Рассол для опят
Вода
Соль
Сахар
Чеснок
Уксус 70%
Перец черный
Гвоздика
Лавровый лист
Опята — одни из самых ароматных и плотных грибочков, которые нужно запасти на зиму. Предлагаю мой любимый рассол для заготовки опят.
Картошка с грибами в казане
Картофель
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу каждому. Приготовить картошку с грибами в казане можно не только в домашних условиях, но и на открытом воздухе на даче или пикнике.
Драники с лисичками
Лисички
Мука
Картофель
Зелень
Соль
Растительное масло
Лук репчатый
Черный молотый перец
Готовим картофельные дранки с жареными лисичками. Рецепт особенно актуален на начало осени, пока можно купить свежие лисички. Сочетание ароматных лисичек и нежных драников получается очень вкусным.
Овощное рагу с лисичками
Капуста
Лисички
Морковь
Болгарский перец
Вода
Зеленый горошек
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Готовим овощное рагу с лисичками. Рецепт особенно актуален ранней осенью, пока сезон грибов. Блюдо получается ярким, ароматным и очень вкусным!
Слоеный пирог с мясом и грибами
Фарш
Тесто слоеное
Грибы
Растительное масло
Кунжут
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Сочный и сытный пирог с мясом и грибами. Приготовление не отнимет много времени, а результат непременно порадует. Берите на заметку рецепт!
Суп с чечевицей и лисичками
Вода
Лисички
Чечевица красная
Шпинат
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом моего любимого грибного супа с чечевицей и лисичками. Он получается ароматным, нежным и невероятно вкусным!
Брускетта с лисичками
Лисички
Хлеб
Масло оливковое
Сыр
Руккола
Чеснок
Соль
Делюсь рецептом осенней версии брускетты с жареными лисичками. Она получается хрустящей, ароматной и невероятно вкусной! Можно подавать как закуску, либо в качестве легкого перекуса.
Шаньги с грибами
Мука пшеничная
Грибы
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Сливочное масло
Шаньги с грибами готовят разными способами. Я предлагаю сделать из теста. Грибы для шанег можно выбрать любые. Мне нравятся с шампиньонами. Давайте приготовим вкусную выпечку!

Овощное рагу с мясом и грибами
Картофель
Шампиньоны
Свинина
Брокколи
Цветная капуста
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец
Чеснок
В сезон овощей просто необходимо максимально использовать их в своем рационе. Сегодня я вам предлагаю приготовить овощное рагу с мясом и грибами. Овощи можно использовать любые.

Картофельные клецки с грибами
Картофель
Грибы
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец
Картофельные клецки с грибами — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом для разнообразия вашего повседневного рациона. Берите на заметку!
Лазанья с лисичками
Молоко
Лисички
Мука
Сыр
Масло сливочное
Мускатный орех
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Листы для лазаньи
Готовим лазанью с лисичками! Это блюдо скорее сезонное, пока можно купить свежие лисички. Получается очень нежная, сливочная версия лазаньи.
Ризотто с креветками и грибами
Бульон куриный
Креветки
Рис "Арборио"
Шампиньоны
Растительное масло
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Сегодня готовим ризотто с креветками и грибами. Блюдо итальянской кухни, можно сказать его классика. Кремовая консистенция и приятный вкус не оставят никого равнодушным к ризотто. Берем на заметку!
Мясная солянка с грибами и фасолью
Бульон куриный
Окорок свиной вареный
Шампиньоны
Фасоль белая сухая
Ветчина куриная
Сосиски
Томатная паста
Подсолнечное масло
Маслины
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Огурец соленый
Лавровый лист
Солянка — блюдо русской кухни, густой, наваристый суп с мясом и колбасными изделиями. Солянка может быть также грибной и рыбной. Сегодня у нас она с грибами и фасолью. Необычно, но тоже вкусно!

Блинчики с грибами и гречкой
Молоко
Шампиньоны
Гречка вареная
Мука пшеничная
Вода
Лук
Масло растительное
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Сухой чеснок
Аппетитные блинчики с грибами и гречкой — это вкусный и питательный обед для всей семьи. Подавать блины можно со сметаной или соусом, свежими овощами и зеленью. Вкусно и бюджетно!
Жареха с грибами
Лисички
Лук
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Зеленый лук
Предлагаю попробовать жареху с грибами и картошкой. Это простое, сытное и невероятно вкусное блюдо. Замечательный вариант для ужина. Особенно в сезон грибов!
Салат "Снежные сугробы" с грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Яйцо
Майонез
Соль
Очень простой, но вкусный и сытный салат с оригинальной подачей. Подойдет и для семейного ужина, и для любого праздничного стола.
Теплый салат с вешенками
Вешенки
Помидоры
Болгарский перец
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок
Специи
Сытный и вкусный теплый салат с вешенками можно приготовить в обед или на ужин для своих родных. Салат можно подавать в самостоятельном виде, гарнир не понадобится.
Куриные рулетики с грибами в сметанном соусе
Сметана
Шампиньоны
Вода
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Лук
Куриное филе
Соль
Специи
Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно приготовить куриные рулетики с грибами в сметанном соусе к семейному ужину или к любому праздничному столу.
Суп с грибами и колбасой
Вода горячая
Шампиньоны
Колбаса вареная
Масло растительное
Петрушка
Соль
Картофель
Лук репчатый
Ароматный суп с грибами и колбасой будет актуален в обеденное время, особенно с чесночными гренками, тостами или сухариками. Вы можете приготовить его из любого вида не маслянистых грибов.
Икра из подосиновиков
Подосиновики
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Подосиновики — одни из самых универсальных грибов. Они хороши в маринованном, жаренном или соленом виде. Но вкуснее всего из них получается икра, такая нежная и плотная одновременно.
Икра из подберезовиков
Подберезовики
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
В сезон грибов сделайте эту нежную и очень ароматную грибную икру из подберезовиков. Готовится она просто и быстро, а удовольствие, особенно зимой, получите огромное.
Песочный пирог с грибами и картофелем
Шампиньоны
Мука
Сыр
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Лук репчатый
Картофель
Соль
Делюсь рецептом песочного пирога с грибами и картофелем. Он получается сочным, сытным и очень вкусным. Берите на заметку рецепт!
Омлет с вешенками
Вешенки
Сметана
Масло растительное
Яйца куриные
Специи
Для быстрого завтрака или обеда приготовьте сытный омлет с вешенками. Блюдо подавайте в горячем виде, украсив свежей зеленью.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой
Курица
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Мука пшеничная
Соль
Картофель
Лук репчатый
Курица с грибами запеченная под картофельной шубой — это очень вкусное блюдо от которого вряд ли кто сможет отказаться. Берите на заметку рецепт!

Тефтели из гречки с грибами
Томатный сок
Шампиньоны
Гречка
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль
Лук репчатый
Тефтели из гречки с грибами — это очень вкусное и сытное блюдо, которое станет идеальным вариантом семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!
Машеровский салат с грибами
Куриное филе
Грибы маринованные
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйцо
Майонез
Соль
Огурцы соленые
Простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат, который смело можно поставить даже на любой праздничный стол. Попробуйте!

Жареные овощи с грибами
Грибы
Масло растительное
Бальзамический уксус
Чеснок
Баклажаны
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Острый перец
Соль
Лук репчатый
Каждый овощ сам по себе обладает интересным вкусом, но если соединить вместе несколько овощей и добавить к ним грибы, получается невероятно вкусное блюдо. Берите на заметку рецепт!
Перловка с лисичками
Лисички
Перловая крупа
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Даже обычные продукты можно приготовить очень вкусно. И в сезон грибов обязательно приготовьте перловку с лисичками. Готовится она просто, а получается просто великолепно!
Бейгл с грибами и авокадо
Вешенки
Руккола
Соевый соус
Майонез
Авокадо
Черный молотый перец
Бейгл
Предлагаю попробовать булочки бейглы с грибами и авокадо. Получается очень вкусное сочетание! Готовится все быстро и просто. Такой вариант подойдет для завтрака или обеденного перекуса.
Песочный пирог с грибами
Грибы
Мука пшеничная
Масло растительное
Сыр
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель для теста
Соль
Лук репчатый
Песочный пирог можно приготовить не только сладким, но и с грибами. Нежное, тонкое тесто с крошливой структурой отлично сочетается с насыщенной грибной начинкой и сырной корочкой. Давайте приготовим!
Чебуреки с мясом и грибами
Мука пшеничная
Свинина
Вода
Шампиньоны
Лук репчатый
Масло растительное
Укроп
Специи
Замесите простое тесто для чебуреков из воды, муки, масла и соли. Начинку приготовьте из свинины с добавлением жареных грибов. Чебуреки будут вкусными и ароматными.
Макароны с сушеными грибами
Макароны
Масло растительное
Грибы сушеные
Соль
Лук репчатый
Макароны с сушеными грибами можно готовить в течение всего года. Приготовить их очень просто, получается вкусное блюдо с потрясающим грибным ароматом. Берите рецепт на вооружение!
Свинина с грибами по-китайски
Свинина
Шампиньоны
Соевый соус
Подсолнечное масло
Крахмал
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Имбирь молотый
Базалик молотый
Лук репчатый
Соль
Нежные кусочки мяса с грибами в замечательном соусе — вот что такое свинина по-китайски. Готовится блюдо просто и быстро. Главное, чтобы мякоть свинины не была жесткой.
Борщ с вешенками
Бульон куриный
Капуста белокочанная
Вешенки
Чеснок
Укроп, петрушка
Картофель
Морковь
Помидоры
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Борщ — самый частый гость на наших обеденных столах. Каких только рецептов его приготовления нет! Но давайте сегодня приготовим борщ с грибами вешенками. Блюдо ароматное, сытное и очень вкусное!
Маринованные грибы с морковью
Вода
Шампиньоны
Морковь
Масло растительное
Уксус столовый 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Лавровый лист
Перец душистый
Пикантными и очень вкусными получаются маринованные грибы с морковью. Для рецепта возьмите шампиньоны, морковку и специи. Все компоненты идеально гармонируют и получается отменная закуска.
Паштет из лисичек
Лисички
Кешью
Уксус яблочный
Чеснок
Сахар
Паприка
Хмели-сунели
Лук
Соль
Черный молотый перец
Готовим паштет из лисичек. Он получается сытным, ароматным и очень вкусным! Готовится просто и быстро!

Салат из рукколы с грибами
Помидоры
Шампиньоны
Сыр
Йогурт
Руккола
Масло растительное
Соль
Перец
Сегодня мы приготовим аппетитный и полезный салат из рукколы с грибами. Блюдо подойдет для правильного питания и украсит любой праздничный стол. Салат очень вкусный!
ПП грудка с грибами
Шампиньоны
Вода
Сметана
Растительное масло
Куриное филе
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, полезное и очень вкусное блюдо. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!


Салат "Гурман" с курицей и грибами
Куриное филе
Масло растительное
Сыр
Майонез
Свежий огурец
Солёный огурец
Яйца
Грибы
Соль
Лук
Салат "Гурман" получается очень вкусный! За счет курицы он выходит еще и довольно сытным, а за счет грибов — сочным и более оригинальным по вкусу. Обязательно попробуйте его приготовить!
Грибы тушеные в кефире
Шампиньоны
Кефир
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Соль
Черный перец
Обжарьте грибы, а затем тушите их в кефире. Блюдо получится ароматным и вкусным. Для рецепта используйте шампиньоны и кефир любой жирности.
Что готовим
Как или зачем