
Любимый суп
Картофель
Фарш
Шампиньоны
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Майоран
Морковь
Лук зеленый
Петрушка
Лук репчатый
Черный перец
В моей семье очень любят супы с фрикадельками. А уж если это картофельный суп с грибами, то к столу просто бегом бегут! Хотите узнать, как я готовлю любимый суп – заходите! Все легко и просто.

Булочки с грибами
Грибы
Сметана
Сыр
Растительное масло
Соль
Перец
Булочки
Луковица
Такие закусочные булочки с грибами отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса. Сочная, нежная начинка идеально сочетается с хрустящей корочкой. Довольно просто и очень вкусно!

Сырники с грибами и беконом
Творог
Масло растительное
Бекон
Сыр тертый
Манка
Мука
Яйцо куриное
Соль
Перец
Шампиньоны
Лук репчатый
Помидор
Эти сырники – закусочные, несладкие! Поэтому подавать их можно к борщу или другому супу. Неплохо их взять в качестве перекуса на природу или подать на полдник!

Блинные мешочки с грибами
Молоко
Шампиньоны
Мука
Зеленый лук
Масло растительное
Соль
Паприка
Яйца
Лук
Перец душистый молотый
Орегано
Этой закуской вы удивите и поразите всех своих гостей. Рецепт, как приготовить блинные мешочки с грибами, настолько оригинальный, настолько же простой. Вам понравится!
Капуста с грибами и картошкой
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Вода
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Капуста с грибами и картошкой - замечательное постное блюдо, сытное и очень вкусное. Оно подойдет на гарнир к мясу, птице или как самостоятельное блюдо с кусочком свежего хлеба.
Перепечи с грибами
Грибы
Сметана
Ржаная мука
Сливочное масло
Пшеничная мука
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Репчатый лук
Перепечи – это удмуртское национальное блюдо, которое готовят с самой разнообразной начинкой: картофелем, капустой, крупой, ягодами. В этом рецепте используем шампиньоны.

Фунчоза с грибами
Шампиньоны
Редька зелёная
Фунчоза
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Уксус рисовый
Сахар
Паприка
Кориандр
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Перец чили
Салаты с фунчозой давно перестали быть диковинкой. Любители этой лапши с удовольствием готовят разные варианты этого блюда. Предлагаю рецепт фунчозы с грибами и овощами – легкий, сытный и вкусный.
Салат "Необыкновенный"
Шампиньоны
Крабовые палочки
Кукуруза
Зелень
Морковь
Майонез
Лук репчатый
Вся прелесть этого салата в обжаренных крабовых палочках. Это необычный вкус привычных продуктов. Такой салат можно с успехом подать и на праздничный стол. Угощайтесь!
ПП сырный суп
Грибы
Сырок плавленный
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Соль
Сыр обожаю в любом виде, сырные супчики в том числе. Этот суп совсем нежирный, легкий и ароматный, приготовить его очень просто: можно на бульоне, чтобы было посытнее, или на воде.

Курица в винном соусе с шампиньонами
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки
Вино белое
Масло растительное
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить курицу в винном соусе с шампиньонами. Это вкусное блюдо, очень сытное, с ароматным соусом из грибов на основе сливок и вина.
Грибы с рикоттой
Рикотта
Растительное масло
Шампиньоны
Луковица
Соль, перец, специи
Несложная и аппетитная горячая закусочка перед вами. Фаршированные шампиньоны с рикоттой можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Всем любителям грибов советую на заметку!
Запеканка с фаршем и опятами
Фарш
Опята
Рис
Молоко
Сыр твердый
Сливочное масло
Мука
Помидоры
Яйцо
Специи
Соль
Это очень вкусное блюдо для семейного ужина. Сытная, ароматная запеканка никого не оставит равнодушным. А появившийся аромат соберет всю семью на кухне еще раньше, чем она приготовится.
Теплый салат из шампиньонов с топинамбуром
Листья салата
Шампиньоны
Топинамбур
Растительное масло
Соевый соус
Горчица неострая
Помидор
Яйцо куриное
Лук репчатый
Теплый салат с жареными шампиньонами и топинамбуром с заправкой из соевого соуса, горчицы и растительного масла. Неплохая закуска в обед или на ужин.
Грибной салат с пекинской капустой
Грибы лесные
Пекинская капуста
Укроп
Огурец
Майонез
Лук репчатый
Очень вкусный и простой салат для семейного ужина. Эти продукты есть практически в каждом холодильнике, поэтому проблем с его приготовлением ни у кого не должно возникнуть.
Картофель с грибами и сыром в духовке
Шампиньоны
Сливки 20%
Сыр твердый
Укроп
Картофель
Яйцо
Специи
Соль
Это полноценное сытное блюдо для всей семьи! А также отличный гарнир к мясным блюдам. Грибочки можно брать любые, как лесные, так и шампиньоны. А сочетание картошки и грибов - идеальное!
Вкусные маринованные маслята
Грибы
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Гвоздика
Лавровый лист
Перец душистый
Что может быть вкуснее, чем горячая картошка c грибочками?! А по этому рецепту замаринованные грибочки просят даже те, кто их не любит и никогда не ест. Угощайтесь!
Суп-пюре из лесных грибов с гренками
Грибы
Сливки 20%
Вода
Булка
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Соль
На улице осень и самое время пойти в лес на «тихую» охоту. А из добычи мы приготовим очень нежный и ароматный суп-пюре, который дополним хрустящими и острыми греночками. Угощайтесь!
Салат "Таежный"
Маринованные шампиньоны
Горошек консервированный
Укроп или петрушка
Картофель
Огурец соленый
Растительное масло
Соль, перец
Салат "Таежный" очень простой в приготовлении, а для приготовления нужны только самые доступные ингредиенты. Салат хорош для будничных дней и идеально подходит для постной трапезы.

