие елочные игрушки)

Вика Василенко АВТОР

13.12.2017 14:56

спасибо!!

Яна

13.12.2017 12:44

красивая закуска, буду готовить :wink:

Ruslana90

28.12.2018 12:40

Какая красота, очень вкусная закуска! Половину сделала по рецепту, во вторую чеснока добавила - понравились оба варианта. Спасибо!

Салат-закуска "Ёлочные шарики"

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты