Гриль, мангал - рецепты с фото на Повар.ру (1340 рецептов для гриля, мангала)

Чеснок Форель речная Луковица Помидор Лимон Соль Перец

Если хочется вкусно и просто запечь рыбку на природе, рекомендую форель под маринадом. Немного овощей, сок лимона и минимум усилий. Отличный вариант для основного блюда на пикник. Запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Свиная вырезка на гриле

Свиная вырезка Горчица в зернах Соевый соус Сок лимона Чеснок Соль Перец

Если вы хотите приготовить на пикнике невероятно сочное, нежное и вкусное мясо, тогда свиная вырезка на гриле - идеальный вариант. Она буквально тает во рту, а готовится совсем недолго. Запоминайте!

3 ч.

–

5.0

132

Курица на мангале целиком

Горчица в зернах Майонез Кетчуп Чеснок Курица Корень имбиря Соль Перец

Планируете пикник на природе и не знаете, что приготовить? Сделайте курицу на мангале целиком. Это довольно просто, а результат потрясающий. Обязательно советую взять идею на вооружение!

5 ч.

–

4.2

298

Сочный шашлык из карбоната

Карбонад Вода Уксус яблочный Соль Луковица Перец

Если вы не любите жирное мясо, тогда обязательно попробуйте приготовить сочный шашлык из карбоната свинины. Благодаря маринаду, он получается очень мягким и невероятно вкусным. Всем рекомендую!

12 ч.

–

4.0

–

Стейк из свинины на мангале

Соль Перец Стейк свинины

Если у вас нет времени на маринование шашлыка, или вы просто хотите приготовить что-то простое, быстрое и вкусное на огне, советую сделать стейк из свинины на мангале. Отличная идея для пикника!

30 мин

–

4.3

–

Куриная грудка на мангале

Майонез Чеснок Куриная грудка Маринованный огурец Соль Перец

Если собираясь на пикник, вы планируете приготовить что-то кроме классического шашлыка, тогда обратите внимание на этот рецепт. Вкусная, сочная и аппетитная куриная грудка на мангале - отличная идея!

8 ч.

–

4.9

563

Перепела на мангале

Масло растительное Приправа для курицы Паприка сладкая молотая Чеснок сушеный Перепел Соль Молотый черный перец

Имея в наличии свежие тушки перепелов, обязательно приготовьте их на мангале, предварительно замариновав в смеси ароматных специй, приправ и масла. Блюдо идеально для выезда на пикник или на природу.

1 ч.

–

4.8

672

Шашлык из мидий на шпажках

Мидии Сок лимона Чеснок Помидор Зелень

Если вы любите морепродукты, приготовьте их не только дома, но и на природе. Шашлык из мидий на шпажках - отличная идея для меню на пикник. Простой и быстрый рецепт рекомендую на пробу.

45 мин

–

5.0

–

Шашлык из курицы в томатном соке

Сок томатный Куриные голени Соль Специи

Хочу показать вам, как просто и вкусно приготовить шашлык из курицы в томатном соке. Благодаря кислоте сока, мясо получается не только сочным, но и очень мягким. Так что рекомендую рецепт на заметку.

12 ч.

–

4.8

–

Шашлык с медом и горчицей

Свинина Дижонская горчица Мед Приправа Соль Лук

Любителям необычных и оригинальных шашлыков обязательно понравится мой рецепт шашлыка с медом и горчицей. Вкус мяса получается просто превосходным - в меру острым и кисло-сладким.

4 ч.

–

5.0

85

Острый шашлык

Свинина Коньяк Базилик Специи "Аджика" Гарам масала Тимьян Адыгейская соль Тмин Черный перец Корица Лук репчатый

Вкусный острый шашлык можно приготовить, если использовать гарам масала - традиционную индийскую смесь специй. В ней собраны пикантные ароматы, они облагородят мясо и вы по достоинству оцените вкус.

5 ч. 30 мин

–

4.1

–

Крылья индейки на мангале

Масло растительное Соевый соус Мед Карри Крылышки индейки

Крылышки индейки от куриных отличаются размером и более плотной структурой. Чтобы их приготовить на мангале, нужно обязательно замариновать. Я выбрала классический вариант маринада для блюда.

2 ч. 40 мин

–

3.8

–

Щука на гриле

Щука Растительное масло Лимон Соль Перец черный молотый Зелень

Обычно на мангале готовят мясо, реже - овощи или рыбу. Попробуйте приготовить щуку на гриле. Блюдо получается нежное, сочное и очень вкусное!

1 ч.

–

5.0

101

Печень в беконе на мангале

Печень Бекон Сметана Соль Перец

Если вы готовы экспериментировать с меню на пикнике, предлагаю вам интересную идею - приготовьте печень в беконе на мангале. Неожиданно? Именно! А еще это просто, аппетитно и вкусно. Рекомендую!

1 ч.

–

4.6

–

Бекон на гриле

Бекон

Если вы отправляетесь на пикник и хотите приготовить сытную, вкусную и быструю закуску, сделайте бекон на гриле. Очень классный вариант и минимум хлопот. Всем рекомендую для разнообразия!

10 мин

–

5.0

–

Пикша на гриле

Чеснок Лук Петрушка Соль Специи Лимонный сок Пикша

Пикша - морская рыба с необыкновенно вкусным мясом. В сезон шашлыков предлагаю приготовить пикшу на гриле. Блюдо получается не только вкусное, но и очень полезное!

1 ч.

–

4.6

–

Кийма шашлык

Фарш мясной Соль Тимьян сушеный Лук репчатый Перец черный молотый Паприка молотая Красный перец острый

Тем, кто любит сочный шашлык, но не любит крупные куски мяса, можно предложить приготовить это блюдо! "Кийма" в переводе означает - фарш. А следовательно и само блюдо готовится из перемолотого мяса.

1 ч.

–

5.0

220

Шаурма на углях

Капуста Сыр Майонез или сметана Морковь по-корейски Горчица в зернах Консервированная кукуруза Чеснок Острый соус Огурец Помидор Куриная грудка Зелень Лаваш

Если вы хотите приготовить на пикнике сытную, аппетитную и вкусную закуску, вам следует сделать шаурму на углях. Сочетание курочки, овощей и невероятного соуса никого не оставит равнодушным.

15 мин

–

5.0

191