Юшка из грибов
Вода
Перец
Масло подсолнечное
Картофель
Морковь
Грибы лесные
Тимьян
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Юшка из лесных грибов, приготовленная в небольших горшочках, так и подается к столу! Насыщенный грибной вкус и приятный запах. Юшка из духовки очень аппетитная и полезная, попробуйте!

Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой
Картофель
Свинина
Грибы белые
Сметана
Масло растительное
Масло топленое
Морковь
Тесто
Укроп
Лук репчатый
Лавровый лист
Черный перец горошком
Нежное и сочное мясо, ароматные белые грибы, рассыпчатый картофель – королевский набор! Приготовьте свинину с грибами в горшочках и ваши гости будут довольны. Классика вечна!

Грибной суп с чечевицей и гречневой вермишелью
Вода
Грибы
Чечевица
Вермишель
Сметана
Масло топленое
Укроп
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Черный перец
Насыщенный и питательный суп. Готовится просто, получается всегда! Сливочно-сметанный вкус и грибной аромат делают этот суп узнаваемым и желанным, а гречневая вермишель отлично подчеркивает его простой, но яркий вкус.
Сливочный суп-пюре с шампиньонами и кабачками
Бульон
Шампиньоны
Сливки 20%
Зелень
Чеснок
Кабачок
Лук репчатый
Картофель
Приготовим на обед легкий летний супчик из овощей и грибов. Это проверенный рецепт горячего первого блюда, которое по вкусу всей семье.

Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами
Перловая крупа
Грибы
Кабачок
Томаты протертые
Рассол
Масло растительное
Тимьян
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Огурцы малосольные
Лавровый лист
Черный перец
Грибная пора в разгаре. Предлагаю сварить ароматный рассольник, добавив в него лесных грибов, кабачок и малосольных огурцов. Отличное сытное и легкое блюдо!

Мясной суп по мотивам фо бо
Говядина
Имбирь свежий
Грибы
Соевый соус
Лапша рисовая
Кунжутное масло
Лук зеленый
Сахар
Устричный соус
Смесь пряностей
Смесь перцев горошком
Перец острый
Лук репчатый
Редька
Перец сладкий
Сельдерей черешковый
Огурец свежий
Гвоздика
Бадьян
Паста перечная
Очень насыщенный по вкусу, яркий, сытный и в тоже время легкий суп с обилием свежих овощей. Бульон варится долго при невысокой температуре, однако приготовление самого супа не займет много времени.

Жаркое с печенью индейки в горшочках
Картофель
Печень индейки
Грибы
Бекон
Сметана
Масло растительное
Масло топленое
Тимьян
Лук репчатый
Сельдерей черешковый
Черный перец
Лавровый лист
Сытное и ароматное жаркое с грибами и печенью индейки в горшочках. То, что надо к семейному ужину! Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
Икра из баклажанов с шампиньонами
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Баклажан
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Продолжаем готовить блюда из баклажанов. Сегодня у меня икра из баклажанов с шампиньонами. Очень вкусная, полезная и ароматная.

Куриный суп с овощами, грибами и печенкой
Курица
Печень куриная
Грибы
Цукини
Масло растительное
Паприка молотая
Майоран
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Сельдерей черешковый
Черный перец
Наваристый и ароматный суп – отличное решение к обеду. Свежие овощи, грибы и обжаренная куриная печенка делают вкус супа насыщенным и ярким. Попробуйте!

Куриные лодочки с начинкой из печени
Грибы
Сметана
Сыр тертый
Масло растительное
Куриное филе
Лук репчатый
Морковь
Огурцы соленые
Черный перец
Если у вас есть куриное филе, ваше меню никогда не будет скучным! Вариантов приготовления не счесть! К примеру, приготовьте филе, фаршированное куриной печенкой с грибами и огурчиками.

Расстегаи с курицей и подосиновиками
Мука пшеничная высший сорт
Куриное филе
Молоко
Грибы
Бульон
Масло растительное
Масло сливочное
Укроп
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Расстегаи – любимая и популярная выпечка русской кухни. Начинка у расстегаев может быть самая разная, главное, чтобы серединка пирожка была «расстегнута» и начинку было видно.
Грибной рассольник
Бульон
Грибы
Масло растительное
Крупа перловая
Лук репчатый
Морковь
Огурец соленый
Соль
Перец
Пробовали ли Вы грибной рассольник? Если нет, то заходите и знакомьтесь с рецептом. Вкусный, наваристый, сытный супчик. Если варить его на воде, то он еще и постный!
Щи с лисичками и болгарским перцем
Вода
Мясо на кости
Капуста
Лисички
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Болгарский перец
Соль
Щи - это национальное русское блюдо. Разновидностей его достаточно много, но у нас наиболее популярным являются щи с добавлением грибов. А
наличие болгарского перца делает суп еще ароматнее.

Груздянка по-летнему из свежих груздей
Сметана
Масло топленое
Грузди
Картофель
Лук репчатый
Черный перец
Укроп
Если вы любите грибы, то непременно сварите такой суп-груздянку! Грибов на него нужно немного, а аромат и вкус просто чудесный! И готовить совсем просто.

Лисички в масле на зиму
Лисички
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый
Такая заготовка грибов выручит любую хозяйку зимой! Открыл баночку-и закуска у Вас на столе! Можно подать с гарниром, приготовить салат, испечь пирожки или пирог. Простор для фантазии!
Молодой картофель с лесными грибами в сливках
Картофель
Грибы лесные
Сливки 20%
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Соль
В грибной сезон обязательно приготовьте это вкусное блюдо с молодой картошечкой. Нежный сливочный вкус вам обязательно придется по душе!
Грибные слойки с сыром
Тесто слоеное
Шампиньоны
Сыр твердый
Семена кунжута
Яичный желток
Сочетание сыра с грибами всегда очень удачное. А если все это завернуть в тесто, то получатся очень вкусные пирожки. Советую попробовать!

Фаршированные шампиньоны под соусом бешамель
Молоко
Сыр твердый
Соевый соус
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Мускатный орех
Помидоры черри
Шампиньоны крупные
Предлагаю приготовить шампиньоны, фаршированные сыром и помидорами черри, и дополнить блюдо нежным соусом бешамель. Уверяю, получится очень вкусно!

Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом
Говядина
Бульон
Шампиньоны
Вино красное сухое
Вода
Бренди
Томатный соус
Масло оливковое
Чеснок
Мука пшеничная
Соль
Перец
Лук репчатый
Прованские травы
Говядину по этому рецепту можно готовить как целым куском, так и нарезанную на кусочки. Можно готовить и томить в духовке, а можно на плите. Рецепт очень-очень простой, пробуйте!
Суп с грибными фрикадельками
Вода
Фарш
Шампиньоны
Укроп
Рис
Картофель
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Одно из самых любимых первых блюд - это суп, а если еще и с фрикадельками... Чтобы как-то его разнообразить, предлагаю добавить в фарш для фрикаделек грибы. Получается очень вкусно!
Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе
Фарш
Рис
Шампиньоны
Вода
Сливки 20%
Укроп
Мука
Томатная паста
Яйцо
Специи
Это очень вкусное блюдо, которое понравится и детям и взрослым. Особенность этих тефтелей в том, что там есть грибы. Это придает им неповторимый аромат.

Тефтели индюшиные с грибами
Помидоры
Индейка филе
Шампиньоны
Сухари молотые
Сыр твердый тертый
Масло оливковое
Молоко
Масло оливковое
Чеснок
Орегано
Лук репчатый
Яичный белок
Базилик
Черный перец
Сочные ароматные тефтели из индейки с грибами, в томатном соусе "Маринара" – отличное решение для обеда или ужина. Дополнив тефтели пастой, получим яркое блюдо в итальянском стиле.
Что готовим
Как или зачем